Meşhur Dönerci Aydın Ustanın mükemmel lezzetinin nasıl meydana geldiğini ustaların ağzın diniliyoruz. Bu görüntünün tüm hakkı sinan özoğlu'ya aittir. İzin alınmadan herhangi bir mecrada kullanılamaz.
Пікірлер: 139
@ahmetsoyler52163 жыл бұрын
Odun ateşi dedi canımı yedi.. Helal olsun hakikaten.. Tanımam bilmem yeminle
@farukatasever29335 жыл бұрын
Bravo.Cok temiz bir restoran.Kaliteli bir doner imalati yapiliyor.Allah isinize ,kazanciniza bereket versin.
@cetingozel45054 жыл бұрын
Eline emeğine sağlık usta gerçekten harika döneriniz.
@farukatasever29334 жыл бұрын
Kardeşimiz işini kurmuş VE nasıl yaptığını bizle paylaşıyor.Allah işine,kazancına bereket versin. Bilen ,bilmeyen herkez yorum atıyor,biraz insaf yahu. EĞER daha iyisini yapiyorsan ,bir video da SIZ çekin őgrenelim kardeşim.
@celalozdemir6642 ай бұрын
İşte budur 👍
@turanaktepe23862 жыл бұрын
Bol kazanclar
@AhmetCaglar436 жыл бұрын
Kendimiz kendimiz kendimiz sonuçta kendimiz yani.. Adı meşhur ama biz kendimiz adını ilk defa duyduk kendimiz.. 😁
@kenantascoglu2985 жыл бұрын
😀
@ozdemircelik2555 жыл бұрын
Adamin kendimiz kendimiz demesine takma Adam usta anlattiklari mantikli
@ozdemircelik2555 жыл бұрын
Ben herseyi Anladim Elinę saglik.
@mustafabesgul23165 жыл бұрын
Eline sağlık abim
@user-nk5oz3xj7n4 жыл бұрын
Турецский донер очень вкусно
@donercialiusta81526 жыл бұрын
Eline sağlık ustam
@channell85302 жыл бұрын
Çok güzel olmuş eline sağlık
@fahrettinertas21982 жыл бұрын
Yunus ustam sağlam ustadir eline sağlık ustam
@metinreisoglu33584 жыл бұрын
ustam ilk ele aldığın et nuar,,kasabına söyle dönerlik ete nuar katmasın,,ayrıca odun ateşi devamlı kesim isterki döner yumuşak kalabilsin,,veya yağı bol takacaksınızki yumuşak kalsın,,böylece dönerinize tereyağ dökmek mecburiyetinde kalmazsınız,,,eti açmanız bir harika,,emek veriyorsunuz tebrikler,,döner sosunuza gelince çok standart bir sos,ama damak tadını tutturduysanız sorun yok,,,bir ara kaymaklı soya soslu soğan sulusunuda deneyin derim,,bol kazançlar ustalar ellerinize sağlık.
@yusufsaym41943 жыл бұрын
Işte temiz helal kesim bu kaznadigipara para helaldir
@ilkerozdemir35946 жыл бұрын
Et fiyatları uçtu diyorlar tabi uçacak üretim az tüketim deli gibi 100 lerce et dönercisi var et steakçı ve restoranlara et mi yeter
@celalozdemir6642 ай бұрын
Aynen odun ateşinde iyidir.
@like96643 жыл бұрын
Küllerle beraber kendiniz iyin işte....
@energymantalya5 жыл бұрын
? Nerenin Meşhur Dönercisi? Dönerciler Çarşısında 15 Yıldır Lezzet Diye Bir şey Kalmadı.. Yoldan Çevirdiğiniz Turistler Sizi Meşhur Etmişse Bilmem..
