MEDITERRANEO - le régime crétois est un modèle pour vivre longtemps et en bonne santé.

Рет қаралды 31,566

4 жыл бұрын

#Mediterraneo Mettant à l’honneur fruits, légumes, herbes aromatiques et huile d’olive, il est même inscrit depuis 2010 par l’Unesco au patrimoine culturel immatériel de l’humanité.
👉france3-regions.francetvinfo....
La préparation du repas familial. En Crète, c’est un rituel où l’on prend le temps d’apprécier à sa juste valeur la qualité naturelle de la production locale. La plus grande île grecque s’appuie aussi sur son agriculture autonome. Ici, la plupart des gens connaissent la provenance des produits qu’ils consomment. La réputation internationale du régime crétois est basée d’abord sur la qualité de ses produits. Un régime bénéfique à la population. Il n’est qu’à recenser le nombre de personnes âgées en bonne santé, particulièrement important sur cette île.
Intervenants :
Ionna KAVELAKI, Cuisinière
Stella PISADAKI, Restauratrice
Yiorgos DIMITRIADIS, Oléiculteur
Maria TITAKIS, Vigneronne œnologue
Michalis ALFIERAKIS, Cardiologue à La Canée
Antonios KAFATOS, Professeur de médecine
Yro DASKALAKI, Présidente du Comité scientifique du régime crétois
Un reportage de :
François Tortos
Pauline Guigou
Vanessa Culioli
Retrouvez-nous sur notre site internet :
france3-regions.francetvinfo....
Facebook
/ france3provencealpes
/ france3cotedazur
Twitter
/ france3provence
/ f3cotedazur
Instagram
/ france3provencealpes
/ f3cotedazur

Пікірлер: 14

@michelcazin2183 3 жыл бұрын

Merci pour votre vidéo, il est bon de voir de la simplicité et du bon sens des valeurs sûres dans ce monde bien souffrant, la santé est un trésor, merci beaucoup

@mariejolie2925 Жыл бұрын

Voilà c'est ça : pas d'additifs, pas de chimie, pas de viande rouge, fruits légumes plutôt bios, huile d'olive. Quand on l'explique aux gens, ils considèrent que l'on est condescendant. Alors après tout, laissons-les libres de suivre les recommandations publicitaires et les modes des fast food, la nourriture industrielle. Chacun est libre. L'important, c'est ce que l'on met soi-même dans son assiette et de s'occuper de sa propre santé.

@alexadellastella5247 Жыл бұрын

La viw de rouge d'animaux qui broutent de l'herbe librement n'est aucunement mauvaise pour la santé! Des animaix exploités nourris aux céréales en revanche oui. Arretons de diaboliser la viande rouge quand ce sont les cereales qui sont en sueconsommation dans la société ou la viande de mauvaise qualité!

@AlanAlan-jn7hr 2 жыл бұрын

Une bonne alimentation simple ils faut déjà vivre loin dés ville ensuite une alimentation riche en légume surtout herbe sauvage en Algérie ont en mange énormément. Huile d’olive extrêmement bonne. Pas trop de viande. Plus du poisson ou des escargots extrêmement bon.

@creatifetudes8553 3 жыл бұрын

🥺 miam-miam

@ianisskinsuit4213 2 жыл бұрын

Au marché comme dans les casseroles cette ile m'excite !

@AlanAlan-jn7hr 2 жыл бұрын

En Kabylie région algérienne de montagne méditerranéenne l’alimentation riche en huile d’olive herbe sauvage de toute sorte ail ognon légume comme les ognon poivron ail tomate épinards aitre légume extrêmement peut de viande. Un pain galette à l’orge ou blé complet dans mon village j’ai jamais vue un cancer

@ulrichmoubouyi-malou5682 2 жыл бұрын

Très instructive votre vidéo. S'il vous plaît, est-il recommandé de préparer régulièrement avec de l'huile d'olive? C'est une huile que j'apprécie beaucoup. Merci d'avance. Très cordialement

@marcusthegeekfox1135 Жыл бұрын

Oui bien sûr, sache que l'huile d'olive permet d'être centenaire, elle lute au long terme contre la démence au vieillissement. Et je te recommande même de cuisiner souvent en ajoutant de l'ail. L'ail purifie les intestins en tuant les verres et possède des propriétés antibiotiques très interessante😁

@nooharii 11 ай бұрын

La France dans les années 50 😅

@andybouhadana8237 3 жыл бұрын

Ce que je n'aime pas, c'est qu'on montre souvent un aliment comme essentiel. Là c'est l'huile d'olive. Si on parle de régime asiatique, on parlera de riz. Etc. Mais tous ne sont pas essentiels... Ils sont juste bons pour la santé ! Mais on peut largement s'en passer et être en bonne santé. En l'occurrence, si vous mangez du poisson gras par exemple vous pouvez vous passer d'huile olive. Bref...

@rosehiver6262 11 күн бұрын

Je trouve les femmes bien en surpoids tout de même. 🤔

@AlanAlan-jn7hr Жыл бұрын

Déjà plat elle a montré rien à voire avec régîmes crétois traditionnel extrêmement pauvre en viande extrêmement riche en herbe sauvage huile d’olive escargot. Les populations pauvre des villages mange énormément herbe sauvage