【マスターすれば一生もん♪】豚肉で作る肉豆腐。サッと加熱で味しみしみ。豆腐が旨い!肉が旨い!!<奥薗流・肉豆腐>

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奥薗壽子の日めくりレシピ【家庭料理研究家公式チャンネル】

奥薗壽子の日めくりレシピ【家庭料理研究家公式チャンネル】

Жыл бұрын

【奥薗流・肉豆腐】
マスターすれば一生もん♪
定番家庭料理・肉豆腐を紹介します!!
肉豆腐って言うと
コトコト煮て、豆腐に味をしみこませる
というのが一般的ですが
そこは奥薗流
サッと加熱で味しみしみに仕上げます。
しかも!!
安い豆腐でも、旨味アップして
ワンランク上の美味しさになる♪
更に
今回は、豚肉を使った肉豆腐なので
お財布にも優しく
あっさり仕上がり
冷めても、煮返しても柔らかいまま。
いいことづくめの肉豆腐です。
マスターすれば
繰り返し作りたくなること間違いなし。
本日のおまけは
あれをプラスしてごちそう感アップ
最後まで見てね~♪
<材料>(2人分)
A)豚肩ロース薄切り(一口大)・・・・・150g
  片栗粉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小1
  醤油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小1
B)長ねぎ(斜め切り)・・・・・・・・・・・・・1本
  生姜(すりおろし)・・・・・・・・・・・・・・1かけ
  豆腐(一口大)・・・・・・・・・・・・・・・・・1丁
C)砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大1
  みりん・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大1
  醤油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大2
ごま油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量
かつお節・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1パック(4g)
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Пікірлер: 460
@user-zx7th3lp8u
@user-zx7th3lp8u Жыл бұрын
毎日毎日のご飯作りしんどくて😓楽しそうに教えてくださる奥薗先生に何度も助けてもらっています。本当にありがとうございます。🙇
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
私のレシピがお役に立ててよかったです。とてもうれしいです。これからもよろしくです☺️💕💕
@user-mn7dg4et4y
@user-mn7dg4et4y Жыл бұрын
@@himekuri-okuzono2021 す
@user-rp5kh1ts6w
@user-rp5kh1ts6w Жыл бұрын
@@himekuri-okuzono2021 ら
@user-gr1pl3vp6f
@user-gr1pl3vp6f Жыл бұрын
@@himekuri-okuzono2021 にぬなになぬく
@user-xm7sn8en1i
@user-xm7sn8en1i Жыл бұрын
我が家は、奥薗先生の料理ばかりです。 助かってます。 フアンです。😊
@user-ey6yn1qn3s
@user-ey6yn1qn3s Ай бұрын
残念ながらネギがなく小松菜を彩りに入れましたがおいしかったです! 妊娠中も奥薗先生の料理は簡単で栄養たっぷりで本当に助かってます!
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Ай бұрын
作って下さってありがとうございます💕💕身体、大切にして下さいね☺️💕
@user-gx1qi4jg3b
@user-gx1qi4jg3b Жыл бұрын
奥薗流はそのまんま真似して作ったらどれも完璧に美味しいのが大助かりです。レシピを通りに作っても意外と味が薄かったり濃かったり調理時間も家庭の好みに合わせた調整が必要な場合も案外多いのですが、奥薗先生の料理ではそれらが一切いらないので本当に助かります。しかも簡単に美味しく出来るのが超絶不器用主婦にとって最高です。ありがとうございます✨
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
うれしいコメントありがとうございます💕💕とても励みになります。感謝感謝。これからもよろしくです😆✨✨
@user-mz6ht3fp9n
@user-mz6ht3fp9n Жыл бұрын
先生の家族になりた~い。ごめんなさい❗
@user-qe5ev7ru8e
@user-qe5ev7ru8e Жыл бұрын
先生の料理動画は一番ですね。大好きです。
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
ありがとうございます😆💕
@user-zw8oz4vg5c
@user-zw8oz4vg5c Жыл бұрын
肉豆腐って つゆだくで作ると思いこんでいて。 味を決めるのがむつかしかったんです。 これなら 悩まずつくれます。早速早速。 先生のレシピはどれも、わざわざ作り置きする必要がない気軽さにあふれていますね。
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
うれしいコメントありがとうございます💕💕是非是非作ってみて下さいませ😆✨
@momopero7984
@momopero7984 Жыл бұрын
とても美味しかったです❤ 家事、仕事、していると、これくらい手早く作れるレシピじゃないと、正直苦しい。ましてや料理苦手となると、、毎日試練です。 でも先生のおかげで、楽しめるようになりました!本当に美味しく出来上がる。そして家計に優しい。 簡単だけど、手抜きじゃない! 素晴らしいレシピです。 いつもありがとうございます❤
@user-gm9bq3rx7m
@user-gm9bq3rx7m Жыл бұрын
肉豆腐、温まって美味しそう😋 豚ちゃんは脇役だけど美味しい👍😆 お豆腐に味しみしみ 簡単で栄養価あり、 美味しい!! いつも、なるほど🤔😊です
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
コメントありがとうございます💕💕是非是非作ってみて下さいませ😆✨✨
@user-ke9jx4we8v
@user-ke9jx4we8v Жыл бұрын
今回もとても、美味しそうですね、奥園先生のお料理は楽しく、簡単で、短時間でできあがるので毎回楽しみ~。
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
うれしいコメントありがとうございます😆💕
@user-kx6fc9sb5c
@user-kx6fc9sb5c Жыл бұрын
いつも、ありがとうございます。作りやすくてさっと出来るお料理を教えていだいているので、だいたい毎日作っています。本当に助かっています。次も楽しみに待っています!
