Мастер-Класс УКРАШЕНИЕ капкейков кремом 🍦 + Рецепт БЕЛКОВО-МАСЛЯНОГО крема ✧ Моя любимая кухня💟

Рет қаралды 26,382

Моя любимая кухня с Ольгой Воробьёвой

4 жыл бұрын

Как и чем красиво оформить капкейки? Этот крем идеально подходит для декора тортов, капкейков и пирожных. К тому же имеет гладкую текстуру, приятный вкус и плотность. А так же вы узнаете про интересные элементы декора, после изучения которых вы сможете создавать свои собственые композиции!
Какие мастер-классы вы бы хотели увидеть на моём канале? Предлагайте свои варианты и я сниму видео про один из них)
Ингредиенты:
2 белка
120 г сахара
150 г сливочного масла(72,5%)
НЕЖНЕЙШИЕ капкейки //Классический простой рецепт ОЧЕНЬ ВКУСНЫХ капкейков🍮( • НЕЖНЕЙШИЕ капкейки ✧ ... )
Присылайте мне фото со своим декором в Instagram и другие социальные сети-мне очень интересно смотреть на ваши результаты)
/ olgavorobuova
#ольгаворобьева_рецепты #украшениекапкейков #белковомасляныйкрем

Пікірлер: 38

@HHSH.40 4 жыл бұрын

Единственное на данный момент видео на Ютьюбе на русском языке о современном оформлении капкейков. Не деревенские шапочки, а стильное оформление в американском стиле. Спасибо!!!

@user-ft7xr3cy8t 3 жыл бұрын

Благодарю, очень здорово все объясняете! Очень красиво!

@user-dt1cd3ov5z 3 жыл бұрын

Вы молодец)Сегодня буду делать этот крем♥️

@user-pd7sd9qt7p Жыл бұрын

У Вас очень приятный голос и грамотная речь! Очень стильное оформление👍продолжайте вести свой канал-отлично получается!!

@user-pd7sd9qt7p Жыл бұрын

Только наденьте перчатки😜

@user-nz3pr8fu3n Жыл бұрын

Большое спасибо, мне очень приятно))

@user-nz3pr8fu3n 4 жыл бұрын

Благодарю за подписку, лайк и комментарий! Это ваш вклад, который помогает мне в развитии канала. Приятного просмотра ;) Какие мастер-классы вы бы хотели увидеть на моём канале? Предлагайте свои варианты и я сниму видео про один из них)

@user-sm6zh8mh3s 3 жыл бұрын

Супер, очень красиво))

@user-nz3pr8fu3n 3 жыл бұрын

Большое спасибо 😊

@user-nr1tl5yu9r 4 жыл бұрын

Странно что у вас так мало подписчиков.... Вы молодец и хорошо рассказываете и показываете) желаю вам процветания)

@user-nz3pr8fu3n 4 жыл бұрын

Есть куда расти) Спасибо большое! Желаю вам всего наилучшего!

@nellyvonoswald.4203 Жыл бұрын

Если б люди не завидовали, а классы ставили, то выглядело б по другому! А те кто посмотрел и получил для себя урок просто обязаны поставить класс! Это моё субъективное мнение!!!

@maralkerimova8005 4 жыл бұрын

Так хорошо объясняете, спасибо

@user-nz3pr8fu3n 4 жыл бұрын

Благодарю)

@nellyvonoswald.4203 Жыл бұрын

Прекрасный мастер- класс💖

@user-nz3pr8fu3n Жыл бұрын

Благодарю))

@Guranka 2 жыл бұрын

Здравствуйте. Понравился Ваш МК, спасибо большое . Начала заниматься выпечкой тортиков, купила насадки и шприц, но насадка не подходит к нему, сейчас у Вас увидела как Вы пользуетесь такой насадкой . Подписываюсь на канал

@user-nz3pr8fu3n 2 жыл бұрын

Спасибо большое) Рада, что мои МК оказались полезными для вас)

@user-ce8xw9ow5k 2 жыл бұрын

Дякую супер

@user-tt2sp8ff8x 3 жыл бұрын

Скажите пожалуйста сколько вы збываете менут

@irinag7802 Жыл бұрын

Я белок ставлю на кипяток, чтобы чаша прикосалась к воде. Сразу там же взбиваю мин 8 . До устойчивых пик. Затем снимаю и ещё мин 2. Крем бюджетный и очень устойчивый. Без масла. На 3 белка-140гр сахара, 1 пакет ванили и щепотка Лим к-ты. Это кто не любит ведро сахара

@user-bq8me4rn9r 2 жыл бұрын

Таким кремом можно делать прослойку между коржами торта?

@user-nz3pr8fu3n 2 жыл бұрын

Да, конечно) Он отлично подходит для прослоек и начинок)

@user-fg8fj5or5g 3 жыл бұрын

Здравствуйте, можно из этого крема делать цветочки ?

@user-nz3pr8fu3n 3 жыл бұрын

Здравствуйте! Да, конечно. Из этого крема можно сделать замечательные цветы) Вы можете посмотреть, как этот крем ведёт себя в работе и какие из него получаются цветы на моём канале: kzfaq.info/get/bejne/g8Blo9GLzsWzpYE.html

@user-fg8fj5or5g 3 жыл бұрын

@@user-nz3pr8fu3n Оля, большое спасибо что ответила и делишься рецептом, подписалась на канал и конечно же лайк.

@user-nz3pr8fu3n 3 жыл бұрын

Спасибо 😊

@user-fg8fj5or5g 3 жыл бұрын

@@user-nz3pr8fu3n здравствуйте, какая марка миксера и сколько мощность ?

@user-sm7bh9hv9y 2 жыл бұрын

Как я поняла все должны. Быть комнатной температуры?Пожалуйста обьясните мне завтра срочнр надо сделать, др дедушки

@user-nz3pr8fu3n 2 жыл бұрын

Да, совершенно верно. Так как если разница температур будет слишком большая, то начнёт образовываться кондесат и крем расслоится.

@XKatieShisha 3 жыл бұрын

Как называется такая техника ? 😇🙏

@DAMA_c_DYXAMI Жыл бұрын

2 белка каких яиц? С1, С0?

@user-nz3pr8fu3n Жыл бұрын

С0

@user-pu7sp1jo5v 3 жыл бұрын

Два белка общим весом каким? Разные яйца.

@user-nz3pr8fu3n 2 жыл бұрын

Два белка общим весом 100 г.

@annagrishina7925 2 жыл бұрын

Добрый вечер всем!. Искала крем- неделю изучала.... Думала, ну вау супер..... Нашла.... Нет, друзья, обычный масляный крем, как муж сказал- безвкусный. Да получился, да держит форму, но тяжёлый и безвкусный

@user-nz3pr8fu3n 2 жыл бұрын

Если вы были внимательны, то я говорила про то, что это обычный белково-масляный крем. Крема, которые базируются на основе сливочного масла, в большинстве своём и получаются тяжёлыми. Но этот крем гораздо легче чем остальные, за счёт добавления белка, видимо вы не пробовали крема состоящие полностью из плотных игредиентов. Если у вас крем получился плотным и безвкусным, значит вы что-то сделали не так. И к слову-беря обычные ингредиенты у вас не получится "вау" - крем, так как для него понадобится больше компонентов дороже по стоимости и несколько иная технология...