Dreistes Marketing oder Revolution? Blazinglas von Outdoorchef unabhängig getestet!
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❤Ich danke euch für euren Support!
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Inhaltlich verantwortlich:
Meat n Great UG & Co KG.
E-Mail: info@meat-n-great.de
Video:
Jonas Gerbig (Gerbigmedia)
@matthiaskantereit1697 5 ай бұрын
Hallo. Ich oute mich einmal als Fan des Blazinglas. Ich kann aber auch einige Kretikpunkte bestätigen. Das Fett läuft von der Glasplatte herunter und verschmutzt den Grill neben der Hochtemperaturzone. Gekauft wurde das Glas aus Neugierde. Bei mir bleibt es im Einsatz, da ich bei der Blazingzone das Problem hatte, dass mir das Rost bei längerem Einsatz und mehreren Stücke Fleisch zu heiß wurde und dann aus braunen Streifen schnell schwarze wurden. Da gefällt mir das Blazinglas sehr gut. Viele gleichmäßige Ergebnisse in Folge. Die Reinigung gefällt mir sehr gut. Einfach heiß ins Wasser geben und anschließend einmal abwischen. Sicherlich kein Produkt, was die Grillwelt revolutioniert, es macht die Grillwelt aber auch nicht schlechter. Und mir als Spielkind hat es viel Spaß gemacht, damit einige Dinge auszuprobieren.
@MeatnGreat 5 ай бұрын
Sehr ehrliche Bewertung deines Kaufs und toller Kommentar :) danke!
@B_F_M_A_L_I_A_S 5 ай бұрын
Sehr schönes Video. Habe mir bereits das blazingglas geholt, weil ich diese Rußaromen von der Sizzlezone nicht mochte. Ausprobiert habe ich es noch nicht, aber ich hoffe, dass es abliefert. Das Video macht aber Hoffnung... LG und weiter so!
@schwarzerune3125 5 ай бұрын
Losgelöst vom Grillen, bin ich ein absoluter Fan von Gusseisen-, Schmiedeeisen- und Edelstahlpfannen. Von blitzschnell bis sehr träge gibt es dort so viele Charakteristika. Wenn es was säurehaltiges sein soll, dann in Edelstahl oder Gusseisen beschichtet. Aber definitiv kein Teflon etc mehr. Infrarot-Brenner finde ich spitze. Nutze für Steaks wirklich sehr oft den Beefer, oder auch mal eine schwere Skeppshult-Gusspfanne. Damit reduziert man den Trauerrand so gut wie möglich. Danke für den ehrlichen Test✌🏻
@singleislaymalt 5 ай бұрын
👏
@MeatnGreat 5 ай бұрын
Ein Kommentar aus tiefstem Herzen 😊
@schwarzerune3125 5 ай бұрын
@@MeatnGreat Vielen Dank. Jap, so ist es. 😄 schönes Wochenende.
@michaelgenenger7043 5 ай бұрын
Ich finde das Glas sehr interessant. Wenn ich gewusst hätte, dass Outdoorchef dieses Jahr den Lugano Evo 2 rausbringt bzw. der Grill jetzt verfügbar ist, hätte ich mir das Modell dieses Jahr gekauft! Ich habe das Vorgängermodell, bin damit aber auch sehr zufrieden mit!
@giovannis.6077 5 ай бұрын
Bin ein outdoorchef Fan, aber das da stralungshitze durchkommt nie mals , hab ich schon mehrmals unter denen ihre videos geschrieben und auch die misslungenenVerbesserungenzum neuen lugano. Vorteile zu Guss: Reinigung, handling und wird schneller heiß aber das bedeutet das es auch schneller kalt wird . Bei mehreren Steaks haben beide den riesengroßen Nachteil das der saft und Rückstände Verbrennen und einen bitteren Geschmack auf die Steaks hinterlassen. Fazit , gute Kohle , eine richtig geile glut , mit flammen , Feuer und rauch (in den augen 😂) das ist was ich liebe und brauche beim grillen.
@fleischereibehrens213 5 ай бұрын
Temperaturen in der Region 800°C machen nach meiner Ansicht (und vielen internen Versuchen in unserer Firma) für ein Steak nur Sinn, wenn es stärker durchwachsen ist (marmoriert). Erst dann erlebt man eine echte, positive Geschmacksveränderung. Mehr Fett bringt aber auch eine höhere Gefahr eines unerwünschten Brandes mit. Meine Meinung: wer 800°C einsetzten will sollte zur Oberhitze greifen (auch da die Strahlungshitze hier ungehindert von einer Roste an das Fleisch kommt). Das sind natürlich nur unsere Erfahrungen..
