Yo estoy encantada 😁 con tus recetas tengo 62 años y desde hace 2 años son vegana y estoy enamorada 🥰 de mi misma de lo bien 😁 que me va
@Patricia99884 жыл бұрын
Ayyyy que linda... felicidades 😊
@JadelyzGarcia4 жыл бұрын
Que linnnda! ojala y mi querida madre tuviera esa disposición para el cambio alimentar que le llevo proponiendo hace un par de años. Animo y felicidades!
@ChefMiguelBautista4 жыл бұрын
siiii saludos fuerte
@socorrosanche79054 жыл бұрын
Yo lo haré, está super bien
@gabrielmelchor56254 жыл бұрын
Soy fan del hummus y yo le agrego cúrcuma para darle un bonito color. Saludos!
@rosaataie3470 Жыл бұрын
Hola chef Miguel, hice el hummus paso a paso me quedo riquisimo! gracias , eres muy profecional , y me gusta que explicas los beneficios nutritivo del producto bendiciones
@ximenamujica93416 жыл бұрын
Muchas gracias por esta receta tan simple Miguel. Porfavor sigue compartiendo tus recetas fantasticas!
@olgaaviles99746 жыл бұрын
Super rica, ya la estaré haciendo. Gracias por compartir sus conocimientos. Bendiciones para todos.
@lamanchis2546 жыл бұрын
Chef, ya lo hize y me quedo delicioso!! Probé la receta básica sin aceite para conocer el tradicional y me ha motivado seguir intentando nuevos sabores. Gracias por las recetas y por las explicaciones nutricionales 👍🏼👏
@lucysoler32864 жыл бұрын
Magnífico, estaba buscando esta receta hace tiempo y la encontré ,gracias chico ,saludos desde Puerto Rico 🇵🇷
@jorgemorantes37654 жыл бұрын
Excelente ver recetas explicadas de manera tan sencilla y agradable...
@lacontadoradelosmedicos59646 ай бұрын
Excelente explicación, desde el cocimiento del garbanzo, nadie te lo dice. Das muchos detalles para los que no sabemos nada de cocina
@lilyanharo43386 жыл бұрын
Hola Chef! Preparé tu receta y quedó buenísima 😋 hice el básico de garbanzo. Es la primera vez q preparo humus... gracias sigue subiendo recetas, saludos desde Oklahoma
@silviafernanda21144 жыл бұрын
Pues no le pongas orégano esta no es receta original.
@noraaliciamerazaguilar26433 жыл бұрын
@@silviafernanda2114 es a gusto de la persona mi amiga , le puedes poner lo que a ti te guste , acabo d ver unas recetas buenísimas con un chef español , hizo como 5 recetas diferentes , con aguacate , con champiñones con nuez , con queso ,de eso se trata la creatividad , en cocina no hay nada escrito , cada quien pone su granito de arena ,un abrazo 🙏
@blancagonzalez28336 жыл бұрын
Hola Miguel! Bendiciones y gracias por compartir tus recetas.
@aurorafregoso88916 жыл бұрын
Hola Miguel, me encantaria nos compartieras tu receta de tahini. Gracias por el Humus soy fanatica de el.
@aideecamus97715 жыл бұрын
Me parece una receta genial, muy nutritiva. Gracias por compartir.
@lillianramirez9466 ай бұрын
Estoy enamorada de todas tus resetas gracias por compartir y enseñar todo tan bien. Muy agradecida. Voy a poner los garbanzos en remojo para hacerlos mañana. Dios te siga bendiciendo.
@user-mk4pk7rl8f5 ай бұрын
Los garbanzos son crudos
@MsEspanglish4 жыл бұрын
Sos un genio Miguel, muy prolijo y excelente explicación. Un abrazo grande desde Uruguay!!!!
@anagutierrez87884 жыл бұрын
Chef se ve delicioso!! Gracias por compartir!! Saludos!! 👍👏
@maryolea35275 жыл бұрын
Muy bueno y me encantas como chef, muy bueno, que manera de saber y enseñar. Más éxitos. Eres maravilloso.
