BOLILLO hecho con masa reposada

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Materias Primas y Panadería Guadalupana

Materias Primas y Panadería Guadalupana

Жыл бұрын

Пікірлер: 83
@scientialquimia
@scientialquimia Жыл бұрын
Maestro: Puede mandarle un saludo a mi papá Rogelio, quien es panadero también, no sé pierde sus videos y gracias por compartir su conocimiento
@marialeonorpatterzon4091
@marialeonorpatterzon4091 8 ай бұрын
!!! Maestro...tiene la humildad de los grandes. Al enseñar con. Tanta profesionalidad su sabiduría...muchas gracias por todo su conocimiento...!!!!
@celenefigueroa9239
@celenefigueroa9239 4 ай бұрын
Me encanta usted, es una persona tan sencilla para explicar hablar y compartir he echo algunas de su s recetas muchas gracias por tan hermosa labor, Dios le bendiga grandemente
@juanpablomurillomurillo6608
@juanpablomurillomurillo6608 Жыл бұрын
buenos días 🌄 don Manuel dios los bendiga siempre gracias x compartir con nosotros sus deliciosas resetas de pan cuando nos comparte una reseta de churros gracias don Manuel saludos desde Michoacán departe de la familia Murillo Reyes 🙏🙏 dios los cuide y los bendiga siempre
@jesusguedezramirez3885
@jesusguedezramirez3885 3 ай бұрын
Tenía tiempo que no lo veía,
@juanalanis4299
@juanalanis4299 10 ай бұрын
Se ve muy jovial con esa playera negra don Manuelito. Dios les dé salud y prosperidad a todos. Saludos y bendiciones! Que sabrosos sus bolillos!
@milagrosmahe1430
@milagrosmahe1430 Жыл бұрын
Aquí viendo cómo prepara el bolillo , que la verdad , es una pieza de pan muy bendecida., Aquí en mi pueblo , hay un lugar donde están haciendo y conforme va saliendo , ya hay filas de gente esperando , y si ya no alcanza, la gente regresa a la siguiente Muchas gracias 👍
@marytrejo7752
@marytrejo7752 Жыл бұрын
Debe ser muy buen pan la gente hace filas cundo le gusta lo bueno adónde es ? DIOS le bendiga siempre
@manuelalvarado7628
@manuelalvarado7628 Жыл бұрын
Manuelito, se me antoja hacer unas tortas de lomo enchilado, apártame mi par de bolillitos por favor Salud y besitos
@franciscosepulveda3218
@franciscosepulveda3218 Ай бұрын
Desde chile extraordinario ,lo felicito 🎉
@materiasprimasypanaderiagu7153
@materiasprimasypanaderiagu7153 26 күн бұрын
Saludos y gracias
@leopoldocervantes3004
@leopoldocervantes3004 Жыл бұрын
gracias por TODO el conocimiento que a otorgado.
@sabinealexander2773
@sabinealexander2773 Жыл бұрын
Excelente trabajo don Manuel. Saludos cordiales desde Xalapa, Veracruz.
@rosacruz7593
@rosacruz7593 Жыл бұрын
A mí me gusta mucho el bolillo gracias y que DIOS lo bendiga
@juanalanis4299
@juanalanis4299 Жыл бұрын
Dios los cuide y proteja Don Manuelito.
@adawilmafarinamonedero5249
@adawilmafarinamonedero5249 Жыл бұрын
Saludos don Manuel desde cali colombia bendiciones 🙏 feliz tarde por aqui estamos de mañana ok 👍😃
@materiasprimasypanaderiagu7153
@materiasprimasypanaderiagu7153 Жыл бұрын
Saludos y gracias
@ofecastrorodriguez1759
@ofecastrorodriguez1759 Жыл бұрын
Buenos días maestro. Gracias por todos sus videos. Son muy buenos. He visto gran variedad de panes que no conocía. Me gustaría que diera la receta de un pan en forma de estrella. Es un pan parecido al bisquets pero dulce. Muchas gracias.
@juanperezcortez457
@juanperezcortez457 4 ай бұрын
Son muy buenas sus recetas los felicito
@materiasprimasypanaderiagu7153
@materiasprimasypanaderiagu7153 4 ай бұрын
Gracias, saludos
@adawilmafarinamonedero5249
@adawilmafarinamonedero5249 Жыл бұрын
La preparación es fácil gracias por enseñarnos don Manuel desde cali colombia
@materiasprimasypanaderiagu7153
@materiasprimasypanaderiagu7153 Жыл бұрын
Gracias a ti
@erastoparedes3191
@erastoparedes3191 Жыл бұрын
Saludos de CDMX Muy buena reseta y vien esplicado Un día no muy lejano Voy a tener mi panadería 😀
@materiasprimasypanaderiagu7153
@materiasprimasypanaderiagu7153 Жыл бұрын
Mucha suerte
@refugiocatalan3697
@refugiocatalan3697 Жыл бұрын
Gracias maestro por sus enseñanzas
@luzmajimenez5842
@luzmajimenez5842 Жыл бұрын
Excelente explicación !!! Gracias
@materiasprimasypanaderiagu7153
@materiasprimasypanaderiagu7153 Жыл бұрын
Gracias por comentar
@juanolivares1300
@juanolivares1300 Жыл бұрын
Que buena receta. La verdad si que nos sirvio la receta hora en el tiempo de invierno con arta nieve y hielo..... Saludos, don Manuel.
