Miód pitny - co trzeba wiedzieć?!? Eksperci z Kings of Mead uczą mnie degustować! Teoria i praktyka!
Рет қаралды 92,132
2 жыл бұрын🔥PREZENT DLA SIEBIE LUB KOGOŚ!
➡️ miler.me/notes-degustacyjny
Stworzyłem profesjonalny notes degustacyjny z kompendium wiedzy o degustowaniu whisk(e)y! Kliknij w powyższy link, aby zapisać się na newsletter! Wyślę Ci wtedy więcej informacji!
#notesmilera
Drugą część rozmowy, w której pijemy okowitę z miodu pitnego znajdziecie na kanale Kings of Mead klikając tutaj ⬇️
• Kings of Mead ep. 166 ...
Miód pitny to napój alkoholowy, który powstaje przez fermentację brzeczki powstałej z miodu pszczelego. Produkcja miodu pitnego nazywa się miodosytnictwem i odbywa się w miodosytniach. Jeśli producent miodu jest także pszczelarzem i produkuje miód przy swojej pasiece to mówimy o miodosytni przypasiecznej. Miodosytnictwem zajmują się także bartnicy. Polska i Litwa mają długie tradycje w produkcji miodu pitnego, które sięgają aż średniowiecza. Miody pitne podzielić można na: czwórniak, trójniak, dwójniak i półtorak. Podział ten zależy od ilości wody użytej do rozcieńczenia brzeczki. Dzisiaj miody pitne przeżywają renesans i produkowane są na całym świecie. Dlatego zachęcam Was to rozmowy z Mateuszem i Krzysztofem z kanału Kings of Meads, którzy o miodach pitnych powiedzieli mi naprawdę wiele!
💥 Nie zapomnij zostawić SUBA i 👍! 💥
🔥 Wpis o zestawach aromatów do nauki picia whisky 🥃
➡️ bit.ly/whisky-aroma-miler-spirits
💥 Bądź na bieżąco! 💥
Moje Dziki, Sarenki i ja na FB:
bit.ly/Klika_Dzika 🐗🐗🐗
Moje profile:
🔹Mój FB: bit.ly/FB_Tomasz_Miler
🔸Mój IG: tom_miler Miler Menswear
🔹FB: bit.ly/FB_MiMe
🔸IG: / miler_menswear
✂️ Montaż
• Oskar Mikołajczyk
@orezel 2 жыл бұрын
Długi lecz treściwy materiał. Jednak Panie Tomku słuchajmy by być słuchanymi. Pozdrawiam oraz życzę "szerokości" na nowych miodowych wodach.
@TomaszMiler123 2 жыл бұрын
Dzięki za komentarz!
@rafawojaczek410 2 жыл бұрын
Miody, portery, piwo grodziskie to jest prawdziwa nasza tradycja, o którą powinniśmy dbać i promować. Miody mogą leżakować długo a ich różnorodność jest ogromna.
@TomaszMiler123 2 жыл бұрын
Na zdrowie!
@MrDragonfail 2 жыл бұрын
Wywiad fajny merytoryczny ale proszę nie przerywaj następnym razem bo czasem zabrakło dopowiedzenia 🙈 tak to super 🤝😌
@TomaszMiler123 2 жыл бұрын
Ej, ale to nie wywiad :P
@kingsofmead1155 2 жыл бұрын
Gdyby nie przerywał gadaliśmy do rana;)
@-__-4186 2 жыл бұрын
@@kingsofmead1155 I co w tym złego ? :) Ech muszę tegoroczny wstawić bo swoi miodek ze znajomej pasieki i się smuci że nie fermentuje ;)
@BartekSychterz 2 жыл бұрын
W końcu poczujesz Tomku, jak to jest gdy specjalista nazywa Cię świeżakiem. ;-)
@TomaszMiler123 2 жыл бұрын
Według mnie jeśli ktoś jest świeżakiem, a ja w miodach jestem, to jest całkowicie spoko :D
@BartekSychterz 2 жыл бұрын
@@TomaszMiler123Każdy jest w jakiejś dziedzinie (a nawet w większości) świerzakiem. A nie chciało Mi się pisać komentarza o treści: "dla zasięgu". :)
@uzytkownikgmail5289 2 жыл бұрын
@@BartekSychterz ŚWIEŻAKIEM. Słowo "świeżak" czy "świeży" pisze się przez Ż a nie RZ.
@BartekSychterz 2 жыл бұрын
@@uzytkownikgmail5289 Ważne jest żeby nie stęchły. ;-)
@kingsofmead1155 2 жыл бұрын
Bycie swiezakiem to nie żaden wstyd. Każdy z nas nim kiedyś był, kazdy z nas nim kiedyś będzie. Ważne, że podchodzimy do tego z przymrużeniem oka, jednoczesni będąc głodnym wiedzy.
@MrDarksavant 2 жыл бұрын
38:00 ja doznałem natchnienia jakieś 4 lata temu. Co roku nastawiam sobie niewielkie ilości (po 3-5 litrów) różnego rodzaju miodów: czwórniaki, trójniaki, dwujniaki, czyste, owocowe (maliniak!), korzenne. Roboty wiele z tym nie ma, pole do eksperymentowania jest spore i do tego satysfakcja z wytworzenia czegoś własnego. Polecam.
