You can't make a softer gypsy steak :-) One of the best dishes I make this way :-) sertés tarja húspuhító só füstölt szalonna fűszerpaprika őrölt bors fokhagyma burgonya olaj vaj petrezselyem debreceni kolbász
Пікірлер: 314
@ernonedomoszlai75613 жыл бұрын
Jajjj! Vennem kell egy traktort! :D Annyira jó kajákat csinálsz! Köszi, végre megtanulok sok új dolgot! Jó, hogy "rád találtam", így 70 évesen!
@laszlonemetzger20682 жыл бұрын
nem vagyok már mai gyerek, 76 éves vagyok de sok mindent tanulok Töled köszönöm
@dorottyaszalokinehasap94943 жыл бұрын
Nagyon szeretem a receptjeit és a humorát is.
@janosnemazzag10252 жыл бұрын
Napok óta keresek jó cigánypecsenye receptet nagyon szépen köszönöm azt hiszem a hétvégén - jól lehet egyedül elek- MEGJUTALMAZOM magamat ezzel a csodával!
@molnargezane31793 жыл бұрын
Köszi Király vagy Imadunk. Nagy nagy köszönet,a tanításokért. ❣👍👍🙋♀️👑👑🤝🎈🏅
@gabykuchel97473 жыл бұрын
I Eli rev
@Nyuli213 жыл бұрын
Szeretem, ahogy főzöl és imádom a stilusodat!
@elizabethvarady22173 жыл бұрын
Aranyos vagy! Koszonjuk a remek javaslataidat! Tovabbi jo egeszseget, sikeres fozeseket!
@zoltanneraj87113 жыл бұрын
Tök jó recept megint! Köszi! A szöveged meg külön szuper! 😄
@jozsefnevolgyes66793 жыл бұрын
Nekem nagyon tetszik a főzési technikád. Rendszeresen kipróbálom a recepteket. Köszönöm
@editida48403 жыл бұрын
Jó vagy! Ne kérj bocsánatot a 'hosszúságért' ! Így jó, ahogy csinálod. Akinek hosszú, rövidíthet a lejátszáson.
@idasalgovari632111 ай бұрын
Bármilyen ételt el szeretnék készíteni, az első mozdulatom az, hogy rákeresek a videokra! Köszönöm a segítséget, a lelkes felvételeket, az alapos - részletes magyarázatokat!🙏😊 Munkájához további sikereket kívánok! 😊
11 ай бұрын
köszönöm :-)
@ferenckovacs49772 жыл бұрын
Ne szabadkozz a hosszú videók miatt! Ezt így kell megmutatni! Ebből tanulunk! Köszönöm!
@imrenenemeth83693 жыл бұрын
Annyira bírom stílusod! Meg fogom csinálni, nagyon finom lehet. Mindig nézem a videóid! Jól magyarázol, nem túlkomplikált.
@petercsobod58763 жыл бұрын
A kaján kívül a szöveg(!) is “űber frankó”! Függők lettünk. Ergo: edzős-, fogyókúrás videók is szükségesek lesznek, Mészi! :)
3 жыл бұрын
rendben :-)
@annabirkner59022 жыл бұрын
Szia! Mész! De bírom, hogy létezik a traktorról🤣Szuperül elmagyaráztad a Cigánypecsenyét! Köszönöm szépen! Így fogom ezentúl Elkészítési! Jó Egészséget kívánok a Családnak!❤
@magdabertok17442 жыл бұрын
Köszi,nagyon élveztem ahogy elkészìtetted,kipróbálom
@tothista44773 жыл бұрын
A papaja (trópusi dinnyefa ) termése tartalmazza a papaint. Kb az 1600-as években kezdték behozni az újvilágból, ahol a bennszülöttek már régóta felfedezték emésztést segítő hatását.
@gergelybalazs98853 жыл бұрын
Most megtanultam hogyan kell pácolt tarjával időt mérni!Végy pár szelet tarját,azt pácold be és tedd be a hűtőbe félórára.Fél óra=30 perc!Nagyon guszta lett különben!
@zsuzsannahorvath30473 жыл бұрын
Én is igy fogom csinálniNagyon gusztusos. Köszönöm szépen a receptet.
