Herkese benden kokoreç!! Hadi iyi seyirler, yorumlara bekliyorum... :)

Reks gayet iyidir. Tekin Usta da çok iyi duruyor. Tabi o "takatak takatak" kokoreçin tadı da ayrı İsmail'cim. "Yumurtadan haşlama da olur Menemen de" gibi :D

Ne güzel bir geri dönüş oldu. Keyifli ve lezzeti bol daha ne olsun 👏🏻👏🏻 Yeni videoların gelmesi dileğiyle 😊

Uff yine acıktık seni izlerken 😋 özletme kendini dewamke🤣💃🏻

Üfff bu neymiş be! Ekrana ekmek banıyorum..

Kokereç pek sevmem ama bu videodan sonra mutlaka deneyeceğim😋🤩

yine çok eğlenceli bir video olmuş özlemişiz 👏🏻🥳

Of of of bu vicdansızlık ama ya ismail bey sefasını sürsün biz cefasını 🤤

Valla izlerken ağzımızın suları aktı, çok güzel bir video olmuş emeğinize sağlık 🤤👏🏻

İsmail harikasın 🥰👍 çok iyi bir video olmuş emeğine sağlık☺️

inip kalkan (bir) şey gibi kamera ekranına gidip gelmesi delirtti adamı

Süpersin canım en sevdiğim kokoreç😍ilk istikamet kokoreçi☺️

Tebrik ediyorum cok güzel bir video olmuş👏🏻

Açık görüşlü olup bu şekilde direk dürüst cevaplar için teşekkürler tesadüfen videonu izledim abone oldum cizgin bozulmaz inşallah. Çengelköy kokoreç Balıkesir itina göbek diye toptancidan alıyor yok özel sardiriyoruz falan hikaye itina göbek toptancı ordan alıyorlar. Hatta birçok kokoreççi öyle özel saran kendi sarar. Boşa kaval okumasinlar

Baboş afiyet olsun. Şu gittiğimiz cigercilerde de çeksene 😀

İsmail kokoreç üzerine ihtisas mümkün olsa ben bundan faydalanırım kardeşim övünmüş olmayalım. kokoreç yemenin ,kokoreç yapmanın , ve kokoreç pişirip satmanın da adabı vardır rakı içme gibi:) Ben İzmir'de Eşrefpaşa'da doğup Basmane'de yetiştim yaşımız oldu 50, yarım asırlık ömrümüzde çok ustayım diyeni gördüm adamlar kokoreçe satırla saldırıp zırhla ince ince doğrayıp kıymaya çevirdiği yetmiyormuş gibi üstünede saçta işkence yapıp domatese bibere soğanla kokoreç saç tavaya çeviriyorlar böyle işkence yapılan kokoreçten fazla bir beklentiye girmeyelim :) bunu görürsen mekana girmeyin uzak durun kardeşim .Önce canımız kokoreç çekti kokusu geldi, aklımıza düştü gene yemeden olmaz çıktık dışarı kokoreçiaramaya başladık sokak sokak radarlar açık nerede yiyeceksin dışardan belli eder kendini anlatayım ustası nasıl olur nerede nasıl yapılıp satılır , eskiden 3 tekerli arabalarda üzerinde 7 veya 8 şiş lik kokoreç tezgahı vardı direk pişirilmeye kor haline gelmiş kömürde işlem yapılırdı içinde %25 köz yağı %35 bumbar ve % 40 ince bağırsak bulunur reçete budur sonuçta bağırsak yiyicez . Kokoreç meşe odunu kömüründe 5 altı saatte pişer tezgahta aşağı yukarı ine çıka ağır ağır pişer .Pişen kokoreç üst kademeye alınır dinlenmeye bırakılır . Kesime hazır hale gelen kokoreç öne alınarak çeyrekte 2 cm kalınlığında 1 dilim yarımda 2 dilim olur kokoreç şişi üzerine bastırılıp yağı emdirilen kızartılmış ekmeğe halka halka alınır ve bıçakla enlemesine ve boylamasına ekmek üzerinde iri iri doğranır ve içine benim tercihim sadece taze kimyon ve tuz serpilir , kekik kokoreçin aromasına rahiyasına karşı gelir uludağda kuzu mu yiyoruz da kekik atıcaz :) yanında içecek olarak ayran kola veya şalgam iyi gider keyfe kalmıştır kim nasıl isterse diyoruz bana kalırsa çeyrek içine 2 dilim halka fazla doymadan arkasından 2 halka ekmeksiz sadece tuz ve kimyon yanında 1 duble aslan sütü bende böyle severim kardeşim iri olacak İzmir usulü olacak . afiyet olsun herkese len akşam akşam aklıma düşürdün gene yaaaa. Haa bu arada İzmirde 1. sanayide esnaf müdavimi SABIR varı suzukide satardı bulursanız uğrayın 30, 40 a 50 ye porsiyon hiç olmaz kokoreç olmaz kokoreç gariban yemeğiydi .akşam üstü kuşluk vakti yemeği yada akşamcıların nevalessiydi bukadar lüx olmadı hiç sade ve güzel...

