Przepis jak zrobić domowe ogórki kiszone w słoikach. Wszystko o kiszeniu ogórków. MENU Dorotki

Рет қаралды 353,668

Жыл бұрын

Zapraszam Was na film z bardzo dokładnym przepisem, krok po kroku jak zrobić doskonałe ogórki kiszone na zimę. Pokażę Wam jakie wybrać ogórki i na co zwrócić uwagę przy ich wyborze. Opowiem Wam co zrobić aby ogórki kiszone wyszły twarde i się nie zepsuły. Podpowiem jakich użyć dodatków smakowych, jak zrobić odpowiednią solankę do zalania ogórków i co najważniejsze jakiej wody użyć: ciepłej czy zimnej? Czy ogórki należy wekować?
Zapraszam Was również na filmy:
"Ogórki małosolne na ostro." - • Ogórki małosolne na os...
"Sałatka szwedzka." - • Sałatka szwedzka. Świe...
"Ogórki w słoikach w zalewie musztardowej. Przepis na pikle." - • Ogórki w słoikach w za...
"Jak zrobić pyszne ogórki małosolne." - • Jak zrobić pyszne ogór...
"Surówka z kiszonych ogórków i cebuli." - • Surówka z kiszonych og...
"Kiszona kapusta" - • Kiszona kapusta. Dokła...
Zapraszam Was również na mój profil:
/ menu_dorotki
SOLANKA:
Na każdy 1 litr wody 30 g soli (1 bardzo kopiasta łyżka)
SKŁADNIKI na 1 słoik o pojemności 0,75 l
na dno:
1 ząbek czosnku
około 30 cm kopru (gałązki, baldachy)
ogórki (tyle ile wejdzie do słoika)
pomiędzy ogórki:
1 ząbek czosnku
kilka pociętych gałązek kopru (pociętych na długość ogórków)
2 - 3 słupki chrzanu o długości około 5 cm
KISZENIE:
I ETAP (ogórki małosolne):
W temperaturze pokojowej: 19 - 21 ’C -3 doby
W temperaturze pokojowej: powyżej 22 ’C -2 doby
II ETAP (wekowanie w zimnym):
W lodówce około 5 ’C: 2 - 3 doby
III ETAP (spowolnione kiszenie -po około 2 - 3 tygodniach będą już kwaśne i potem długie przechowywanie)
W chłodnym miejscu o temperaturze około 10 ‘C
#kanałkulinarny #menu #menudorotki

Пікірлер: 182

@monikaszwajkowska2903 19 сағат бұрын

Rewelacja! Bardzo cenię Pani wszystkie rady! Profesjonalna lekcja! Po obejrzeniu nie mam więcej pytań. Dziękuję🌷

@stanisawpiotrowski1717 Жыл бұрын

Droga Dorotko, robiłem tak ogórki razem z rodzicami i robię do dziś a część w garnku z kamionki tak aby były na codzień, zamówiłem sobie małą beczkę dębową jedną do ogórków drugą do kapusty w ten sposób wytrzymują rok, Dorotko ja jestem 70+ i nie mam zamiaru używać jakiejkolwiek krytyki wobec Ciebie bo przepisy które przedstawiasz są wyważone i sprawdzone a dla młodych Twój kanał jest idealny, serdecznie pozdrawiam oraz życzę miłego weekendu 👍😀❤💋⚘⚘⚘

@stanislawzaorski Жыл бұрын

😊

@martafall3392 11 ай бұрын

@@stanislawzaorski😅a😅sr❤

@barnaba8717 10 ай бұрын

Szacunek dla Pana. Wszystkiego dobrego. Pozdrawiam 👋

@Maniekslaw 11 ай бұрын

W dzisiejszych czasach jest moda aby kręcić krótkie filmy, w których kondensuje się wiedzę.Ja jednak dzięki tym dłuższym formom nauczyłem się dużo więcej. Świetna pomoc.Dziękuję 🙂

@teresaswoboda3231 Жыл бұрын

Szanowna Pani Dorotko, jestem pełna podziwu dla Pani wiedzy i sposobu jej przekazywania. 👌👍👌❣

@bu8306 Жыл бұрын

Kurczę no wiedziałam, że gotowanie często niszczy wartości odżywcze, ale przy pasteryzacji nigdy nie wpadło mi to głowy. Super film, jak zawsze :)