@michalzuba 2 жыл бұрын
Lubię whisky, lubię miody pitne .. nawet je lubiłem wcześniej niż whisky. Mam własne ule i wspólnie z 🐝 wytwarzamy miodek. Staram się co jakiś czas nastawić kilka litrów miodu na miód pitny. Faktycznie miód półtorak to minimum 3 lata. Nie żyje z pszczelarstwa ale jest to piękne i cudowne zajęcie. P.S. bartnictwo to nie pszczelarstwo. Bartnik opiekuje się barcią czyli kłodą drzewa z 🐝 , a pszczelarz opiekuje się 🐝 w ulach. Pozdrawiam
@ANTONIO-fb3so 2 жыл бұрын
Bardzo ciekawy pomysł na miody pitne, nie wiedziałem że jest to temat rzeka i tak wielka różnorodność!!! Wciąż się czegoś uczymy od Ciebie i Twoich gości. Gratuluje bardzo ciekawych ekspertów !!! Oby więcej takich niespodziewanych tematów, oczywiście nie zaniedbując świata Whisky 😉 Może kiedyś warto byłoby nagrać odcinek właśnie z produkcji w Miodosytni 👌 Pozdrawiam Antonio !!!
@kingsofmead1155 2 жыл бұрын
Dziękujemy I pozdrawiamy
@kowalski7978 2 жыл бұрын
Bardzo fajny film, dużo ciekawych rzeczy można się dowiedzieć. Fajnie że kontynuujesz pomysł kooperacji - ciekawa koncepcja ;) Z Tomkiem Kopyrą wyszło super, z chłopakami z Kings of Mead również. Tak trzymać, teraz czekam na coś z segmentu rumu :)
@sartarin0144 2 жыл бұрын
Jeżeli ktoś przekona mnie do rumu, piekło niechybnie zamarznie 😆😎
@dzbanke. 2 жыл бұрын
Pomimo faktu, że w Polsce miody mają arcydługą tradycję, większość moich znajomych nigdy nie piła. Ja sam jestem jednak ogromnym fanem i miód pitny lubię, ale co ciekawe nie lubię "zwykłego" miodu, którego nie jestem w stanie nawet powąchać, a co dopiero zjeść w formie na kanapce czy wypić w herbacie. Doceniam dlatego za odcinek, bo jak tak powiedzieliście - miody za niedługo przeżyją u nas boom, a ja się cieszę, że więcej osób będzie miało okazję poznać te wspaniałe trunki. Na zdrowie!
@TomaszMiler123 2 жыл бұрын
Na zdrowie!
@sartarin0144 2 жыл бұрын
No, właśnie... Ja też miodu nie lubię... A pitne uwielbiam 😁
@kweldulf2 2 жыл бұрын
Dziękuję Tomaszu za kolejny świetny odcinek. Jako entuzjasta miodu pitnego nie wiem jak mogłem przegapić kanał Twoich gości. Lecę nadrabiać zaległości na ich kanale. Bardzo ubolewam nad faktem ze w niderlandach jest tak trudno kupic miód pitny, jest to trunek tutaj praktycznie nieznany. Bardzo fajnie wyszła Wasza wspólna degustacja gdzie wymieniacie sie wrażeniami. Może podobny format urozmaiciły by Twoje degustacje whisky albo armaniaku. Pozdrawiam Was serdecznie i do nastepnego!
@kingsofmead-kris2251 2 жыл бұрын
W Holandii sa na pewno dwie miodosytnie, a otwiera sie juz trzecia (o tych wiemy): Kollektiv oraz Northern Mead. Ale fakt, miod jest ogólnie trochę zapomniany. Naszym zadaniem jest to zmienić.
@ArturSerafin79 2 жыл бұрын
Ooooo, super odcinek ! Robię miody od 2013. Właśnie rozlewam trójniak z 2017, leżakowany w beczce od września zeszłego roku 🙂🙂 Pozdrawiam serdecznie i lecę zobaczyć odcinek na kanale Królów miodu 😉
@michadworczynski3452 2 жыл бұрын
Bardzo ciekawy kanał Panie Tomku wpadłem z Kings of Mead, obejrzałem także poprzedni odcinek i bardzo mi się podoba także SUB ode mnie. Mam sporo do nadrobienia. Świetny odcinek pozdrawiam
@TomaszMiler123 2 жыл бұрын
Dzięki za miłe słowa!
@JarosawRegulski 2 жыл бұрын
Super! Dzięki za temat.
@patrykjacak1944 2 жыл бұрын
Tu muszę dać lajka, bardzo miło, że taki odcinek powstał. Ja osobiście zajmuje się produkcją win od 16go roku życia, jednak czegoś mi brakuje w tych aromatach, pomimo tego, że robie wina niestandardowe, z dodatkiem ziół i grzybów takich jak Amanita Muscaria. Okazuje się, ze właśnie miody dają tutaj pole do popisu, nie mylić z Po iPisem co sprowokowało mnie wręcz do zainteresowania się bartnictwem i zakupem włąsnej ziemi aby właśnie tam otworzyć pierwszą produkcję miodów pitnych jakich jeszcze nie było :)
@WhiteFace-YT 2 жыл бұрын
Ciekawy temat i ciekawi goście :) może i odcinek długi ale obejrzałem na dwa razy i nie żałuję. Zawsze dobrze dowiedzieć się czegoś nowego i posłuchać inteligentnej rozmowy.
@TomaszMiler123 2 жыл бұрын
Dzięki za miłe słowa!
@marcinwisniarski6265 2 жыл бұрын
Bardzo mało jeśli nie praktycznie w ogóle nie piję alkoholu. Natomiast bardzo dobrze, że są takie kanały gdzie propaguje się dobre trunki. Pański kanał panie Miller jest chyba jednym z najlepszych o ile nie najlepszym w dziedzinie alkoholi mocnych. Z wielką przyjemnością go oglądam.
@TomaszMiler123 2 жыл бұрын
Dzięki za miłe słowa!