@hna6061 3 ай бұрын
Natürlich hast du vollkommen recht, diese Infrarotbrenner unter dem Grillgut machen keinen Sinn. Und wenn ich eine Gußplatte oder das Blazingglas drüber lege genau so wenig. Da gehe ich eher in die Küche und stelle meine massive Gußpfanne auf mein Induktionskochfeld und ab geht die Post.
@maselw 5 ай бұрын
danke dir für dein Video, den Test mit einem der magersten Stücken Fleisch zu machen, was ich je auf einem Grill gesehen habe ist aber etwas unglücklich. So ein stück hätte ich auch ohne beide gezeigten Produkte gemacht. jedoch mit einem recht fetten Steak, sieht die Sache ganz anders aus, da hab ich auf der IR-Zone ein Inferno, egal wie sehr ich mich bemühe die Flammen in den Griff zu bekommen, das Fleisch hat schwarze Stellen von den Flammen und einen bitteren Geschmack. ob nun das eine oder das andere Produkt gekauft wird bleibt jedem selbst überlassen. Ich bin der Überzeugung, dass umso fettiger das Fleisch um so mehr nutzt eines der Produkte und letztendlich entscheidet der Preis und die Reinigung/Pflege danach, bei gleichem Ergebnis.
@MeatnGreat 5 ай бұрын
War vielleicht nicht ausreichend um alle Facetten zeigen zu können aber das geht in so einem Video leider nie. Auch ein Wagyusteak geht mit etwas Geschick ohne schwarze Stellen aber ist stressig auf der IR Zone 😅
@manuonbike 5 ай бұрын
Meiner Meinung nach sind ind beide Platten unnütz. Da kann ich direkt auch in der Küche mein Steak in einer Pfanne braten. Das Ist Blödsinn!!! Das Video war allerdings mal wieder sehr ausführlich und aufklärend.
@Jan-jk3lt 5 ай бұрын
Wie gewohnt ein super ehrliches und sachliches Video! Logisch erkärt und dadurch verständlich. Vielen Dank dafür, ich freue mich auf mehr!
@t.toddl.6877 5 ай бұрын
Interessantes Video. Da ich auch beide Varianten habe, kann ich bestätigen, dass das Endergebnis absolut gleich ist. Ich bin allerdings von der Platte restlos begeistert. Da mein Grill inkl. equipment draußen lagert, ist es immer ein bisschen schwierig, Gussmaterialien dauerhaft "ansehnlich" und direkt einsatzbereit zu halten. Das "Ceranfeld" hat für mich folgende Vorteile: - Heizt schneller auf. - Wesentlich leichter und handlicher als die vorherige Gussplatte (was sich spätestens bei der Reinigung in einem kleinen Kellerwaschbecken bemerkbar macht). - Ist super leicht zu reinigen und nicht wirklich so pflegeintensiv wie Guss. - Nimmt kaum Platz weg und ist viel leichter zu verstauen. Übrigens, der Vorteil, den beide Varianten haben ist, dass man sich einen etwaigen Windschutz für den Seitenbrenner sparen kann.
@brotor2166 5 ай бұрын
Danke für das Kommentar, Tolle pro Argumente, die für die Platte sprechen, denke Mal das wir bei uns auch auf beides setzen werden
@MeatnGreat 5 ай бұрын
Gute Ergänzung zum Video 💪 danke dafür 🔥
@benediktriedel2119 5 ай бұрын
Eine Frage: Ich habe einen Napoloen 425 Rogue XT und nutze dort die Sizzle Zone mit Windschutz, dadurch also auch mit etwas erhöhter Gußeisenplatte. Da der Abstand zur Keramikplatte etwas größer wird dadurch, kann ich beim Aufheizen ja die Gusseisenplatte von Anfang an drauflegen... oder würdest du trotzdem eher deine Variante empfehlen? (Also Gusseisenplatte direkt über Keramikfeld, aber die Gusseisenplatte nicht mit Aufheizen lassen sondern erst vor Grillbeginn drauflegen...
@MeatnGreat 5 ай бұрын
Bei der erhöhten Variante ruhig volldampf und mit aufheizen. Strahlungshitze baut über Distanz sehr stark ab!