@flamesofjusticee Жыл бұрын

Dzień dobry, pani Dorotko! Ja jeszcze zawsze do kiszenia dodaję liście z wiśni lub czarnej porzeczki. Dzięki temu są bardziej chrupiące 😊

@jacekjurant7696 Жыл бұрын

Pitu pitu

@grazynacyrankowska5912 Жыл бұрын

Żeby zakrętki nie rdzewiały daję kawałek folii i dopiero zakręcam. Moje słoje na kiszone ogórki są 2 i 3 litrowe, więc wkładanie do lodówki odpada. Mam bardzo chłodną, ceglaną piwniczkę i ogórki po zalaniu solanką zakręcam i wynoszę do piwniczki. Najpierw wieczko ma brzuszek a później się zapada i zasysa nakrętkę. Ogórki są małosolne prawie cały rok. Najdłużej miałam 2 lata i cały czas były twarde i chrupiące. Kiedyś beczki z ogórkami przywiązywano i zatapiano w jeziorze żeby miały chłodno, więc temperatura ma w tym procesie duże znaczenie. Ja daję dużo kopru, same baldachimy, sporo czosnku, chrzanu, liście czarnej porzeczki i gorczycę. Gorczyca ma właściwości konserwujące i nie ma wpływu na smak ogórków. Ważne jest żeby woda przykryła ogórki 1-1,5 cm. Powodzenia dla wszystkich tu obecnych. Cenię Ciebie Dorotko za to co robisz. Z Twoimi przepisami każdy laik sobie poradzi.

@janinabokota2032 11 ай бұрын

Śliczna Dorotko dziękuję za przepis, dodam tylko, że ja dodaję jeszcze kawałek selera. Powiedział mi o tym pewien starszy Pan na bazarku i od tamtej pory tak robię. Ogórki są twarde i pyszne. Spróbujcie. Pozdrawiam. 💞

@jango8961 11 ай бұрын

Witam. Pierwszy film na kanale który wyjaśnia wszystkie punkty procesu kiszenia ogórków ! Bez wymysłów bo mój dziadek. Szacunek. Subskrybuje ! Dziękuje i pozdrawiam.

@jadzian9508 3 күн бұрын

Zalewam wrzątkiem i ogórki mam twarde,bez dziur w środku.Wiele osób robi z mego przepisu i bardzo sobie chwalą.Dobre są nawet dwa lata.

@juliabg9322 Жыл бұрын

Dorotko dziękuję za wyjaśnienie żeby w soli nie było tego składnika E 536. Mam sól kamienną do przetworów i w składzie jest ten związek.Wielkie dzięki zaraz idę na zakupy po sól bez tego dodatku. Dziękuję bardzo 👍

@SGM_Garage Жыл бұрын

Dziękuję Pani Dorotko 😀

@Anio997 Жыл бұрын

Witaj Dorotko strasznie zwracam uwagę na paznokcie .... masz naturalne i higienicznie zadbane paznokcie pozdrawiam .

@dawidkozak8070 Жыл бұрын

Pani Dorotko od lat tak właśnie robię ogórki. Chyba mamy dokładnie ten sam przepis. Ale podziwiam za nakręcenie tego i opowiedzenie tego wszystkiego. Mi by się nie chciało. Poważnie podziwiam. Pozdrowionka.

@agnesl6x0.7 Жыл бұрын

Super wytłumaczone :)

@paulinakrepa1557 11 ай бұрын

Na pewno spróbuję 😊 dziękuję za przepis ❤️

@agaitomekwit9378 Жыл бұрын

dziękujemy :)

@user-tk8mn8sk9z 11 ай бұрын

Super! Dziękuję za przepis ❤. Bardzo fajnie przekazałas swoje doświadczenie

@ep689 8 ай бұрын

Lubię pani formę przekazywania wiedzy.I czystość wokół.Pozdrawiam.

@mariaznane9586 Жыл бұрын

Dziękuję bardzo za pięknie przekazane informacje na temat kiszenia ogórków 😋👍👍👍👏👏👏❤❤

@MarieBurck-or8ny 9 ай бұрын

Pour l ail pourquoi vous enlever pas le centre de la tige avant de l écrasé .. cette tige est indigeste. Cette tige elle monte pour faire les graines donc en doit les enlever et vous devez informer les personnes.