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
うれしいコメントありがとうございます💕💕これからもよろしくです😆✨
@marbutata_4780
@marbutata_4780 Жыл бұрын
さっそく作りました。飲み屋で出てくるつゆだく、玉ねぎ、豚脂身肉少しの肉豆腐しか食べたことがなかったので、すき焼きのネギのような味のする奥薗流はほんとうにご馳走だと感じました。豆腐にすぐに味が染みるのはすごい。
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
作って下さってありがとうございます💕💕気に入ってもらえてうれしいなぁ😆✨✨
@maisan2712
@maisan2712 Жыл бұрын
奥薗流・肉豆腐スゴーく美味しそう。 早速、夕食の一品に作ってみまーす。 レシピ動画ありがとうございました。
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
いつもコメントありがとうございます💕💕是非お試しあれ😆✨
@user-zb7rc1by2r
@user-zb7rc1by2r Жыл бұрын
今回みたいなスタンダードな料理を教えてもらえるのはとても嬉しいです😍先生のおかげで料理のレパートリーが増えて、その日の特売品を中心に献立を組める様になりました🙏
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
うれしいコメントありがとうございます💕💕とても励みになります。感謝感謝😆✨
@user-wn4fb8ln8i
@user-wn4fb8ln8i Жыл бұрын
いぬの動画
@atsukohatakenaka467
@atsukohatakenaka467 Жыл бұрын
奥薗さんほんまに 美味しくできて嬉しかった。ありがとう。
@user-gv8du3tw9c
@user-gv8du3tw9c Жыл бұрын
待ってました! 豚肉の肉豆腐!! もう一回よく拝見して、明日の夕方作ります!! ありがとうございます。
@user-mg8ys5tt2d
@user-mg8ys5tt2d Жыл бұрын
肉豆腐!早速❗今晩作って奥園先生のように笑顔に!いつも、詳しい解説入りで勉強になりまーす🙇
@user-nu6mx5ho1j
@user-nu6mx5ho1j 4 ай бұрын
奥薗先生のレシピ、本当に大好きです! 家事の中で料理が一番苦手でイヤで仕方ないのですが、先生のレシピは特別な調味料も用意せず美味しい物が作れるので最高です。
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 4 ай бұрын
うれしいコメントありがとうございます💕💕とても励みになります。感謝感謝です😆✨✨
@user-os2kj4pt8b
@user-os2kj4pt8b Жыл бұрын
ネギの緑のとこの考え方素敵です。スッキリしました😊 作ってみます!ありがとうございます。
@user-ib2om9cw6z
@user-ib2om9cw6z Жыл бұрын
奥薗先生の楽しそうな笑顔で、なんかこちらまで楽しくなります☺️ありがとうございます。肉豆腐作ってみますね、美味しそう✨
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
是非是非作ってみて下さいませ😆✨✨
@user-norikohan
@user-norikohan Жыл бұрын
肉豆腐を豚肉で作る発想がなかったので教えてもらって嬉しい😊 先生のレシピは簡単で身近な食材のお料理ですごく助かります💕 何より先生の笑顔が最高‼️
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
うれしいコメントありがとうございます💕💕とても励みになります。感謝感謝☺️✨✨
@user-gt5uu7xo4k
@user-gt5uu7xo4k 8 ай бұрын
いつも簡単なのに美味しいメニュー有難う御座います。 楽しくお料理できて感謝です。
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 8 ай бұрын
うれしいコメント、こちらこそ感謝です😆💕💕
@user-kt8yp8ym2x
@user-kt8yp8ym2x Жыл бұрын
ヘルシーで美味しい豚肉の肉豆腐 最高ですね😋✌ かつお節でコクが出ますね✨ 丼にしても美味しさが伝わります😋✌ 美味しい肉豆腐を紹介して下さり ありがとうございます🙌⤴️🍀🍀🍀
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
うれしいコメントありがとうございます💕💕是非是非作ってみて下さいませ😆✨
@user-gy2vj1fb6w
@user-gy2vj1fb6w Жыл бұрын
5分で煮物って⁇たまーに来るやる気の出ない時に助かるレシピだぁー😂なのに手抜きに見えない豪華さ✨先生ありがとうございます❤
