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meilleure recette du letter cake 😍😍biscuit sablé

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Les délices de janna

Les délices de janna

Күн бұрын

Пікірлер: 143
@wiameachahboune377
@wiameachahboune377 3 жыл бұрын
Voici la recette en commentaire : La génoise : -200g de farine -80g de sucre -60g de poudre d'amande -1 œuf -125g de beurre mou -1 c.à.s de vanille liquide Pour la ganache: -170g de chocolat blanc -300g de crème liquide entière a 30% MG -1/2 c.à.c de vanille en poudre
@abdallahhairia5791
@abdallahhairia5791 3 жыл бұрын
On peut prendre de la crème a 35%
@wiameachahboune377
@wiameachahboune377 3 жыл бұрын
@@abdallahhairia5791 oui biensur plus la crème contient de matière grasse plus elle monte facilement
@sizaratimoutounylahi1657
@sizaratimoutounylahi1657 Жыл бұрын
Bonjour, je n'est pas de balance 300g de crème liquide correspond a combien en litre ou centilitres.. ?!
@lesdelicesdejanna932
@lesdelicesdejanna932 Жыл бұрын
30 centilitres 😉
@Kenzaroblox21
@Kenzaroblox21 4 ай бұрын
@@lesdelicesdejanna932 bonsoir, pourquoi mon sablé reste très dur ?😅
@thiabid3193
@thiabid3193 3 жыл бұрын
Super recette et très bien expliquée ! Je ne comprend absolument pas les " je n'aime pas". C'est tellement bien fait techniquement et esthétiquement ! Bon, comme on dit il faut de tout pour faire un monde.
@lina-lina208
@lina-lina208 2 жыл бұрын
Je l'ai déjà essayé c'était très bien pour ma petite princesse...⚘❤sh⚘❤merci infiniment pour cette magnifique recette...
@sanaakhaloui6956
@sanaakhaloui6956 3 жыл бұрын
MachaAllah très jolie je refais toujours tes recettes et c est vraiment très bien réussi merci a toi pour le partage 💗
@lesdelicesdejanna932
@lesdelicesdejanna932 3 жыл бұрын
Merci beaucoup à vous c'est très gentil ❤
@Mary-sm6pe
@Mary-sm6pe 2 ай бұрын
Bonsoir, magnifique !! est ce qu’on peut préparer le gâteau la veille ? Si oui, comment le conserver pour que le biscuit ne ramollisse pas et que la ganache ne retombe pas ? Merci à vous ☺️
@taniascemama8603
@taniascemama8603 2 жыл бұрын
Bravo il est superbe
@sawsan3134
@sawsan3134 2 жыл бұрын
Super bonne la pâte !
@dinaakraichi251
@dinaakraichi251 3 жыл бұрын
Je testerais inchallah ta recette sa a lair trop bon 💕
@lesdelicesdejanna932
@lesdelicesdejanna932 3 жыл бұрын
Merci beaucoup ❤
@kadirsolmaz7958
@kadirsolmaz7958 2 жыл бұрын
Magnifique 👌👌👌👌👌😋😋
@Houdahaidracuisine
@Houdahaidracuisine 3 жыл бұрын
Magnifique rien a dire 👍👍👍👍🌸🌸🌸🌸🌺🌺🌺
@lesdelicesdejanna932
@lesdelicesdejanna932 3 жыл бұрын
Merci beaucoup 💕💐
@ummdjenna1986
@ummdjenna1986 3 жыл бұрын
Peut on aussi pocher notre gâteau et le laisser toute la nuit au frais ? Le biscuit restera bien sablé ? Ou il est préférable de pocher le gâteau le jour même ?
@leonardbeatrice2387
@leonardbeatrice2387 11 ай бұрын
bonsoir c'est magnifique felicitation
@lesdelicesdejanna932
@lesdelicesdejanna932 11 ай бұрын
Merci beaucoup😊
@safiatv1117
@safiatv1117 3 жыл бұрын
machallah tabarakallah c magnifique ce que tu présente sur ta chaine bon courage bravoo👍👍👍👍
@lesdelicesdejanna932
@lesdelicesdejanna932 3 жыл бұрын
Merci beaucoup et bon courage à vous aussi 🤗💕
@muriellesienaert3908
@muriellesienaert3908 3 жыл бұрын
Merci pour votre recette🌹🙏🏻, testé et approuvé 🥰, un vrai régal 😋😋😋
@lesdelicesdejanna932
@lesdelicesdejanna932 3 жыл бұрын
De rien avec plaisir 🤗🌹
@maimounahedia7349
@maimounahedia7349 3 жыл бұрын
Est ce que le biscuit et dure à coupé ?