@cristinaosoriomejia45734 жыл бұрын
Excelente, graciass por compartir, muchas bendiciones
@007stp6 жыл бұрын
Me gustan las recetas con consejos de salud. Muchas gracias chef 👨🍳
@guaira2605 жыл бұрын
Maravillosa y muy bien explicado ! me quedo excelente!!! soy Belkis desde Venezuela Gracias
@noemiperezh03284 жыл бұрын
Exelente y gracias por compartir tus recetas ☺️👍
@NANA-tc2yb2 жыл бұрын
Gracias. La mejor receta q encontré. Muy bien explicada
@claudiaosorio61473 жыл бұрын
Hola Miguel estoy descubriendo el hummos desde hace muy poco tiempo, compré en el supermercado un pote muy pequeño para probarlo y si me gusto, pero no tenía idea de las propiedades que tiene , sin duda tu receta y más aún la información entregada me gusto mucho, estoy en una edad en que me preocupa el tema del calcio, por ello agradezco este vídeo, lo compartiré con mi hermana pues estamos en la misma. Un abrazo 🤗 Saludos desde Chile 🌶
@EvaRamirez-jb2xs2 ай бұрын
Hola lo mejor para el calcio es el ajonjolí prepáralo en leche ,, 3 cucharadas de ajonjolí lo deja en la noche para hidratarlo y luego al otro día lo cuelas y lo licúa en medio vaso de agua y si no tienes problema de tus instestino entonces no lo cuela y si no lo cuela y te lo bebes
@mineencina9346 жыл бұрын
Excelente receta chef, gracias por ayudar con está información, es muy importante el saber de donde obtener proteínas, también me estoy haciendo muy amiga de la Chía y el ajonjolí. Gracias por compartir, espero siga haciendo recetas altas en proteínas. Saludos!!
@lydiarodriguez45904 жыл бұрын
Excelente receta , con una buenísima explicación. Diste muchos tips con comentarios, muy ilustrativos!!! Gracias por Compartirlo!!!👏👏
@AngelicaLopez-bm8ks6 ай бұрын
Recién encuentro este video es la pra.vezque te veo Miguel y me parece buenisima tu explicación no sabía de las propiedades del garbanzo y tampoco sabía lo de la pasta de sésamo ( asi se llama en Argentina) y de semillas de chía , voy a intentar hacerlo aunq mi licuadora no tiene tanta potencia veré como sale ya me suscribí a tu canal para seguir aprendiendo de tus enseñanzas bendiciones
@marybaby7224 жыл бұрын
Hice la receta y morí de lo deliciosa que quedó! De verdad gracias por compartir tus recetas!
@edissonguarin4 жыл бұрын
Muy bien explicado, yo le coloco remolacha (Betabel) queda más colorido.
@martharey82026 жыл бұрын
Muchas gracias Chef Miguel Bautista, lo compartire en mi pagina de FB y claro que lo preparare para mi familia. Saludos de California.
@dellyrodriguez69014 жыл бұрын
Chef, continúe haciendo videos. Es excelente. Usted educa y explica muy bien.
@magalyvalero57594 жыл бұрын
Me encanta la recetas árabe que no tenga ningún tipo de carne , bendiciones continua así que Padre Celestial te colme y te bendiga siempre 🇻🇪🙌
@lahuertitadeclau17664 жыл бұрын
Lo maximo la receta, ya la hice y como estamos en cuarentena, que mejor que botanas saludables y deliciosas. Mañana preparo shawarna y con tu hummus será un éxito. Gracias cariño.
@sashka81286 жыл бұрын
Amo tus recetas y I love you chef :) Muchas gracias por compartir
@Tibursia845 жыл бұрын
Se ve delicioso. Muy agradable tu voz y luce bello tu lugar de trabajo. Limpísimo.
@carmenrosarioleonsilva99594 жыл бұрын
Gracias chef Ya lo preparé y me quedo muy rico, no sabía que tenía tantas propiedades.DIOS lo siga cuidando y bendiciendo.