@benediktriedel2119 5 ай бұрын
So werde ich es handhaben. Merci für die Antwort! 👍@@MeatnGreat
@tojohama 5 ай бұрын
dreimal gekaut und das steak ist weg😀. Bei den beiden Platten hätte ich jetzt noch die Oberflächentemperatur gemessen. Gutes Video, aber es fehlt mir was. Die Reinigung wird nicht gezeigt. Nach Aussage Outdoorchef ins kalte Wasser werfen und man kann es gut reinigen. Die Gussplatte reinigen ist da etwas schwieriger, auch weil sie schwerer ist. Dazu muss ich sie noch nachbehandeln. Weiterer Punkt ist die Lagerung. Der Platzbedarf der Gussplatte ist höher, die Platte von Outdoorchef passt in eine Schublade. Bei einem mageren Steak fließt auch nichts von beiden Platten, bei fettigeren Produkten hat die Gussplatte wohl die Nase vorne. Aber wie du sagst, das beste Steak gelingt über der Flamme
@mavdoc6668 5 ай бұрын
Da kann ich mich nur anschließen. Beim Hüftsteak hat man nun nichts von der davor erwähnten Kritik wie wegfließendes Fett gesehen. Da wäre der Test mit einem Fetteren Steam besser gewesen. Auch die Reinigung hätte ich mir wie @thomashaag9430 geschrieben hat noch gewünscht. Soll ja ein weiterer Vorteil der Platte sein. Persönlich würde ich, wenn ich nicht direkt auf der Heat Zone grillen will mir lieber ne schöne Eisen Pfanne draufstellen und da mein Steak anbraten als mir nun nochmal eine Glas oder Gussplatte zu kaufen.
@MeatnGreat 5 ай бұрын
Das sind berechtigte Einwände. Abkratzen mussten wir das Blazinglas trotz Wasser und die geriffelte Seite haben wir garnicht genutzt. Das kann sich schwierig gestalten. Aber klar muss man Guss entsprechend reinigen und Pflegen. Da sage ich glaube ich auch im Video, dass die Platte da die Nase vorn haben wird :)
@TwindaddyCS 5 ай бұрын
Samstag der Tag des 150k Special Noch Video gucken und dann ab geht es
@thomaslenz4500 5 ай бұрын
wieder einmal ein informatives und gut gemachtes Video; Danke für Deine Mühe!
@hna6061 3 ай бұрын
Die Frage die ich mir stelle: Man weiss doch dass bei dem Infrarotbrenner Flammen durch das herunter tropfende Fett entstehen, warum baut man ihn unter dem Grillgut ein? Man könnte ihn doch unter einer kleinen Haube über dem Grillgut anbringen, ähnlich einem Beefer. Kostet sicherlich nicht viel mehr und wäre eine echte Innovation und das Glazingglas unnötig. Also, Grillrost, anstatt dem Brenner drunter eine Auffangschale für das Fett und der Infrarotbrenner klappbar? darüber. Und bevor ich diese Gußeisenplatte oder das Glazinglas für ein Haufen Geld benutze und noch den Grill auf der Terasse anfeuern muss, da benutze ich eher meine massive Gusseisenpfanne von STUR auf meinem Induktionskochfeld. Da gibt es das perfekte Ergebnis. Und ganz ehrlich, ich hätte den Test gerne mit einem schönen Ribeye mit Fettauge gesehen anstatt mit so einem dünnen mageren Hüftsteak.
@juergenmeyer3362 5 ай бұрын
Sehr sehr ehrliches Video. Genau die Frage nach dem Vorteil zu einer Grillplatte hab ich bei einem anderen Video - in dem das Ding gehyped wurde - gestellt … aber nicht wirklich ne Antwort bekommen.
@myparadise_garden_ 5 ай бұрын
Vielen Dank für das informative Video. Für mich hinken jedoch etwas die Vergleiche und Argumente. -15 Minuten (!) aufheizen? Ne, maximal eine Minute beim Glas! - Einen Bruch holen wie im Video beim Schleppen einer schweren Gußplatte, oder Plancha bis zum Wasserhahn und anschließenden Reinigen? Schnee von gestern mit dem Blazinglas! - Auch wenn das Video geschnitten ist, sieht man wie schwerfällig die Gußplatte funktioniert und wie schnell und einfach es auf dem Blazinglas klappt. auftretendes ❤
@karin1700 5 ай бұрын
Sehr informativ, wie immer!😃
@MeatnGreat 5 ай бұрын
Danke für das Lob!
@bumblebeespyder1987 5 ай бұрын
Du willst doch nur die Gussplatte besser reden. Damit du sie gut verkaufen kannst. Die Glassplatte muss man vorsichtiger verwenden beim Grillen. Da sie viel schneller erhitzt als ne Gussplatte. Zudem haben die Platten einen sehr großen Höhenunterschied. Was auch zu unterschiedlichen Temperaturen führt.
