Яйца ПАШОТ для новичков получится с первого раза Вкусно, Просто и Красиво Быстрый Завтрак
Пікірлер: 395
@MileniaFlorida2 жыл бұрын
Яйца ПАШОТ для новичков получится с первого раза Вкусно, Просто и Красиво Быстрый Завтрак
@NinaBareevaАй бұрын
Спасибо, наконец то я научусь делать красивые яйца пашот, а то у меня получаются растрёпки какие то! СПАСИБО!
@user-vr4mo7wd1x20 күн бұрын
А я в силиконовых формочках готовлю.Тоже нормально получается.
@MB-mi6ro Жыл бұрын
блин потом посуды столько мыть... я просто беру сковороду с высокими краями наливаю воду заеипает выключаю в нее аккуратно выбиваю 4-5 яиц и включаю плиту чтобы немного кипело чутьчуть булькало ровно минута полторы и шумовкой вытаскиваю на большую тарелку и все.... главное разбивать в спокойную воду ..
@tatjanasopronjuk96192 ай бұрын
👍и так же делаю
@user-of8wm1jq4u2 ай бұрын
Спасибо ❤
@user-lc5vj8qu4i2 ай бұрын
Огромное спасибо вам ❤
@lianaberezikova7562 ай бұрын
Я тоже так готовлю и края у яиц тоже ровные и красивые 😊
@nadezhdagorbachova48802 ай бұрын
И что кайф кушать мокрые яйца 🤮🤮🤮
@user-yi8jw9hk2xАй бұрын
Особенно понравилось охлаждение в воде со льдом... И всё это - утром, когда на работу собираешься. Без заморочек, ё-моё...
@user-qp3sc8nv9b14 күн бұрын
О! Я тоже утром на работу хожу. Знакомая ситуация.
@Vero_Nika_5 күн бұрын
А в чем заморочка, перенести стеклянную пиалу в миску с холодной водой???
@user-yi8jw9hk2x5 күн бұрын
@@Vero_Nika_ Со льдом, если что :) Вы работаете? К 8 утра на работу?.. Никаких проблем - перенести пиалу в миску с холодной водой. Пусть и безо льда, блин!
@Vero_Nika_5 күн бұрын
@@user-yi8jw9hk2x ок, со льдом))))) Достала из морозилки лед, бросила в миску, налила воды, опустила пиалу. Вряд ли, больше минуты займет! Но, если для вас это ОЧЕНЬ долго, можно есть яйца сырыми, а то, конечно, не успеете к 8 утра.
@user-svetlana16072 жыл бұрын
Очень вкусно и аппетитно получилось, супер👍👍👍
@user-je2ux2hp5r7 ай бұрын
Спасибо! Выглядит замечательно, уверена, вкус будет отличным.
@Tanni-qt1vw7 ай бұрын
Спасибо за рецепт, действительно просто и без заморочек
@user-th7uf2bo8l17 күн бұрын
Может все и с заморочками, но выглядит шикарно. Однозначно лайк.
@user-be2md2cj8w2 жыл бұрын
Вы мастер своего дела, супер, спасибо
@Laric132 жыл бұрын
Супер!👍 Огромная благодарность.🌹
@user-lq5fj3tq9f2 ай бұрын
Вкусно,аппетитно и очень красивая подача.СПАСИБО.❤
@Love_Joy_Harmony9 ай бұрын
Чудесный рецепт, благодарю Вас! Очень красивое блюдо, на котором вы подали яйца ❤
@user-du2je2wg5l2 ай бұрын
Добрый день. Рецепт понравился. Все очень просто и доступно! Благодарю!
@user-ux7rx1gg4o2 ай бұрын
Отличный рецепт, спасибо
@tamaraalex59613 ай бұрын
СПАСИБО за простоту и эстетику👋Получилось !!!
@user-pm8iw7yd9l Жыл бұрын
Замечательный способ!Будет красивая подача и вкусно!👍👏🙏
@user-gt1rt1wx9c Жыл бұрын
Умничка!!! Все очень просто. Спасибо.
@andreykapich21432 жыл бұрын
Обязательно попробую, спасибо... 💐
@user-fu5vh3wd2c9 ай бұрын
Пересмотрела много рецептов приготовления яйца пашот, ваш мне понравился больше всего
@user-mf7rs2ur8g Жыл бұрын
Самый 👍 рецепт! Благодарю!
@chocolove34542 ай бұрын
Замечательно! Супер!
@ElEl-jb1jj3 ай бұрын
Потерь белка нет при такой готовке, класс🎉
@user-ot9in5pm4e2 ай бұрын
огромное спасибо за рецепт !
