Ogórki krokodylki - mój ULUBIONY PRZEPIS na przetwory z ogórków
Рет қаралды 170,872
Жыл бұрынOgórki krokodylki - mój ULUBIONY PRZEPIS na przetwory z ogórków
#przetwory #ogórki #ogórkikrokodylki
PRZEPIS NA OGÓRKI KROKODYLKI
2 kg ogórków (mniejsze lepsze, najlepiej świeżo zerwane, odcinamy końcówki)
4 ząbki czosnku, drobno posiekane
3 łyżeczki płatków chilli
3 łyżki soli
ZALEWA:
szklanka octu 10%
pół szklanki wody
szklanka cukru
łyżeczka ziela angielskiego
łyżeczka pieprzu
4 listki laurowe
6 łyżek oleju
1.Ogórki potnij na pół lub na cztery, zasyp solą w misce i zostaw na 6h.
2.Odlej wodę z ogórków. Posiekaj czosnek i dodaj do ogórków razem z chilli.
3. Zagotuj ocet, wodę, cukier, olej i pozostałe przyprawy. Zalej gorącą zalewą ogórki w misce. Zostaw do ostygnięcia. Pakuj ciasno do słoików i zalej zalewą. Można trzymać w lodówce lub zapasteryzować słoiki. Więcej w wideo.
słoik: bit.ly/3AimC6f
Moja kuchnia • Wnętrza - moja kuchnia...
Organizacja spiżarni • Przechowywanie w kuchn...
Przepisy, które warto wypróbować!
www.leniwaniedziela.pl/tarta-r...
www.leniwaniedziela.pl/rabarba...
www.leniwaniedziela.pl/beza-pa...
www.leniwaniedziela.pl/bezy-z-...
przystawki w stylu greckim - tu znajdziecie DIP z FETY • Przystawki w stylu gre...
frytki bez tłuszczu www.leniwaniedziela.pl/chrupia...
frytki z cukinii bez tłuszczu • Chrupiące frytki z cuk...
Jeżeli moje treści na blogu, youtubie i instagramie pomogły ci w zdobyciu wiedzy, możesz postawić mi wirtualną kawę w ramach rewanżu
buycoffee.to/leniwa_niedziela
Koniecznie dajcie znać jeżeli obserwujecie mnie na:
Instagram: ogrodowy - mnóstwo zdjęć z ogrodu, porady ogrodowe i codzienne relacje z domu i ogrodu / martashomegarden i z przepisami: relacje z gotowania plus mnóstwo inspirujących zdjęć potraw: / martapotoczek
Pinterest / marta_potoczek
FB: / marta.potoczek.fotografia
Używam linków afiliacyjnych. Oznacza to, że produkty które polecam kupuje sama, to jak je pokazuje i opinie które wyrażam nie są wynikiem współpracy. Jeżeli kupicie coś klikając w link afiliacyjny otrzymam od tego zakupu niewielką prowizję.
@hceperepnoname8752 11 ай бұрын
Dziekuje!
@dominikatwardowska9180 Жыл бұрын
Marta dla mnie Twoje przepisy mają tylko jedną wadę, za mała Porcja. U mnie w domu taki sloik idzie na raz i jeszcze by się oglądali za dokładką 😂 zatem nauczona doświadczeniem wszystko mnożę x4 i chyba dziś zabieram się za wykonanie. U mnie czekają 4 wiadra ogórków, a kolejne dwa pewnie zbiorę wieczorem. Kawka w Twoim towarzystwie wypita, to teraz lecę do roboty😉 pozdrawiam serdecznie i życzę miłego dnia wszystkim niedzielnym leniuchom😉
@urwisyzporeby3236 11 ай бұрын
Dziękuję za przepis, właśnie dzisiaj zrobiłam pierwszy raz i teraz się pasteryzują ale niestety na tą ilość ogórków brakło mi zalewy, musiałam dorabiać i jak dla mnie za dużo oleju (następnym razem zmniejszę jego ilość). Ogóreczki wyszły przepyszne, bardzo dziękuję za przepis
@mariasawik3615 10 ай бұрын
Pani Marto, Pani krokodylki są rewelacyjne 😊 Robię je już drugi raz i za każdym razem cieszę się ich smakiem. Dziękuję za przepis i pozdrawiam serdecznie 😊
@kachakacha8994 Жыл бұрын
Pani Marto, super przepis. Oglądam i działam😉
@love.moja.dzialeczka2190 Жыл бұрын
Dziękuję za przypomnienie o krokodylich☺️. Jadłam je rok temu u znajomych i mega mi smakowały zaraz biorę się za robienie swoich
@justynapocica9657 Жыл бұрын
Zrobiłam dzisiaj wyszły rewelacyjne. Dziękuję za przepis.