@tomaszl.615 2 жыл бұрын
No Panie Tomku, dla mnie jako dla pszczelarza super odcinek 🙂 sam próbuje jakieś tworzyć nalewki miodowe, czy miody pitne nastawiam, więc i tutaj super gratka 🙂
@kingsofmead1155 2 жыл бұрын
Super. I zapraszamy na nasz kanał
@venomlry7646 2 жыл бұрын
Świetny wybór gości do filmu. 😉
@AF-fr8gp 2 жыл бұрын
Kurcze, Tomku, ależ fajnych gości mi tu przedstawiłeś! Kompletnie nie wiedziałem o ich kanale, na pewno tam zagoszczę!
@kingsofmead-kris2251 2 жыл бұрын
Dziękujemy za miłe słowa i zapraszamy.
@TomaszMiler123 2 жыл бұрын
Koniecznie!
@maciejdobry5770 2 жыл бұрын
W końcu coś dla mnie!!! Nie sądziłem, że doczekam tego odcinka, ale to dowód na to, że marzenia sie spełniają 😂 Panie Tomaszu, obejrzałem większość Pana odcinków o whisky mimo, że za whisky nie przepadam, przepadam za to za miodami pitnymi. Mam nadzieję, że doczekam kiedyś degustacji miodów pitnych organizowanej przez Pana. Pozdrawiam i liczę na wiecej odcinków o miodkach 🍯🍯🍯🍯🍯🥂
@kingsofmead1155 2 жыл бұрын
Oczywiście zapraszam tez do nas na kanał
@TomaszMiler123 2 жыл бұрын
Pozdrowienia!
@maciejdobry5770 2 жыл бұрын
@@kingsofmead1155 no właśnie filmy Pana Tomasza mam już "oklepane" czekam już tylko na nowości, a dzięki temu filmowi dowiedziałem się o waszym kanale na którym tyle nowości i to w moim ulubionym temacie 😀.
@sartarin0144 2 жыл бұрын
Pan profesor jest tylko jeden!
@SokolAug 2 жыл бұрын
Wspaniale! Pierwszy miód z rodzimego Augustowa :) Panie Tomaszu, zapraszam do Augustowskiej Miodosytni, właściciele na pewno miło pana "ugoszczą", z oprowadzeniem oczywiście :)
@oofol 2 жыл бұрын
Bardzo fajny odcinek. Na studiach popijalem sporo miodkow ale sporo czasu od tego uplynelo i... jakos o tym trunku zapomnialem. Dobre przypomnienie i pobudzenie do zwiedzania swiata miodkow (mojdziadek by pszeczelazem i nie raz nei dwa mu pomagalam wiec wzbudza to dodatkowe emocjei wspomnienia :) )
@xthemugshot 2 жыл бұрын
Zdecydowanie lepiej się sprawdzasz w udzieleniu wywiadów, niż ich prowadzeniu xd Daj się czasem wypowiedzieć innym w pełni, bez przerywania
@kingsofmead-kris2251 2 жыл бұрын
Chyba nie było tak źle. Walczyliśmy dzielnie o prawo glosu:) @Tomasz Miler, przewidziałeś nawet taki komentarz😆
@TomaszMiler123 2 жыл бұрын
Dzięki za opinię!
@monkeydkoksik8526 2 жыл бұрын
Uważam, że dobrze wyszedł całokształt tego filmu
@sartarin0144 2 жыл бұрын
Popieram! Cechuje mnie podobna wada, więc wiem jak to gasi dialog.... 😐
@perfeemartinez8149 2 жыл бұрын
Mi nazywanie swieżakiem absolutnie nie przeszkadza. Z pewnością nie mam takiej wiedzy i zawsze jestem otwarty na nowości.
@Hato1992 2 жыл бұрын
Jako, że ja zacząłem swoją przygodę z alkoholem od piw, tak teraz interesuję się miodami pitnymi i widzę dużo podobieństw. Przede wszystkim proces produkcji nie jest taki sztywny jak przy winach, gdzie pole do popisu jest bardzo małe, bo co taki winowar (google podpowiada, że to winemaker, ale może spróbujmy stworzyć polską nazwę tego zawodu :) ) może zrobić z winem? Może je w różnym stopniu odfermentować i leżakować w różnych beczkach, ale wprowadzać jakiś dodatków smakowych raczej nie może, żeby to było nadal winem. Choć wypowiadam się tutaj jako amator winny, który dopiero zaczyna zagłębiać się w temat, ale miody pitne jak na razie wydają się bardziej interesujące. Tym bardziej, że proces wytworzenia jest bardzo podobny jak do warzenia piwa, z tym że nawet prostszy. Mam możliwość zakupu miodu prosto od pszczelarza, więc może skuszę się nastawić coś do gąsiorka :)
@kuba6156 2 жыл бұрын
Kilka lat temu miałem fazę na miody pitne, trochę ich zdążyłem popróbować i dla mnie miody od Jarosa, a w szczególności degustowany tutaj Półtorak, okazały się wyróżniać pośród szerzej dostępnej konkurencji. Śmiało mogę polecić. Przy czym faktycznie, większych ilości na raz nie sposób wypić. Za to np. w okresie świątecznym, w gronie rodzinnym, do skosztowania po lampce nadają się idealnie. Co do cen, to ów półtorak jest chyba obecnie dostęny bardziej w okolicach 150zł, niż stu, ale nadal spróbować warto.