@MeatnGreat 5 ай бұрын
Wenn du den Eindruck gewinnst, dann ist das okay. Beim Video siehst du ja, ob da wirklich ein Temperaturunterschied besteht und wie es wirklich ist. Wie im Video gesagt, nehmt die Infos und auch die von anderen Personen. Ich habe meinen Transparenzhinweis geleistet 😊
@olepfer4622 4 ай бұрын
@Meat 'n' Great wenn ich das Technisch richtig verstanden habe, verwendet man dieses Glas, weil es sich eben nicht so stark erwärmt und für die besagte Strahlungswärme relativ durchlässig ist. Les dich da mal bitte nochmals ein, den dein Take ist da nicht korrekt!
@Flammenkanonier 5 ай бұрын
Ich feiere dieses Glas. Gleichmäßig goldbraune und sehr dünne Kruste möglich, die Reinigung ist supereasy mit dem Kochfeldkratzer. Ich nehme aber nur die glatte Seite (aus den besagten Reinigungsgründen von der geriffelten Seite, das ist wirklich von Nachteil). Das Fett tropft auch mit dem Rost außerhalb des Keramikbrenners rein, also ist das für mich kein wirkliches Argument dagegen (Es sei denn man nimmt solche Mikrosteaks wie in dem Video). Vorher war immer das Problem, dass wenn das Rost voll durchgeheizt war, dass man dann nur eben an diesen die Kruste bekam, jetzt kann ich hintereinander perfekte Steaks zubereiten und die Reinigung ist danach ratzfatz erledigt.
@davidjolly1804 5 ай бұрын
Das Rost unter dem Blazinglas würde ich weglassen, dann wird das Ergebnis deutlich besser. Und die Reinigung des Glases ist der Hammer im kalten Wasser abschrecken, ein wenig Spülmittel und fertig.
@uweharnack9906 5 ай бұрын
👍👍
@stephanschmitz9037 5 ай бұрын
Hatte die Glas Platte schon in einem anderen Video mit gleichem Ergebniss gesehen, wenn überhaupt Bedarf besteht müsste die Glas Platte außen fett Aufgang Rinnen haben
@MeatnGreat 5 ай бұрын
Das wäre cool aber glaube kaum möglich 🙈
@terenceschwa8139 5 ай бұрын
Ich mag solche test :) Würdest du die Gußplatte auch für im Grill empfehlen?
@MrMaggi1967 5 ай бұрын
Egal ob auf der Gussplatte oder auf der Glasplatte - das was ich unter grillen verstehe, ist das nicht. Dann kann ich das Steak genauso gut in der Pfanne braten. Wenn ich zusätzliche Aromen hinzufügen will wie unten geschrieben mit Knoblauch und / oder Rosmarin, dann geht das auch auf einer Plancha oder Gussplatte. Somit macht die Glasplatte für mich wenig Sinn. Und 130€ würde ich da im Leben nicht für ausgeben. Danke fürs Video Joscha.
@frankglahe2773 5 ай бұрын
Im Laborbedarf gibt es Ceranfelder vonm Schott für ca. 20 € - diese Teile sehen eingetlich genauso aus.
@AA-HH71 4 ай бұрын
Moin, sehr interessanter Test. Da ich keine Sizzlezone an meinem Broil-King habe, wäre meine Frage wie es mit dem originalen Kochfeld funktioniert? Ich schätze mal, dass es mit dem Blazinglas nicht funktioniert. Wie funktioniert es mit der Gussplatt?
@MeatnGreat 4 ай бұрын
Gussplatte funktioniert. Das Glas wird auch warm aber ist da wohl weniger effizient
@AA-HH71 4 ай бұрын
Super, danke für die Antwort. Ich bin nämlich gerade am überlegen so eine Gussplatte anzuschaffen statt eines Beefers. Klingt absurd der Vergleich, der Gedanke war eine vernünftige Kruste hin zu kriegen. Wenn das mit der Gussplatte geht, spart man sich den Beefer. Oder liege ich da falsch?
@julwest5777 22 күн бұрын
Hi, würdest du die All-Grill Gusseisenplatte für den IR einer Plancha für die Sizzle (zB von grillrost mit erhöhung und henkeln) vorziehen?
@Attilarolle 5 ай бұрын
Hmmm für was brauche da nen Grill wenn ich eigentlich ein Pfannensteak raus bekomme noch dazu muss die Platten auch noch Putzen ja lieber Himmel. Rauf auf den Grill danach den Rost abbürsten fertig ist die Laube🙈
@rouvenstockschlader392 5 ай бұрын
Ist es bruchsicher? Wenn nicht, würde ich es nicht einsetzen. Es wird auf jeden Fall mal anecken oder runterfallen und dann kann ich ggf. das Essen wegen den Scherben auch noch wegwerfen......