@lesdelicesdejanna932
@lesdelicesdejanna932 3 жыл бұрын
En fonction, si vous laissez le biscuit pendant quelques heures, il deviendra mou , mais si vous voulez le couper immédiatement, ce sera certainement dur( c'est un sablée)😉
@koukouboubou8337
@koukouboubou8337 3 жыл бұрын
Bravo et merci pour la recette
@lesdelicesdejanna932
@lesdelicesdejanna932 3 жыл бұрын
De rien avec plaisir 😊
@lineb.4851
@lineb.4851 2 жыл бұрын
Bonjour, Comment cela se passe au moment de la découpe du gâteau une fois fini. C’est pas trop galère ? Le biscuit se découpe avec pas trop de difficulté ? Avez vous un conseil à nous donner ? Merci. 😘
@meryemwa144
@meryemwa144 3 жыл бұрын
Bravo tbarkallah alik
@lesdelicesdejanna932
@lesdelicesdejanna932 3 жыл бұрын
Lah ybarek fik habibti💕
@ummdjenna1986
@ummdjenna1986 3 жыл бұрын
Bonjour , c’est super jolie masha allah . Vous utilisez quoi comme douille ? Quelle est la référence de votre douille . Merci
@lesdelicesdejanna932
@lesdelicesdejanna932 3 жыл бұрын
Bonjour, j'ai utilisé une Douille lisse.merci à vous 💕
@hasnalakssissar6260
@hasnalakssissar6260 3 жыл бұрын
Tbarkallah 3lik😋👍👍👍
@ouiambxlvlogs5992
@ouiambxlvlogs5992 3 жыл бұрын
Parfait machaelah 3lik 😘😘😘
@marieroche776
@marieroche776 2 жыл бұрын
Bnjr merci pour cette super recette 🤗 trop beau résultat. C est pour combien de parts ? Mercii
@lesdelicesdejanna932
@lesdelicesdejanna932 2 жыл бұрын
Le gâteau est Pour 6 à 8 personnes 😊 Merci à vous 🤗
@samiakouadriboutamine331
@samiakouadriboutamine331 3 жыл бұрын
J'ai testé la recette...résultat magnifique , et a cette occasion je m'abonne à votre chaîne ...j vais essayer de partager la photo
@lesdelicesdejanna932
@lesdelicesdejanna932 3 жыл бұрын
Merci beaucoup, c’est très gentille 🥰🌹❤️
@garciapauline6920
@garciapauline6920 3 жыл бұрын
Bonjour, peut-on faire la même recette de ganache mais avec du chocolat noir ? Si oui, faut-il changer les dosages ?
@lesdelicesdejanna932
@lesdelicesdejanna932 3 жыл бұрын
Bonjour, Pour la ganache montée au chocolat noir : 100g de chocolat noir 250g de crème liquide entière à 30%MG.
@laperlagourmandise5116
@laperlagourmandise5116 3 жыл бұрын
Magnifique gâteau ❤️
@lesdelicesdejanna932
@lesdelicesdejanna932 3 жыл бұрын
Merci beaucoup ❤
@douniahamdi9044
@douniahamdi9044 2 жыл бұрын
je viens de découvrir votre chaîne KZfaq super bien explique le gâteau trop beau je voulais la faire pour l'anniversaire de mon mari j'ai pas compris un truc on met le ganaches dans congélateur tout la nuit ou bien le réfrigérateur svp merci
@lesdelicesdejanna932
@lesdelicesdejanna932 2 жыл бұрын
Bonjour, merci beaucoup 🤗❣ Pour la ganache on la réserve toutes une nuit au réfrigérateur surtout pas au congélateur😉
@douniahamdi9044
@douniahamdi9044 2 жыл бұрын
merci beaucoup pour votre réponse ❤
@CD-mn2qc
@CD-mn2qc 3 жыл бұрын
Salam alikom ma belle pour faire la pâte au chocolat il faut combien de caco stp
@etoilefilante9494
@etoilefilante9494 2 жыл бұрын
Merci pr cette belle vidéo 😍😍😍 pr le four c statique ou chaleur tournante ?