@polatkabas26832 жыл бұрын
abim eline sağlık
@abdulkadirkdk4274 жыл бұрын
Sut tuz beyaz karabiber sogan suyu baska biseye gerek yok
@mahaalgatrane80392 жыл бұрын
يم يمى 😍
@andbrawlstarsprosu56154 жыл бұрын
doner cok lezzetli gorunuyor
@rachidnacef20034 жыл бұрын
استغفر الله الذي لا اله الا هو واثوب اليه عدد خلقه ورضى نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته . سبحان الله الحمد لله لااله الا الله و الله اكبر. اللهم اغفرلي اللهم اهدني اللهم ارزقني يا رب العالمين ادعولي بالرحمة وًالمغفرة
@alieschaji77985 жыл бұрын
Cok güzel
@linnamoreom6453 Жыл бұрын
Nice
@fenumenday65476 жыл бұрын
Ustam eline saglik bosver jan jan li konusmayi beceremiyorsun ama donerin harika basarilar
@olcayylmaz77746 жыл бұрын
fenumen dayı 😂
@ayazhayat59664 жыл бұрын
Kalan sinirler de köfte yapoyorlar
@BozKurt...01. Жыл бұрын
Helal olsun abiiim!!!
@pahitatistanbul87193 жыл бұрын
Herkes farkı takar diyor:)))
@ADAMM3625 жыл бұрын
peki ya adres?
@nedarrow5 жыл бұрын
Looks good and I want to try to do it at home. Who can translate the recipe to English? Thanks.
@mehmetalkan64635 жыл бұрын
ner ner he dosent give recipe
@sinanozoglu3 жыл бұрын
You should come to Turkey and eat the recipe. Not in the House. Recipe, trade secret. It has a recipe worth $ 850 billion.
@nataliyahaunold5861 Жыл бұрын
Ivalnatiorsun ama terbie nie Tarif vermiorsun ne koiorsun terbie da❤❤
@ilkerozdemir35945 жыл бұрын
Terbiye yi ben söylim yoğurt beyaz çekme karabiber soğan ve Kaya tuzu
@nizamettindikduran75424 жыл бұрын
Miktarinida ben söyleyeyim, Her on kilo et icin bir avuc baharat. yani 10 kilo et terbiyesi icin bir avuc tuz
@sinanozoglu4 жыл бұрын
Başka bir iki şey daha var. Hadi onu da bil de görelim.
@ayhank.86294 жыл бұрын
@@sinanozoglu soda kekik rendelenmiş domates çin tuzu
@sinanozoglu4 жыл бұрын
@@ayhank.8629 Domates mi? :)
@aslturkgurbetci47854 жыл бұрын
@@sinanozoglu selam kıyma döner marinesi nasıl yapılır bilginiz varmı
@alidzayi67623 жыл бұрын
Döner kaç türleri var ?
@USJohn5 жыл бұрын
Makina yapiyor. Izleyenler kanmasin... kesimhanelerde... merkezden gelir.. bu istisna.
@fatmaaslan93735 жыл бұрын
Pardon da neyine kanmayalım.Adamlar ince ince kesti terbiyeledi taktı
@keremaydn83342 жыл бұрын
Terbiyede ne var ?
@nataliyahaunold5861 Жыл бұрын
Terbie nie alnatmiorsun nasil yapiorsunus
@ramazanevci79763 жыл бұрын
Sanasın bi bu arkadaş yapıyor
@user-ov1im8ft2b5 жыл бұрын
6:22 ciy yenede
@alhsgez5 жыл бұрын
Bir defa daha çiğ yaz. Anlamadık
@ahmetvarol42112 жыл бұрын
Millet tarif arıyor, tarif gizli diyorsun Hayırlı pazarların olsun.
@bulentkilc63054 жыл бұрын
bu nasıl bir döner usta
@necatikavi56154 жыл бұрын
Evde nasıl olacak bu döner
@rahmaniaya51575 жыл бұрын
Traduction ?
@user-ov1im8ft2b5 жыл бұрын
4:25 ciy
@sinanozoglu5 жыл бұрын
Çiy olmasının bi sebebi var ula gardaş. Çiy deyip durma. Sen gelirsen seninki iyi gavrulur.
@nahitakyel22843 жыл бұрын
sosu kaliteli bir sos değil.. eskiden geldiğine göre eski ustası et açtırıp soğan soymaya göndermiş :D yada ustasınındı bildiği bu kadarmış :D... et açımı güzel yağ (kuyruk etten pahalı ) biraz az.. ankara sütle terbiyelerdi... imdi moda yoğurda soğan rendelemek sos bu oldu..
@suzansuzan1495 жыл бұрын
Siz nerdesiniz adres neee?