@szymonmatczuk3680 2 жыл бұрын
Jak miło. Rad jestem to widzieć, tym bardziej Tomka w roli świeżaka. Chociaż jak można było się spodziewać, panowie od miodów zostali trochę zdominowani, szczególnie przy opisie zapachu. A, i panowie, półtoraka (w sensie że miecz), można używać zarówno w jednej, jak i obu dłoniach. Właśnie na tym polega piękno tego miecza, można wyprowadzać cięcie na wiele sposobów 😉
@TomaszMiler123 2 жыл бұрын
Ja bym wolał pić ten miód niż się ciąć :D
@kingsofmead1155 2 жыл бұрын
Dzieki. Pozdrawiamy
@PolishLoLGamer 2 жыл бұрын
Miód jest drogi, uwielbiam miody pitne, piję je od 17/18 roku życia(kiedy miód był w stosunku do dzisiaj bardzo tani), natomiast jak dotąd patrząc na cenę to w większości pozwalałem sobie na trójniak.
@jakubekvenom4970 2 жыл бұрын
REWELACYJNY odcinek! Dzięki!!!
@TomaszMiler123 2 жыл бұрын
Dzięki!
@jackking88 2 жыл бұрын
Bardzo fajny materiał, święty goście i zadzwiwiajaco ciekawy temat. Panie Tomku może podobny materiał w przyszłości o cygarach z jakimiś gośćmi z pełną głową wiedzy? Historia, ciekawostki i otoczka lifestylowa cygar. Temat niezwykle interesujący a na polskim yt filmów jak na lekarstwo.
@TomaszMiler123 2 жыл бұрын
Zobaczymy! :D
@Miku-pc5up 2 жыл бұрын
Super odcinek Tomku :P Pozdrawiam serdecznie
@TomaszMiler123 2 жыл бұрын
Dzięęęki!
@zuza5122 2 жыл бұрын
Ale fajny wywiad, ale fajny kanał! A trafiłam tu z kings of mead i zostanę chyba dłużej! Daje suba! Pozdrawiam 🍯🍯🍯
@TomaszMiler123 2 жыл бұрын
Dzięki za miłe słowa!
@kingsofmead1155 2 жыл бұрын
Pozdrawiamy
@wojtek5147 2 жыл бұрын
Może odcinek o cydrach rzemieślniczych? Temat chyba niezbyt popularny a bardzo ciekawy
@TomaszMiler123 2 жыл бұрын
Obawiam się, że tematy niepopularne są bardzo niewdzięczne. Człowiek się narobi, potem nikt nie ogląda, a algorytm uznaje, że straciłeś czar i ciągnie cały kanał w dół. Niemniej raz na jakiś czas można! O miodach zrobiliśmy i (przynajmniej ja) bawiłem się świetnie :D
@kingsofmead1155 2 жыл бұрын
@@TomaszMiler123 my również się świetnie bawiliśmy
@kaka123150 2 жыл бұрын
@@TomaszMiler123 e tam, swego czasu w polsce był boom na cydry, wszyscy to pili, potem to trochę umarło ale wciąż wiele osób jest fanami tego alkoholu, mimo jęczenia napinaczy że 4,5% to nie alkohol, a jak coś smakuje czymś innym niż żółcią, sadzą i siarką to jest pedalskie.
@paulonegative 2 жыл бұрын
Fajnie się słucha, gdy usiądą ludzie, którzy się znają na tym o czym mówią. Dzięki.
@TomaszMiler123 2 жыл бұрын
Dzięki!
@kingsofmead1155 2 жыл бұрын
Dziękujemy
@adalbertschulz3353 2 жыл бұрын
No wreszcie odcinek o chyba najsławniejszym rycerskim trunku. WD.
@TomaszMiler123 2 жыл бұрын
:D
@michal4736 2 жыл бұрын
Miód pitny, mój ulubiony trunek ale jestem świeżak i chętnie dowiem się o nim czegoś więcej
@TomaszMiler123 2 жыл бұрын
Pozdrowienia!
@michal4736 2 жыл бұрын
@@TomaszMiler123 Pozdrawiam również! Jeszcze w trakcie słuchania
@sartarin0144 2 жыл бұрын
Bardzo dobrze wspominam miody pitne... Wracam do nich! Dzięki za natchnienie 😁
@machinized 2 жыл бұрын
Jestem wieloletnim abstynentem ale fajnie się ogląda dla własnego rozwoju :)
@Kausokalybos 2 жыл бұрын
Miecz półtoraręczny mógł być używany krótko jedną ręką, a dwoma podczas dłuższych walk ze względu na zmęczenie. Bywały też różne techniki użycia jedną lub dwoma rękami. Miecz dwuręczny wymagał niemal stałego użycia obu rąk.
@marcinwachcinski1096 11 ай бұрын
Dostałem takiego "natchnienia" tydzień temu. Miód od sąsiada z pasieki nastawiony na trójniaka. Nie piłem nigdy miodu więc za kilka miesięcy posmakuję pierwszy raz w życiu.
@jaroslawbednarczyk6040 2 жыл бұрын
Ależ niespodziewany cros. Uwielbiam miód i jestem częstym gościem na KoM. Tomaszu dobra robota
@TomaszMiler123 2 жыл бұрын
Dzięki!
@kingsofmead1155 2 жыл бұрын
Dzięki
@marekkuj3340 2 жыл бұрын
Bardzo lubie sluchac twoich odcinkow niestety tym razem po raz pierwszy sie zawiodlem.niechodzi oczywiscie o tresc odcinka ale o kulture.prosze wyciagnac na przyszlosc nauke.Oczywiscie pozostaje dalej fanem
@KARMAJ280 2 жыл бұрын
Nie sądziłem że się doczekam o miodach pitnych. Mile zaskoczony jestem.
@TomaszMiler123 2 жыл бұрын
:D
@jarekberczynski8647 2 жыл бұрын
Bardzo dobry odcinek, bardzo fajni goście. No i nowa obowiązkowa subskrypcja.
@TomaszMiler123 2 жыл бұрын
Super!
