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In einem spannungsgeladenen Burgerduell treten @maxxpane und @FitnessOskar um die Krone für den Besten selfmade Burger gegeneinander an!
MAX KZfaq
/ krancrafter
Oskar KZfaq:
/ fitnessoskar
Max Burger:
Buns
• How To Make The Best B...
Pattys:
50% sirloin
25% brisket Rinderbrust
25% short rib Querrippe
Zubereitung siehe Video
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Oskar Burger:
Zutaten
1 Brioche Burger Bun
150g Rinderhackfleisch
2 Scheiben Burgerschmelzkäse
1 TL Butter
Sauce:
2 TL Mayo
2 TL Ketchup
1 TL Hot-Dog Senf
1 TL Worcester Sauce
1/2 TL Sriracha
1/2 Saure Gurke, fein gehackt
1/4 kleine Zwiebel, fein gehackt
1 TL Gürkchenwasser
Gewürze: Salz, Pfeffer
Zubereitung
1) Sauce anrühren
2) Buns von den Innenseiten mit Butter anbraten
3) Aus dem Fleisch 2 smashed Pattys machen, jeweils 1 Scheibe Käse darauf schmelzen lassen
4) Burger belegen
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Intro: inszenety
Musik: "Too Cool" Kevin MacLeod (incompetech.com). Licensed under Creative Commons: By Attribution 3.0 License
Sound : Daniel Bernath / The Delta Mode
/ thedeltamode