Mazamorra de Quinua - Un postre DELICIOSA Y NUTRITIVA | COMIDA PERUANA
Рет қаралды 57,012
Күн бұрынEsta deliciosa mazamorra es una clara muestra de la versatilidad de la quinua y el día de hoy prepararemos al estilo de Sonqu 👨🍳🤤🍵
𝐌𝐚𝐳𝐚𝐦𝐨𝐫𝐫𝐚 𝐝𝐞 𝐐𝐮𝐢𝐧𝐮𝐚
𝐈𝐧𝐠𝐫𝐞𝐝𝐢𝐞𝐧𝐭𝐞𝐬:
300 gr de quinua blanca
1.5 lt de agua
3 ramas de canela
6 clavos de olor
3 tiras de cáscaras de naranja
1/2 tapa de chancaca
Azúcar al gusto
1 pizca de sal
400 gr de leche (1 tarro)
50 gr de pasas negras
50 gr de guindones
Frutas para la decoración
#mazamorra #sonqu #quinua
@taniaestefanymayhuamiguel4088 18 күн бұрын
Exelente tu receta ahora lo pondré en practica muchas gracias ❤😊
@mariasoria1877 8 ай бұрын
Que bueno tus vídeos, gracias por enseñar a comer nutritivo con el "grano de oro" del Perú antiguo y gracias a Jehová Creador de todas las cosas .
@user-iu5tw1on9u 5 ай бұрын
Me encantó la mazamorra de quinua la chancaca y la cáscara de naranja es el sabor que le da ala mazamorra para que no sientan el olorsito a quinua para los engreídos de la casa gracias por esos truquitos y la manera como pueden comer las frutas con la mazamorra gracias por esos ingenios amigo sonqu. 👍
@morganaguevara7632 9 ай бұрын
¡Qué nutritivo! ❤ Y fácil de preparar. Muchas gracias 😊
@raulverahuacarpuma2317 Жыл бұрын
Q delicia para el desayuno dominical para disfrutar en familia.....,y xfavor un ceviche de jurelito para emprender abrazos desde el cusco
@ruthsara2074 Жыл бұрын
Que delicia, me encanta l quinua en todas sus formas, gracias por compartir . Lo Prepare en esta semana.
@milenaneyra3802 Жыл бұрын
Waooo me encantó tu receta gracias lo haré
@gabymigueldelacuba5824 4 ай бұрын
Su receta parece muy buena la voy a preparar gracias.
@teofilasanchezchavez4401 9 ай бұрын
Un postre exquisito gracias por compartir
@giovannapatriciaortizpandu2403 Жыл бұрын
Me encantó está idea de la quinua se ve delicioso
@marthahuaman2552 7 ай бұрын
Bravooooooo me encantó 💕 ❤
@franciscasedano6948 Жыл бұрын
GrCias estoy preparando. Se ve rico mi mazamorra gracias. Más recetas saludables
@elsagalarzahurtado976 Жыл бұрын
Q deliciosa mazamorra.de.quinua nunca la pude preparar lo prepare.
@jxnnex 8 ай бұрын
❤❤❤ que rico se ve 😮😮😮
@maritakperu Жыл бұрын
Te pasaste, Sonqu, y justo a la hora del lonche! Gracias!🤗
@aleluya9487 Жыл бұрын
Excelente y muy nutritiva receta 😋.
@helenpadrino6061 Жыл бұрын
Excelente receta muchas gracias 🤗 🤗 🤗
@milyp.7784 Жыл бұрын
Muy buena receta, gracias!
@mariadm6703 Жыл бұрын
Muchas gracias se ve delicioso 😋 lo are en casa gracias
@rubenconde5385 11 ай бұрын
Muchas felicidades
@carmenleonmunoz6620 Жыл бұрын
Excelente, gracias
@teresalesa6306 Жыл бұрын
Me encantó ese estilo
@rubenconde5385 11 ай бұрын
Muchas felicidades
@juancarloschucuyaramos3004 8 күн бұрын
Buen video, en que momento se echa la pizca de sal...?
@rosanadavila888 Жыл бұрын
Hola ❤❤
@keydarkman Жыл бұрын
Amigo gracias por tus recetas, podrías enseñar como se hace la carapulcra, muchas gracias
@sandiarayada 9 күн бұрын
Lo haré pero no licuare la quinua la prefiero entera (y solo hechare un poquito de cascarita de naranja)😁😁
@begiloarteocana8577 Жыл бұрын
Lo estamos preparando en casita😋😋😋
@yaruskajuarez9034 Жыл бұрын
Buena y nutritiva dime si se le puede añadir en la cocion
@celiapachecochumbillungo947 Жыл бұрын
👍
@luisaarca9799 11 ай бұрын
Deliciosa tu massmorrrs de quinua Gracias
@melisacalleayaviri5505 Жыл бұрын
que delicia gracias
@yenilaura Жыл бұрын
es mazamorra de quinua sambito??
@LuX-nw5rj Жыл бұрын
Que delicia, no le echaré azúcar, basta con la chancaca.
@sonqu Жыл бұрын
El azúcar ya lo puedes manejar a gusto
@Gladys-ly8cq 7 ай бұрын
Que pasa si no tengo chancaca, lo puedo reeemplazar con otra cosa? Con que lo podria reemplazar?
@sonqu 7 ай бұрын
Azúcar quemada o simplemente lo puedes obviar.
@user-kg5ww5xj2i 7 күн бұрын
Parece mazamorra de calabaza x su color
@keydarkman 11 ай бұрын
Me pareces que el tiempo de cocción es demasiado ya que la quinua entera en 15 minutos ya está lista pero como está ya esta molida debe de ser menos
@sandiarayada 9 күн бұрын
Es cuestión de gustos, a mí me gusta bien cocida además esto es mazamorra no tipo arroz.
@germancarbajalvilca4835 8 ай бұрын
No necesita licuar
@yuricontreras5380 Жыл бұрын
No sé por qué , pero está mazamorra me a salido recontra amarga , no sé por qué , la verdad estoy renegando , será la cáscara de naranja o la chancaca
@yasminsamame9963 Жыл бұрын
Tienes que lavar bien la quinua para que no amargue , la cáscara de naranja tienes que sacar la piel de la naranja con cuidado , la parte blanca de la cáscara de naranja amarga .
@AdrianDesigns24 11 ай бұрын
La chancacha es la azucar natural debió ser la quinoa
@evahuaranccadeza5911 11 ай бұрын
Lava
@sandiarayada 9 күн бұрын
Puede ser la naranja y tal vez faltó lavar más l quinua
@yuricontreras5380 2 күн бұрын
Gracias por sus respuestas probablemente sea la cascara de la naranja no sabia k amargaba , la quinoa no creo por que la hice remojar un día antes y la lave como 7 veces
@marilinmadeleynefernandezc5424 Жыл бұрын
ESO EL MALTRATO INFATILLLLL
@evahuaranccadeza5911 11 ай бұрын
No es
Master Cook
Рет қаралды 5 М.
Recetas Ingeniosas a Cocinar !
Рет қаралды 18 М.
Delicias Cusqueñas Perú
Рет қаралды 204 М.