@lesdelicesdejanna932
@lesdelicesdejanna932 2 жыл бұрын
De rien avec plaisir ☺️pour le four c’est chaleur tournante 😉
@Ltdo
@Ltdo 2 жыл бұрын
Bonjour il est superbe et merci pour votre partage de savoir mais une question c’est pour combien de personnes ? Svp merci bonne continuation
@lesdelicesdejanna932
@lesdelicesdejanna932 2 жыл бұрын
Merci à vous🌹 c’est pour 6 à 8 personnes😉
@sandracaselles8116
@sandracaselles8116 2 жыл бұрын
Bonjour ce sont des fleurs comestibles ?où les trouvez vous svp et merci pour la recette ca a l’air trop bon
@lesdelicesdejanna932
@lesdelicesdejanna932 2 жыл бұрын
Bonjour, ce sont des fleurs en pâte à sucre 😉
@nanakzNananakz
@nanakzNananakz 3 жыл бұрын
Bonjour , est ce que le reste de la pâte qui nous reste va nous servir pour la deuxième lettre mais pourquoi ont dois la refaire encore une fois au frigo sachant qu’on l’a déjà fait une fois ?
@lesdelicesdejanna932
@lesdelicesdejanna932 3 жыл бұрын
Bien sûr, avec ces quantités vous obtiendrez 2 biscuits (Format A4 ). On remet la pâte au frais une deuxième fois pour obtenir une belle découpe et enlever l'excédent de pâte très facilement.
@nanakzNananakz
@nanakzNananakz 3 жыл бұрын
@@lesdelicesdejanna932 Mercii beaucoup !! Je l’es faites aujourd’hui à ( 16h ) du coup hier et franchement ça a l’air top merciii 👌🏼👍🏼👩🏽‍🍳
@lesdelicesdejanna932
@lesdelicesdejanna932 3 жыл бұрын
Super👍bravo et merci beaucoup à vous 🌹❤
@fatima-zahraelomari-alaoui2501
@fatima-zahraelomari-alaoui2501 Жыл бұрын
Bonjour, je viens de découvrir votre chaîne. Pour la crème liquide, peut on faire une crème avec 30%mg à la Mascarpone svp ? Merci bcp
@lesdelicesdejanna932
@lesdelicesdejanna932 Жыл бұрын
Oui bien sûr vous pouvez réaliser une crème chantilly à la mascarpone c'est trop bon 😉
@audreyhodebourg2055
@audreyhodebourg2055 Жыл бұрын
Bonjour Je vais essayer de le faire pour l anniv de ma fille. Pensez vous que je peux rajouter de la crème fix dans la ganache pour qu elle tienne bien? Merci🙃
@leslierayapin7279
@leslierayapin7279 3 жыл бұрын
Bonjour ! Je vais réaliser un number cake mais comme ça sera un petit "3" et que je vais mettre un sablé en dessous et une génoise pour la deuxième couche, puis-je diviser les ingrédients par 2 ?
@oumamajabrane1624
@oumamajabrane1624 3 жыл бұрын
Tbarklah très beau gâteau
@withoumkaoutar3019
@withoumkaoutar3019 3 жыл бұрын
تبارك الله عليك
@marionpayet8608
@marionpayet8608 3 жыл бұрын
Bonjour super beau, je vais essayer de reproduire le même merci pour votre video. comment avez vos réaliser les minis tablettes de chocolat doré stp
@lesdelicesdejanna932
@lesdelicesdejanna932 3 жыл бұрын
Bonjour, les minis tablette au chocolat je les ai fait avec un moule en silicone, vous pouvez le trouver sur internet.