@lacocinadelrafatv96614 жыл бұрын
Deliciosa receta, no soy vegetariano ni vegano pero siempre mi dieta ha estado balanceada y el hummus ha sido parte de mis alimentos preferidos 😉👍🏼 gracias por compartir tu receta y buen provecho!!!
@omairamontealegre92454 жыл бұрын
Gracias muy chévere tu receta lo voy a preparar me encanta. Bendiciones abrazos desde Colombia. Ojalá te encuentres bien en éstos momentos de tribulación , bendiciones.
@susiicardona34345 жыл бұрын
Una delicia gracias x compartir a mi me encanta la comida mediterránea☺️una delicia el hummus 😋 saludos guapo 👨🏻🍳
@YamilethGarcia-ej2bb4 жыл бұрын
No soy Vegana. Pero la hice y me encantó, queda super, no sabia que podía hacerlo y además disfrutarla con vegetales. Es una delicia para pasar los rayos en esta cuarentena. Muchas gracias
@EsperanzaVillamizar6 жыл бұрын
Gracias por compartir esta receta e información acerca del ajonjolí y la chía. Me gustaría que próximamente nos compartas la receta del Tahini. Saludos desde Medellín - Colombia
@serafingilartecocina79052 жыл бұрын
Gracias excelente receta, me encanta Hummus, le pongo paprika también ... tahini traje de Dubai, también lo preparo paprika
@mariasanchez-me8hs5 жыл бұрын
X Dios!!! Se me hizo agua la boca, gracias chef 🤗
@mariajosemamani44885 жыл бұрын
muy buena receta, la mejor que vi en todo youtube. una presentacion hermosa el canal y muy prolija
@matildelopez55316 жыл бұрын
Cool tus recetas son muy padres te sigo desde Nueva York que siga obteniendo muchas victorias para que se una más a tener vida saludable 👏👏👏👏
@marinadelfini93035 жыл бұрын
Excelente chef, a ponerlo en practica 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@KarenRodriguez-rs4iq2 жыл бұрын
Hola Miguel, muchas gracias por la receta, hoy la hice y me encanto, al igual que a mis amigas. Económico, fácil, nutritivo, diferente y delicioso!
@angelaesterbulnesnolasco90246 жыл бұрын
Gracias Miguel..me encanto ru presentacion y tu forma de explicar todo con detalles..
@EXCELSUSCOFFE6 жыл бұрын
Me encanto su receta chef, mi esposo y yo queremos ser veganos pero no sabemos que comer, gracias por su canal. ME ENCANTO!!!
@veronicapino37335 жыл бұрын
Aquí mismo en youtube ponés en el buscador recetas veganas y te aparecen cantidad. El canal de "Vida Vegana" está muy bueno pero hay más !! Saludos!!!
@carolinalandaezgonzalez1394 жыл бұрын
Cuidado si les baja mucho la Vitamina B-12 que aporta la carne, pollo etc. Pueden ir dejando gradualmente...primero la carne, luego el pollo ( sustituyendo con granos lentejas, habichuelas etc) dejando el pescado que aporta omega3
@veronicapoblete74094 жыл бұрын
Por que quieren ser veganos?
@germangodoy43174 жыл бұрын
3:59 El principio de la alimentario es primero que sea sano y luego que alimente, de eso se vasa la alimentación, mientra la mayoría solo se fija en el gusto en lo rico, y comen por gusto y no por necesidad o cea comen hasta llenarse hasta reventar y no hasta recuperar las vitaminas o cea comer lo justo y necesario.
@danielaestherabreuabreu40163 жыл бұрын
Nutritivo es la palabra
@JesusAllDay625 жыл бұрын
Gracias x tu reseta,ahora mismo lo hice gracias a Dios tenía todo lo q le pusiste o mi Dios me salió riquísimo,le tome foto en cuanto pueda la pongo en fb. 😋😋🙏🏻👍🏼
@milagroselizabeth83866 жыл бұрын
Chef Miguel!! Usted es el mejor del mundoo!!! Gracias por sus recetas !!!
@marianantinori66436 жыл бұрын
Genio total me encantan tus recetas fáciles y al alcance de todos !!!! Subi Más recetas te sigo desde Argentina!!!