@kingsofmead1155 2 жыл бұрын
Dziękujemy i zapraszamy
@MarekReggi 2 жыл бұрын
Zastanowiło mnie jedno zdanie, że strasznie trudno jest wykryć, który miód jest prawdziwy, a który nie. Skoro tak trudno przy dzisiejszej technologii, to w czym tkwi różnica? Jeśliby chodziło o pyłki roślin, łatwo je znaleźć. Cukier zaś jest identyczny. Mikroelementy też łatwo znaleźć. To może jest tak, jak z witaminą C, syntetyczna, bądź naturalna działa identycznie. W przypadku miodu może chodzi tylko o smak?
@skoczek007koval9 2 жыл бұрын
Panowie i Panie jeśli robić miód pitny to tylko nie sycony. Ja robie miody pitne nie sycone, fermentowane na całych owocach w sumie ok 40% soku. Jak to sie ma do tych marketowych..? Nie wiem. Chętnie podeśle z nowej partii flaszeczke do testów ale dopiero za rok.
@michapustuka7618 9 ай бұрын
Moje sugestie co do picia miodu . Aby miód spełnił swoją powinność należy go pić na mrozie będąc głodnym i wyziębionym 😊 No może poza 4niakiem. Raczej nigdy nie udało mi się zrobić 3niaka poniżej 16% . Więc jak im wychodzi 12? Pirosiarczan czy pasteryzacja ? W naszym regionie miodek smakujemy koniecznie na 2 spore "łyki" . Miód pędzony nie jest tańszy tylko bardziej powtarzalny i bezpieczny ale jak dla mnie nie ma duszy. Dziewięć miesięcy to minimum na czwórniak ale on układa się jeszcze przez rok. Półtoraka chyba bym nie sprzedał za 100zl większość z nich idzie 5 lat ( mowa o czystych miodach bez dodatków).... Odcinek bardzo mi się podobał może kiedyś się uda zrobić o miodach bez dodatków.
@Kzadar 2 жыл бұрын
Takiego odcinka się nie spodziewałem super chlopakow tez oglądam wiec bardzo przyjemnie. Pozdrawiam 🐗🐗🐗
@kingsofmead1155 2 жыл бұрын
Dzieki I pozdrawiamy
@Skaizon 2 жыл бұрын
A czy przypadkiem fenomen półtoraręcznego miecza nie polegał na tym, że był to miecz długi o przedłużonej rękojeści, którego można było używać razem z tarczą ale w przypadku jej utraty lub potrzeby większej siły uderzenia, dzięki odpowiednio długiej rękojeści, łapało się miecz oburącz? Oczywiście nie każdy mógł używać tegoż tak sprawnie jak mieczy tradycyjnych lecz i tak całkiem nieźle się sprawdzał.
@mirek1984r 2 жыл бұрын
Super odcinek
@lipapawel 2 жыл бұрын
Jak Pan zaprasza gości, to proszę niech Pan da się im wypowiedzieć.
@uzytkownikgmail5289 2 жыл бұрын
I to mi się podoba. Aż szkoda że miód pitny jest słabo znanym napojem alkoholowym w Polsce, choć wieki temu był bardzo popularny. Sam polecam rozpoczynać degustację od trójniaków, ewentualnie dwójniaków.
@TomaszMiler123 2 жыл бұрын
Na zdrowie!
@kingsofmead1155 2 жыл бұрын
Nic dodać, nic ująć
@uzytkownikgmail5289 2 жыл бұрын
@@kingsofmead1155 Czwórniaki są już dla mnie zbyt wodniste, natomiast półtoraki to już miody dla zaawansowanych degustatorów. Ja osobiście preferuję napicie się dobrej klasy dwójniaka. Poza miodami pitnymi pijam też piwo oraz wino.
@dawidszkudlarek8079 2 жыл бұрын
O teraz dobrze, a już się bałem, ze musze oglądać w okularach VR 😁 pozdrawiam i wracam do oglądania 😉
@TomaszMiler123 2 жыл бұрын
My też byliśmy w szoku :D
@krzysztofchwistek5344 2 жыл бұрын
Po 2,5 live'a było mało, więc dołożyłem i za chwilę kontynuuje na kanale gości:) PS. Szukałem na MM tej marynarki, którą masz na sobie, ale nie znalazłem. Czy ten kolor jest w sprzedaży?
@TomaszMiler123 2 жыл бұрын
Dzięęęki! To dwurzędówka z zielonej flaneli uszyta na miarę (garnitur!). Najbardziej podobne będzie to --> milermenswear.com/produkt/zielona-marynarka-turin
@anthunterpoland 2 жыл бұрын
Nareszcie 👍
@TomaszMiler123 2 жыл бұрын
:D
@HAL-if1hf 7 ай бұрын
Panie Tomaszu a co Pan sądzi o drinku whisky queen margot 8 z miodem pitnym Benedyktyński. Jestem początkującym, ale pomieszałem i jestem zachwycony rezultatem. Proporcja 1:4.
@marcinpampuch4535 2 жыл бұрын
Cześć Tomku. Bardzo ciekawy materiał, jak zawsze. Może zechciałbyś zdegustować Whisky Pana Palikota, lub dostępna w jego sklepie Niemiecką "Der Whisky. Bardzo chętnie zobaczyłbym degustacje tych dwóch alkoholi. Pozdrawiam Gorąco.
@przemomac900 2 жыл бұрын
Dobry odcinek. Dawno takiego nie bylo.
@TomaszMiler123 2 жыл бұрын
Dzięki!
@przemomac900 2 жыл бұрын
@@TomaszMiler123 Tomku robisz dobrą robotę ogólnie. Choć nie wszystko co wrzucasz na YT mam ochotę obejrzeć. Jednak obiektywnie muszę przyznać że potrafisz dać dobry material. Te miody bardzo mnie zainteresowały.