@gezakalocsai1822 жыл бұрын
Köszi, gratulálok, megcsinálom, várom a többi receptet is.Üdv. Gézabá
@lajosviknyedi39692 жыл бұрын
....hááát, összefutott a számban a nyál. A foglalkozás elérte célját. Köszönöm. Van érzéked hozzá, gratulálok!
@tamasgeiger21722 жыл бұрын
Köszi a recept bemutatását, ott van!
@mariabariczkinetoth15013 жыл бұрын
Kedves Mészi! Sajnos csak este jutok el odáig, hogy megnézzek (általában éjjel) egy-egy videó-receptet Tőled, de egy napot sem hagynék ki. Nem régen lettem a követőd, nagyon sokat tanultam és nem csak a főzésből kaptál nálam jelest. Ne legyél mérges a fanyalgók és elégedetlenkedők miatt, nem baj az sem, ha kicsúszik néha egy-egy csúnya szó, kinek nem. Nyugodtan legyen az a hús husi. Maradj mindig ilyen természetes, emberi, amilyen vagy. Követem a "kemence projektet" is, le a kalappal a kitartásod, vállalkozó kedved előtt, nagyon ügyes vagy, szépen alakul. Továbbra is este nézlek, várom az újabb recepteket, a hasznos tippeket, tanácsokat és az építkezés videóit. Sok szeretettel üdvözöl, Marcsi
3 жыл бұрын
köszönöm :-)
@editszalma22892 жыл бұрын
Szuper jó videó. Nagyon tetszik és nagyon finom lehet. Szinte érzem az ízét a számban..
@gabigorognehorvath45453 жыл бұрын
Szia Mészi! Kipróbáltam a húspuhítót! Szuper jó! Eddig nem szerettem tarját sütni, de mostantól mindig így fogom elkészíteni. Köszi szépen a tanácsot!
@istvankemeny57962 жыл бұрын
mész huspuhitoja
@erzsebettumma13062 жыл бұрын
Mészy úr a huspuhítot lehet használni a rántott húshoz is??Köszönöm a valaszát.
@gotcha06 Жыл бұрын
Nagyon jò lett,köszi a receptet meg a sok jò tanácsot!
@balazsfekete25082 жыл бұрын
Mióta megtaláltam a videoid azóta ezeket nézem és tanulok belőle jól főzöl gratulálok
@janosnevigh11222 жыл бұрын
Nagyon jól.magyarazod így megfogom csinálni ! Nagyon köszönöm neked legyen szép a napod puszika 😘♥️♥️
2 жыл бұрын
Mészi, Hálás köszönet ezért a fantasztikus receptért. Soha nem sikerült jól elkészíteni a ciganypecsenyét. Ezek után biztosan sikerül.👍👍👍👍
@mariagilicze796010 ай бұрын
Tüneményes adás! Szuper recept! Köszönöm!
@mariaberecznekelemen18982 жыл бұрын
Ó de kis guszti, imádom a cigánypecsenyét,de nem mindig sikerül. Így fogom csinálni! Köszi a videót!👍🏻😊😘
@mariaberecznekelemen18983 жыл бұрын
Nagyon klassz kaják, jók a viccei nem gond csak így tovább!👍🏻👍🏻😘😊
@rapsodie693 жыл бұрын
☺️😂❤️ Szívvel főzni, az az igazi! Másképp nem is érdemes! Egyébként, köszönöm, hogy rengeteg hasznos terméket mutattál már nekem, aki nem tegnap óta főzök, csak a fűszerekkel kapcsolatban averzióm volt. Nem tudom miért... Most már lekéstem a tarját (kedvenc sertéshúsom),de a húspuhítóért elmegyek! Nagyon sokoldalú vagy, és szimpatikus ember. Örülök, hogy megismertelek. Szép hétvégét kívánok, a Szeretteidnek is! A Családnak (de szép is így!)!
3 жыл бұрын
Köszönöm :-)
@szabonorbertne57692 жыл бұрын
Köszönöm a receptet!!👍😊
@erzsebetczap85462 жыл бұрын
Nekem nem probléma,ha hosszúra sikeredett a videód,sőt örülök neki mert tovább hallgathatom a magyarázataidat ami különösen tetszik a felvételeidben.