@MeatnGreat 5 ай бұрын
Es ist zumindest sehr Bruchunempfindlich. Aber Bruchsicher ist kein Glas. Auch ein Ceranfeld kann brechen. Aber da muss man es schon für fallen lassen 🙈
@HighnoooonBBQ 4 ай бұрын
Ich halte von dem Teil absolut nix. Abgesehen von den vielen Nachteilen die du schon erwähnt hast, brauchst du das Teil nur einmal fallen lassen und bist direkt auch meiner Meinung. Ich frage mich wirklich....haben die Ihr eigenes Produkt mal kritisch ins Visier genommen bevor es in die Produktion ging. Habe wirklich viele Sachen hier stehen die man nicht unbedingt haben muss. Das Teil wird bei mir keinen Platz im Regal finden. LG
@johannesvogt 5 ай бұрын
eventuell einziger Vorteil der Glasplatte, man kann sie in die Spülmaschine legen zum reinigen
@MeatnGreat 5 ай бұрын
Das wäre ein Vorteil :)
@whiteali3555 5 ай бұрын
mein Sohn will auch probieren 🥩
@jurgenseime1287 5 ай бұрын
Ich habe keine Infrarotzone mehr. Ich kann nur sagen, ein Hüftsteak ging auf der Infrarot Zone immer, ein RibEye war da schon schwieriger. Da hast Du nen halben Meter Flamme und dir verbrennt das Fett und das Steak gart eher ungleichmäßig und der Fettanteil wird schwarz. Ich benutze jetzt den OFB, für solches Fleisch. Problem gelöst! Absolut tolles Grillergebnis mit sehr homogener Kruste. Ich habe auch schon super Steaks auf der Plancha gemacht, da hat man den Vorteil, dass man mit frischem Knoblauch und Rosmarin und einem guten Öl sehr schöne Aromen ans Fleisch bekommt. Das Glas, naja… Es ist übrigens auch keine neue Erfindung, es gibt schon viele Jahre Gaskochfelder mit Glasabdeckung für die normale Küche… 😊
@ralfschaefer1761 5 ай бұрын
Du weißt schon das die infrarotzone nur für Röstaromen ist und nicht ein Steak fertig zu machen.
@jurgenseime1287 5 ай бұрын
@@ralfschaefer1761 Logo, bei mir kommt das Steak, je nach Fleischsorte und Dicke, 2-3 Min jede Seite auf die Zone, dann in die Ruhe zum ziehen (meist indirekt) in den Grill... Ich mach das schon einige Jahre... 😉
@paulvorbohle2830 5 ай бұрын
Und preislich sind sie auch nicht so weit auseinander, 30 EUR - oder 33 % (gerundet)
@markhonigschmid6116 4 ай бұрын
Also ich finde, das Steak von der Gusseisenplatte sieht besser aus. Vielleicht liegt's auch daran, dass es größer ist, und mir das Video mal wieder Hunger macht. 😅
@alexandersalzmann2906 5 ай бұрын
Die quarzplatte zum grillen halte ich für blödsinn da der putzaufwand gigantisch ist wenn ich an mein ceranfeld am Herd denke. Einen wirklichen Sinn sehe in der weiteren Verwendung von alubehältern wie Espressokanne
@roccojahn6316 4 ай бұрын
Gut erklärt und fair bewertet. Dafür gibts den Abo Button oben drauf.
@wogo5672 5 ай бұрын
Naja,denn kann man gleich auf einem herd grillen 😂
@MeatnGreat 5 ай бұрын
Das ist eben Einstellungssache :)
@davidleonhardt1573 5 ай бұрын
Klaus hatte es auch schon mal drin.war sohn jein als Ergebnis.
@MeatnGreat 5 ай бұрын
Hab den Kommentar leider nicht ganz verstanden. Aber egal, wer welcher Meinung ist. Am Ende könnt ihr als Zuschauer euch eure Meinung bilden 😊
@davidleonhardt1573 5 ай бұрын
@@MeatnGreat das Klaus die Platte auch getestet hat, vor ein paar Wochen, weil du sagtest dass du es als erster testes. Und das er auch nicht zu 100 % überzeugt war.