@hormiguitamontana72236 жыл бұрын
Mi pregunta el garbanzo es crudo
@ClasesDeGuitarraCL5 жыл бұрын
Al principio comentó que lo dejó remojando durante 12 o 24 hs y luego lo cocinó durante 45 min
@francismartinez9654 жыл бұрын
Hola Chef, muy buenos días!! Preparé el hummus y la salsa tahini y ahorita me acabo de preparar un rico sándwich con vegetales y me quedó delicioso, sólo tengo una duda cuanto tiempo se conservan en el refrigerador, mucha gracias excelente día!! Bendiciones 😉
@lizjohannabarreto33762 жыл бұрын
Hola en otro vídeo q ví, dicen q en un frasco d vidrio x 1semana en el refri 😉
@yoganaturalezaysanacion2034 жыл бұрын
Gracias a ti !!! excelente vídeo, un abrazo desde Colombia
@t.ibanez77185 жыл бұрын
Gracias por tu receta! Y por tan buenísima información!!
@morabjjames43734 жыл бұрын
SIMPLEMENTE ESPECTACULAR, BENDICIONES!
@mariamonarrez92104 жыл бұрын
Wow que interesante y qiue rico se ve geacias . me encantan los garbanzos.
@dididodi6525 жыл бұрын
Mis respetos a los hombres chefs!! Me encantan y son mágicos y son la chispa en las cocinas del mundo.
@mariavergara24312 жыл бұрын
Excelente. Lo prepararé. Graciasss por compartir....👍
@alvarocervantescamacho19792 жыл бұрын
Excelente video, gracias por tu tiempo en compartir esta receta.
@anareyes35266 жыл бұрын
Me encantó la receta.
@lilianadiaz23246 жыл бұрын
Cuanto tiempo se conserva el humus y el tahinien la refrigeradora?
@miguelbautista44806 жыл бұрын
1 semana máximo
@Albaricoquee5 жыл бұрын
El tahini es como la mantequilla de maní, no tienes que refrigerar y dura eternamente bien cerrado. El humus dura poquito :(
@nancyrizocastaneda15754 жыл бұрын
Exquisito. Muchas gracias Dios te continúe bendiciendo.
@oscarmoran99384 жыл бұрын
Receta muy bien explicada, lo convierte en algo sencillo de hacer, muchas gracias!!!!!!
@yordigarcia65056 жыл бұрын
Muchicimas gracias chef. MIGUEL BAUTISTA ME ENCANTO ESTA RIQUISIMA SUGERENCIA VOY HACERLO PARA MI LE MANDO MUCHOS SALUDOS Y ABRAZOS BYE 👋
@georginalopez30285 жыл бұрын
Una pregunta un diabético puede comer gracias Saludos bendiciones
@yordigarcia65054 жыл бұрын
@@georginalopez3028 por supuesto esto es pura proteína puede ayudar a las personas diabeticas
@suhail24794 жыл бұрын
EXCELENTE! pues si el cheff luce súper joven!
@aurorapachon31464 жыл бұрын
Demasiado joven pero habla mucho parece un viejo 😅😅
@myriamsanchez3776 жыл бұрын
Me encantan tus recetas, se nota tu estilo muy profesional 😉 muchas gracias por compartir
@carmengalvez66173 жыл бұрын
Gracias x compartir tus recetas. Hasta hoy conoci tus recetas y tu canal... Mil bendiciones
@angelgutierrez97896 жыл бұрын
Yo hago hummus sin tahini porque donde vivo no lo consigo, pero lo sustituyo con aceite de sésamo y queda delicioso!!!
@magicadulzurabyelsa45026 жыл бұрын
Hola puedes prepararlo con semillas de ajonjoli, super facil
@Albaricoquee5 жыл бұрын
Yo hacía lo mismo, pero comencé a hacer mi propio tahini, solo tienes que tostar el sésamo y triturarlo bien con una cucharadita de aceite, se siente más el sabor y a la larga es más barato :P
@manuelvela5125 жыл бұрын
Paulina Rojas como se prepara aquí ai puedo conseguir el ajonjoli gracias
@marcovalverde64015 жыл бұрын
Solo tiene que comprar semillas de sesamo, las tuesta en una sarten y despues las muele con una batidora o un procesador de alimentos, hay que ponerle un poquito de aceite de oliva y triturarlas hasta que queden finas, luego se puede guardar en el refrigerador por meses, Esos si tiene que tener cuidado que las cuando tueste las semillas no se pongan muy morenitas, porque se pasan de fuego. Nunca he comprado tahini hecho siempre lo preparo yo.
