Milli gurur Ahmet Dede'nin İrlanda'daki 2 Michelin Yıldızlı Restoranı

  Рет қаралды 246,986

Chefkado

Chefkado

Күн бұрын

Günün tadı hala damağımda!
İrlanda’nın sahil kasabası Baltimore’daki iki Michelin yıldızlı Dede’de Türk füzyon mutfağının büyüleyici lezzetleriyle buluştuk.
Milli gururumuz Şef Ahmet Dede ve ekibinin maharetli ellerinden çıkan yemekler, Türkiye’nin en özel tatlarını buraya taşıyor.
Nadir rastlanan güneşli bir gündü, Ahmet Dede’nin ilham veren başarı hikayesini kendisinden keyifli sohbeti eşliğinde dinledik, unutmayacağım bir lezzet şöleni yaşadık.
Çok özel anlardı, şimdi de güzel anılara dönüşüyor.
Tadım menüsü (Öğle)
€100 / kişi başı (içecekler hariç)
İçerik
00:00 Özet
00:27 Giriş - Mutfak Turu
01:12 Haddock lakerda, salted lemon | Sogan dolma, smoked yogurt, caviar | Fine tart of crab, sweetcorn, hazelnut
06:16 Langoustine, West Cork tomato, labneh, dill
09:43 Restoran ve şef hakkında
11:57 Açma
15:07 Langoustine, West Cork tomato, labneh, dill
17:30 John Dory, lobster, hot sauce, baldo rice, chili
20:25 Aged beef, vine leaves, spiced onion ragu
20:56 Adana kebap, red pepper puree, garlic yogurt, flat bread, icli köfte, almond, brown butter, mint roasted garlic
23:10 Sohbet
23:45 Blueberry vacherin, lavender, rhubarb, olive oil
27:12 Blood orange & cardamom Turkish delight | Pistachio künefe | Chocolate | Citrus sütlaç
32:35 Baltimore
O zaman afiyet olsun Chefkado :)
Kanala abone olmak için: bit.ly/3gtkQIR
Instagram ► :bit.ly/3CTcH8r
Web ► :bit.ly/3MONKPX

Пікірлер: 131
@aysaba508
@aysaba508 10 ай бұрын
Ülkemizden böyle değerli bir aşcı çıkmış olmasını ve onun içinden Türkiye'nin çıkmamış olmasını gururla izlettiniz. Çok teşekkürler. Her ikinizin de başarıları daim olsun👏👏👏
@Chefkado
@Chefkado 10 ай бұрын
Güzel dilekleriniz ve yorumunuz için çok teşekkür ederim :)
@mevlan5937
@mevlan5937 10 ай бұрын
EZIK adam turkiyeden . Ben Turkiyedeki insanlar kadar kendini asimile etmeye musait. Kendini Begenmeyen insan TOPLULUGU görmedim. Özellikle 1995 sonrasi mercimek beyinliler.
@yigit2505
@yigit2505 10 ай бұрын
Anlatım tarzınız, üslubunuz harika. Yemekler hakkında da bilgilendirici açıklamalar yapıyorsunuz. Fine-dining konseptini anlattığınız videolardan çok keyif alıyorum.
@Chefkado
@Chefkado 10 ай бұрын
Çok teşekkür ederim, beğenmenize çok sevindim :)
@Profosyonelfakir1980
@Profosyonelfakir1980 10 ай бұрын
Oldum olası hayalim çok iyi bir şef olmaktı hayat şartları bizi kaynakçı yaptı sizi büyük bir ilgi ile takip ediyorum Adanadan sevgiler saygılar
@Chefkado
@Chefkado 10 ай бұрын
Umarım tüm hayallerinizi gerçekleştirirsiniz, Adana’ya sevgiler, selamlar.
@metinerisen6565
@metinerisen6565 10 ай бұрын
Milli tatlarımızı orijinal isimleri ve yerli ürün kullanarak,dünyanın bir ucuna taşımasıTakdire Şayan,Türkiye için,çok değerli.👏 Sn.Ahmet Dede'yi kutlarım-İnş.Başarıları daim olsun. Chefkado senide tebrik ederim,güzel yiyorsun..)))
@emeluzun3188
@emeluzun3188 10 ай бұрын
İlham verici! Ahmet Dede Şef ile bizi buluşturduğunuz için teşekkür ederiz. 👏❤️👏
@emre8728
@emre8728 10 ай бұрын
Bravo gerçekten, hem Ahmet Dede hem de sizin sayenizde bunları görebiliyor ve gururlanıyor oluşumuz, sayenizde. Teşekkür ederim kendi adıma.