@shub.u Жыл бұрын
Jak ja lubię, słyszeć "to teraz Świeżak słuchaj". 😄👍
@Skaizon 2 жыл бұрын
Dobry miód od około 40 zł? Piłem trójniaki w różnych przedziałach cenowych i część tych średnich smakowała jak drogie ale te z kolei wcale nie były dużo lepsze od "budżetowych". Ok 2 lata temu budżetowy trójniak można było znaleźć po ok 16-20 zł i jakoś bardzo smakiem i aromatem nie odbiegał od niektórych z droższych. Prawdopodobnie jest tu jak z innymi produktami, że płaci się za markę lub ceny ustalane z producentem w czasie libacji miodowej :)
@karolfaralewski7024 2 жыл бұрын
Jak długo po otwarciu butelki można przechowywać miód pitny? tak jak wino kilka dni ? czy wytrzymuje dłużej bez utraty jakości ?
@sartarin0144 2 жыл бұрын
Przechowywać?! 😲🤣🤣😎
@Mike_ImAwesome 2 жыл бұрын
Pan Tomasz może nie wchodzić co chwila innym w zdanie następnym razem, dziękuję.
@karolm7361 2 жыл бұрын
chłopaki mają pojęcie co robią. podobają mi się merytoryczne audycje u nich np jak prowadzić fermentacje jak ygląda suplementacja drożdży i mają kilka takich z specami w tym.
@TomaszMiler123 2 жыл бұрын
Pozdrowienia!
@kingsofmead-kris2251 2 жыл бұрын
Dziękuję za miłe słowo. Pozdrawiam.
@diventarepicaro9076 2 жыл бұрын
Doceniam coraz bardziej rozbudowany program odcinków. Raz odcinek o owocach morza innym razem coś o modzie i zasadach zachowania dżentelmena a teraz coś o miodach. Doceniam przygotowanie merytoryczne prowadzącego które jest widoczne w odcinkach lecz dziś zostałem zaskoczony, moim zdaniem wiedza którą wykazał się gospodarz ( w tym wypadku świeżak 🙂) nie raz spowodowała ciszę na planie i to wśród osób znających temat. Widać, że okazuje Pan duży szacunek do gości wykazując się wiedza zdobytą na potrzebę spotkania oraz umiejętnością zadania ciekawych i celnych pytań. W woli podsumowania, moim zdaniem jest to kolejny ciekawy odcinek który nie tylko bawi ale też i uczy. Ps. Proszę się nie przejmować komentarzami z pogróżkami ... Każdy w internecie mocny... Jeżeli Pan przeczyta ten komentarz to mam szczerą nadzieję, że będzie on chociaż w jakimś ułamku motywatorem do dalszej działalności. Pozdrawiam serdecznie.
@TomaszMiler123 2 жыл бұрын
Dzięki za miłe słowa! Faktycznie przeczytałem coś o miodach, ALE gdybym miał się tak zupełnie szczerze przyznać, to dopiero w drugiej połowie rozmowy zorientowałem się co to jest barć 🙈✌️
@dariuszb.1113 2 жыл бұрын
Z polecenia Kings of mead. Fajny kanał.
@TomaszMiler123 2 жыл бұрын
Dzięki i pozdrowienia!
@iwonab191 2 жыл бұрын
Oglądam ten kanał z polecenia Kings of mead
@TomaszMiler123 2 жыл бұрын
Jak miło!
@kingsofmead1155 2 жыл бұрын
Pozdro
@celtic339 2 жыл бұрын
Kurcze ale się super słucha tej rozmowy
@TomaszMiler123 2 жыл бұрын
Dzięęęki!
@kingsofmead-kris2251 2 жыл бұрын
Dzięki za miły komentarz. Pozdrowienia.
@WhiteFace-YT 2 жыл бұрын
Osobiście miód pitny kojarzy mi się z filmami typu BraveHeart czy też RobinHood ale też ze Vikingami ;)
@Alvaroo91 2 жыл бұрын
Akurat w Biedronkach pojawił się dwójniak Apisa :-D Panie Tomaszu, a kiedy okowity?
@przemek7315 2 жыл бұрын
Bardzo ciekawy odcinek, mam tylko pytanie: dlaczego nie dopijales do końca ? Bo tak wypada, czy to nie Twoje smaki ?
@TomaszMiler123 2 жыл бұрын
Nie zastanawiałem się nad tym :D Potem nagrywaliśmy jeszcze odcinek o okowicie, a ja kiedy mówię, że degustacja nie polega na upijaniu się to naprawdę tak uważam. BTW Mateusz i Krzysiek zostawili te butelki u mnie i piłem potem miody z Olgą :D
@przemek7315 2 жыл бұрын
@@TomaszMiler123 ah to rzeczywiście może być to, pijesz tyle ile wystarczy do analizy smaku... Profesjonalista 😉 pozdrawiam !
@LukaszTiiger 2 жыл бұрын
Świeżak jest super, nie ma co się przejmować jakimiś pustakami bez dystansu do siebie :)
@danielkoziara2517 2 жыл бұрын
Chyba jutro zacznę zbierać informacje gdzie we Wrocławiu mogę kupić dobrej jakości miód i chyba zrobię swój własny miód pitny jako eksperyment bo nie powiem odcinek bardzo mnie zaintrygował :)
@TomaszMiler123 2 жыл бұрын
Praktyk!
@kingsofmead-kris2251 2 жыл бұрын
We Wroclawiu jest jeden z nielicznych barów z miodami. MIODOSYTNIA, niedaleko rynku.