@marylubaron58844 жыл бұрын
Marco Valverde es ajonjolí sin cáscara o se puede También con cáscara?
@mariafont88264 жыл бұрын
Como Teresa, también tengo 62 y soy vegana. Me he curado de toda una serie de malestares, sin buscarlo, pues hice el cambio de alimentación al comprender el horror que viven los animales que nos comemos.
@carmenpena28402 жыл бұрын
Fantastico.Excelente información. Hace varios días buscaba recetas para hacer Hummus, hoy la encontré.Gracias
@carolinarubio3335 жыл бұрын
Gracias! Chef eres un Li do y explicas muy bien!!!!
@lilimiguelez40725 жыл бұрын
Maravillosa receta! Vivan los animales!
@yolandalagunes696 жыл бұрын
Hola puedes poner la receta del Tahini.
@bertagarcia56955 жыл бұрын
Arguiñano
@OmarOtonielSotoRomero6 жыл бұрын
Muy buena receta! Súper fácil de hacer y muy rico!
@gladysoyarzun14793 жыл бұрын
Me encantan tus recetas, desde que comenzó la pandemia me volví vegetariana, me ha ido muy bien, gracias me encanta lo que transmites!!Un saludo desde el sur de Chile!!
@Natrushka6 жыл бұрын
Lo haré ahora mismo 😬😬😬😬
@lunaeterna65566 жыл бұрын
Delicioso el hummus!!! se los preparo a mis niños y les encanta!!! Quisieran comer diario humus 😃
@aracelygarcia25965 жыл бұрын
Me encanto, aparte de la receta la información es de gran ayuda eres un genio 😉
@Miami0124 жыл бұрын
Muchas gracias port la excelente receta, muy fácil y deliciosa. La hice mil veces y siempre que lo hago regreso al video😁👍muchas gracias 💖🎉🎉🎉🎉Dios lo bendiga .
@Rosiecampuzano796 жыл бұрын
QUISIERA SABER CUÁNTO DURA DENTRO DEL REFRIGERADOR??? DESPUÉS DE LA PREPARACIÓN… GRACIAS
@Albaricoquee5 жыл бұрын
Poco, 5 días o una semana, cuánto mucho.
@gabrielaguzman94296 жыл бұрын
Debería poner una receta de tahini Chef .... mil gracias por sus recetas
@alinaaraya69406 жыл бұрын
maravilloso!! mil gracias😀
@c.d.erandyac97463 жыл бұрын
Me encanta! Muy completa la explicación! Muchas Gracias!!
@gabrielaguzman94296 жыл бұрын
Chef podría hacernos un video del tahini??
@FullSOSOutsourcing4 жыл бұрын
Es muy facil. Compras semillas de ajonjolí... Las tostas en una sarten.. Que se ponga doradas.. No muy oscuras. Las dejas enfriar y las metes en una liquiadora o procesador con aceite de oliva o girarol hasta logar la consistencia deseada. NOTA: La mantequilla de mani es un gran sistituto y mucho mas facil de conseguir.
@MANIKINEKO094 жыл бұрын
@@FullSOSOutsourcing Son semillas de sésamo no??
@FullSOSOutsourcing4 жыл бұрын
@@MANIKINEKO09 es la misma cosa segun he visto. Dos nombres diferentes pero lo mismo.
@MANIKINEKO094 жыл бұрын
@@FullSOSOutsourcing Gracias! quería estar segura.
@jimenarosales35943 жыл бұрын
Joven, no se ven los ingredientes en la lista. Igual, super la receta. Me encantó. Un saludo desde Cali Colombia. Cómo preparó el tahini?