@sinanozoglu4 жыл бұрын
Antalya
@alaistanbul19302 жыл бұрын
Ulan sosun tarifini niye vermiyorsun madem?
@RahmatTriHartono5 жыл бұрын
Wew
@wesimmaruwge12895 жыл бұрын
What is that white sauce? Yoghurt?
@kebabcselahattin82715 жыл бұрын
Milk
@alhsgez5 жыл бұрын
Not milk. Its yoghurt my friend...
@alidogu81904 жыл бұрын
Hayvanın neresinde olur döner
@sinanozoglu4 жыл бұрын
Ali doğu, Döner dana ise but kısmından yapılır. Koyunsa but ve sırt kısmından yapılır. Et pembeliğini geçinceye kadar dinlendirilir. bu en az 48 saat olmalıdır. dana sonra ince yaprak kalınlığında kesilmeli bunu ister makine ister insan kessin hiç önemi yoktur. Asıl olan etin marine edilmesi ve usulüne uygun hazırlanmasıdır. Daha fazlası bizde kalsın. Meslek sırrı söylemek olmaz.
@erolefiloglu9224 жыл бұрын
Yoğurt en iyisi gayet güzel fazla fire vermez döner akmaz ocaktan
@angellino19664 жыл бұрын
Anybody knows what was the white stuff he was putting on the meat!!!
@gokhunarkas18686 ай бұрын
Malibu
@leventarikoglu66685 жыл бұрын
Kardeşim neden hakaret ediyorsunuz ki?İnsanlar farklı farklı dır.Bu yaradılıştan gelir.İnsanları olduğu gibi kabul etmek gerekmez mi?Bence bu kardesimizi takdir edelim.👍😊
@fatmaaslan93735 жыл бұрын
Önemli olan insanın iyi niyetli olmasıdır .Gerisi teferruat .Hepimiz farklıyız
@sinanozoglu3 жыл бұрын
@@fatmaaslan9373 herkesin bi popisi var.:) Kimse kimseye karışamaz. kesinle haklısınız.
@TouchMe356 жыл бұрын
Marinasyonda neler var?
@adanaspor_73435 жыл бұрын
sen ünlü bir dönerci olsan sırrını paylaşırmısın
@yusuflinz42165 жыл бұрын
Yogurt laa cola mi sandin ne sirri
@sinanozoglu5 жыл бұрын
Meslek sırrı söylemeyiz .
@taksitlialtinankara5 жыл бұрын
@@sinanozoglu Ücretini versek soylemezmisin yinede ankarada açmak isteriz
@uhs54415 жыл бұрын
@@taksitlialtinankara Sogan suyu, beyaz karabiber,sut,tuz,biraz da karbonat.Bu karisim icinde 2 gun bekleyen ince kesilmis etler, yumusar.Daha sonra sise takilip , rapla sarilir ve buzdolabinda 1 gun daha bekler,ve ertesi gun pisirilir.Pisirdigin de,Etin tadina bak.Begendiysen ok.tuzu coksa azalt ,ayarlama yap.Istersen marinasyona cok az kekik at.Bu kadar kardesim.
2 жыл бұрын
Ustanın et açması başarılı ama kuyruk yağını aynı başarı ile açmamış hele döner kesişi oldukça zayıf sanırım farklı kişiler.
@user-jr6gw1ng5e4 жыл бұрын
محتاج معلم مثل هذا
@user-rk5ed3tg5h4 жыл бұрын
روح تركيا كثيرين هناك وعلى مستوى وأختار الا يعجبك وفاوضه .. وعطني خبر 😆
@nicadmusayev92324 жыл бұрын
Odun ateşi devamlı böyle yanmaz arkasından kaz vuruyolar
@bulutdemir79064 жыл бұрын
Hiç anlamadığın çok belli
@yavuzyavuzkan1775 жыл бұрын
Ben güzel
@volkanakyol91796 жыл бұрын
Nerde bu donerci
@rahmaniaya51575 жыл бұрын
بالعربي ؟
@user-el1kn1gi6m5 ай бұрын
Lütfen yerini yurdunuzu en başa yazınız bizde bilelim.👍
@burakbabacan5115 жыл бұрын
Kendimiz kedimize kendi kendimize yapıyoruz.😂Ankara da Peçenek Döner daha da üstüne tanımam.