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
やる気のない時でも作れます✌️是非是非😆✨✨
@user-vw3wj2te8e
@user-vw3wj2te8e 8 ай бұрын
奥薗壽子先生の料理は本当に理解しやすくて参考になります。😊奥薗壽子先生の笑顔😃は本当に大好きです。😊
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 8 ай бұрын
うれしいコメントありがとうございます💕💕とても励みになります。感謝感謝。これからもよろしくです😆✨✨
@user-vb7ef5ks1u
@user-vb7ef5ks1u Жыл бұрын
ありがとうございます。家庭的に簡単、しかも見た目もいい感じ。使わせて頂きま~す。🙏
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
是非是非😆✨✨
@shoko2543
@shoko2543 Жыл бұрын
作りました♪ ホントあっという間に染み染みで、本格煮込みになりました。そして美味しかったです。さすが奥薗先生流!新しいレパートリーにします。 ありがとうございました😊
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
作って下さってありがとうございます💕💕気に入ってもらえて嬉しいです😆✨
@user-br6fe1hk2l
@user-br6fe1hk2l 7 ай бұрын
奥薗さんのレシピは、だしの素を使わずに素材の旨味を活かしていて、とっても美味しいです!しかも家にある調味料で簡単に作れるので助かっています。本当に尊敬しています!
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 7 ай бұрын
うれしいコメントありがとうございます💕💕とても励みになります。感謝感謝です😆✨
@maropimaro
@maropimaro Жыл бұрын
いつも楽しく教えてくださりありがとうございます😊今晩早速作ってみます。しかし、先生ドラえもんになったかのような口調!楽し過ぎまーす
@user-jo2jk3im1y
@user-jo2jk3im1y Жыл бұрын
これはいいアイデアですね!豆腐と肉はたんぱく質が豊富で活力が出てとてもいいメニューです!食材と絡めあって味を染み込ませて、すき焼き風にしたら尚更ご飯のお供になって箸が進んで微笑む❗️
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
とっても簡単なので、是非是非作ってみて下さいませ😆💕
@ao-vi9fp
@ao-vi9fp Жыл бұрын
永遠に続く料理作りが本当にしんどい…😫 先生のパッパッとご飯が有り難いです❗
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
ほんのちょっと、やり方を変えるだけで、うんと気楽になりますよ。是非作ってみて下さいませ☺️
@n.nakagawa6864
@n.nakagawa6864 Жыл бұрын
野菜の特徴をうまく活かして短時間でしみしみ、柔らか…ほんますごいです!
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
ありがとうございます☺️💕
@user-uw8ln2ez8o
@user-uw8ln2ez8o Жыл бұрын
絶対‼️チャレンジします‼️ いつも、美味しそうな紹介を ありがとうございます🎉
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
是非是非お試しあれ😆✨✨
@user-yi8we4gg9l
@user-yi8we4gg9l Жыл бұрын
美味しそう😋🍴💕 簡単で お財布にも優しいですね😃🎶 先生のレシピは、どれも簡単で お財布に優しいので嬉しいです😃🎶 煮る時間も短いので、ガス代もかかりませんね😃🎶 ありがとうございます🍀 早速、作りま~す❗
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
うれしいコメントありがとうございます💕💕是非是非作ってみて下さいませ😆✨✨
@user-oe6yw4uz8t
@user-oe6yw4uz8t Жыл бұрын
奥薗先生の肉豆腐何回作っても美味しい😊 簡単で美味しく、身体にもお財布にも優しい、毎度のことながら主婦の心強い味方です❤
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
ありがとうございます😆✨✨
@user-ux1qi8vf5o
@user-ux1qi8vf5o Жыл бұрын
昨日の夜ご飯で作りました😊 本当に短時間でしみしみー!とっても美味しかったです😆私の好みの味でした🥰 絹を水切りしたのですが崩れやすくて、次は木綿で作ります! 奥薗先生の元気ももらいました❤明るくて好き!