@Chefkado
@Chefkado Ай бұрын
Güzel mesajınız için ben teşekkür ederim :)
@yigitekmen4230
@yigitekmen4230 10 ай бұрын
chefim çok kibar ve tatlı birisin seni izlemek çok keyifli, bunları bize izlettiğin için teşekkür ederim
@aykutbostan9314
@aykutbostan9314 10 ай бұрын
Sn.Ahmet Dede'yi kutlarız. Menüsündeki Türk motifleri çok güzel.
@rousseau7736
@rousseau7736 10 ай бұрын
Ürünlere ve yemeklere hakim olup yorum yapan tek kanal burası, teşekkürler.
@emreyesilbag4944
@emreyesilbag4944 10 ай бұрын
Gerçekten sunumlar inanılmaz, ürün kullanımı ve yaratıcılık çok ileri düzeyde. Bir Türk, İrlanda'da çok ileri seviye işler yapıyor, helal olsun.
@aslanonur23
@aslanonur23 10 ай бұрын
La birak Turk'u,elin fare yiyen viyetnamlisi is yaoar irlandada Gastronomi kulturleri yok ,varsa yoksa patates.Parca etli patetes yemegi en unlu yemekleri geridini sen dusun.Amma velakin bu lokanta her yonuyle titizlik kokuyor.Takdire sahen bir mekanla karsi karsiyayiz sayin seyirciler.
@boraxefe
@boraxefe 22 күн бұрын
2 Michelin yıldızlı bir restoranda soğan dolmasını yedikten sonra "iç pilavı çok güzel yapmışlar" demesi biraz komiğime gitti ve güldüm😊 Ne olabilirdi ki zaten😅. Aynı zamanda güzel bir anlatım teşekkür ederim. DEDE yi kutlarız.
@muzafferyaman3558
@muzafferyaman3558 8 ай бұрын
Bu abimizi izleyip Masterchef’e katıl şampiyonluk garanti 👌👍👍
@xxxxx4333
@xxxxx4333 10 ай бұрын
Dublinden yeni dondum. 20 gun kaldim. Bilmiyordum bilseydim Baltimore mutlaka giderdim. Seneye gittiğimde mutlaka ugrayacagim... Anlatiminiz icin cok tesekkurler...
@mustafayuksel2074
@mustafayuksel2074 10 ай бұрын
gurur verici gerçekten,genç bir aşcı olarak bir gün sizinle çalışmak istiyorum Ahmet şef!
@gungorgun4800
@gungorgun4800 10 ай бұрын
Gurme mesleğini senelerdir yanlış algıladım sizi tanıyana denk. Benim gibi gastronomi okuyacak gencleri aydınlatıyorsunuz ve bu mesleği cok sevdiriyirusnuz. Teşekkür ederim ❤
@Chefkado
@Chefkado 10 ай бұрын
Bunu duymak beni çok mutlu etti, gastronomi yolculuğunuzda başarılar dilerim :)
@kebabcheck
@kebabcheck 10 ай бұрын
İzlediğim deneyimlerinizden Türk lezzetleri entegresi en yüksek olan deneyimdi. Bu tatları orijinal isimleri ve yerli ürün kullanımıyla diğer ülkelere taşımak çok değerli. Ahmet Şefe ve size teşekkürler.
@Chefkado
@Chefkado 10 ай бұрын
Güzel mesajınız için çok teşekkürler, beğenmenize sevindim :)
@Emresalur1882
@Emresalur1882 10 ай бұрын
13:03'de servise gelen delikanli nihayet 14:40'da icki sunumu yapabildi, cok kibarmis gercekten, konusmayi bölmemek icin girmiyor. Bu arada sahane bir program, gercekten haberimiz olmayan bi yerdi tebrik ederim:) Bir elestirim var Ahmet beye o da söyle ki, tabak secimleri cok iskandinav, keske türk yemeklerinin servis edilebilecegi, yöresel(örnegin ürgüp islemeleri, kütahya cinileri vb) secimler yapilabilirdi, onun disinda yemkler sahane duruyor.
@ahmettopuz269
@ahmettopuz269 10 ай бұрын
ilk baştaki karşılama ve sıcaklık çok hoşuma gitti valla, videonun en güzel yeri orasıydı.
@DailyDose1859
@DailyDose1859 10 ай бұрын
Ana yemekte mikrofon arızası.. Ama yine de her zamanki gibi akıcı Chef Kado üslubu ve anlatımı
@__ceren__
@__ceren__ 10 ай бұрын
Ya hiç alakam olmayan konuları nasıl bu kadar eğlenceli hale getirebiliyor
@temeldursun8038
@temeldursun8038 10 ай бұрын
24:05 de servise gelen hanımefendinin işine aşık olduğu, çok severek yaptığı belli. müthiş.