@lidiastumpf7969 Жыл бұрын

Pieknie, wyjaśnione, teraz tylko,zaprawiać, dziękuję Dorotce 👌❤

@agnieszkaskowron7551 Жыл бұрын

Dziękuję bardzo 😁

@teresaberny5232 11 ай бұрын

Dziękuję za skrupulatne podzielenie się przepisem💐

@wojciechf1864 11 ай бұрын

Dziękuję. Cenne wiadomosci.

@madamededede Жыл бұрын

Dziękuję

@janinastachurska9785 11 ай бұрын

Dziękuję za przepis ❤❤❤❤

@mariakozubska9686 Жыл бұрын

Merytorycznie i praktycznie bardzo dziękuję i serdecznie pozdrawiam.

@Martufful Жыл бұрын

Dokładnie tak samo robię. :)

@irenaszymura9727 Жыл бұрын

Dzień dobry spróbuję zrobić 😊👍👋

@rogmaniek Жыл бұрын

Super! Bardzo cenne i szczegółowe porady. I cieszę się, że jak zawsze też wspomina Pani o zdrowotnych elementach 🙂

@elzbietadorozik6615 11 ай бұрын

Super przepisy też tak robię

@stanislawawaluczko7220 11 ай бұрын

Dodaję listek dębowy

@barbaratomaczkowska4097 11 ай бұрын

Super porady ! Dziękuję

@Iwillownyouandbehappy Жыл бұрын

W końcu ogóreczki kiszone od Dorotki.

@SialalaMarcin Жыл бұрын

Pani Dorotka jest niezawodna, sprawdzałem kilka dni temu czy na kanale jest przepis na ogórki kiszone i proszę bardzo, jak grom z jasnego nieba film nowy. :D

@zofiamajerowska2931 11 ай бұрын

Smacznego 🌿Pozdrawiam 🌷👍

@BozenaStawowy 11 ай бұрын

Jeju ile pani wie nareszcie wiem jak je kisić dziękuję, dziękuję.

@marlenagozdzialska9217 Жыл бұрын

Spóźniona ale oglądam 🥳🥳🥳 W końcu wiem jaką sól😉 ponieważ także ja zawsze się zastanawiałam którą wybrać....i nakrętki ...oraz cała resztą Pani wiedzy, DZIĘKUJĘ 🤗🤗🤗🤗

@barbaramroz73 11 ай бұрын

Dzie,kujemy bardzo za cenne informacje z dos'wiadczenia Pani. POZDRAWIAM .

@krystynagolak1369 6 күн бұрын

Pani Dorotko dziękuję ja tak zaprawiam jak Pani i są pyszne ❤

@cscsscsc6027 Жыл бұрын

super Pani opowiada lubię słuchać Pani wykład przydaje mi się pozdrawiam gorąco Ala z Gryfina 👍👍👍👍♥️♥️♥️♥️🌹🌹♥️♥️🌹👏👏👏👏💗💗💗💗🥰🥰🥰

@annadziewa5765 11 ай бұрын

Witam pani Dorotko jak przyjemnie pania słuchać muszę spróbować pani przepisu pozdrawiam serdecznie 😊

@dariuszszumniak9065 10 ай бұрын

😊 Dorotko super filmik pozdrawiam serdecznie 😊

@tomkot01 11 ай бұрын

Prosto i łopatologicznie wyłuszczone. Wielkie dzięki.

@tomasznovak4251 11 ай бұрын

Bardzo mądry film. Sprawdzę ten sposób. Pozdrawiam.

@karolinagalas5171 10 ай бұрын

Uwielbiam z Panią gotować i robić przetwory ❤ jak czegoś nie wiem , to pani wszystko super wytłumaczy 😍❤️

@ewadawid8473 Жыл бұрын

Dziekuje bardzo za Twoj przepis, robie kiszone ogorki na zime co roku, ale troszke inaczej. Czas na zmiane mojego przepisu.

@ukaszklauze5111 11 ай бұрын

Nie no, leci sub nie ma co. Konkretnie, obrazowo, szczegółowo wyjaśnione po co na co dlaczego. Super!