@user-gr8uf3qz7b
@user-gr8uf3qz7b 3 ай бұрын
今日も疲れて仕事からかえってきましたー。さて、チャンネル開いて料理! 先生におかえり!と言って貰ってるみたい。 疲れてても楽しく料理できます。いつもありがとうございます。
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 3 ай бұрын
お仕事お疲れ様。作って下さってうれしいです。料理して食べれば、明日は元気回復❗️明日も元気にお過ごし下さいね☺️💕💕💕
@user-vk8yg4xi7o
@user-vk8yg4xi7o Жыл бұрын
今晩の献立決定👏お財布に優しく栄養満点💯先生の動画最高です!毎日お料理たいへんですが、楽しい動画でやる気が出ます。ありがとうございます。
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
うれしいコメントありがとうございます💕💕とても励みになります。これからもよろしくです😆✨✨
@user-nf5wf5on4l
@user-nf5wf5on4l Жыл бұрын
明日絶対作ってみまぁす。明日寒いらしいから体暖かくなりそうです。奥薗先生ありがとう😉👍🎶ございます。
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
是非是非作ってみて下さいませ😆💕
@user-df9sj9uu3o
@user-df9sj9uu3o Жыл бұрын
先生いつも有難うございます。 今晩も鶏ごぼう作りました。 2回目です。 明日は肉豆腐作ります。
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
コメントありがとうございます💕💕是非是非お試しあれ😆✨
@nk-ol8cu
@nk-ol8cu Жыл бұрын
豆腐の水分で煮る…興味深いです✨味染みの肉豆腐、早速作ってみたいです🎵
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
是非是非作ってみて下さいませ😆✨
@sato5130
@sato5130 Жыл бұрын
早速夕食に作りました!お肉も片栗粉まぶしてあるから硬くならないし豆腐も味が沁みててほっこり美味しかったです!
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
作って下さってありがとうございます💕💕気に入ってもらえて嬉しいです😆✨✨
@user-ox8fj3us2p
@user-ox8fj3us2p 5 ай бұрын
今日、真似て作ってみました😃美味でした☺️ 感謝です🥀💕🤗
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 5 ай бұрын
作って下さってありがとうございます😆✨
@seidai39
@seidai39 10 ай бұрын
味が染みてとっても美味しくできました!ありがとうございます! お料理のレパートリーが一つ増えた気分です❤
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 9 ай бұрын
作って下さってありがとうございます💕💕気に入ってもらえてうれしいです😆✨
@user-wi2dy6tw4b
@user-wi2dy6tw4b Жыл бұрын
早速、我が家も昨日、作ってみました。 みんな、おいしいと食べてくれました。 財布に優しく、ボリューム満点で、簡単、時短で最高❤でした😆
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
作って下さってありがとうございます😆💕💕
@user-ib1ze5cl9p
@user-ib1ze5cl9p 6 ай бұрын
今日のお昼ご飯に作りました❤ 簡単なのに、すごく美味しい😋 家族にも好評でした 素敵なレシピありがとうございました
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 6 ай бұрын
作って下さってありがとうございます💕💕これからもよろしくです😆✨✨
@user-oe6yw4uz8t
@user-oe6yw4uz8t 2 ай бұрын
何回作っても美味しい肉豆腐😋簡単、短時間、味良し、お財布にも優しい奥薗流の家庭料理は我が家ではかかせません。本当に感謝です🙇
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Ай бұрын
うれしいコメントありがとうございます💕💕とても励みになります。これからもよろしくです😆✨✨
@baalbroo
@baalbroo Жыл бұрын
どんなレシピでも水っぽくなり失敗ばかりだった肉豆腐がすごくおいしく作れました! また作ります、奥薗先生ほんとうにありがとうございます。
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
作って下さってありがとうございます💕💕美味しくできてよかったです😆✨
@user-ui5jc9sk9b
@user-ui5jc9sk9b Жыл бұрын
なるほど、肉豆腐を豆腐の水分を使って煮込むのですね😮今まで当たり前の様に水を加えてました。 目から鱗です😳次から肉豆腐作る時は奥薗流で決定です👍
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
是非是非作ってみて下さいませ😆💕
@user-ex4if2wy1x
@user-ex4if2wy1x Жыл бұрын
肉豆腐いいですね〜豚肉は庶民の見方ですね♪お手軽に出来るご馳走ですね、ありがとうございます😊作ろう思いますよう!