@user-eg5kv2gn3n3 ай бұрын
Обязательно так приготовлю. Спасибо.
@user-sj2vj5bt3r2 ай бұрын
Разбиваю яйцо в кофейную чашечку и аккуратно выливаю в кипящую солёную воду в маленькой кастрюльке. Всё получается отлично. Не надо раскручивать в воде воронку, как иногда советуют. Белок как мочалка становится. ❤
@user-gk3if7we3f19 күн бұрын
Вот у меня всегда получается белок, как мочалка😢 послушаю всякие рекомендации. Спасибо, что подсказали.🤝🙏
@user-os5tf4zb1b Жыл бұрын
Спасибо за рецепт!❤
@user-vg2od3el3n4 күн бұрын
Я перепробовала все методы и пришла к своему лёгкому и гениальному методу)))) У меня есть маленькая медная сковородочка на 3 яйца...смазываю дно маслом, наливаю воду и когда вода начинае пузырится слегка подсаливаю, опускаю😮 яйца, накрываю крышкой и через 3 минуты яйца готовы . Яйца должны быть свежими ,тогда они будут держать форму.
@Cvetochka_kotoraya_Tanechka6 ай бұрын
Какая красотища, супер способ ❤❤❤
@150iQ Жыл бұрын
Самый идеальный способ. Я тоже так готовлю. А ещё в продолговатых формах можно готовить сразу два яйца на большой бутерброд. Вид впечатляющий!😁👍
@user-vn4so2ez1v2 жыл бұрын
Это то, что нужно! Ура! Большое спасибо!
@user-us1zi1bb4p2 ай бұрын
Очень красиво! Спасибо за этот способ!
@Lilian.222 жыл бұрын
Дорогая Миления, вы лучшая! Я вас обожаю!!! ❤❤❤
@user-bs4tj7tm5c Жыл бұрын
Подойдёт для приготовления яиц обычная поварешка. Её тоже нужно подержать в кипятке. Мгновенно готовятся.
@user-fp3gm8mz7k2 ай бұрын
Спасибо! И что мне самой такое в голову не пришло?!🤷♀️😊
@user-yf7ow5gs7d2 ай бұрын
Спасибо за подсказку. Надо попробовать.
@Juzik842 ай бұрын
Думаю, кокотницы тоже подойдут. А то лежат без дела )))
@user-rm9en5in1mАй бұрын
Попробую в силиконовых формочках для маленьких кексов.😂
@rinaladoga24 күн бұрын
Это на одного, двух человек. А, если 6,то замучаешься
@user-dg3zh4kd8n2 ай бұрын
Здорово спасибо вам
@user-gt1mt6ce2z2 жыл бұрын
Отличная идея!
@elenakosyreva68923 ай бұрын
Спасибо хозяюшка.Это лучший рецепт.Красиво,вкусно и без лишних заморочек.Здоровья вам и счастья!
@user-rv6ri5hd4d3 ай бұрын
Заморочек как раз таки достаточно
@user-we9ee6pb5eАй бұрын
Самый лучший рецепт!
@user-fv9zg3sz6mАй бұрын
Все получилось )))Спасибо !!! Самый удобный и красивый 🙂способ
@Winter-ny1wu2 ай бұрын
Спасибо, не люблю пашот из-за неэстетичной формы готового блюда, а у вас они очень симпатичные. Надо попробовать! ❤
@AlexAlex-pe3tl5 ай бұрын
Супер 👍
@iraira27062 жыл бұрын
Первый раз вижу такой способ. Очень интересно. Спасибо, попробую
@user-em1vq6bd5m27 күн бұрын
Спасибо за идею!
@Marina_Domaeva2 жыл бұрын
Браво 👏🏼 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
@marianam18252 жыл бұрын
Очень простой способ и главное эстетично
@mariasoboleva897121 күн бұрын
Прелестно !!! Огромное спасибо
@babichvialantsina64922 ай бұрын
Отлично! Спасибо!
@user-fj6vb7zr1w2 ай бұрын
Благодарю ☺️
@user-ej5qb3km5i3 ай бұрын
Супер!❤ Заморочки, конечно, не для ленивых, но получилось с первого раза!
@user-ye8xq2jh1iАй бұрын
❤Красиво ❤Спасибо ❤
@elenasidorova1550 Жыл бұрын
Интересный способ, спасибо!
