En este episodio visitamos el Mercado de Huancayo, a 3249 m.s.n.m., para disfrutar la verdadera cocina de altura. Aquí, en el corazón de la sierra peruana, encuentras los ingredientes más frescos y auténticos para platos que conquistan paladares. Descubre la riqueza y diversidad de nuestra gastronomía andina. ¡Saborea la tradición y la frescura de los Andes!
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