Ayhan mortepe gereksizinden sonra seni bulmak şifa gibi geldi kral adamsın

Harika video emeğinize sağlık ama harika bir video ve çok canım çekti😂😂

Çok güzel videolarınız var başarılarınızın devamını diliyorum 🤗

Sampiyon kokoreçte sarma kokoreç yok mu? Videoda göremedim de.

izlerken bile canım çekti benim icin kokakarec deyince hayat durur

ismail herşey seninle güzel hayırlı işlerin olsun süpersin ben buranın kokareçlerini biliyorum tavsiye ederim

Keske bide istanbul dışına çıksanız mesela nevşehir

Canımızı çektirdin İsmail :)'

👏👏

Yorumlar yerinde tebrikler

Katalog gibi video olmuş. Sen bu işi biliyorsun. Tekin ustaya kesin gidicem ama çengelköy ve şampiyon tırt. Emeğine sağlık.

Bu video trendlere DÜ-ŞE-CEK, o kadar.

Süpersiniz❤️❤️❤️

hocam enerjin yüksek. başarılar

Video çok güzel olmuş

çok iyi gerçektennn

Böyle çatır çatır yeme benimde canım çekiyor yeğen

Canım gene sallamışsın ortalığı çok iyi olmuş başarılar cnm😘😘😘

👌🏻👌🏻

Moderatör: Başlıkta kaç vs olsun İsmail : Evet

👍👍👍

Başarılarkardeşim efsanesin 👏👍

başlıktaOzzie de yazıyor ama gidilmemis.

güncel kokoreçler 45-60 arası

Video daki tüm yerlerde kokorec yedim. By kokorich in kokoreç'i uzerine lezzet tanimam. Daha dogrusu yag orani ve lezzetin (Özellikle atom kokoreçin hastasıyım) benim damak zevkime en uygun olmasının yanı sıra calisanlarin yaklasimi ve hijyen olarak benim birincim by kokorich tir.

abi aralarda saçma saçma yükseliyırsun gerek yok bunlara

🤤👏🏻

Hemen hemen hepsi Balıkesir’den sardırıyoruz diyorlar.hiçbirinin kendi sardığı ürünler değil.

Iso enerjine hayranim

Kokorec ekmegin icinde dogranmasi guzeldir

İzmir Asım usta bunlara 20 basar unutma dene derim ???iddalıyım

👏

👍

Çok güzel olmuş canimm

Sen ne yemek istersen onu yapiyorlar.sen ne yemek istediğini bilmezsen adamlar ne yapsin sana .sen iri kiyim seviyorsundur ben ince kıyım severim.herkesin damak tadı farklı.

Kokoreç tekin ustada yenir gastronimi damak enfez lezzet yağsız süper

Cengelkoy kokoreci digerlerinden ayıran farkı kazikci kolpa olması

İzlerken yoruldum

En iysi tekin usta cok gittim kendisini gördümde kokoreçleri çok leziz o harika kokoreçi tadanlar bilir

Oylebi yiyorsun ki ilk dukkanda hicmi kokorec gormedin be hocam

🥳

izmir 14 tl iri kiyim seklinde yapiyorum bu adam anlamiyor kokorecten

Kadikoyde reks kokorec gercekten iyi , kadikoyde dierleri dondurucudan cikartip ,izgarada pisiroyor Reks kadikoy icin en iyisi

Abi İzmire git orda ye Altay kokoreç çok iyi

Eso varsa like

Olm bune adamları at yarışına çevirdiniz hangisi hangisinden iyi falan

Kadikoyde reks ten baska yerde yenmez.biraz fiyati yuksek ama digerleri dondurucudan cikartip sac ocakta pisirip sahte kokoreci size veriyor .sampiyon mercan hepsi bu sekilde dondurucudan satis yapiyorlar

Abi ben sana niye abone olduğumu hatırladım böyle bi video yüzünden abone olduydum heh ya

Zaten piyasa 6 ayda kokoreç ustası olanlarla dolu ondan kokoreç yiyemiyoruz

abi mekanlar az olmuş

Mutlaka ama mutlaka İzmir'e gidip asım Usta'dan yemelisiniz bence hepsini tek geçer

Şırdancı eşo midyeci Ahmet diyosun aga girdik ikiside yok

Tekin ustada yedim Ankaralı olarak çok iyi çok

İzmir'e gelip seyyar bulup yiyin tüm bildiklerinizi unutun

2 yıl sonra part 3 gelir :)

Oo nereledeydin isooo

İlk yer tekin kokoreç ya kokoreç sat yada sadece tavuk döner ikisi bir arada satılmaz asla olmaz bu kokareçe ihanettir ve o işin ciddiyeti olmaz tercih edilmez 😞😔👎👎

Çeyrek 14 TL yüksek fiyat.

Tekın ustanın kokorecı guzeldır onun yaptıgı dönerıde hıc bıyerde yıyemezsın efsane

Abi şifa dağıtıyorsun

Eline mikrofon alan kokoreççi de madem.kokorecten anlıyorsun kimyonu nasıl bılmezsın

Bunların hepsi topla bir İzmirli Asim usta etmez...

Aslan abim Zehra abladan dayak yiyerek arıyorum yorumu videoların devamıni bekliyom

Bence yanlış bi uygulama karnın doya doya yemeye devam ediyorsun karnın tokken en son kokoreçi beğenmemen normal

Çok oynaksın kanka

Clickbate başlık yapmissin gözden düştün abonelikten çıktım

Osururken haber ver de memleketi terkediyim

biraz ciddiyet hiç yakışmayan garip yeme şekilleri biraz ciddiyet çocuk değilsin

Ranking olmadan hiç güzel olmamış 👎

Ozi yalan olmuş.

Mall

kokoreççi tekin ustaya ben gittim tadı çok güzel