@olgalapa-kins3430 Жыл бұрын
не знала... спасибо огромное ❤
@user-ol5zd5bz2yАй бұрын
Спасибо. Я пробовала приготовить яйцо пашот традиционным методом, у меня ничего не получилось) теперь у меня наготове есть Ваш метод, точно должно получиться ❤🙏
@user-lw8jc8lh3o Жыл бұрын
Спасибо большое
@elenapimenova1508 Жыл бұрын
Да, красиво. Идеально ровные. Но и обычным способом с неровными краями можно без проблем приготовить. И не бояться, что стекло лопнет.
@katrine94872 ай бұрын
Благо Дарю❤
@user-pd4hf4zc9t2 ай бұрын
Обалдеть, сколько не пробовала, получалось в перемешку с водой и с растрепаными краями. А ваш метод просто находка ❤
@padlaeskobar2175Ай бұрын
Яйца нужны свежие, тогда и края ровные будут, вот и весь секрет)
@dee_nusya2 ай бұрын
Попробовала впервые приготовить пашот, получилось 👍
@nataliavylkova12042 ай бұрын
Красиво, ничего не скажешь!
@milla8292 Жыл бұрын
Спасибо!!!
@AnnaLevi100Ай бұрын
Шикарно!❤
@marinka31262 ай бұрын
Спасибо ❤
@sergeienivatov5406 Жыл бұрын
То что надо!!!
@svetlanarau47402 ай бұрын
Благодарю Вас за рецепт. Только сейчас приготовила по вашему рецепту. Получается шикарно, без всяких заморочек, всё ясно и понятно. А самое главное очень вкусно и красиво! Ещё раз благодарю! ❤❤❤
@PrV95920 күн бұрын
Красиво! 😁
@user-cn5we6bm2k Жыл бұрын
Спасибо большое, обязательно попробую, а то у меня никак не получалось другими способами…
@huilnik2 жыл бұрын
Попробую
@user-ti8pw1ck3h5 ай бұрын
Спасибо!
@bellaflora2201 Жыл бұрын
Гениально👍
@ekaterinagerman3566Ай бұрын
❤ спасибо
@user-li6qz9sb3z2 жыл бұрын
Интересный способ,Миления!Спасибо!
@user-gk3if7we3f19 күн бұрын
Отлично! Теперь у меня точно получится. А то я столько роликов пересмотрела. И никогда не получалось. Хотя делала всё, как рекомендуют в роликах. Ну, после вашего ролика получится точно. Спасибо большое. 🤝🙏😊
@user-yd4eh2qt9v3 ай бұрын
Спасибо
@user-jg7rv4eb3b2 жыл бұрын
Как всегда, коротко, ясно и понятно. Смотрю всегда с удовольсмвием🙏
@umni761 Жыл бұрын
Да уж, коротко 🤣🤣🤣🤣🤣
@svetlanapronina27082 жыл бұрын
Как же у вас все просто и вкусно....., завидки берут 👍😋🥰
@user-fi3xq6ki2x2 жыл бұрын
Здорово
@idid444011 ай бұрын
Идеально
@SergiyPavlenko12 жыл бұрын
Оригинально . Но я готовлю пашот прямо в сковороде, налив туда немного воды и накрыв сковороду сразу крышкой. Главное, не открывать крышку и не передержать на огне ))
@smotrisnami67 Жыл бұрын
Самый простой и быстрый способ!!!
@user-ne4nb8tm2i Жыл бұрын
А по времени сколько крышку не открывать? Боюсь, не утерплю и открою😮
@user-lr5st7ob9l4 ай бұрын
Как не стараюсь яйцо разваливается,пересмотрела много способов.В чем секрет?
@elgrona2 ай бұрын
Я тоже так готовлю ,быстро и просто ,без всяких формочек ,надо только чтобы яйца были свежие ,тогда белок густой ,если жидкий,значит яйцо не свежее ,тогда может немного растечься ,но не критично
@user-th5gh3xt9r Жыл бұрын
У меня есть такая посуда!!!!!👏👏👏👍👍👍Благодарю!❤
@svetlanatsynaeva77272 ай бұрын
А что это за посуда? Какое-то закалённое стекло?
@bardobardo717027 күн бұрын
Пригодится 👍🤗🍽
@user-ko7jw7wr9lКүн бұрын
Благодарю. Обожаю яйца пашот, но так достали эту воронки в уксусе. Удачи вам.
@user-mi6vq6ms3f29 күн бұрын
Спасибо! Смотрел француза Вивьена. Ясно, но через ж...у лобзиком. У Вас всё просто, для тех у кого руки растут, ну, не из плеч. Для меня.
@anzhelikasafray1412 ай бұрын
Отличная идея, а то такая канитель варить эти яйца пашот. Спасибо хозяюшка, беру на заметку.
@VladimirAnisimov1955 Жыл бұрын
Супер
@natalyagennadyevna48684 ай бұрын
Самый лучший способ!