@grillgoods 5 ай бұрын
@@davidleonhardt1573ich sag nicht das ich der erste bin. Mein Video ist nur das mir bekannte erste nicht gesponserte Video 😊
@davidleonhardt1573 5 ай бұрын
@@grillgoods aso, denn hab ich dich falsch verstanden 😅
@divmaster01 5 ай бұрын
Guter Vergleich, aber es geht ja nich drum ob man das gebraucht hätte. So Leute wie Klaus Grillt bewerben das, die verkaufen das und machen fett Gewinn bei 120 Euro pro Glas. Darum gehts doch.....
@Mike-nt3pq 5 ай бұрын
Cool danke für den toll gemachten Video
@coffeecontrol33 5 ай бұрын
Interessantes Video. Allerdings sind in meinen Augen beide Artikel sinnfrei. Damit ist es braten, nicht mehr grillen.
@MeatnGreat 5 ай бұрын
Braten hat ja auch seine Berechtigung 😅
@norm86peterson 5 ай бұрын
Ich glaube der rost war auf der höheren einstellung, darum hats wohl länger für farbe gebraucht und war dann drüber. Sehe auch kein sinn hinter den platten... Grüße
@mantara88 5 ай бұрын
wieder in finger geschnitten?
@MeatnGreat 5 ай бұрын
Wieso wieder? 😅 so oft passiert es mir nicht aber wir drehen mehrere Videos an einem Tag 😅
@mariokeller8574 5 ай бұрын
80euro pro kg Fleisch müsste mir ja was fehlen
@rolfbrodbek3831 5 ай бұрын
Das klingt für mich auch schon sehr, sehr abgehoben.
@robertkirsch1161 5 ай бұрын
80€ vielleicht?
@MeatnGreat 5 ай бұрын
Ist durchaus ein realer Preis für manch gehobenes Stück. Soll garnicht abgehoben klingen. Ich bin sehr dankbar, dieses Fleisch hin und wieder genießen zu dürfen.
@tojohama 5 ай бұрын
Das gönnt dir bestimmt auch jeder. Ich kenn mich da aber nicht so aus, wie sich ein Fleisch für 80€ auf dem Grill verhält und ob es grilltechnisch einem günstigerem Stück gleich ist. Dass es geschmacklich einen Unterschied macht, darüber muss man nicht diskutieren. Ich denke die wenigsten aus deiner Community können sich das leisten.@@MeatnGreat
@staube23 3 ай бұрын
Mach mal sauber und schau mal nach 1 Jahr … Gusseisen benötigt wesentlich mehr Aufwand als das Glas. Warum fehlt das in deiner Analyse?🎉
@j.k.8708 5 ай бұрын
Danke für den Vergleich. Finde ich sehr interessant. Ich muss aber eine Kritik äußern: zu den Filmaufnahmen. Die werden qualitativ schlechter die letzte Zeit, mit wenig Liebe für die Aufnahme, die Perspektive, Kameraführung, Auflösung etc. Kaum zu glauben, dass du dafür einen extra Kameramann hasst... Das kriege ich als Hobby Smartphone Filmer mindesten genauso hin (gefühlt besser).
@thorstenruh6014 5 ай бұрын
Beide machen für mich persönlich keinen Sinn, nutze es nur im Grill für vegetarische Sachen wie Zwiebeln etc, sonst könnte ich es auch in der Pfanne machen....meine meinung
@norbertna1627 5 ай бұрын
Sorry, aber ich finde es echt nervig. Schaue mir Deine Videos schon eine geraume Zeit an und ich habe den Eindruck, dass es mit jedem Follower anstrengender wird. Das Video ist künstlich aufgeblasen, das gequatsche kaum auszuhalten...echt schwierig und schade. Back to the roots und ein gutes Stück weniger Arroganz würden Dir wirklich gut tun. Besser Dich und beste Grüße
@MeatnGreat 5 ай бұрын
Ich reflektiere mich stetig selbst und kann ehrlich behaupten mit mir und meiner Arbeit zufrieden und im Reinen zu sein. Ich finde gerade in diesem Video und in den Videos, die wir dieses Jahr bereits gedreht und z.T. hochgeladen haben bin ich deutlich ausgeschlafener, souveräner und eloquenter. Titel und Schlagzeilen bei KZfaq sind und bleiben schlagfertig, gar reißerisch. Der Inhalt ist und bleibt bei mir jedoch sachlich und ich führe meine Ansichten entsprechend aus. Dadurch kann jeder sich selbst ein Bild von den Sachen machen. Auch das sage ich immer dazu.