@marekmarecki8753 11 ай бұрын

Bardzo ładnie poni Dorotko!👍

@juliabg9322 Жыл бұрын

Dzień dobry Dorotko . Właśnie chcę kisić ogórki . A tu proszę Dorotka pokazuje jak kisić ogórki. Dorotko dziękuję bardzo za ten przepis. Pozdrawiam serdecznie i życzę cieplutkiej jesieni dla Ciebie i Twojej Rodzinki 😘

@mariawarwas5229 11 ай бұрын

Dziekuje za pojadę super pokaz i wskazowki ,pozdrawiam serdecznie z Kassel ❤

@teresaulman4362 Жыл бұрын

Piękne opowiedziane bez lelumpoleium " za parę dni mam swoje ogórki kiszenie murowane 😅 Dzięki za filmik Pozdrowienka 😊🥒🥒🌷

@jacekjurant7696 Жыл бұрын

Tak w ogule to interesują mnie wpisy .

@danutakrydowska6394 11 ай бұрын

Bardzo dziękuję za tak wyczepującą informację na temat prawidłowego kiszenia ogórków

@MenuDorotki 11 ай бұрын

Cieszę się, że Pani to docenia. Mam nadzieję, że z tymi wszystkimi wskazówkami już nikomu nie "zepsują" się ogórki (choć w sumie wg wielu nacji kiszone to właśnie zepsute ogórki). Dziękuję za komentarz. Wszystkiego dobrego, pozdrawiam

@WirMaX Жыл бұрын

Wielkie dzięki ❤ to teraz ogÓry muszę zasadzić xD koper czosnek a chrzan to kupię, ohh jeszcze ta sól, a to nad Bałtyk się przejadę xD😂 pozdrawiam

@ewaleszczynska2620 Жыл бұрын

Dziękuję serdecznie za idealne wytłumaczenie wszystkiego. Pani Dorotka to dla nas wielki skarb. Z wielką przyjemnością oglądam Pani nagrania 🙂🤗💐🌹

@mariatylman7610 7 ай бұрын

zrobiłam dokładnie wg pani przepisu. Jeszcze nigdy nie miałam tak smacznych ogórków

@dominikpoplawski6358 10 ай бұрын

Bardzo dziękuję za film. Napew o teraz kiszenie ogórków wydaje mi się łatwiejsze. Super pani tłumaczy każdy krok i dzięki pani już udalo mi sie kisić buraki i upiec dobry chleb ❤❤

@mijamoog7157 Жыл бұрын

jak zwykle świetny i pouczający film...dziękuję i pozdrawiam...

@galanonim9531 11 ай бұрын

Najlepsze ogorki to kiszone ,fakt ze czasami sie ktorys zepsuje w przeciwiejstwie do konserwowych ale kiszaki sà zdrowe i zupka pyszna moze powstac...Smacznego wszystkim.

@anastazjasokoloff3050 9 ай бұрын

Swietny Film.Gratulacje ❤❤❤

@grazynagampe6031 11 ай бұрын

Wspaniałą prezentacja, bardzo miły glos Dorotko. Wielkie dzięki.

@monikausyk552 11 ай бұрын

Jestem ponad 6 lat po ślubie i jeszcze w piwnicy znalazłam 2 słoiki z tego czasu gdy pierwszy raz kisiłam ( czyli te 6 lat wstecz) i zalewałam zimną wodą. Stoją nietknięte , a zassane że odkręcić nie idzie :D

@sara35a87 Жыл бұрын

Dzień dobry,

@elaklon7650 Жыл бұрын

Szanowna Dorotko,super przepis, bardzo dziekuje, od lat kisze ogorki,bardzo czesto wychodza mi miekkie flaki,nie wiem dlaczego,denerwujace,,,pozdrawiam serdecznie. ❤

@joannaj8761 Жыл бұрын

Namówiła mnie pani. Zrobię w weekend 😍😍😍

@Peryhellium Жыл бұрын

Właśnie ide a targ :D

@martakowalczyk5809 11 ай бұрын

Robiłaś 😊

@krzysztofdeptua1335 Жыл бұрын

Nawet te ostatnie słowo na"k" zostało wypowiedziane profesjonalnie. Dopełniło obrazu kobiety idealnej.

@tomekmiko1841 11 ай бұрын

Super, można uzupełnić o namaczaniu to byłby chyba komplet informacji.