@annastefanowska4493 Жыл бұрын
Ciekawy przepis muszę zrobić dziękuję pozdrawiam Ania
@mariannab333 Жыл бұрын
Kolejny ciekawy przepis dziękuję serdecznie będę robić .Pozdrawiam
@ewaleszczynska2620 Жыл бұрын
Wspaniały przepis i cudowna atmosfera z Panią Martą. Mam sporo ogórków gruntowych i cukinię i będę działać. Dziękuję serdecznie, 🤗🌹
@elawalkiewicz2621 Жыл бұрын
Ogórki kupione. Będę robiła według Twojego przepisu. Wyglądają apetycznie i są proste w wykonaniu. Ja co roku robiłam tylko kiszone 😉
@zakreconyogrod9528 Жыл бұрын
Kolejny ciekawy przepis
@astynka555 Жыл бұрын
Tak znam krokodylki od kilku lat, są rewelacyjne
@jolad9637 Жыл бұрын
Witam. Bardzo dziękuję za ten przepis. Ogórki już się robią, właśnie zasypałam solą. Pozdrawiam serdecznie.
@magorzata7301 Жыл бұрын
Zrobiłam pierwszy raz i są wyśmienite! Zapisuję do książeczki ze sprawdzonymi przepisami!
@elzbietaczapiewska7555 Жыл бұрын
Zrobiłam..i rozdałam....aby....poszło dalej.... Pycha..... Dziękuję 💞
@jsob1979 11 ай бұрын
Pozdrawiam serdecznie.Wyglada ze to sa smakowite ogoreczki.
@ewa196 10 ай бұрын
Bardzo dobry przepis, fajnie przekazany, u mnie się przyjął. Dziś robiłam drugą porcję. Przepis zapisany. Dziękuję i pozdrawiam.
@aurika4207 Жыл бұрын
U mnie najlepiej schodzą musztardowe, ale na pewno spróbuję, dzięki za coś nowego😀
@annagr9390 Жыл бұрын
Właśnie zerwałam 3 kg ogórków i nie miałam na nie pomysłu :D dzięki za przepis :)
@gazela205 Жыл бұрын
Dziękuję Marta 💚💚💚 już wiem na co przerobię kolejne ogórki jak tylko zbiore😘
@agnieszkamicewicz4323 Жыл бұрын
Marta ja dziś zrobiłam podwójna porcje z twojego przepisu,tyle u mnie w tym roku ogórków,że już nie wiem,co z nich robić 😁
@krystynaborysowiec6877 Жыл бұрын
Właśnie zebrałam 2 kg ogórków i zrobię krokodylki.Pierwszy raz spotkałam się z tym przepisem.Pozdrawiam
@MariaWajda-wz6jy 11 ай бұрын
Dzięki za przepis dzisiaj zrobię akurat szukałam czegoś ciekawego .pozdrawiam Maria
@joannabrandt3172 Жыл бұрын
Zrobiłam dzisiaj, jeszcze nie zdążyły się dobrze zamarynować a już dużą część zniknęła... Wspaniałe...
@marzenadopieraa4943 Жыл бұрын
Pani Marto, w tym roku skorzystałam z tego przepisu. Podzielam zdanie, są rewelacyjne. Pierwszą partię, która zrobiłam, praktycznie rozdałam. Wszystkim smakowało. SUPER, DZIĘKUJĘ.