@materiasprimasypanaderiagu7153
@materiasprimasypanaderiagu7153 Жыл бұрын
Gracias, saludos
@luiszamora6304
@luiszamora6304 Жыл бұрын
Exlente clase
@fernandofernandez8067
@fernandofernandez8067 Жыл бұрын
Excente video! Me gusta mucho la simplicidad, pasión y dedicación que Don Manuel le pone a su oficio! Gracias por explicar y enseñarnos como se hacen los bolillos! Que tenga buen día!
@isidoracalkovsky1240
@isidoracalkovsky1240 Жыл бұрын
Muchas gracias por esta excelente receta
@materiasprimasypanaderiagu7153
@materiasprimasypanaderiagu7153 Жыл бұрын
Con mucho gusto
@rupertomontes540
@rupertomontes540 Жыл бұрын
Excelente clase maestro 👍
@materiasprimasypanaderiagu7153
@materiasprimasypanaderiagu7153 Жыл бұрын
Gracias por tu apoyo
@adawilmafarinamonedero5249
@adawilmafarinamonedero5249 Жыл бұрын
Gracias por la explicacion
@materiasprimasypanaderiagu7153
@materiasprimasypanaderiagu7153 Жыл бұрын
Gracias por comentar
@oscarmartinezrios5194
@oscarmartinezrios5194 Жыл бұрын
Excelente explicación don Chikuis muy buena receta ✨👌✨
@materiasprimasypanaderiagu7153
@materiasprimasypanaderiagu7153 Жыл бұрын
Gracias, saludos
@MarianaLopez-hl9nd
@MarianaLopez-hl9nd Жыл бұрын
Que rico pan señor se antoja para hacer tortas 😋 felicidades gracias por la receta
@materiasprimasypanaderiagu7153
@materiasprimasypanaderiagu7153 Жыл бұрын
Gracias, saludos
@marijoyferreira4291
@marijoyferreira4291 11 ай бұрын
Excelente don Manuel
@CarlosCortes-vj8nk
@CarlosCortes-vj8nk 10 ай бұрын
Otra q me aprendo dijera mi cuñadito el tigre saludos maestrazo
@materiasprimasypanaderiagu7153
@materiasprimasypanaderiagu7153 10 ай бұрын
A la orden
@gabriellucas3730
@gabriellucas3730 3 ай бұрын
y se puede agregar levadura fresca en lugar de la seca??
@luiszamora6304
@luiszamora6304 Жыл бұрын
Felicidades Maestro.
@materiasprimasypanaderiagu7153
@materiasprimasypanaderiagu7153 Жыл бұрын
Saludos y gracias
@ruthorellana8808
@ruthorellana8808 4 ай бұрын
Wuaooo bendiciones usted es un experto...que practica ..mi primera vez..me quedaron muy duros ..pero usted explico algo que ignoraba..el calor del horno ..gracias muchas gracias espero en Dios se encuentre bien saludos..
@uzzielg.c.5932
@uzzielg.c.5932 Ай бұрын
Gracias saludos
@adawilmafarinamonedero5249
@adawilmafarinamonedero5249 Жыл бұрын
Ese es el pan para tomar con chocolate 😋
@user-qg6ol1pr3p
@user-qg6ol1pr3p 10 ай бұрын
De ante mano muchas gracias
@juanaregalado6936
@juanaregalado6936 Жыл бұрын
Gracias por compartir
@materiasprimasypanaderiagu7153
@materiasprimasypanaderiagu7153 Жыл бұрын
Gracias por ver
@MiamiGaby
@MiamiGaby 11 ай бұрын
Gran maestro, explica de manera clara y fácil de seguir. Miami es muy caliente y húmedo, ¿afectaría el resultado?
@materiasprimasypanaderiagu7153
@materiasprimasypanaderiagu7153 11 ай бұрын
No hay problema
@mayelamedina9324
@mayelamedina9324 3 ай бұрын
Hola maestro le voy a enviar una foto del pan blanco o pan francés, así ,se le conoce aquí en torreón,coahuila
@materiasprimasypanaderiagu7153
@materiasprimasypanaderiagu7153 2 ай бұрын
Gracias, saludos
@nattydelacruz3490
@nattydelacruz3490 10 ай бұрын
Xfavor diga de q tamño es la bola del bolillos en bruto.. gracias😊...saludos
@beatrizregalado2325
@beatrizregalado2325 Жыл бұрын
Buen día mi apreciable Sr.....la harina es harina de todo uso ....O es harina de fuerza .
