Salata sa makaronama i tunjevinom odlično će poslužiti kao predjelo za posnu slavu. Salata je veoma ukusna i izdašna, lako se sprema i može da stoji par dana.
Potrebno:
2 kašike ulja
1/3 praziluka
160g tunjevine
6 kiselih krastavčića
5 kašika kukuruza šećerca iz konzerve
1 kašičica soli
200g makarona
300g posnog majoneza
Prstohvat bibera
Makarone kuvati 6-7 minuta u proključaloj vodi sa 1 ravnom kašičicom soli.
Na srednjoj temperaturi na 2 kašike ulja prodinstati sitno seckan praziluk. Nakon 10-ak minuta dinstanja dodajte i tunjevinu, prstohvat soli, prstohvat bibera i dinstati još 10-ak minuta. Tunjevinu i praziluk dodati u oceđene makarone, promešati i poklopljeno ostaviti da se potpuno ohladi (1h). Na svakih 15-ak minuta protresite šerpu tako da se makarone rasture. Tako ćete sprečiti njihovo lepljenje. Ukoliko to budete radili kašikom postoji šansa da će se makarone malo izgnječiti.
U ohlađene makarone dodati iseckane krastavčiće, šećerac, majonez i lagano izmešati kako bi se ravnomerno rasporedio, pa prebaciti u sud u kom ćete čuvati salatu.
➡️POGLAVLJA
0:00 - intro
0:16 - uvod u recept
0:34 - seckanje praziluka
1:22 - kuvanje makarona
1:55 - dodavanje tunjevine u praziluk
2:21 - dodavanje začina u praziluk i tunjevinu
2:42 - dodavanje tunjevine i praziluka makaronama
3:00 - SAVET kako da se makarone tokom hlađenja ne zalepe (bez dodavanja ulja)
3:20 - seckanje kiselih krastavčića
4:08 - dodavanje ostalih sastojaka u salatu
4:45 - mešanje salate i prebacivanje u činiju za posluživanje
🐟OSLIĆ U KUKURUZNOM BRAŠNU IZ RERNE • OSLIĆ IZ RERNE u kukur...
🐟ŠARAN IZ RERNE • Šaran iz rerne - sprem...
➡️LINKOVI
Instagram bit.ly/3UR279s
Facebook bit.ly/3Oie99q
➡️Recipe in English
Macaroni and tuna salad - vegan
Ingredients:
2 tablespoons of oil
1/3 leek
160g of canned tuna
6 pickles
5 tablespoons of canned sweet corn
1 teaspoon of salt
200g of macaroni
300g light mayonnaise
A pinch of pepper
Cook the macaroni for 6-7 minutes in boiling water with 1 teaspoon of salt.
At medium temperature, sauté finely chopped leeks in 2 tablespoons of oil. After about 10 minutes of stewing, add the tuna, a pinch of salt, a pinch of pepper and stew for another 10 minutes. Add the tuna and leeks to the drained macaroni, mix and leave covered to cool completely (1 hour). Shake the pan every 15 minutes so that the macaroni breaks up.
Add chopped pickles, corn, mayonnaise to the cooled macaroni and mix gently.