@dodis9636 Жыл бұрын
Köszi a receptet, finom, vajpuja volt ezzel az enzimmel.
@gizusbatori15473 ай бұрын
Ismét "újraélesztettem" Apusomat ezzel az ebéddel ;) Egyszerűen megunhatatlan! Köszi Mészi!
@anikofekete72062 жыл бұрын
Nagyon jol nez ki! Ki fogom próbálni igy elkészíteni .
@ottozsoltalbrecht791511 ай бұрын
Akár milyen hosszú is lett,nem tudtam leszakadni róla!!!😊 A traktoros újraélesztése,jó poén volt! Még nevetni is tudtam rajta!🤣
@teglasistvan78643 жыл бұрын
Ez is nagyon cool 😊!! Én már a bringáról is leestem.. 😊!!
@gizusbatori15472 жыл бұрын
Tegnap elkészítettem a cigánypecsenyét recepted szerint. Über brutál finom lett! Ezt a húspuhítós ötletet nem ismertem, de szerencsére kapott a boltban férjuram, mindjárt két zacskót vásárolt. Szóval nagyon finom, vajpuha lett a husi. Köszönet Neked, nagyon tetszenek a receptjeid és a "működésed" ahogy elkeszited az ételeket. Múltkor a császárhúst is megcsináltam az elsőmódszerrel. Isteni lett az is, de majd legközelebb a vokban sütött módszerrel fogom, amit fokhagymával tűzdeltél. Ja és tervben van a mustáros flekken! Szép napot kívánok!
2 жыл бұрын
örülök :-)
@julianajancso59122 жыл бұрын
Folyik a nyálam....olyan jól tudod ilusztrálni a kajádat ! Minden amit készítesz szuper jó. Ma készitem el a túrós gombocot a recepted szerint. Köszönöm szépen.
2 жыл бұрын
szívesen :-)
@Molko Жыл бұрын
Koszi a receptet, ma csinaltam ebedre, ez lett eletem legjobb ciganypecsenyeje, vegre nem maradt ragos a hus, nem egett meg, nem kellett fel oraig sutni, izre is jol sikerult!👍😁❤️ Az ubisalit is lemasoltam 😁
Жыл бұрын
ügyes vagy .-)
@anitamolnarne1292 Жыл бұрын
A cigánypecsenye a kedvenc ételem! A hús puhítót és is szívesen szeretem felhasználni a húsoknál!
3 жыл бұрын
Minden videódból lehet tanulni, köszönet érte Mészi!!
@kalmanneszitas48403 жыл бұрын
Nagyon finom amit fözöl, jól magyarázol. Szertem nagyon KÖSZÖNÖM SZÉPEN😁😁
3 жыл бұрын
szívese :-)
@kispest53 жыл бұрын
A finom kaja mellett tetszik a komoly késed is !
@jozefakliliana19723 жыл бұрын
Én sokat használom a húspuhitot.és nagyon jó
@juliannabozai336 Жыл бұрын
Csak most találtam ezt az oldalt, de nagyon meg tetszett. Követni fogom, ennél egyszerűbb bemutatót, magyarázatot még nem is láttam, köszönöm.
Жыл бұрын
szívesen :-)
@rhysokelly69333 жыл бұрын
Azta deguszta!👌 Ügyes vagy!👍
@zsuzsannamihalka14643 жыл бұрын
Nem csak a receptjeid, a humorod is kiváló! 🙂👍
@monikagrof902 жыл бұрын
Csorog a nyálam! Nagyon guszta 😍 😁😎 😋😋😋
@laszlonevadasz3825 Жыл бұрын
Szia Mészi!remek szakács vagy gratulálok! ahogy mondod és csinálod🤗
@zsuzsalorincz66623 жыл бұрын
Isteni finom lett. Isten áldjon meg.🥰
3 жыл бұрын
viszont :-)
@niavan3 жыл бұрын
Nagyon szuper köszi!
