Nesse video-experimento, nosso doutor steampunk irá explicar os principais instrumentos de medida de viscosidade para laboratórios de química e farmacologia.O experimento consiste em usar o método da queda livre de uma esfera em um fluido cujo coeficiente de viscosidade em Pa.s ou mPa.s deve ser calculado. Usando a lei de Stokes para a força de arraste devido a viscosidade do meio, asleis de Newton do movimento, a teoria da gravidade e o princípio de Arquimedes para prever o comportamento da velocidade terminal de uma esfera de aço que cai em queda livre em uma amostra de xampu comercial. Instruções são dadas para interpretação dos dados para o estudante entender os princípios do viscosímetro de esfera e a obtenção do coeficiente de viscosidade em produtos de uso diário. Esse tipo de viscosímetro é conhecido como viscosímetro de Höppler.