@Nutzer5246 4 ай бұрын
Du hast es angesprochen: ich habe generell ein Problem mit Produkten, die die Strahlungshitze des Grills von dem abschirmt, dass ich grillen möchte. Damit meine ich Planchas, Tepanyakiplatten, Feuerplattengrills, Pfannen, oder eben diese Keramikglasplatten. Sobald keine Strahlungshitze mehr auf das Grillgut einwirkt wird gebraten und nicht mehr gegrillt. Ich beobachte schon länger, dass die meisten KZfaqgriller anscheinend meinen, sie grillen bereits, wenn sie vor einem Grillgerät stehen. Sie vernachlässigen die Garmethode.
@matthiasgonsior483 5 ай бұрын
Wieder einmal der einzig auf Fakten basierte Test eines Produkts. War bereits kurz davor, mir dieses Produkt zu kaufen, da andere KZfaqr etc. diesen Artikel sehr gelobt haben. Zeigt mal wieder, man kann sich derzeit weitestgehend nur auf euch verlassen, so dass ich das nun eingesparte Geld bei euch investiere. Eine Frage habe ich Allgrill Grillplatte. Ist die bei einem Broilking Baron nutzbar? Und passt auch noch der Windschutz oder muss ich den dann weglassen?
@MeatnGreat 5 ай бұрын
Möchte mich da jetzt nicht so hervorheben. Gibt bestimmt noch den einen oder anderen, der seine ehrliche Meinung dazu preis gibt 😊 aber ich setze mich mit meiner Meinung ja öfter mal in die Nesseln 🙈 Die Platte passt aber ohne Windschutz leider. Braucht man aber auch dank der Platte nicht :)
@matthiasgonsior483 5 ай бұрын
Besten Dank für die Antwort!
@Markus-Dei 5 ай бұрын
Für mich so sinnfrei wie nur irgendetwas. Da kann man auch ne Pfanne auf die Zone stellen....
@chefkocher1 5 ай бұрын
Machen ja auch viele. Schon mal was von Plancha gehört?
@Markus-Dei 5 ай бұрын
@@chefkocher1 jess, sag ich ja.... Pfanne, Plancha, egal....
@mariocairoli1066 5 ай бұрын
hoi, Sorry, aber dein Viedeo passt ( übrigens sehr Informatiev ) in die Helfte der Zeit, deshalb der Daumen nach unten. Grüsse aus der Schweiz
@user-tc2mb7br4t 5 ай бұрын
Braucht kein Mensch.
@outcome5513 3 ай бұрын
völlig falscher Vergleich . Richtig wäre auf Sizzlezon ohne etwas drauf und einmal mit Glas. Glas hätte eindeutig gewonnen . Aber das beste ist Beefer von oben. Sorry habe bei deinen Videos schon öfter bemerkt das manipulativ gearbeitet wird. Ich traue dir nicht mein Freund . Ist so ne Intuition verbunden mit viel Menschenkenntniss. Sorry.
@Timotubby 2 ай бұрын
Ui, ein Wichtigtuer. Du hast ja nichtmal Argumente geliefert, was dann besser sein soll. Das dieses Glas die Infrarothitze nicht durch lässt? Das es keine Grillaromen mehr gibt, weil ein Verbrennung komplett vermieden wird? Das dieses Glas zu einer Gußplatte keinen einzigen Vorteil liefert? Oder nur weil das Glas völlig überteuert ist? Ich kenne bisher kein Video, in dem manipulativ gearbeitet wird. Und was nur Du für das Richtige hälst, ist noch lange nicht allgemeingültig. Ich denke eher, das du dir so ein Glas gekauft hast und nun mit aller Gewalt deinen Fehlkauf rechtfertigen willst. Mach das dann doch bitte vor deinen Kneipenkumpels und nicht dort, wo 90% der Griller weit über deiner Liga spielen. Und nun allzeit schöne Röstaromen und immer genug Gas in der Flasche.
@outcome5513 2 ай бұрын
@@Timotubby Da wird einer sehr persöhnlich. Ja ist nur meine Meinung und muss net richtig sein. In die Kneipe gehe ich gar nicht. Hab das Glas auch nicht gekauft. 90% aller Griller weit über meiner Liga . Na da bin ich aber sehr unter Durchschnitt. Ich wünsche dir als Profi allzeit gute Grillergenbnisse. Hau rin du Unterstützer aller zu unrecht kritisierten Grillmeister mit Grillglas.
@boaznkini2490 2 ай бұрын
@@TimotubbyInformiere Dich bitte erst richtig, bevor Du falsche Fakten als allgemeingültige Wahrheit präsentierst….
@Timotubby 2 ай бұрын
@@boaznkini2490 Na dann kläre mich mal schnell auf. Will ja nicht dumm sterben.