@marionpayet8608
@marionpayet8608 3 жыл бұрын
@@lesdelicesdejanna932 merci beaucoup
@melanielaidoum7488
@melanielaidoum7488 Жыл бұрын
Bonjour si l'on ne veux pas mettre de poudre d'amande dedans; doit-on remplacer la quantité par autre chose ?
@elina7716
@elina7716 2 жыл бұрын
Bonjour est ce que je peux remplacer la farine normale par de la farine d'épeautre et sucre pas sucre de coco ? 😊
@NoraChannelshow
@NoraChannelshow 3 жыл бұрын
برافو حبيبتي ايديك تتلف في حرير
@lesdelicesdejanna932
@lesdelicesdejanna932 3 жыл бұрын
😘😘😘😘شكرا ليك حبيبتي ❤
@anaelle1543
@anaelle1543 3 жыл бұрын
Bonjour on peut laisser la pâte maximum combien de temps au frigot
@lesdelicesdejanna932
@lesdelicesdejanna932 3 жыл бұрын
Réserver la pâte 15 à 20minutes maximum au réfrigérateur😉
@haddamerah3726
@haddamerah3726 3 жыл бұрын
Bonjour merci pour tes recettes tu à utiliser une douille lisse de combien merci
@lesdelicesdejanna932
@lesdelicesdejanna932 3 жыл бұрын
Bonjour, une douille lisse de 1,3cm😉
@imanesucresaleimane7682
@imanesucresaleimane7682 3 жыл бұрын
Salut machallah stp c quelle douille tu a utilisee merci
@jamilaarroug8645
@jamilaarroug8645 2 жыл бұрын
Cc cest quoi comme enbou que ru a utilisé pour la poche a douille
@lesdelicesdejanna932
@lesdelicesdejanna932 2 жыл бұрын
Slt, c'est une douille unie😉
@meimounandiaye4084
@meimounandiaye4084 3 жыл бұрын
Coucou, la recette de la pâte c’est seulement pour une lettre ou pour les deux? Très jolie ما شاء الله !!
@lesdelicesdejanna932
@lesdelicesdejanna932 3 жыл бұрын
Bonsoir, la recette de la pâte c'est pour faire deux biscuits (format A4) si vous voulez faire un plus grand gâteau il faudra doubler les quantités😉
@meimounandiaye4084
@meimounandiaye4084 3 жыл бұрын
@@lesdelicesdejanna932 d’accord merci beaucoup! Quand je testerais je vous enverrais une photo sur insta!! 😘
@lesdelicesdejanna932
@lesdelicesdejanna932 3 жыл бұрын
Ok avec plaisir 😚
@caroliner8420
@caroliner8420 3 жыл бұрын
Bonjour, doit on rajouter de la gélatine pour que la ganache tienne mieux ?
@lesdelicesdejanna932
@lesdelicesdejanna932 3 жыл бұрын
Bonjour, normalement ça tien super bien pas besoin d'ajouter la gélatine.
@les_delices_de_saby
@les_delices_de_saby 3 жыл бұрын
@@lesdelicesdejanna932 pour résister une température ambiante de plus de 40°c on peut utiliser du gélatine !?
@lesdelicesdejanna932
@lesdelicesdejanna932 3 жыл бұрын
Vous pouvez rajouter une feuille de gélatine ça tiendra plus😉
@les_delices_de_saby
@les_delices_de_saby 3 жыл бұрын
@@lesdelicesdejanna932 merci beaucoup 😍
@ptitebrune2957
@ptitebrune2957 3 жыл бұрын
Est-ce que je peux remplacer la poudre d'amande par de la poudre de coco
@lesdelicesdejanna932
@lesdelicesdejanna932 3 жыл бұрын
Oui bien-sûr 👍
@sabmimo3547
@sabmimo3547 3 жыл бұрын
Salam il est top je dois faire un gâteau pour l'anniversaire de ma fille et je pense suivre ta recette. Peut-on le faire la veille ?