@niavan3 жыл бұрын
Ahogy te mondanád Istencsászár volt
@anasztazianagy93416 ай бұрын
Köszönjük, tényleg isteni!❤
@sofivarro72002 жыл бұрын
Köszi imàdom Amit fözöl Csak egy problémám van ami fűszereket nálatok vesztek itt Ausztráliába nem tudom venni ha lehet csak saját kombinációt mill köszönet neked 👍🥂💐👌🥗🌸💐
@klaralajko8482 Жыл бұрын
Nagyon finomnak látszik,megfogom csinálni! Remélem én is leesem a traktorról, ha megkóstolom! Nagyon szeretem a stílusod!
@janosnevigh11223 жыл бұрын
Nagyon Guszta meg fogom csinálni übv Maca 😘😘👍
@dianawels79252 жыл бұрын
Sokat tanultam a videóból ,alkalmazni fogom ,köszönöm !
@zsuzsannaranics65503 жыл бұрын
🤴vagy ! MÉSZI 🙏 Légyszíves csinálj egy kóstolós videót ! 🙂🙂🙂Bitang jó hallani ahogy cuppogsz, ahogy ízleled a kaját .🙂🙂🙂 Megéhezik tőle az ember lánya.
@hajnaladam45453 жыл бұрын
Nagyon tetcik koszonom
@belakonrad70473 жыл бұрын
Annyira jó , hogy ki kell próbáĺjam !
@istvanhavasi68363 жыл бұрын
2 hete vegetáriánus vagyok- ettem húst bőven- de ment a like!!! a hús most már csak nosztalgia!!!! :)
@beataseregely6436 Жыл бұрын
Ez már a nagyon sokadik videód, amit megnézek. Egy közös biztosan van bennük: összegyűlik a nyál a számban tőlük! Nehogy abbahagyd! :)
@ilonatompa23163 жыл бұрын
Király vagy!☺☺☺👍
@erkekovacs3 жыл бұрын
A kaja isteni,a dumád -😂😂🍽szép hétvégét,kedves Mészi! 🤗🍀🍓🐝🐞
3 жыл бұрын
Jó vagy!!!!! Csak igy tovább!!!!
@hajnalh81272 жыл бұрын
Köszi a szuper tippeket mindig🙏🏼Ez megint bitang lett Imádom❤️❤️❤️
@galgoczi.gyorgyi3 жыл бұрын
Köszi, hogy tanítassszzzzz!! 😊 Sok ilyen pasi kéne, nekünk Nőknek !! 😊
@galgoczi.gyorgyi3 жыл бұрын
Egy kérdés!! Mennyi idő alatt sült meg kb a husi? Mert biztos volt egy kis ugrás a tartalomhoz!?!? 😊
3 жыл бұрын
7-8 perc
@galgoczi.gyorgyi3 жыл бұрын
@ köszi 😊
@peterlesko84133 жыл бұрын
Köszönöm!!!!!!!!!!
@evamonos91913 жыл бұрын
Köszönet 👍👍👍
@rozaliaboldor28710 ай бұрын
Nagyon Guszta! Biztos kipróbálom!❤
@msnetunde Жыл бұрын
Szia. Nagyon tetszik a stílusod, örülök, hogy rád találtam. Egy hete a videóid nézem a szabadidőmben. Számomra jobb a műsorod, mint a közismert sztárszakácsoké. Jó egészséget kívánok.
Жыл бұрын
Köszönöm .-)
@belaneormos61582 жыл бұрын
Super!
@janosneszuda36393 жыл бұрын
Imádom az ízes, szaftos dumádat, így élvezetes és jó szájízzel nezem végig a receptjeidet.Különönes tetszett a GUSZTI féle Cigánypecsenye elkészítése!
@janooo353 жыл бұрын
Nagyon jó vagy ! ❤️😎
@ibolyanagy10733 жыл бұрын
Kaja???.. vagy eledel...táplálék? ...ezen kívül tökéletes a készítés! Gratulálok!
3 жыл бұрын
???