@ibrahimask47804 жыл бұрын
PAJERO hayatımda yediğim dandik döner senin gibi Ankara kekolarının beğenmesi normal
@motovlogsever23066 жыл бұрын
3:32 neden üstü kahverengi
@zeytuunulas79765 жыл бұрын
Lay sewitti
@hakanyldz58595 жыл бұрын
kıyma cunku
@sinanozoglu5 жыл бұрын
Kızardığı için.
@mustafasahin61825 жыл бұрын
Yoğurt kullanıyorsunuz terbiyesine
@sinanozoglu4 жыл бұрын
Nassı bildin bravo.
@rangerover84144 жыл бұрын
🤣
@ilknur354 жыл бұрын
Şimdi bir diyeceğim yalnış anlaşılacak 😉madem çok gizli tarifini z be kardeşim ne işiniz var burada bizler tarif arıyoruz reklam izlemeye girmiyoruz😉bol kazanç
@sinanozoglu4 жыл бұрын
Hanım efendi, coca kola formülünü kimseye veriyor mu. Vermiyorlar tabiki… kimse onlara kızmıyor. Bize kızmayın lütfen. Onlar reklam yapıyor kimse kızmıyor o zaman bize de kızmayın. Formülümüz çok özel. 320 döner ustasının 6 ay boyunca titizlikle ve incelikle yaptıkları binlerce araştırma sonrasında bulundu bu formül. Amerika birleşik devletlerinden 850 milyon dolar 99 sent 26 fenik verdiler ama biz bu döner bu ülkeye ait asla vermeyiz bu bir vatan meselesi. Tekliflerini reddettik. Bizi anlamanızı umuyoruz sayın hanımefendi. Saygılarımızı sunuyoruz teşekkürler ediyoruz. SAYGILARR
@ethemgundogduu4 жыл бұрын
@@sinanozoglu de get yalan konusma..amerikadan 850 milyar dolar verdiler diyosun..turkiyenin butcesi 100 milyar dolar sen neyin kafasini yasiyosun...atiyosun dogru at bari..tutarli at..ayip sahtekarliga grk yok
@sinanozoglu Жыл бұрын
@@ethemgundogduu yani milyon diyecektik yanlışlık olmuş. Yani hemen bizi suçlama yaniii kardeş.
@vilaytyunusov87245 жыл бұрын
Et yemək isteyen Baküye gelsin
@cetinkolle82445 жыл бұрын
Yarın ordayım 🙄
@husamettinpurcak10002 жыл бұрын
Bakudeyim dönerciyimm
@suzansuzan1494 жыл бұрын
Cevap yazmak yerine kalp bırakmak ne demek, ilginç
@ahmetcinar84214 жыл бұрын
ahmet cinar
@user-ov1im8ft2b5 жыл бұрын
4:11 ciy kesdi
@sinanozoglu5 жыл бұрын
Çiy kesmesinin bi sebebi var.
@ilknur354 жыл бұрын
Sosun tarifini neden vermiyorsunuz
@sinanozoglu4 жыл бұрын
İlknur hanım, Meslek sırrı maalesef söylemeyiz. Dünyada sadece bize ait formülü bulunmaktadır. 850 Milyar dolar değerinde bi formüldür bu.
@av20484 жыл бұрын
😂😂😂 Gaz tadı nasıl dır acaba
@ningwang69836 жыл бұрын
Sığır mu, kuzu mu?
@sinanozoglu5 жыл бұрын
Kuzuyu kim bulmuş da biz bulak ulaa gardeş. Tabi ki sığır. Hem de Okuz eti...
@MrZimanko3 жыл бұрын
Eşeklerin anırması Türklerin sözlerinden daha iyidir.
@rachidnacef20034 жыл бұрын
استغفر الله الذي لا اله الا هو واثوب اليه عدد خلقه ورضى نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته . سبحان الله الحمد لله لااله الا الله و الله اكبر. اللهم اغفرلي اللهم اهدني اللهم ارزقني يا رب العالمين ادعولي بالرحمة وًالمغفرة