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
是非是非作ってみて下さいませ😆💕
@minivelogo
@minivelogo 4 ай бұрын
わが家は冷蔵庫に牛肉があることはまずなく、おまけに豚肉もコマ肉オンリー。でも肉豆腐食べたいなあと思っていたところ、このレシピを見つけました。コマ肉でも全然OKで、味もしみしみ、飲まない予定の日だったのですが、ついつい日本酒を飲んでしまいました。 鶏むね肉もそうですが、奥薗流下味肉は本当によくできていますね。味がしっかり決まるのがさすがです。
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 4 ай бұрын
うれしいコメントありがとうございます。気に入ってもらえてうれしいです。お酒も美味しくて良かったです🍶☺️💕
@user-jk7lc6bm3s
@user-jk7lc6bm3s Жыл бұрын
節約の為と思ってた豚肉を品の良い肉堂豆腐と表現されて嬉しい、ありがたい👏👏👏
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
こちらこそ、ありがとうございます☺️💕
@user-dc5dh1cq6d
@user-dc5dh1cq6d Жыл бұрын
お肉が柔らかくて、短時間んで味シミシミ! とても美味しく出来ました😊
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
作って下さってありがとうございます😆✨✨
@user-le6gm8vf8u
@user-le6gm8vf8u Жыл бұрын
肉豆腐美味しそー。生姜とブシブシはいつもある。明日作ります😊
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
是非是非😆💕💕
@user-cb4zw9rv6n
@user-cb4zw9rv6n Жыл бұрын
作りました。 とても美味しかったです。 こんなに手軽に作れるとは♫ 奥薗先生のレシピはわかりやすくて、手軽で美味しいくて大好きです。 またよろしくお願いします。
@chieog3674
@chieog3674 Жыл бұрын
奥園先生、初めまして😊 いつも、参考にさせて頂いております。 前から気になっていた「肉豆腐」今日、作ってみました。 とーーっても美味しかったです!! 奥園先生のお料理は簡単なのに美味しくて、無駄に洗い物が出なくて、まさに主婦のミカタ!!! 奥園先生の明るい笑顔、喋り方で憂鬱なおかず作りも楽しくなります。 これからも参考にさせて頂きます。 ありがとうございます。
@Kappano.Kawanagare
@Kappano.Kawanagare Жыл бұрын
冷凍庫に忘れ去られた牛肉を発見してしまったので、肉豆腐作りの練習をしてみました!旨いし、簡単!肉の臭みも分かりにくくなっているけど、甘すぎない、よい感じに出来ました!!ありがとうございました。
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
作って下さってありがとうございます☺️💕💕
@user-cd3lj9ph1o
@user-cd3lj9ph1o Жыл бұрын
んもーこれ、ホント!簡単なのにスゴウマ!もう何回も作らさせていただいております🎵いつもナイスなレシピ、ありがとうございます!
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
うれしいコメントありがとうございます😆💕💕
@user-ks5ne3pb2h
@user-ks5ne3pb2h Жыл бұрын
豆腐から出てくる水分で簡単&短時間で味染々の肉豆腐ができました❗️ とっても美味しかったです💗😋 食材自身の持つ旨みを活かした奥薗先生のレシピの大ファンです💕 いつも素敵なレシピを教えてくださり、ありがとうございます💗
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
作って下さってありがとうございます💕💕気に入ってもらえて嬉しいです😆✨✨
@user-pg7ic7nu3v
@user-pg7ic7nu3v 10 ай бұрын
お肉が中々柔らかくならずに困っていましたが奥薗流でやったらすごく柔らかくなりました。にくどうふもめっちゃ美味しくて我が家の定番料理になりました。
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 10 ай бұрын
わーい、作って下さってありがとうございます💕💕気に入ってもらえて嬉しいです😆✨✨
@user-sy1yv3ry7b
@user-sy1yv3ry7b Жыл бұрын
定番レシピうれしいです♪ フライパンで5分で出来るなんて最高です❗️ 豚肉はもちろん、クタッとしたネギとしっかり味がしみたやわらかい豆腐が美味しい😄 豆腐の水分を使った蒸し煮❗️ いつも先生の材料の特質を生かしたレシピに感心です👏👏 これからの季節にうれしいメニューですね😄💖
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
いつもコメントありがとうございます💕💕とてもうれしいです。これからもよろしくです😆✨✨
@agehalolita8321
@agehalolita8321 5 ай бұрын
動画を見てさっそく作ってみました。お水を加えないところが目からウロコですね。大変おいしくできました。
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 5 ай бұрын
作って下さってありがとうございます💕💕気に入ってもらえてうれしいです😆✨
@user-lr9ce8mw4v
@user-lr9ce8mw4v Жыл бұрын
早速作りました♪豚肉の肉どうふ良きでした♪ありがとうございます♪
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
作って下さってありがとうございます☺️✨
@user-rh6qc8fz6p
@user-rh6qc8fz6p Жыл бұрын
早速作りますッ!これから、寒い季節に、良いですよね!最近は鰹節もよく使うようになりました。生姜も無駄にせず、使い切るようになりました。本日のおまけも、とても参考になります!お蔭様で、大分賢くなりましたー👍😜先生に感謝でーす👏🙇
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