@lidiastumpf7969 6 күн бұрын

Kochana Pani Dorotko ,tylko ten koper kupuje ,albo dostaje z ogródka w sklepie Polskim za dluga i dosc spora wiązkę place 1.50€ i wystarcza na kilka razy,,juz zrobilam w tym roku dużo malisonych bo co tydzień tyko sol kamuenna i duzo czosnku chranu, dopiero dodaje, jak bede zakręcać ,juz na zimę, bo lubie ogórkową ,ze swoich🥒uwielbiam Pania ogldac i słuchać hak tylko to możliwe pizdrawiam ❤👌

@lidiastumpf7969 5 күн бұрын

Przepraszam za niedociągnięcia w pisaniu,,często przy przesłaniu wskakuje niemiecki j.a mam ciesnie w prawej ręce pace, jak zamrożone przy szybkim pisaniu ,czekam na zabieg. ❤😘

@dorotach2680 Жыл бұрын

Perfekcyjne wyjaśnienie. Chociaż nie lubię kisić ogórków, to spróbuję. Dorotko, gdyby tak jeszcze ogóreczki w dużym słoju , tak na "teraz". . Pozdrawiam. Dziękuję🤗🦋🌾

@ewawojtelewska7059 11 ай бұрын

@lidiawraga4896 11 ай бұрын

Moja prababcia z babcią ( to były lata 1921-1924) , wysyłały mojemu dziadkowi do Lwowa gdzie studiował min. mięso surowe i wędliny oczywiście w sezonie wiosna - jesień , owinięte w liście chrzanu i nigdy mięsa się nie popsuły , po prostu były jak świeże , a dziadek trzymał je również (w zmienianych na świeże ) liściach chrzanu , ponieważ nie było lodówek 🙂... pozdrawiam

@MenuDorotki 11 ай бұрын

Dzień Dobry Pani ...i to były naturalne metody konserwacji. Bardzo dobre metody 😉👍 Bardzo dziękuję za komentarz. Dużo zdrowia.

@robsomi5928 11 ай бұрын

Pozdrawiam...!!!

@MenuDorotki 11 ай бұрын

Dziękuję. Również pozdrawiam 😉

@paranoican29 11 ай бұрын

Niech się Pani zdecyduje 😊

@annak9197 11 ай бұрын

Dzień dobry ,podoba mi się pani przepis i na pewno z niego skorzystam.w zeszłym roku pasteryzowalam zalewałam goracą wodą i po ukiszeniu były zepsute.

@JolantaMiziura 11 ай бұрын

Ja zalewam gorącą wodą i zawsze są pyszne .Ale zrobię partię z filmu Pani Dorotki.

@martakowalczyk5809 11 ай бұрын

Ja zalewam goraca woda i są pyszne 😊

@joannaz3033 Жыл бұрын

Od zeszłego roku robię ogórki w musztardzie (z Twojego przepisu) są rewelacyjne,a kiszone tak jak Ty ( od 20lat). Raz zabrakło mi soli kamiennej,niejodowanej i kupiłam z napisem "do przetworów" i te ogórki zepsuły się, być może był tam dodatek tego E🤔. Z soli z Kłodawy niejodowanej zawsze są pyszne.

@Joo243 Жыл бұрын

ogórki zależą od rodzaju , czy sa z działki, czy z dyskontu, a w dużych miastach są niedobre i te tu zakupione, szybko robią się puste w środku

@PKawka Жыл бұрын

odkąd trafiłam na Pani kanał, polubiłam się z gotowaniem :) czy będzie Pani nagrywać jeszcze jakieś przepisy z grzybami boczniakami?

@jaacooob2136 Жыл бұрын

Moja moja woda haha ;) pozdrawiam Dorotko

@Piotr-kg5vu 11 ай бұрын

kukurbitacyna ❤ bardzo lubię Panią oglądać aż żona jest zazdrosna 🤭

@annarozanska9521 11 ай бұрын

👍

@leshsl4482 11 ай бұрын

Dobra lekcje 🫶

@adelawisniewska 11 ай бұрын

❤

@szynekboczek7135 Жыл бұрын

Pani Dorotko, kiedy najlepiej kisić ogórki? Czy to bez różnicy?

@user-os5op4pk9v 11 ай бұрын

Dziękuję za wartościowy filmik 🙂 zrobiłam wg wskazówek i zauważyłam że wieczka w lodówce stały się wklęsłe ale po wyjęciu znów się wybrzuszyły..czy to znaczy że nie możemy takich przechowywać?

@gervith103 Жыл бұрын

Zastanawiam się tylko nad jedną rzeczą. Wiadomo że jak damy to chlodnej piwniczki to fermentacja się zatrzyma lub spowolni, a co jak nie mamy takich możliwości? W temepraturze pokojowej chyba proces fermentacji będzie postępował szybkoi raczej po roku wyjdą ekstremalnie ukiszone? Pozdrawiam

@helenaperek75 16 күн бұрын

👍❤

@jacucha5767 Жыл бұрын

Forget about cucumbers, Miss Dorotka looks stunningly beautiful on this episode.