@CB-oe1oz Жыл бұрын
Przepis bomba! Zrobiłam wiekszą ilość i podałam na imprezie. Smakowały i podałam przepis dalej🤗😍
@nataliadoman6874 Жыл бұрын
Super przepis !:) krokodylki, mniam. Ehh, ale ja przejem każdą ilość ogórków zanim coś zrobię 😂
@rozalka2898 Жыл бұрын
Znam ten przepis ogórki pyszne rzeczywiście polecam!!
@agatapraczewska8031 Жыл бұрын
super👍
@odzianka9148 Жыл бұрын
Zrobiłam i ten przepis już ze mną zostanie. Na początku były trochę za ostre ale po każdym kęsie język się przyzwyczajał. Jednym słowem pycha.
@Christina-bf3lb 9 ай бұрын
Swiety przepis. Zrobilam, sa pyszne. W sobote robie nastepne, zanim ogorki sie skoncza.
@elaan74 Жыл бұрын
Robię te ogórki od kilku lat,bardzo je lubimy.Ja robię zawsze większą ilość i pasteryzuję,na zimę jak znalazł.
@martakowalczyk5809 11 ай бұрын
Po co pasteryzujesz?
@Danuta-rx8nh Жыл бұрын
Pani Marto. Zrobiłam te krokodylki na próbę. Naprawdę pyszne,pyszne😋😋😋 Obecnie mam zasolone 2 Kg i będę robić więcej. Mam swoje ogórki. Dzięki za świetny przepis. Pozdrawiam .
@isiam1801 Жыл бұрын
Pani Marto super przepis dziękuję filmiki bardzo ciekawe wychodzące spod pani ręki pozdrawiam 🥰
@grazynagrabowska524 Жыл бұрын
Też takie robię, w ten sam sposób robię cukinię. Jedne ostrzejsze inne mniej. Gotuję tylko 3 min.
@ostrozka2 11 ай бұрын
"Najlepsze do tego są ogórki małe....ale wiem już z doświadczenia że przez te ileś lat najlepsze są ogórki duże"😮to jakie lepsze do tego przepisu?
@annwk 11 ай бұрын
Dzięki za przepis. Ja amatorka totalna jeśli chodzi o przetwory - jakoś boję się pasteryzować bo mam w głowie opowieść z dzieciństwa jak mamy koleżance wybuchł słoik. Skutecznie mnie to zniechęciło :(
@magdajasinska3812 Жыл бұрын
Super przepis! Zrobiłam podobne w tym roku, wyszły fajnie ostre i baaardzo pasują do burgerów 😀 moim odkryciem w tym roku była salatka szwedzka z kanału Uwaga babcia gotuje, też z olejem, octem, cukrem, czosnkiem i dużą Ilością pietruszki! Naprawdę super na kanapkę i do obiadu 😀
@zuzapola5731 11 ай бұрын
Kocham ten kanał, uwaga babcia gotuje!
@jagoda-oo3po 10 ай бұрын
Bombowy przepis 😂
@magorzataebek867 Жыл бұрын
Wyglądają apetycznie. Wypróbuję. Dziękuję. Pozdrawiam serdecznie moją wspaniałą KZfaqrkę i wszystkich oglądających.
@bar_ska7117 Жыл бұрын
Wczoraj zrobiłam, pychaaa. Pięknie dziękuję za przepis 😊
@joannajaremek2666 Жыл бұрын
Witam. Ja już robiłam krokodylki w tym roku . Pozdrawiam serdecznie 😋🥰
@juliajula1513 Ай бұрын
I mi
@klaudiawodarczyk2940 Жыл бұрын
Właśnie nastawiłam.
@Home_black20 Жыл бұрын
U mnie to są ogórki po meksykańsku lub chili 👍
@helenazielinska6582 Жыл бұрын
Spróbuję. Witam Martusiu super wyglądasz.