うれしいコメントありがとうございます💕💕これからもよろしくです😆✨✨
@war_what_is_it_good_for
@war_what_is_it_good_for Жыл бұрын
料理大好きなおやじです。ネットレシピを活用しながら、自分好みのものをチョイスしては作っています。作ってみるかどうかは写真を見て判断しています。なぜかこの写真、動画を見て、作ってみたくなりました。いやぁ、驚きました。こんな美味しいものに出会ったのは初めてのような気がします。今晩もまたいただきました。んーん、うまいっ!!! 先生のものでは、きな粉クッキーも作らせていただきました。あれも美味しいですね。クッキーなんぞ生まれて初めて作ったわけですが、きな粉で心が動きました。一言感謝の言葉を言いたくて。それと先生の笑顔最高です。料理って人生最良の趣味ですね。和食に乾杯~っ。
@user-sp6lo7gd7u
@user-sp6lo7gd7u Жыл бұрын
今日もあっという間に出来て、最高✨に美味しかったです。 冷蔵庫に牛肉細切れと焼き豆腐があったので変更して作りました。 生姜の味といい、ネギの青いところも少しシャキシャキして美味しいです。 娘が、ダイエットせなあかんのに、ご飯のおかわりしてしまうぐらい美味しい♥と言ってます。 先生いつもありがとうございます😍🙇
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
うれしいコメントありがとうございます💕💕気に入ってもらえて励みになります。娘さんにも感謝です😆✨✨
@babachan1248
@babachan1248 Жыл бұрын
これ、うまい!‼︎ 絶賛されました‼︎ 味染み、肉柔らか、とっても美味しかったです! ごちそうさま。
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
わーい、ありがとうございます😆💕💕
@user-tp1sz7oz4f
@user-tp1sz7oz4f Жыл бұрын
今日の夕飯で作りました〜😆 美味しくできました😋 先生、ありがとう〜😁
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
作って下さってありがとうございます😆✨✨
@eRi-uz6ms
@eRi-uz6ms Жыл бұрын
作ってみました😆 あれだけ少ない調味料でも、お味がしっかりしみていて、本当に美味しかったです😋 こんなに簡単で調味料も少ない肉豆腐レシピは、見たことない💦 さすが、奥薗先生です✴ これからも、楽しく拝見させて頂きます🎵
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
作って下さってありがとうございます💕💕これからもよろしくです😆✨✨
@glegoo2165
@glegoo2165 Жыл бұрын
先生のレシピにはまり、連日作ってます。 これも、とっても美味しかったです!!! 先生天才です♡ 子供も先生のファンになりました!!!
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
うれしいコメントありがとうございます💕💕これからもよろしくです😆✨✨
@user-fg6lw8jn4l
@user-fg6lw8jn4l Жыл бұрын
先生のはいつも生姜が入るので、👍️いいですね。😃🌃
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
生姜好きです✌️☺️✨
@koike6570
@koike6570 Жыл бұрын
こんにちは〜いつも作りやすいお料理をありがとうございます😊肉豆腐作りました。いつも牛肉で作ってたのですが、豚肉の方がおいしい!お財布にも優しいし最高です😆水なしでもホントに大丈夫で短時間でも味しみしみでとっても美味しかったです😋
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
作って下さってありがとうございます💕💕気に入ってもらえて嬉しいです😆✨✨
@user-ku2mb3oc2e
@user-ku2mb3oc2e Жыл бұрын
料理好きで色々わかっていたつもりでいましたが、調味料入れるときに、醤油は焦げるから後からって聞いて、まだまだ細かいところ先生の動画みて勉強になりました。 これからも動画楽しみにしています😊
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
ありがとうございます☺️💕💕
@clowd9561
@clowd9561 Жыл бұрын
説明が凄く上手く分かりやすいです。
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
ありがとうございます☺️💕
@gizumog
@gizumog 8 ай бұрын
短い時間の蒸し煮でも、おかずにちょうど良い染み具合で美味しかったです😊
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 8 ай бұрын
作って下さってありがとうございます😆✨✨
@tanutanu4304
@tanutanu4304 9 ай бұрын
豆腐の水分についての説明、目からうろこでした。理にかなっていて納得です。料理は科学と某新聞の記事でお話されていましたが本当にそうですね❣ 奥薗流は美味しくて、しかも作りやすいので、いつも参考にさせていただいています。ありがとうございます😍
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 9 ай бұрын
うれしいコメントありがとうございます💕💕とても励みになります。感謝感謝です。これからもよろしくです😆✨✨
@user-nk8wg1wh4v
@user-nk8wg1wh4v Жыл бұрын
肉豆腐✨昨日、作りましたよ😆👍 片栗粉つかってるので、お肉はもちろん、とろっとして、ネギも甘くて美味しかったです😋 最後のカツオ節が、いいですよね~😍✨✨✨
@user-wy2fp3ue2r
@user-wy2fp3ue2r Жыл бұрын
私はこの料理にキムチを加えています。奥薗さんのレシピは身近にある材料で出来てバランスもいいので重宝しています。
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
ありがとうございます☺️💕💕
@TFukada
@TFukada 8 ай бұрын
いつも楽しく見ています♪ 奥薗先生のファンになってしまいます♡