@bibione701 Жыл бұрын

Ja już po ogorkach ale oglądam bo może czegoś nowego się nauczę 😀 ale mam pytanie o buraki. Czy może wiesz jak rozpoznać w sklepie te nie pędzone niedobrym nawozem ?

@aleksandrapietkun7088 7 сағат бұрын

🌻

@marcinpiotrowski3800 Жыл бұрын

Dzień dobry Dorotko pierwsze słyszę żeby ktoś pasteryzował ogórki ja pasteryzuje kompoty ale ogórki? Gdzie sens gdzie logika dziękuję zdrówka życzę

@MenuDorotki Жыл бұрын

Dzień Dobry. Niestety wiele osób tak robi :-( Proszę wpisać takie hasło w wyszukiwarkę Googla "pasteryzowanie ogórków kiszonych" i samemu się przekonać jak wiele "ciekawych" jest porad na ten temat. Pozdrawiam.

@jacekjurant7696 Жыл бұрын

Nie głupia pani .to jedno mnie iteresowało .bo wredek jestem.

@AleOwca Жыл бұрын

Hej Wam, mam pytanie. Czy po tych 3 dniach w lodówce mogę je wyjąć i dalej z rok już trzymać w temp pokojowej?

@luizaozturk5246 11 ай бұрын

👍😘❤️

@jadwigatomos674 3 күн бұрын

Ja też tak robie

@imfam6807 Жыл бұрын

С хреном очень ароматно. Хорошо, что есть прошлогодний образец, это значит, что рецепт опробован и проверен. Успехов!

@JaM.essa0001 11 ай бұрын

👍🙋‍♂️

@Peryhellium Жыл бұрын

Witaj Dorotko...W końcu super wyjaśniony przepis bo na YT jest tego pełno i nic nie nie wnoszącego. Mam pytanie do Ciebie gdyż zrobiłem taki eksperyment w maju. Zrobiłem w garnku ogórki małosolne na grilla. Postały pod przykryciem 3 dni i oczywiście były super. Postanowiłem tego nie marnować i kilka z nich włożyłem do słoika razem z tymi dodatkami w których się kisiły do słoika i dodałem małe papryki chilli. zakręciłem i odstawiłem. Zjadłem je po dwóch miesiącach i były idealne bo zwykle wychodziły mi puste. Pytania moje to tak...czy to zły proces kiszenia? i drugie pytanie dlaczego pozostałe ogórki małosolne w garnku spleśniały a te w słoiku nie. Pozdrawiam

@jadziaw9729 Жыл бұрын

P000

@luke9342 9 ай бұрын

W koncu ktos konkretnie wytlumaczyl "dlaczego" robimy cos ( nie mowie, ze zle ) ale nie wiemy dlaczego! Pozdrawiam Kochana 😊

@user-yy6kk1li2c 10 ай бұрын

Witam pani Dorotko, mam pytanie czy więcej czosnku i chrzanu nie zaszkodzi kiszeniu ogórków?

@user-tb2no6bl6n 11 ай бұрын

Ja od zawsze daję 50 gram soli na litr wody, nie wkładam do lodówki i nigdy się nie zepsuły i nie były za słone. Czosnek obieram i kroję.

@ElzbietaHernik-pr8it 13 сағат бұрын

Wszystko to prawda ale najważniejsze skąd pochodzą ogórki,ponieważ są uprawiane z ogromną ilością nawozów co powoduje psucie się i nie pomogą żadne dobre rady😢

@GosiaBod 9 ай бұрын

Dobry przepis,ale ja nigdy nie gotuję wody na ogórki

@teresamulawa64 Жыл бұрын

Dzień dobry. Kisiłam ogórki właśnie w dużych słoikach i niestety zawsze część "nie łapała" mi. Czy można zostawić w takim słoiku tylko jeden poziom ogórków i wlać więcej solanki? Pozdrawiam serdecznie:-)

@mmagda9043 Жыл бұрын

Świetnie Pani wytłumaczyła.. mam tylko jedno pytanie .. czy koper jest niezbędny? Czy sam czosnek wystarczy? ( Jeśli dobrze zrozumiałam to nie...ale nie jestem pewna...🤔) Dziękuję za odpowiedź Pozdrawiam!