@lesdelicesdejanna932
@lesdelicesdejanna932 3 жыл бұрын
Oui bien sûr vous pouvez le préparer la veille et le garder au frais jusqu'à lendemain
@sabmimo3547
@sabmimo3547 3 жыл бұрын
@@lesdelicesdejanna932 merci beaucoup inchallah je vais tester
@samcosmetiquebio
@samcosmetiquebio 3 жыл бұрын
Bonjour je souhaite faire un number cake 2 chiffres avec cette recette je pourrais ou faut doublé merci beaucoup
@lesdelicesdejanna932
@lesdelicesdejanna932 3 жыл бұрын
Ces quantités est pour faire qu'un seul letter cake du coup si vous souhaitez en faire deux et il faudra doubler les quantités et même chose pour la ganache 😉
@eminekjaili4903
@eminekjaili4903 3 жыл бұрын
Bonjour, puis-je réaliser la même recette sans la poudre d'amande??
@lesdelicesdejanna932
@lesdelicesdejanna932 3 жыл бұрын
Oui bien sûr vous pouvez remplacer la quantité de poudre d'amande par de la farine ou de la maïzena (la fleur de maïs )
@eminekjaili4903
@eminekjaili4903 3 жыл бұрын
@@lesdelicesdejanna932 parfait!! Merci pour votre réactivité, bonne continuation 🙂
@tlilimanel3765
@tlilimanel3765 2 жыл бұрын
On peut remplacer la crème liquide par la crème fluide mg 30% svp ?
@rachidaaitmbark5487
@rachidaaitmbark5487 3 жыл бұрын
Bonjour Pourriez-vous vous me dire c est un gâteau pour combien de personnes environ merci
@inessmn2463
@inessmn2463 3 жыл бұрын
Machallah svp combien de crème en tout entre froide et chaude et le chocolat combien pour un number cake merci encore
@lesdelicesdejanna932
@lesdelicesdejanna932 3 жыл бұрын
300 g de crème liquide entière en tout, 100 g chaude et 200g froide
@inessmn2463
@inessmn2463 3 жыл бұрын
Je vous remercie de votre réponse c gentil
@JustAlice330
@JustAlice330 3 жыл бұрын
on coupe la pâte en 2 ou en refait une autre ?
@lesdelicesdejanna932
@lesdelicesdejanna932 3 жыл бұрын
C'est une seule pâte, j'ai fait le premier biscuit puis j'ai refait le deuxième biscuit avec le reste de la pâte 😉 après si vous voulez un gâteau plus grand il faudra faire de pâtes ou doubler les quantités.
@rachelnavet1358
@rachelnavet1358 3 жыл бұрын
bonjour je voudrai savoir si je dois mettre la crème sur les biscuits la veille, pour ne pas avoir de difficultés à couper. merci 🙂
@lesdelicesdejanna932
@lesdelicesdejanna932 3 жыл бұрын
Oui, il vaut mieux faire comme ça😉
@rachelnavet1358
@rachelnavet1358 3 жыл бұрын
merci beaucoup de me répondre 😊
@khadouj3483
@khadouj3483 3 жыл бұрын
Bonjour je voudrais savoir un number ou letter cake format A4 et A3 combien sa coute à la vente à peu près svp
@khadouj3483
@khadouj3483 3 жыл бұрын
Pouvez vous me répondre svp pour les tarifs de number ou letter cake
@gwendolinebehloul9731
@gwendolinebehloul9731 3 жыл бұрын
Pour la ganache elle ne retombe pas ? Si je prépare le number cake le matin pour l’après-midi et je le laisse au frigo c’est bon ?
@lesdelicesdejanna932
@lesdelicesdejanna932 3 жыл бұрын
Vous pouvez préparer votre letter cake la veille ou le matin pour l’après-midi sans problème👌🏻😉
@gwendolinebehloul9731
@gwendolinebehloul9731 3 жыл бұрын
@@lesdelicesdejanna932 super merci ☺️
@hananerakouche6980
@hananerakouche6980 3 жыл бұрын
😋
@sarahabderrahim2336
@sarahabderrahim2336 2 жыл бұрын
C'est un format a3 la lettre ?
@lesdelicesdejanna932
@lesdelicesdejanna932 2 жыл бұрын
Non c'est format A4
@gwendolinebehloul9731
@gwendolinebehloul9731 3 жыл бұрын
Bonjour c’est bien une pate sablé ?
