مدوویک کیک _کیک عسل روسی کم شیرین با خامه ی سبک خونگی بسیار خوشمزه
.
.
منو در پیج اینستاگرامم دنبال کنید
/ tara.parsamehr
مواد لازم (برای گرفتن نتیجه ی بهتر از ترازو استفاده کنید اندازه هایی که به پیمانه میدم تقریبه)
سایز رینگ برای این کیک 20cm هست
آرد 550گرم (4و 1/4 پیمانه)
کره 113 گرم (1/2 پیمانه)
عسل 120 گرم (1/3 پیمانه)
شکر 135گرم (2/3 پیمانه)
جوش شیرین 6 گرم (1قاشق چای خوری)
عصاره ی وانیل 5 گرم (1 قاشق چای خوری)
نمک 1 گرم
تخم مرغ 150 گرم( 3 عدد)
خامه صبحانه 600 گرم
شکر 75 گرم
پنیر ماسکارپونه 200 گرم
عسل 75 گرم