@materiasprimasypanaderiagu7153
@materiasprimasypanaderiagu7153 Жыл бұрын
Buenas tardes para hacer el pan a mano es harina normal saludos
@isabellabartolozzi8548
@isabellabartolozzi8548 3 ай бұрын
Maestro y cuanto de agua..? En específico
@Zina57Zina
@Zina57Zina Жыл бұрын
Don Manuel, usted utiliza siempre la levadura seca ,por qué ? Hay alguna diferencia entre levadura seca y fresca ? Pregunto porque yo utilizo siempre fresca, gracias.
@RosaMaria-yj2jw
@RosaMaria-yj2jw 4 ай бұрын
Yo quisiera saber si alguien ya los hizo y como les fue y cual harina usaron
@theELchiguiro
@theELchiguiro Жыл бұрын
Buenas noches Don Manuel, despues de formado el bolillo ¿cuanto tiempo lo deja reposando?
@adawilmafarinamonedero5249
@adawilmafarinamonedero5249 Жыл бұрын
Don Manuel he sabido del panbaso es en otra forma se hace?
@materiasprimasypanaderiagu7153
@materiasprimasypanaderiagu7153 Жыл бұрын
Buenas tardes receta del bolillo reposado es para hacer el pambazo nada más Lleva más peso el pambazo va de 150g se hace en forma de telera y de ahí sale el pambazo porque eso es una masa reposada que aguanta el chile cuando se fríe no se deshace el pan es harina normal saludos
@fioriestetica634
@fioriestetica634 Жыл бұрын
Más like, para el señor panadero 🙏
@adawilmafarinamonedero5249
@adawilmafarinamonedero5249 Жыл бұрын
Aquí en Colombia no sé si se hacía antes ahora no sé conose
@adawilmafarinamonedero5249
@adawilmafarinamonedero5249 Жыл бұрын
No entiendo el horno está frío y salió caliente como así el horno conserva calor ?
@materiasprimasypanaderiagu7153
@materiasprimasypanaderiagu7153 Жыл бұрын
Buenas tardes este horno cómo es de ladrillo dura hasta dos meses para enfriarse siempre se conserva caliente o tibio segundo utiliza uno y según lo trabaja el uno saludos
@addychavez6648
@addychavez6648 Жыл бұрын
Cuánto tiempo dejó reposar el bolillo?
@nelvaarellano-zf5it
@nelvaarellano-zf5it 3 ай бұрын
Esa masa reposada es la masa paita o como ?
@helemgarmendia-gl7gd
@helemgarmendia-gl7gd 10 ай бұрын
Cuál es la diferencia en hacer 2 veces la masa no había visto esa forma de hacer el bolillo
@marim545
@marim545 Жыл бұрын
Buena tarde, usted sabe hacer el bolillo de sal que es muy duro que hacen en Tlaquepaque, Jalisco, si es así, nos podría enseñar colo hacerlo, gracias
@materiasprimasypanaderiagu7153
@materiasprimasypanaderiagu7153 Жыл бұрын
Con mucho gusto
@user-qg6ol1pr3p
@user-qg6ol1pr3p 10 ай бұрын
Que hago para que tenga más vida de anaquel
@bertarodriguez359
@bertarodriguez359 Жыл бұрын
HOLA PODRIAN DECIRME POR CUANTO TIEMPO SE HORNEA. NO LO DIJO Y MI PAN BOLILLO YA TIENE 35 MINUTOS Y ESTA BLANCO NO DORA
@christianmondragon251
@christianmondragon251 Жыл бұрын
No dise cuanto le puso de agua
@armandomota1466
@armandomota1466 Жыл бұрын
Denme trabajo maestro
@edemarycardona2387
@edemarycardona2387 Жыл бұрын
SEAMOS AGRADECIDOS CON DON MANUEL. DEJEMOSLE UN LIKE. MAS DE 10MIL VISTAS Y SOLO 554 LIKES. QUE PASA? ESTO NO ES JUSTO.
@user-qg6ol1pr3p
@user-qg6ol1pr3p 10 ай бұрын
De ante mano muchas gracias
@materiasprimasypanaderiagu7153
@materiasprimasypanaderiagu7153 10 ай бұрын
De nada
@user-qg6ol1pr3p
@user-qg6ol1pr3p 10 ай бұрын
@@materiasprimasypanaderiagu7153 quiero saber cómo le doy más vida de anaquel a mi bolillo
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