@mikimama7asia783 Жыл бұрын
😍❤👍
@katarzynasieradzka9956 Жыл бұрын
👍❤️🥰
@magdalena6737 Жыл бұрын
Witam! Pani Marto kusi mnie użycie octu jabłkowego. Spróbuję, a co tam. Dziękuję za przepis.
@figafiga9163 Жыл бұрын
U mnie też uwielbiają te ogóreczki ale dopiero się do nich przymierzam😉. Tak trochę to już mam dosyć tych ogórków, a z drugiej strony się cieszę że są 😃najwięcej robię jednak kiszonych i kilka w przyprawie curry. Na chwilę obecną mam 100 słoików kiszonych i chyba już wystarczy! 😅Pozdrawiam wszystkich "siedzących" w ogórkach 😘 i zabieram się za ogórki 😅🥒🥒🥒😅
@martapotoczek Жыл бұрын
No to konkretnie!! 💪🏻❤️
@zanetagabrysiak2050 11 ай бұрын
Faktycznie dużo tego i źle się tego słucha
@AnnaKuźmiak-v2l 5 күн бұрын
🎉O😮
@tabletsamsung3606 11 ай бұрын
W moim przepisie na 2.5 kg ogórków jest 2 główki czosnku. Takie jadłam i tak zrobiłam.
@elzbietagurynow2994 11 ай бұрын
❤❤😅😊
@paulinadabrowska8376 Жыл бұрын
🙂
@sylwiapaczkowska4804 Жыл бұрын
Robię!
@nielubiecoli13 11 сағат бұрын
Dzien dobry, czy przepis wyjdzie jesli ogorki pokroje w plasterki?:) pozdrawiam ❤
@magorzatasypniewska408 11 ай бұрын
Czy można zrobić z cukini ten przepis bo ogórki już się skończyły pozdrawiam ❤😊
@bojenakelmendi1024 10 ай бұрын
Dziekuje, jaki ocet? Winny, zwykly, czy jabkowy?
@michakaczkowski2629 10 ай бұрын
Witam. Jaką ilość dać świeżego chili jeśli w płatkach jest 3 łyżeczki? Pozdrawiam
@annahruby2473 Жыл бұрын
Super przepis, zrobię chociaż kilka słoiczków. Niestety ogórki się już kończą, mączniak górą
@helenazielinska6582 Жыл бұрын
Tak ,tak maczniak strasznie zaatakował.
@basienka9878 11 ай бұрын
Marta czy twoja miska jest ceramiczna? Gdzie kupiona :)
@janinaszczur8403 Жыл бұрын
Dzięki. Ja już nie mam ogórków.
@martapotoczek Жыл бұрын
Można spróbować z kupnymi :)
@wiolettaukomiak7950 11 ай бұрын
A jeżeli dodajemy świeżą papryczkę to ile jej dać?
@marcowa Жыл бұрын
Podobny przepis ma mama tylko nazywa go ogórkami po chińsku i kroi ogórki w grube talarki zostawiając skórkę 💚
@ZyciewKanadzieAnitaBeataVlog Жыл бұрын
Super przepis! Jesli uzywam octu jablkowego, ktory ma 5% - to czy mam dac podwojna porcje? Jak mocnego octu uzywalas? Dziekuje i pozdrawiam!
@aga5892 Жыл бұрын
Na pewno 10%, jak do ogórków konserwowych.
@ZyciewKanadzieAnitaBeataVlog Жыл бұрын
@@aga5892 U nas nie ma aż takiego stężenia octu.
@aga5892 Жыл бұрын
@@ZyciewKanadzieAnitaBeataVlog W takim razie spróbuj z octem o najwyższym stężeniu, jaki możesz kupić w swoim kraju. Z octem jabłkowym, czy winnym białym lub czerwonym tak samo wyjdą, jak z octem spirytusowym 10%.
@zuzapola5731 11 ай бұрын
Ja kiedyś zrobiłam z jabłkowego i wszystko popsułam
@ZyciewKanadzieAnitaBeataVlog 11 ай бұрын
@@zuzapola5731To prawda. Moje tez nie byly takie dobre jak ze zwyklym octem, Pozdrawiam!
