Das Christkindl war heuer brav zu mir und hat mir ein Starterset für Wasserkefir geschenkt. Ich versuche ja mein selbstgezogenes Gemüse milchsauer zu vergären. Eigenes Sauerkraut oder Kürbis oder Rote Bete oder, oder, oder. Jetzt kommen die Getränke auch dazu. Ob es gesund ist oder nicht, weiß ich nicht. Egal mir schmeckts.
#Wasserkefir #kefir #fermented