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 8 ай бұрын
わーい、ありがとうございます😆✨✨
@user-qy4rs7xt1d
@user-qy4rs7xt1d 8 ай бұрын
おいっし~😆 簡単に出来るしその上この美味さ❣️奥園さん最高~🎉ほんっとにありがとうございます、元気になりました。
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 8 ай бұрын
うれしいコメントありがとうございます💕💕とても励みになります。感謝感謝です😆✨
@user-qy4rs7xt1d
@user-qy4rs7xt1d 8 ай бұрын
こちらこそ…感謝感激でする❣️
@user-um2hz6di1q
@user-um2hz6di1q Жыл бұрын
美味しそうですね あした 早速 作って見たいです 有難うございます。
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
是非是非お試しあれ☺️💕
@user-um2hz6di1q
@user-um2hz6di1q Жыл бұрын
@@himekuri-okuzono2021 私も 奥薗 先生 に 教わった とうりに 作りました とても 美味しく作れました こどもたちが 美味しいと 言いながら きれいに 食べて しまいました 嬉しかったです。有難うございます。また よろしくお願いします
@yakkoijfc9393
@yakkoijfc9393 Жыл бұрын
豚肉あるや〜ん、豆腐あるや〜ん😆✌️ メニューに迷ったらこれしかない❗️ 豆腐は木綿派♪
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
私も木綿派❣️是非是非作ってみて下さいませ😆✨✨
@user-xh8yy2po1r
@user-xh8yy2po1r Жыл бұрын
美味しそう〜〜最後の鰹節って奥薗流ならではですよね〜最近最後に鰹節料理ハマってます! 鰹節ってなんて美味しいのだろうか!?
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
かつお節を入れると、ぐっと美味しくなりますよね✌️😆✨
@user-qk8xh4hp4n
@user-qk8xh4hp4n Жыл бұрын
先生のコメント素人でも凄く分かりやすくいつも見させて頂いています☺️
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
ありがとうございます😆💕💕
@user-uq4ed8rb4g
@user-uq4ed8rb4g Жыл бұрын
これも美味しい! 定番決定です。何度も自己流の肉どうふは作りましたが、コレが一番簡単で美味しい!奥薗さん天才!
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
うれしいコメントありがとうございます😆💕💕💕
@user-uq4ed8rb4g
@user-uq4ed8rb4g Жыл бұрын
レシピアップ4日目で2回目の肉どうふ、やっぱり美味しい。ありがとうございます
@kanako3454
@kanako3454 Жыл бұрын
毎日、朝から夜まで楽しく見させていただいています❤ キッチンで一人で「さ、ここでブシブシしよ〜」と言っています(笑) 奥薗先生のレシピを試すのが楽しみです❤お豆腐大好き❤いつもありがとうございます❤
@inahai5020
@inahai5020 Жыл бұрын
わたしもです(笑)
@tamami9810
@tamami9810 Жыл бұрын
@@inahai5020 わたしも同じくです(笑)
@user-df9sj9uu3o
@user-df9sj9uu3o Жыл бұрын
私も〜
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
わーいうれしいです。広げよう!ブシブシの輪🤣🤣🤣🎉🎉🎉
@moo3639
@moo3639 Жыл бұрын
美味しかったです!! ネギがとろとろで、かつをと生姜がポイントかな? お肉も下味ついていて美味しい!! 絹で作りましたが次は木綿でやってみます。 なんか、木綿のほうが染み込みやすいような気がします。 本当に美味しかったので、倍量にして、母達に作ってあげたいです。
@user-tj3em6yl6u
@user-tj3em6yl6u Жыл бұрын
玉ねぎで作りました。とっても美味しくできましたぁ~😊具材などいろいろアレンジして楽しみます。
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
作って下さってありがとうございます😆✨✨
@nonchan-1205
@nonchan-1205 Жыл бұрын
肉豆腐は牛肉バージョンと思いきや‼️さすが先生✨豚肉で作られましたか・・・しかもフライパンであっという間に出来てしまうという・・・和食の定番のブシブシさんも、ちゃっかり登場されていますね😊早速、明日の晩御飯に作ってみます👍
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
コメントありがとうございます💕💕是非是非作ってみて下さいませ😆✨
@yuugao0426
@yuugao0426 Жыл бұрын
明日作ります! 美味しそう❤
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
是非是非😆💕
@user-tg6rv1is4x
@user-tg6rv1is4x Жыл бұрын
奥薗先生😊 夕ご飯お待ちしてました🙇‍♀️🙇‍♀️ 今日は豚肉🐷の肉豆腐なんですね‼️ 豚肉🐷はありますが💦ネギがまだ育っていませんなので⤵️ 我が家の定番玉ねぎ🧅で今から肉豆腐作ります👍👍  🐷に鰹節も入れる発想💞は初めてです🔰  我が家は煮物の後残りの汁で高野豆腐を煮るか⁉️そのまま卵🥚で綴じてます😅😅  おまけの肉豆腐丼🍜いいですね🙆‍♀️🙋‍♀️🙆‍♀️🙋‍♀️
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
玉ねぎもいいですよ。甘くなって。それも好きです。是非作ってみて下さいませ😆✨
@user-er8wh4ze6v
@user-er8wh4ze6v 9 ай бұрын
黒毛和牛の切り落としが セールで安かったので それでしました。 家族みんな 絶妙のうまさや!と 喜んでいただきました。 ありがとうございます!