@Korompori_LeeLa6 ай бұрын
Szia Mészi. Ez megint egy nagyon tanulságos videó volt. A húspuhítókról is sokat meg lehetett tanulni ezen videó kapcsán, de én sem húznám hosszúra a kommentet (és te sem húztad hosszúra a videót, az úgy volt jó és kellett!), csak annyit mondanék, hogy ennek láttán, nemtől/fajtól függetlenül én is feleségül mennék még ahhoz a bizonyos traktorhoz is, amiről/mint említetted a leesés garantált! (félreértés ne essék hetero vagyok) Nagyon, köszönöm ezt a receptet is, és a sok kiegészítő információt. 👍 Üdv., István
@laszlonebiacsi1159 Жыл бұрын
Hello Mészi Most sütöttem meg, mennyei lett!
@irenantal80613 жыл бұрын
Nagyon örülök, hogy ismét jelen vagy! Hiányoztál!!!
3 жыл бұрын
ÖRÜLÖK .-)
@anitafoldvarszki36312 жыл бұрын
Nyugodtan csak viccelődj. Jol áll!😊 Hát még ha jó ízűen eszel es nyümmögsz...csak ugy nyeldesek!😂😋
@sjnagy5 ай бұрын
Ez gyönyörű!!
@magdolnafejerMajacica2 жыл бұрын
Gyönyörű szép gyerekek.f Szerintem a kajais finom lesz.
@hegeduszsuzsanna18592 жыл бұрын
Nagyon guszta, sok mindent lehet tőled tanulni. Nagyon jó a humorod🤗
2 жыл бұрын
köszi :-)
@I._D.3 жыл бұрын
🥰 🥰 🥰 Úristen Mészi! Erre most annyira rákívántam ahogy néztem, hogy menten megőrülök! 😄 Tiszta kitolás, hogy ma tetted fel, mert mostmár más a betervezett hétvégi kaja.
3 жыл бұрын
az élet nem habos torta :-) :-) :-)
@I._D.3 жыл бұрын
@ Hát igen. 😊 Ezt azért eddig is tudtam. Na de hogy innen is csapás ér! 🤣 😂 🤣 Arra azért nem számítottam. 😆
@tomika2700 Жыл бұрын
hiába a mestertől lehet tanulni. Nagyon guszta.
@korneliatoth48673 жыл бұрын
Hát Mészikém király vagy. Nagyon szépen köszönöm a receptet, majdnem leestem az ágyról amikor kóstolgatál, ez felér egy ember kinzásal. Szószerint csurgot a nyálam. Holnap már meg is csinálom, csak a húspuhitóval lesz egy kis gondom, itt ingliséknél nem biztos hogy betudom szerezni. Ma megyek a Lidlbe, hát ha ott lesz szerencsém, ugyanis a paradicsom pürét itt is lehet kapni amit te használsz, fillérekért, tényleg finom és gazdaságos. Kellemes hétvégét kivánok és a receptért köszönet és hála.
3 жыл бұрын
van egy rossz hírem húspuhító itthon nincs a lidl ben de nagy szupermarketben kell , hogy legyen kint is
@korneliatoth48673 жыл бұрын
@ köszi a tanácsot, megnézem.
Жыл бұрын
Én szódabikarbónát használok helyette.😊
@erikabeck99952 жыл бұрын
Thanks a lot🙂
@anitafoldvarszki36312 жыл бұрын
Kepzeld el.regebben rendeltunk egy vendeglobol cigany pecsenyet de olyan vastag volt a kakastarej":))) Sebaj! Maskor csinaltam paprikas krumplit. 👍A zsírját felolvasztva a a szalonnának zsir helyett.👌
@greg19902 жыл бұрын
Végre egyre többen látják be hogy a glutamát MÉREG! Gratula! így tovább! üdv egy szakács!
2 жыл бұрын
hát ha nem is méreg de vannak vele gondok főleg ha túlzásba viszed a fogyasztását
@greg19902 жыл бұрын
igen csak sajnos ha megnézzük minden második termék tele van vele....
@peterkun72763 жыл бұрын
Megcsináltam, a pácban volt egész éjjelre, fasza is lett, de mivel én toronydarus vagyok, én arról estem le :D Egyébként sztem sok emberke eszegeti ezt a Papaint, belőlük lesznek a puhapöcsök :D :D :D
@jessicabeauty56643 жыл бұрын
Szia Mészi 😊,pont erre éheztünk, de comb vagy karaj is jó hozzá??? Csak az van most itthon 🤔.