@senorafeliz3846 жыл бұрын
Recomo los últimos treinta años de su vida si se ve de 20🤭😳
@isabeelhernandez93775 жыл бұрын
Si es cierto, que edad tiene!!!???
@ileanalezama45505 жыл бұрын
Lo mismo pensé yo. 🙄😏👍
@ChefMiguelBautista5 жыл бұрын
@@isabeelhernandez9377 45
@ChefMiguelBautista5 жыл бұрын
tengo 44
@ChefMiguelBautista5 жыл бұрын
@@ileanalezama4550 44 tengo
@lolitasabe123410 ай бұрын
Excelentisimo!!. Gracias por compartir. Saludos desde Las Vegas
@Amadermix75 жыл бұрын
Me encanto como lo explicas .... eres excelente!!!!❤️❤️❤️❤️
@adiosjeffer4 жыл бұрын
Hola amigo como estas😍😍😍😍😍😍😍
@ceciliacotta50352 жыл бұрын
Si reemplazan la mitad de los garbanzos por semillas de amatanto (lavadas en agua hirviendo con sal por unos minutos y enjuagadas en agua limpia, cocidas como arroz de sushi)seguramente quedarán muy bien, también, y se pueden aprovechar los nutrientes excepcionales de este pseudocereal, sin gluten, que es útil en casos de depresión, desnutrición, constipación y tiene bajo índice glucémico. Gracias por la receta 😘
@melitareyes26046 жыл бұрын
Creo que es la mejor receta de Humus , !!!! Gracias Chef
@zoilacarrillo99725 күн бұрын
Muy buena receta vendiciones
@marinaastorga89816 жыл бұрын
Muchas gracias por su receta, muy bien explicada, ya la anote en mi recetario para preparar.
@gloriaaguilar2524 жыл бұрын
Yo también,manera sencilla voy deliciosa para disfrutar los garbanzos
@marinaastorga89814 жыл бұрын
@@gloriaaguilar252😊 👌
@vilmarivas98814 жыл бұрын
Me gustan las recetas porque son sencilla Y están fácil de seguir debido a que son bien explicadas por sus cocineros o chef.
@ralepuppyhelen68462 жыл бұрын
Estoy encantada con las recetas naturales que subes. Y mucho más que yo soy vegetariana. Y por primera vez veo un chef que hase todo vegetariano. Mucha gracias. Entabtada. Espero que suban nuevas recetas. Mucha bendiciones para usted.
@senshiendo4 жыл бұрын
Suscriptora nueva, que quiere aprender a alimentarse mejor y a ser más conciente con el planeta. Gracias por compartir tu sabiduría con gente como yo.
@gracielagarciaruiz4385 жыл бұрын
Hola me encanto la receta y sobre todo la explicación yo no tengo procesador y si cuesta mucho hacer lo en la licuadora Gracias por compartir
@mariapirotto44114 жыл бұрын
Hola! Me quedó riquísimo! Me encantan tus vídeos porque además explicas las propiedades nutricionales de cada ingrediente. Saludos desde Uruguay.
@lore38816 жыл бұрын
Hola saludos! , gracias por compartir!
@pedroreyesmartinez61065 жыл бұрын
saludos Miguel, quedo super rico el hummus gracias por tu receta!
@elyglez32054 жыл бұрын
Súper!!!! Proteína de la buena n.n me encantó tu vídeo, muy agradable, informativo, con muchas opciones y la verdad si que es súper delicioso. Pfff con zatar se antoja.
@rauledgardorodriguez55203 жыл бұрын
Muy bien explicado. Gracias. Mañana lo hago.
@maricarmenpalaciosjimenez87683 жыл бұрын
Maravillosa receta, lo conocía de otra forma, pero creo que este es el mejor... Enhorabuena. Un saludo desde Andalucía España.
@lourdes5875 жыл бұрын
Gracias Miguel. Tenia mucho tiempo buscando esta receta y te encontre. Explicas muy bien esta deliciosa.
@CarmenRodriguez-zj5pl6 жыл бұрын
Gracias por toda esa información siempre tan valiosa