@ktosnieznany3142 2 жыл бұрын
Tomaszek nieźle podpuszcza miodosytnikow bo on na temat fermentacji wie dużo.przeciesz on wypuścił już 3wodki zwiedził liczne destylarnię. .ten kto tego nie wyczail to jest dopiero swiezakiem.pozdro Tomek
@artkie76 2 жыл бұрын
Zrobiony dzień :-).
@hornet6679 2 жыл бұрын
To ja zawsze mialem zupelnie odwrotnie, odpychaly mnie czworniaki i trojniaki, ale za to obalic calego dwojniaka i poprawic poltorakiem to zaden problem :)
@woozeq 2 жыл бұрын
Bardzo smaczny miód tej miodosytni piłem, był z limonką i chilli
@piotrdemczuk437 2 жыл бұрын
kupuje miód i przeprowadzę próbę, efekt min za 9 miesięcy, tylko gdzie zdobyć beczkę na leżakowanie
@TomaszMiler123 2 жыл бұрын
Na zdrowie!
@kingsofmead1155 2 жыл бұрын
Powodzenia
@piotrk5103 2 жыл бұрын
46.40 to nie jest przytakiwanie na wypowiedzi panów tylko głęboką analiza zapachu, widać to :D
@pawelrlca 2 жыл бұрын
Fantastyczna rozmowa pasjonatów
@jaksiemaszchannel 2 жыл бұрын
Normalnie nie przepadam za twoim kanałem, ale fajny kątęt tym razem
@TomaszMiler123 2 жыл бұрын
Bardzo miło z Twojej strony ;)
@kingsofmead1155 2 жыл бұрын
Pozdrawiamy
@arczi6660 2 жыл бұрын
Lepszym tytułem odcinka byłoby: "PRZEKRZYKUJĘ SWOICH ROZMÓWCÓW! SPRAWDŹ W JAKIM TEMACIE!" :P
@romanporebski5924 2 жыл бұрын
Witam Tomek
@TomaszMiler123 2 жыл бұрын
Cześć!
@bartoszhajduk942 2 жыл бұрын
W Poznaniu na Podolanach przez kilkadziesiąt lat za komuny była Okręgowa Spółdzielnia Pszczelarska w Poznaniu ( OSP), która produkowała m.in. miody pitne "Kasztelański", "Piastowski", "Jadwiga" i inne bardzo dobre miody. Od czworniaków do półtoraków. Ale już dawno wszystko zlikwidowane. Taka ciekawostka o Poznaniu.
@TomaszMiler123 2 жыл бұрын
Dzięki za komentarz!
@bartoszhajduk942 2 жыл бұрын
@@TomaszMiler123 Bardzo proszę. Na ul. Głogowskiej ( przy skrzyżowaniu z ul. Hetmańską) jest sklep pszczelarski, gdzie można kupić ciekawe miody pitne. Dawno tam nie byłem, ale kiedyś był tam duży wybór miodów pitnych.
@kingsofmead1155 2 жыл бұрын
@@bartoszhajduk942 tak sklep nazywa sie "Ulik" lub "ul" i odkąd pamiętam tam zawsze byl:)
@bartoszhajduk942 2 жыл бұрын
@@kingsofmead1155 Tak. Pracowałem kiedyś w biurze nad tym sklepem. ULIK. Jakie i czy obecnie mają tam miody pitne, to nie wiem.
@szarylamphia 2 жыл бұрын
Taki wydaje mi się trochę absurd, bo wytrawność idzie w słodycz w tych miodach pitnych, muszę spróbować..
@rs-qq3os 2 жыл бұрын
Trunki wypite w dobrym towarzystwie i podczas merytorycznej rozmowy nabierają innego wymiaru smakowego.
@TomaszMiler123 2 жыл бұрын
Dzięki za tak miłe słowa Milordzie!
@kingsofmead-kris2251 2 жыл бұрын
Sam bym tego lepiej nie ujął:)
@radosawmichapiwko7141 2 жыл бұрын
Czepnę się, miecz półtoraręczny to nie do końca miecz bękarci. Zamiast "bastard sword" lepiej przetłumaczyć na "long sword" bo też poprawna nazwa na półtoraręczny miecz po polsku to właśnie "miecz długi".
@TomaszMiler123 2 жыл бұрын
Dzięki za komentarz!
@kingsofmead-kris2251 2 жыл бұрын
A ja dzieki za rzeczowe wyjaśnienie. Trochę się naszukalem odpowiednich slow i akurat takie mi przypasowało najlepiej. Na obronę dodam, ze long sword to może bardziej miecz obureczny?
@radosawmichapiwko7141 2 жыл бұрын
@@kingsofmead-kris2251 Miecz oburęczny/miecz wielki to "great sword". Ogólnie to nazewnictwo i kategoryzacja mieczy jest nieco pogmatwana, bo też większość dzisiejszych terminów jest tworem współczesnym czerpiącym z tego co było. W jednych miejscach był podział na miecze krótkie, bękarcie, długie i wielkie, a w innych mogły być np. tylko jedno-, półtora-, dwuręczne. (Aczkolwiek jeśli chodzi o półtora ręczne to za taką nazwę niektórzy fani szermierki, mieczy czy średniowiecza mogliby się zdenerwować). Na koniec jeszcze dodam, że tłumaczenie półtoraręczny na "bastard" w kontekście mieczy nie jest do końca niepoprawne bo można zaliczać miecz bękarci do grupy mieczy długich/półtoraręcznych ale w takim przypadku to bardziej "podkategoria" mieczy niż cała kategoria.