@lesdelicesdejanna932
@lesdelicesdejanna932 3 жыл бұрын
Bonjour, oui c’est une pâte sablé👍🏼
@gwendolinebehloul9731
@gwendolinebehloul9731 3 жыл бұрын
@@lesdelicesdejanna932 merci ☺️
@lakssissarradia5979
@lakssissarradia5979 3 жыл бұрын
👍👍👍❤❤ bravo barvo barvo
@elodiealmon4746
@elodiealmon4746 Жыл бұрын
C’est un Letter cake de combien cm svp je veux en faire un de 25 cm mais je ne sais pas si ce sont les meme proportion
@Aishe2
@Aishe2 Жыл бұрын
Bonjour ou trouvé des tablettes couleur doré comme en déco ?
@lesdelicesdejanna932
@lesdelicesdejanna932 Жыл бұрын
Les mini tablettes au chocolat je les ai fait avec un moule en silicone puis je les ai colorier avec de la poudre dorée
@ikramlakssissar3626
@ikramlakssissar3626 3 жыл бұрын
😍😍😍😍👌👌👌💕💕
@Car0liiiiiine
@Car0liiiiiine 3 жыл бұрын
Bonjour, Est ce quo' peut préparer les biscuits la veille ? Et si oui comment les conserver ? Merci bcp.
@lesdelicesdejanna932
@lesdelicesdejanna932 3 жыл бұрын
Bonsoir, bien sûr vous pouvez le préparer la veille sans problème. laisser le biscuit refroidir puis le filmer avec du film alimentaire et le garder à température ambiante 😉👌🏻
@rachidaraqba2669
@rachidaraqba2669 3 жыл бұрын
Coucou....quel sont les dimensions de ce gâteau.... merci....👍
@lesdelicesdejanna932
@lesdelicesdejanna932 3 жыл бұрын
J'ai découper mon biscuit sur un gabarit que j'ai imprimé ( format A4)😉
@rachidaraqba2669
@rachidaraqba2669 3 жыл бұрын
@@lesdelicesdejanna932 ok merci il à l'air délicieux bonne continuation
@ikramlakssissar281
@ikramlakssissar281 3 жыл бұрын
😋😋😋😍😍😍👍👍👍
@khawlashaghaleh2295
@khawlashaghaleh2295 3 жыл бұрын
تسلم ايدك بس ياريت تكتبي بالعربي
@lesdelicesdejanna932
@lesdelicesdejanna932 3 жыл бұрын
انشاء الله، شكرا ليك اختي😊🌹💐
@badboysdu1030
@badboysdu1030 3 жыл бұрын
Salam combien de mm pour la pâtes pour qu'elle ne soit pas cassante. Merci
@samisamsam6456
@samisamsam6456 3 жыл бұрын
Je lai essayer jai mis du vrai beurre ça ma pris 260g de farine .
@lesdelicesdejanna932
@lesdelicesdejanna932 3 жыл бұрын
C'est aussi en fonction de la qualité de la farine 😉
@samisamsam6456
@samisamsam6456 3 жыл бұрын
@@lesdelicesdejanna932 ok.merci.ma ganache à tranché je fait comment dertha avec chocolat au lait
@lesdelicesdejanna932
@lesdelicesdejanna932 3 жыл бұрын
Parce que vous avez fouetter votre ganache, vous devez la refaire fondre dans un bain marie, puis la mettre au réfrigérateur jusqu'à ce qu'elle refroidise bien, puis la fouetter à nouveau en surveillant.
@samisamsam6456
@samisamsam6456 3 жыл бұрын
@@lesdelicesdejanna932 merci beaucoup .Allah ykhalik.
@TheJanna243
@TheJanna243 3 жыл бұрын
Ils sont où, les ingrédients ( les quantités) , svp.?
@lesdelicesdejanna932
@lesdelicesdejanna932 3 жыл бұрын
Dans la vidéo 😉
@TheCrispyChef
@TheCrispyChef 2 жыл бұрын
Super recette je vais la faire pour le goûter. Celle là est pas mal non plus kzfaq.info/get/bejne/qpeXo6-q2qy5lGg.html Sur the crispy chef
@sirimaboucebci7474
@sirimaboucebci7474 2 жыл бұрын
Bonjour, la pâte doit être de combien de millimètres?
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