RECETTE : A la Bonifacienne, à la Bonifacio... le résultat est le même, un sacré délice estival grâce à la recette de la Mère Mitraille. A Bonifacio, c'est une spécialité, une recette traditionnelle de la belle cuisine Corse. Une délicieuse farce sans viande vient garnir vos aubergines, et en été, c'est la pleine saison ! jusqu'à fin septembre. La liste des ingrédients figure dans la vidéo. Bel été à vous et bon régal !. Christophe.
En Corse : RICETTA : Bonifacienne, Bonifacio... u risultatu hè u listessu, un veru piacè di l'estiu grazia à a ricetta di Mère Mitraille. In Bunifaziu, hè una spezialità, una ricetta tradiziunale di bella cucina corsa. Un deliziosu ripienu senza carne guarnisce e vostre melanzane, è in l'estiu, hè a stagione alta! finu à a fine di sittembri. A lista di ingredienti hè in u video. Bon estiu è piacè! Christopher.
RECIPE: Bonifacienne style, Bonifacio style... the result is the same, a real summer delight thanks to the recipe from Mère Mitraille. In Bonifacio, it is a specialty, a traditional recipe of beautiful Corsican cuisine. A delicious meatless stuffing garnishes your eggplants, and in summer, it's peak season! until the end of September. The list of ingredients is in the video. Have a nice summer and enjoy! Christopher.
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