@ambarzkotu4578 2 жыл бұрын
@@radosawmichapiwko7141 Szukałem takiego komentarza. Kolega ma dużo racji. Miecz półtoraręczny(półtorak) to wymysł historyków z 18/19w. Mamy trochę prac i artykułów na ten temat. Zapewne ktoś wymyślił, że będą miecze jednoręczne i dwuręczne, ale w międzyczasie znaleziono taki co nie pasuje do obu grup i powstało szczęśliwe słowotwórstwo "półtoraręczny". Dobrze by było aby ta nazwa zniknęła z powszechnego użytku. Ale jest więcej takich niepoprawnych zastosowań dawnych nazw chociażby nożownik-dawniej uczciwy rzemieślnik produkujący noże, tj kołodziej- produkujący koła; a teraz oznaczają tym określeniem bandytę, przez co nie mamy polskiego określenia na rzemieślnika produkującego noże, temat rzeka... Wracając do sedna, połączenie miecza i miodu w nazwie półtorak uważam za nietrafione.
@dawidgorski8108 5 ай бұрын
oni się znają ale nie wiem na czym, scukrzony? KRUPIEC, a maliniak, lipiec, miody średniowieczne z pierzgą, to jest moc
@ThomeTeque 2 жыл бұрын
Ziemistość jest chyba we Wściekłej Pszczole z chilli. Jestem laikiem, więc pewnie dlatego mi smakuje ;).
@michalwojcik9106 Жыл бұрын
Biedni nie mogli dokończyć myśli :D
@LLLBARTHEZLLL 2 жыл бұрын
Gdzie dostanę taką zieloną marynarkę? :)
@TomaszMiler123 2 жыл бұрын
W Miler Menswear na miarę!
@maciejmaciej6283 2 жыл бұрын
dobre
@kamilcardiff 2 жыл бұрын
Panie, a da się to przedestylować? Takie miodowe brandy, robi ktoś coś takiego?🤔
@kingsofmead1155 2 жыл бұрын
Jasne. Zerkni na nasz kanał tam właśnie degustujemy wraz z Tomkiem taki destylat.
@piotrkulpa8034 2 жыл бұрын
Litwini robia destylaty z miodu, cos kolo 60%. Pilem kiedys i naprawde smaczne jak na taka zawartosc alko. Polecam sprobowac. Piasecki chyba tez ma w swojej ofercie okovite z miodu.
@piotrkulpa8034 2 жыл бұрын
@@kingsofmead1155 A ja z checia bym zobaczyl degustacje starki lezakowanej w beczce po miodzie pitnym. Mozliwe ze jakis domowy bimbrownik amator sie pokusil o taki eksperymet, ale w sklepach to chyba nigdy tego nie ujrzymy, bo i beczek po miodzie u nas za malo, zeby ktokolwiek bawil sie w takie rzeczy i nazwa "starka" przepadla chyba bezpowrotnie. Taka maja mala dygresja, jak by to pieknie bylo, gdyby tradycje w Polsce nie zostaly zabite."
@jaskiniatrolli686 2 жыл бұрын
No dobra, ale co z whisky leżakowaną w beczkach po miodzie? ;)
@TomaszMiler123 2 жыл бұрын
Nic nie wiem...
@romanporebski5924 2 жыл бұрын
Pozdrawiam kolegów specjalistów od miodu
@TomaszMiler123 2 жыл бұрын
Pozdrowienia!
@kingsofmead1155 2 жыл бұрын
Dziękujemy i zapraszamy na nasz kanał
@zjaranyjoe7456 2 жыл бұрын
Ale audio to tak srednio odszumione jest
@peterlj613 2 жыл бұрын
Opowiadanie o alkoholach to tak jakby opowiadać o ruchaniu. Tego trzeba doświadczyć.
@kamill107 2 жыл бұрын
Czy jest Panu znany kanał sportowy i forma Hejt Parku? Czy byłby Pan skłonny wziąć w nim udział?
@wojciechmakos Жыл бұрын
Tomasz ciągle "pijesz" świetni się Ciebie słucha ale powiedz nam wkońcu o wątrobie 🤣 (taki angielski suchar}
@ogrodnik130 2 жыл бұрын
Półtorak jest tak przesycony że trzeba uważać żeby pszczoła cię nie upieprzyła w język 😛🤣🤣
@feanrassilmaril579 2 жыл бұрын
Czytałem gdzieś, że jak w majątku szlacheckim rodził się dziedzic to nastawiano miody na jego ślub 😁
@TomaszMiler123 2 жыл бұрын
Na zdrowie!
@zyxiryxiciachmach1331 Жыл бұрын
Panie Tomaszu ale jak sie gosci zaprasza to pozwala im sie mowic a nie samemu sie bryluje
@boru-cnc 2 жыл бұрын
Będzie jakiś film jak nie dostać marskości wątroby ? 🤣
Jak smakuje Śliwowica Łącka? Czy 70% da się pić na czysto? Sławna brandy ze śliwek z południa Polski
Tomasz Miler
Рет қаралды 293 М.
Kings of mead
Рет қаралды 15 М.
The BN Family
Рет қаралды 19 МЛН
Eater Straw Hat
Рет қаралды 29 МЛН
Kopyr i Miler piją piwo z beczek po whisky! Komes Porter Bałtycki wymrażany w -18C z Browaru Fortuna
Tomasz Miler
Рет қаралды 142 М.
KUKBUK - Magazyn kulinarny
Рет қаралды 23 М.
Jak smakuje Rémy Martin XO i czym jest Cognac Fine Champagne?!? Historia koniaku od Rémy Cointreau!!
Tomasz Miler
Рет қаралды 29 М.
Ardbeg single malt whisky! Porównanie aż 5 wersji: Wee Beastie, An Oa, 10yo, Corryvreckan, Uigeadail
Tomasz Miler
Рет қаралды 45 М.
Tomasz Miler
Рет қаралды 1,2 МЛН