3 жыл бұрын
karaj az tuti a combot hagynám 6-8 órát a hűs-puhító sóban
@istvanhadnagy90083 жыл бұрын
Én is igy készítem nagyon ott van de én még a sütés utolsó pillanatában rászórok pirospaprikát majd kicsi zsìrral lelocsolom ezt is meg a flekkent is vagy rosszul teszem ?
3 жыл бұрын
nem :-)
@pazienza004 ай бұрын
Köszönjük újra 👍
@dorinseles799710 ай бұрын
Nagyon tetszenek a videóid, de az olajat kihagynám minden húsos receptből.
10 ай бұрын
Miért?
@dorinseles799710 ай бұрын
@ Állati zsírokat nem keverünk növényi zsírokkal. A gyomrom nagyon érzékeny, ez a második ok. Rántott hús, bundás kenyér...stb csak zsírbán készítek!
10 ай бұрын
@@dorinseles7997 Ezt elsőre is gondoltam de miért ne????? Az nem ok, hogy érzékeny a gyomor.... mit vált ki a kétféle zsiradék és miért?
@sandorkiss7990 Жыл бұрын
Szia! Köszi a receptet! A húspuhító sóval kapcsolatban szeretnék kérdezni. Marhapörköltet főzök és sokszor olyan húst adnak, amit hiába főzök órákig rágós marad. Felkockázás előtt, vagy után kenjem be vele? A csomagolás két órát ír. Ha egy napig pácolom vele, akkor puhább lesz, mint 2 óra után? A comb helyett tudnál mondani pörköltnek való húsrészt, ami elérhető áron van? Köszönöm a válaszod!
Жыл бұрын
hát a marha lábszár ami isteni pörköltnek , én nem húspuhítóznám inkább kukta .-)
@V43szili Жыл бұрын
Szia! Érdekes,ha Én főzöm,van mikor kicsit több idő kell neki. Jó2-2,5 óra kell neki. Néha perceken múlik,megkóstolom,rágós,eltelik 10-15 perc aztán összeomlik szintw a hús.
Жыл бұрын
@@V43szili mert ezek szerint te nem rostonsültet készítesz hanem megpárolod .-)
@timedistortion74763 жыл бұрын
😂😂😂😂😂😂 Te vagy a legjobb!
@tiborbiro830 Жыл бұрын
Szuper! Nagyon jól néz ki! Hány perc alatt sűlt ki a hús?
Жыл бұрын
nem tudom ... sose az órát nézem hanem a húst figyelem .-)
@mirkovuletic57823 ай бұрын
Nagyszeru fincsi👌
@varadihenrietta7310 Жыл бұрын
Több éve nem eszem adalékokat, főleg nem nátrium glutamátot. Amióta ezeket nem eszem, soha nem puffadok fel. Teljesen igazad van és nem is értem, hogy valaki hogyan eheti ezeket. A mai napig ha megszagolok egy pörköltkockát, elfog a hányinger, hogy valaha én ezt megettem. Nagyon jók a receptek, gratulálok :)
@onlygameplay1349 ай бұрын
A nátrium glutamát egy teljesen ártalmatlan, természetes vegyület. Megtalálható a gombában, paradicsomban, a HÚSLEVESBEN (glutamin és NaCl formájában) és még egy sor más zöldségben. Rosszullétet akkor okozhat, ha allergiás vagy rá, vagy nem iszol elég vizet hozzá, mivel akár csak a közönséges só, ez is kiszáríthat ha sokat viszel be a szervezetbe. A rákkeltő hatását semmilyen komoly tanulmány nem igazolja. A legbiztonságosabb ételízesítőként tartják számon. Ázsiaiak gond nélkül fogyasszák, por formájában is, és semmi bajuk nincs tőle...
@gyorgybesenyodi78873 жыл бұрын
Biztos hogy kiprobálom, viszont láttam olyan változtatott hogy a hús át van füzve a szalonnával!!! Lehet egyszere sütni???
3 жыл бұрын
lehet de minek csak a macera van az előkészítéssel