@barsgozelce2798
@barsgozelce2798 10 ай бұрын
Diksiyonunuz ve anlatım biçiminiz çok iyi cidden. Bu deneyimi yaşayıp bire bir bize aktarmaya çalıştığınız için teşekkürler.
@Chefkado
@Chefkado 10 ай бұрын
Mesajınız için çok teşekkür ederim, beni mutlu ettiniz. :)
@sibelsahin4838
@sibelsahin4838 10 ай бұрын
Gururla izledik teşekkürler🙏🥰
@halitbozkurt789
@halitbozkurt789 10 ай бұрын
Yemekten çok sonrası yorumları izliyorum 👏👏👏🇹🇷
@tural77
@tural77 10 ай бұрын
Emeğinize sağlık. Gururla izledik. Teşekkürler...
@servininmutfag2594
@servininmutfag2594 10 ай бұрын
Öncelikle size çok çok teşekkür ediyorum bizi görmediğimiz yerleri gezdirip güzel sunumlar Türk şefimiz Ahmet dede gurur duyduk izlerken Ağzımızın suları akıyor bizde yesek diyoruz öyle güzel anlatıyorsunuz ki sanki biz de yemiş gibi oluyoruz çok iyi Başarılarınızın devamını dilerim👏👏👏👏
@Chefkado
@Chefkado 10 ай бұрын
Güzel mesajınız için çok teşekkür ederim, böyle düşünmenize ve zaman ayırıp yorum yapmanıza çok sevindim :)
@muratates7413
@muratates7413 Ай бұрын
Chefkado’yu izleyince durduk yere mutlu oluyorum 😀. Hep böyle pozitif kalmanı dilerim!
@Chefkado
@Chefkado Ай бұрын
Sizde bu etkiyi yaratmış olmama çok sevindim :) Mutluluk için sebeplerinizin bol olması dileğiyle..
@sirac.kasgarli
@sirac.kasgarli 3 ай бұрын
Her yemeği, onu yapan kişinin gelmesi muhteşem bir detay. Bayıldım.. Bu Michelin'lerde sıradan bir şey mi? Cahilliğime verin, ama bence çok güzel bir nüans katmış ortama.
@databender_oz
@databender_oz 10 ай бұрын
Şefim bu videolar bana ilham oluyor, devamı gelsin
@aleynaozen2899
@aleynaozen2899 10 ай бұрын
Çok bekledik çok özledik harika videoydu şefim emeginize sağlık
@Bugra.e
@Bugra.e 10 ай бұрын
Özlemişiz şefim şöyle uzun tadım videolarını
@yusufkaya4980
@yusufkaya4980 10 ай бұрын
Bol bol video istiyoruz, harikasınız teşekkürler
@afranrc
@afranrc 10 ай бұрын
Bu videolara bayılıyorum aşırı detaylı bilgileriniz bu sektörde olmamama rağmen çok ilgi çekici
@furkanyaman6960
@furkanyaman6960 10 ай бұрын
Mutluluk ve gurur verici.
@buttrsbeyy
@buttrsbeyy 10 ай бұрын
Chefkado, trafikte de bir beyefendi. Videonun sonunda arkadan gelen araca yol verdi. Dede restauranta bayıldım umarım bir gün yolum düşer
@yagmuryagmur4091
@yagmuryagmur4091 8 ай бұрын
Adana' nın şirinliği 😊
@sahin3710
@sahin3710 9 ай бұрын
Tebrikler herkese teşekkür ❤
@canusenmez1
@canusenmez1 7 ай бұрын
Süper bir video elinize sağlık.
@copunero2722
@copunero2722 10 ай бұрын
çok güzel ses, çok güzel sunum. iki hafta önce panik atak geçirdim. hâla etkisindeyim. beynim artık her bilgiyi almıyor. ama bu sesle seviyeli bir anlatım çok iyi geldi. teşekkür ederim. başarılarınızın devamını dilerim
@Chefkado
@Chefkado 10 ай бұрын
Öncelikle çok geçmiş olsun. Videonun size iyi gelmesine çok sevindim, paylaştığınız için teşekkürler.
@copunero2722
@copunero2722 10 ай бұрын
@@Chefkado çok teşekkür ederim
@Snoop6522
@Snoop6522 10 ай бұрын
Gerçekten sunumlar o kadar güzel ki insan baltimoreda olmak istiyor
@aslanonur23
@aslanonur23 10 ай бұрын
Valla topragim zamaninda Baltimorun muhtari vardi Fransiz.Ailece calisip duruverirlerdi hanlarinda.Alt katta bar ust katta yatakhaneler vardi.Alem ortam iyiydi.Sabahlara kadar sarabin dibine gomerdik. Hey gidi gunler hey.Karsi adalardan gelip"goca Baltimor seni yenecem"diye bagirisan kizanlarin sesi dalgalarin sesine karisir,Viyana flarmoni orkestrasi esliginde Kahtali Mici dinliyormussun gibi kasinirdi kulaklar. Demem o ki; harbi ne oldu o fransizlara yav?