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 9 ай бұрын
黒毛和牛、美味しそう🤤👍✨✨
@user-zq5rc7hl1k
@user-zq5rc7hl1k Жыл бұрын
実際に作ってみてとても美味しかったです!えのきや人参とか万能鶏胸肉でアレンジも試してみたいと思います!
@moja76
@moja76 Жыл бұрын
作りました!毎日のメニューを考えるのも時々思いつかなくて悩みます。奥薗さんのこのKZfaqのおかげで、迷ったら新しくアップされたものや材料で検索して作らせて頂いています。家に必ずあるような調味料なのもいいですね。いつもありがとうございます!肉豆腐も作りやすい材料で、簡単で良かったです!リピ決定!
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
作って下さってありがとうございます💕💕うれしいコメントに元気をいただきました。感謝感謝。これからもよろしくです😆✨✨
@user-yd4fi5pl7b
@user-yd4fi5pl7b 8 ай бұрын
先生の必殺技 ショウガ、片栗粉、蒸し煮 色々な料理に応用してます。 たまに、欠けますが ウマウマ、楽しく見てます🎉
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 8 ай бұрын
わーい、ありがとうございます😆💕💕
@user-nk8wg1wh4v
@user-nk8wg1wh4v Жыл бұрын
肉豆腐✨作りましたよ~‼️  美味しかったです~😆👍
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
作って下さってありがとうございます😆✨✨
@TANUKIHIME55
@TANUKIHIME55 Жыл бұрын
奥薗先生!海外の水を絞りぬいた木綿豆腐でも美味しく出来ました〜💕(笑)先生の太陽のような笑顔にいつも元気をもらっています。ありがとうございます😊
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
うれしいコメントありがとうございます💕💕とても励みになります。これからもよろしくです😆✨
@sato5130
@sato5130 Жыл бұрын
簡単そうですね😃 暖まりそうだし、豆腐も身体にいいし、美味しそう!作ります!
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
是非是非作ってみて下さいませ😆✨✨
@user-eo8jr6rh2n
@user-eo8jr6rh2n Жыл бұрын
奥薗さん!作りました~~! すっごく美味しかったです~~!!ショウガがいいですね♪ 余っていた春雨も入れてみました。 絹ごし豆腐でやったら、かきまぜた時にくずれてしまいましたが、すごく美味しかったです~! 簡単で美味しくて、何度でも食べたいお味です!!ありがとうございました♪
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
作って下さってありがとうございます💕💕美味しくできてよかったです😆✨✨
@user-zl4te1kl6h
@user-zl4te1kl6h Жыл бұрын
先生のお料理は味が良いのに塩分が控えめですよね。生姜、ごま、鰹節を入れるタイミング、無駄のない工程のおかげなのかなぁ⁉️と…自分の料理は味が決まらず調味料をついつい足してしまうのですが…。先生のおかげでレパートリーが増えました❣️本当にありがとうございます。
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
うれしいコメントありがとうございます💕💕とても励みになります。感謝感謝。これからもよろしくです😆✨
@yuuchan8360
@yuuchan8360 Жыл бұрын
無性に食べたくなる肉豆腐!😋
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
是非是非作ってみて下さいませ😆💕
@user-iz4rr2pc7v
@user-iz4rr2pc7v Жыл бұрын
ロースがなかったので豚こまで作りました。片栗粉出よく揉んだら美味しくできました!
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
作って下さってありがとうございます😆💕💕
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