Assalamualaikum.... hai teman2
kali ini dapur bornas akan membuat mie goreng bangadesh yang super duper enak....
bahan-bahan nya sangat gampang, dan bisa kita jadikan stok di kulkas saat ingin membuat ya lagi
mie bangladesh medan di jamin nampol....... dech
kita mulai ya bahan-bahan pembuatan mie goreng bangladesh atau yg dikenal indomie bangladesh, sebagai berikut :
1. bawang merah 8 siung
2. bawang putih 5 siung
3. cabe merah 250 gr
4. rawit merah/ caplak 7 biji
5. jahe 3 cm
6. kunyit 3 cm
7. kemiri 5 biji
8. kapulaga 3 biji
9. bunga lawang 4 biji
10. kayu manis 3 cm
11. terasi
12. udang rebon 100 gr
13. kacang tanah 250 gr
14. merica 1 sdm
15. garam secukupnya
16. kaldu jamur secukupnya
17. ketumbar 2 sdm
18. cengkeh 4 biji
bahan isian mie goreng bang ladesh
1. indomie goreng 3 bgks
2. sawi manis 3 bongkol
3. daun bawang 3 batang
4. toge 100 gr
5. kecap manis secukupnya
6. air 200 ml
7. telur 2 butir