@Enis-Peter 5 ай бұрын
Sorry, aber wie sinnlos ist es eigentlich, dass du Handschuhe benutzt? Nicht nur, dass du dir damit das Fleisch in den Mund steckst, den anderen Anwesenden reichst du das Fleisch mit blanken Fingern. Der Hygiene-Aspekt fällt damit komplett weg. Nicht Mal dass die Finger sauber bleiben, kann hier als Vorteil gesehen werden (blieben sie ja nicht). Unterm Strich bleibt hier leider nur eine unnötige Verschwendung von mehreren Paar Handschuhen und der entsprechend unnötigen Umweltbelastung. Sicher hast du das einfach nicht bedacht, daher diesen Kommentar als konstruktive Kritik auffassen. Bei deiner Reichweite hast du ja auch eine gewisse Verantwortung bzw Vorbildfunktion. ☝️
@MeatnGreat 5 ай бұрын
Habe mir in den Finger geschnitten. Hygiene!
@Enis-Peter 5 ай бұрын
@@MeatnGreat an beiden Händen? 😉 Und falls ja: du hast das Fleisch ja trotzdem mit blanken Fingern zum kosten weiter gereicht. Nicht böse gemeint, aber das klingt schon ziemlich nach Ausrede. Ist doch auch gar nicht nötig. Selbst wenn du dir einfach nur noch keine Gedanken diesbezüglich gemacht hast, ist das keine Schande und sicher jedem schon passiert.
@MeatnGreat 5 ай бұрын
@@Enis-Peter habe schon in mehreren Videos diverse Gedanken dazu zum Besten gegeben. Ist immer leicht einem online wegen einer Bildsequenz etwas zu unterstellen und vorzuwerfen. Ich nehme Kritik auch gerne an. Hier jedoch bin ich gedanklich schon alles durchgegangen. Tatsächlich trage ich häufig handschuhe aus Hygiene Gründen wenn ich für andere Lebensmittel zubereite und wechsel diese. In der Gastro bei uns ebenfalls üblich. Bei unseren Grillseminaren, wenn 20 Leute füreinander Lebensmittel zubereiten auch. Und gerade wenn man sich geschnitten hat (so wie ich in dem Video) ist es sinnvoll. Die Handschuhe sind Kompostierbar. Und auch da bin ich schon nen Schritt weiter. Kompostierbar ist dennoch schwierig umsetzbar aber besser als garnicht. Also ja. Abwägungen sind hier genügend vorhanden :(
@seinnapf4344 5 ай бұрын
Offensichtlich ein armer Troll... du bist zu nett Joscha, dass du überhaupt mit so jemandem schreibst, geschweige denn dich noch rechtfertigen musst... Hygiene- und Moralpolizei ist leider oft vertreten hier...
@jpkmann 5 ай бұрын
Hallo! Hallo? ??? Wo sind die denn heute alle? Bin ich hier jetzt ganz alleine vor dem Video? Was ist den los? Was sagst Du? Grillgoods kenne ich, ja. Heute ist Geschenketag? Weihnachten? Nein? Ok. Ah! Echt jetzt? Und alles für umsonst? 200 Leute? Das macht er nicht wirklich! Doch? Krass! Der Kerl issn Knaller! Mensch, die Glücklichen! Hoffentlich kommen alle gut über! Muss jetzt los. Ich fliege! ### Allen viel Spaß heute bei Joscha ### Wir selbst schaffen es heute wohl nicht rechtzeitig zur Deadline vor Ort 😢 ### Grüßt mir im Fall der Fälle dieses unfassbare liebe TEAM vor Ort von uns 🙏🫶💪 PS: Danke für das Video, liebes Grillsportgeräteliebhaberversteher-TEAM! #S10UV #danke #einervonjetzteinhunderthünfzigtausend #ZackvonAnfangandabei #schöndabeizusein #meatngreat #Zack150K (Danke Bassmann1968) #JoschaichwilleinRindvonDir (Danke Daniela) #Grilldealerdesvertrauens #dampfaufsrohr #kräuterhexe #TEAM #frittierteSonnenstrahlen #leberkässemmeljunkie #ohnehashtaggehtesnicht #BleibtsGsund
@grillgoods 5 ай бұрын
War ein Sau geiler Tag ❤ es waren wirklich alle, die da waren SUPER COOL drauf 🙏 besser hätte es nicht laufen können 💪🔥
@jpkmann 5 ай бұрын
@@grillgoods Mega!!! 🥰🥰🥰
@paulvorbohle2830 5 ай бұрын
Und preislich sind sie auch nicht sooo weit auseinander, 30 EUR - oder 33 % (gerundet)
@MeatnGreat 5 ай бұрын
Stimmt. Ist ein Argument für die Gussplatte
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