@sisiwrocek Ай бұрын
dzień dobry :) ilu litrowy jest ten słoik bo link już nieaktywny :) pozdrawiam
@doriskob9347 Жыл бұрын
witam
@patiWU82 14 күн бұрын
Tylko pol szklanki wody tylko na 2 kg ?
@marlenagozdzialska9217 Жыл бұрын
Krokodylki jaka super nazwa🤩 jak dałabym papryczkę świeżą to na przepis 1-2 szt???? Bez nasion???
@martapotoczek Жыл бұрын
Zależy jak masz ostrą papryczkę i jak ostro lubisz jeść :) ja daje jedna, ale z nasionami. Tylko te moje papryczki, nie są jakios kosmicznie ostre
@marlenagozdzialska9217 Жыл бұрын
@@martapotoczek Super, również tak zrobię bo nie są bardzooo ostre. Dziękuję 😊🤗🤗🤗
@czesawapiwko5675 Жыл бұрын
Czy była podana ilość ogórków czy przeoczyłam?
@BogusawaMajcher-ht7fo 10 ай бұрын
Ok
@magdalenaciachowska5454 Жыл бұрын
Witam Pani Marto! Pierwszy raz robię krokodyli. Nie mam akurat chili w płatkach, tylko zwykłe w proszku. Czy się nada? Jeżeli tak, to jaką ilość powinnam dodać? Pozdrawiam serdecznie jako wierna fanka kanału 😉
@martapotoczek Жыл бұрын
Nada się, ilość trudno ocenić nie wiedząc jak pikantne lubisz jedzenie
@aniaania3952 11 ай бұрын
Ja daję 2 łyżeczki, ale na początek proponuję troszkę mniej (1-1,5 łyżeczki), bo nie każdy lubi bardzo pikantne. Trzeba samemu spróbować mniejszą ilość. Ja lubię bardzo ostre, ale moja rodzina łagodniejsze💛
@magorzatastambua3665 Жыл бұрын
Dzień dobry pani Marto mam pytanko czy przy pasteryzacji w piekarniku włącza pani góra dół czy termoobieg pozdrawiam serdecznie z północy Niemiec
@martapotoczek Жыл бұрын
Termoobieg
@magorzatastambua3665 Жыл бұрын
@@martapotoczek dziękuję bardzo za odpowiedź ogląda się super
@magorzatastambua3665 Жыл бұрын
Pani Marto te ogórki są zajebiste od wczoraj kiedy je zrobiłam i miałam nadzieję że je zdążę zapasteryzowac ale tym razem się nie udało przepyszne dziękuję jeszcze raz za przepis
@annalocinska3601 Жыл бұрын
@@martapotoczek a do zimnego piekarnika czy już nagrzanego? Boję się,że popękają słoiki 🙈
@aga5892 Жыл бұрын
@@annalocinska3601 Na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, ustaw wystudzone słoiki tak, aby nie dotykały ścianek piekarnika i samych siebie.Ustaw termoobieg i temperaturę do 120 st. Włącz i czekaj na rozgrzanie piekarnika do właściwej temperatury. Czas pasteryzacji to 20 minut. Po tym czasie wyłącz piekarnik, uchyl lekko drzwiczki i zostaw w nim słoiki do wystygnięcia przez 30 minut. Wyjmij i ustaw je do góry dniem dla sprawdzenia, czy się dobrze zamknęły.Bez termoobiegu, temp.130 st. i czas 30 minut.
@kjaniszewska88janiszewska68 Жыл бұрын
Marta z kadr są te miseczki na przyprawy dziękuję i pozdrawiam
@martapotoczek Жыл бұрын
Miseczki mam już ponad szesc lat, wiec nie wiem czy ciagle są dostępne, ale firma to Broste Copenhagen
@annakrakowiak3555 Жыл бұрын
Pani Marto jaką ilość ogórków miała Pani do przygotowania tej porcji?