@user-iv7oz2rq1w2 жыл бұрын
Да все просто, пашот возможно приготовить только из свежих яиц, не более 5-7 суток. Вскипятили подсоленную воду, раскрутили воронку(сначала по среднему диаметру, в конце прямо в серединке воронке ) и выливаете яйцо как можно ближе к воде. Лучше из чашки. Не трогаете ровно 2 минуты. Достаёте и все готово😀 PS. После 5 дней хранения белок начинает менять свою структуру и теряет стабильность после сворачивания.
@user-hf7st9pc8q Жыл бұрын
Воду для пашот не солят ! Соль мешает коагуляции белка , в воду добавляется только уксус
@RomanEseninsky Жыл бұрын
Для совсем ленивых даже воронку не надо делать, а из чашки вылить уже разбитое яйцо в соленую воду ( и никакого уксуса) и минуты через 2 пашот готов. Вынуть шумовкой.Правда, белок не будет таким "красивым" .
@user-yp8tj2ly6p Жыл бұрын
Наверно повар что крутит воду в школе не дружил с физикой и не знает что центробежная сила от центра на бока разриваєт белок
@JJJanina20 күн бұрын
Может кому пригодиться: берете пищевую пленку, в два слоя, выкладываете её в чайную чашку, смазываете растительным маслом, бьёте в плёнку яйцо, пленку соединяете в узел ниткой. Получился пакетик с яйцом. Опускаете в кипящую воду кастрюльки так, чтобы концы не были в воде. Обычно я на кастрюльку кладу нож или вилку, на них закрепляю концы нитки. Кипятить не больше минуты- двух, увидите, когда белок схватится. Пашот готов без пиалок и льда.
@mariyabroslavska6113 ай бұрын
Вчера приготовила просто в сковороде, на воде 👍👏
@SaltyEars19 ай бұрын
Само понятие пашот подразумевает ускорене готовки. А это ее усложняет.
@user-qc4el4uh8w23 күн бұрын
Спасибо за идею! Обязательно попробую так приготовить яйца. Я сейчас просто варю их в скорлупе до закипания воды (до первого пузырька), после чего быстро достаю их из воды столовой ложкой. Потом нужно вставить яйцо в специальную подставочку или в рюмку, разбить скорлупу сверху и есть его чайной ложкой, а это не совсем удобно, особенно когда спешишь.
@yulia-sevАй бұрын
Класс, попробую. Это как бы на водяной бане 😊
@user-to1uo3nz8t2 ай бұрын
На Али. покупала формочки для яиц в виде сердечек цветочков и т д Тоже так варю только в формочках
@vittar4962 Жыл бұрын
Потрясающий и интересный рецепт)) От всей души огромное-преогромное Вам спасибо)) Завтра утром попробую приготовить по Вашему рецепту))
@umni761 Жыл бұрын
Что тут потрясающего?! Куча посуды и затрата времени??? 🧐🧐🤣🤣🤣👎👎👎
@user-ow6iv9pj9x20 күн бұрын
У меня так не получается. 😢 Я только яйца в смятку умею😅. Тоже вкусно❤
@user-tu5kw8xf8t2 ай бұрын
Нет не уговорили! С салком с лучком яичко птжарил и вкусно так! 😊😊😊
@user-dl1zc6si5f2 ай бұрын
Интересно а стеклянные формочки, не предназначенные для выпекания, каким образом можно транспортировать из кипятка в в ледяную воду без потерь?
@user-dq4ce5mw6c2 ай бұрын
Можно в силиконовых для кексов варить
@user-lv2dg8rc3m2 ай бұрын
Легко, просто ещё 5 раз пересмотри видео....
@galinakokhanovskaia5018 Жыл бұрын
Ну почему не пришло в голову делать пошот именно в стеклянных формочках? Делаю в силиконовых по этому методу, и это не так удобно. Начинают плавать, переворачиваться. Спасибо за идею, очень ценный для меня совет!
@yuliyavlasova2028Ай бұрын
Лучший
@juliahilton28892 ай бұрын
Супер. Китайцы готовят яйца пашет и в мантнице. Возни меньше. Спасибо большое что поделились
@user-lv2dg8rc3m2 ай бұрын
Что такое "матница"?
@user-rz1bo6sv3n2 ай бұрын
Каким образом?
@user-yu2zq5mo5o21 күн бұрын
где пашЕт и что именно?
@user-yu2zq5mo5o21 күн бұрын
@@user-lv2dg8rc3m маНтница -так женщина назвала кастрюлю для приготовления мантов.Поищите в сети подробности об этой посуде с картинками.