@martapotoczek Жыл бұрын
Około 2 kg
@annakrakowiak3555 Жыл бұрын
@@martapotoczek dziękuję 🙂
@aleksandranowak9616 Жыл бұрын
To w końcu duże czy małe?
@martapotoczek Жыл бұрын
Małe, to był zonk mózgowy 🤣
@martamonika4028 11 ай бұрын
Ogórki w całości czy w plastrach ?
@izabelabrocka6129 11 ай бұрын
Mąż z blogu Kobieta z zachodu Pani Renia.
@janinafalbierska9876 Жыл бұрын
Jaka ilość ogorka
@aga5892 Жыл бұрын
Na filmiku w misce ok.2kg. Tak napisała Pani Marta jednej internautce.
@renatapraga3240 Жыл бұрын
Zrobię! Zamienię tylko ocet spirytusowy na jabłkowy 6% (przeliczając proporcje z wodą), cukier brązowy ekologiczny i oliwę z oliwek. Będą zdrowsze.
@annajakostak7146 Жыл бұрын
A duże ogórki? Nadadzą sie?
@aga5892 Жыл бұрын
Chodzi o tzw. sałatkowe, pewnie tak, choć małe są lepsze. Te duże mają większe pestki.
@wojciechwisniewski9135 10 ай бұрын
ILE ogórków?
@wiolettasawicka7536 Жыл бұрын
Można tak z cukinią ?
@martapotoczek Жыл бұрын
Nie robiłam, jak spróbujesz daj znać!
@agnieszkacudak5044 Жыл бұрын
Tak można i warto spróbować! Miałam kilka lat temu mnóstwo cukini i zrobiłam pierwszy ten przepis także z cukinią. Wyszło pysznie! Można potem taką cukinię dodawać do różnych potraw albo samą jeść 🤗
@verkaw1572 Жыл бұрын
Tak jest pyszna ja robiłam w tamtym roku cukinie pasteryzowana tylko przesadziłam z ostrą papryczką ale tak to mega polecam
@annalocinska3601 Жыл бұрын
@@agnieszkacudak5044 A cukinię odbierałaś czy nie? Z góry dziękuję za info😊
@verkaw1572 Жыл бұрын
@@agnieszkacudak5044 tak obierałam
@podrozesasuper2446 Жыл бұрын
Z ciekawości zapytam bo od dawna mnie to nurtuje u różnych twórców na yt. Dlaczego twórcy nagrywając często powtarzają NASZA zalewa NASZA miska MOJ słoik MOJE miseczki. Na wielu kanałach tak jest więc pewnie jest jakiś powod tylko nie wiem jaki 🤔.
@klaudia2141 Жыл бұрын
W douglasie kiedyś babka do mnie powiedziała ‚ten krem dobrze nawilża nasza skore’ 🤭
@piotrekpiotrek5355 11 ай бұрын
Bo najczęściej ta nasza rzecz ktoś sponsoruję. Tu była miska 😂
@zanetagabrysiak2050 11 ай бұрын
Faktycznie dużo tego i żlw się słucha.Poza tym mówi się wyłączam.
@hannabyskiniewicz6846 10 ай бұрын
@@zanetagabrysiak2050naprawde trzeba być takim zlosliwcem? Kobieta śliczna, miła i dzieli się przepisem super to trzeba jej dopiec zamiast podziękować.Ludzie co z wami? xd
@agnieszkakuspiel5230 10 ай бұрын
Nie zlalam soku po osoleniu ogórków czy to porażka?
Marta Potoczek - Leniwa niedziela
Рет қаралды 64 М.
Kobieta z zachodu
Рет қаралды 297 М.
Tips Workshop
Рет қаралды 17 МЛН
Marta Potoczek - Leniwa niedziela
Рет қаралды 531 М.
Marta Potoczek - Leniwa niedziela
Рет қаралды 84 М.
Ula Pedantula
Рет қаралды 369 М.
Kasia in the garden
Рет қаралды 632 М.
Marta Potoczek - Leniwa niedziela
Рет қаралды 53 М.
Gesunde Rezepte
Рет қаралды 22 МЛН