@ubervess
@ubervess 9 ай бұрын
Irlanda'ya gittigimde mutlaka gidecegim , mukemmel bir deneyim olur diye dusunuyorum. Heyecan ve mutluluk ile izledim dogrusu❤️ Tesekkur ediyorum paylasimlariniz icin
@sunacvgn9977
@sunacvgn9977 10 ай бұрын
Emekli müzik öğretmeniyim. Muhteşem bir iki sos üretiyorum. Pizza tavuk ıspanak makarna et tost börek sadece ekmek üzerinde vs kullanılıyor. Ayrıca yaş tarhana da üretiyorum. Ezmeç Gıda adında bir firmam vardı, maalesef enflasyon nedeniyle kapattım. 8 yıl boyunca tavuk ızgara ve tostçular başta olmak üzere bütün ülkeye internet üzerinden satış yaptım. Aslında uluslararası lezzet yarışmalarına katılmayı da çok isterim ama eğer örnek gonderebilme şansım olursa, belki değerlendirme yapabilir aşçımız. Sunumlar muhteşem, lezzetler de öyledir eminim. Belki bu yazdıklarım cevap bulur diye düşünüyorum.
@normalkus2086
@normalkus2086 10 ай бұрын
ve beklenen video geldi!
@sosyalmedya9526
@sosyalmedya9526 10 ай бұрын
Sonunda Michelin videosu geldi , HARİKA İÇERİKLER
@Chefkado
@Chefkado 10 ай бұрын
Çok teşekkürler, Keyifli seyirler :)
@kaimdir1152
@kaimdir1152 10 ай бұрын
Kebab döner baka baka kilo aldık. Sizin kanalınızla yeni tanıştım. Ve çok kaliteli ve farklı bir bakış. Teşekkür
@muzluballi
@muzluballi 10 ай бұрын
Umarım vaktiniz olur ve böyle içeriklerin devamı gelir. Seviliyorsunuz
@sakirsimsek2216
@sakirsimsek2216 9 ай бұрын
Özlemişiz yine harika bir video ❤
@tolgadevelioglu2164
@tolgadevelioglu2164 10 ай бұрын
Gögsüm kabardı şeref duydum saygı ve selamlarımı sunarım, Chefim....
@kadiraydn05
@kadiraydn05 10 ай бұрын
çuklata 😄 bayadır video gelmiyordu özlemişiz chefkado . teşekkürler
@brucewillis2603
@brucewillis2603 10 ай бұрын
Özlemiştik
@ilkay9220
@ilkay9220 10 ай бұрын
Mantı servisi yapan çocuk Türktü sanki.Mantı ve isot u tonlayışı kesinlikle Türk😊
@8gunhan
@8gunhan 10 ай бұрын
Harika seriye harika bir lezzet turu eklenemis. Tesekkurler
@Chefkado
@Chefkado 10 ай бұрын
Keyifli seyirler :)
@ugurcanturk5668
@ugurcanturk5668 10 ай бұрын
Afiyet olsun şef yine nefis bir bölümdü.
@akineralp
@akineralp 10 ай бұрын
harika içerik
@muro_muro
@muro_muro 10 ай бұрын
Adam gibi adamsın ❤
@aslanonur23
@aslanonur23 10 ай бұрын
Keyifli bir video,Konulu olmasida ayri bir tad birakiyor.Mekan ates ediyor vesselam.Ahcida guler yuzlu bir kizan,calisanlariyla beraber A takimi gibi isletme kurmus namussuzum. Yapimda ve yayinda emegi gecenlerinde alayinin yanaklarindan operim.
@oguzdolma5514
@oguzdolma5514 10 ай бұрын
videolarınızı özlemiştik
@barsercan3938
@barsercan3938 10 ай бұрын
Beklenen video geldi sonunda. Ahmet şefi ve ekibini tebrik ediyorum öncelikle, sizinde gidip yaşadığınız deneyimi bizimle paylaşmanız çok güzel oldu. Siz yemekleri yerken lokmaları ağzınıza attığınızda ki yüz ifadesi beni çok mutlu ediyor, çünkü gerçek tepkileri böyle anlayabiliyorum, video için değil yemek yemeyi sevdiğiniz için gerçek duygularınız yansıyor. Lokumu tattıktan sonra ki yüz ifadesi muhteşemdi kendi kendime dedimki bir lokum ne kadar güzel olabilir. Herşey çok güzeldi aynı tatları yan masanızda yiyorum gibi hissettim. Bir sonraki videoya kadar afiyet olsun Chef Kado. Antalya dan sevgilerle...
@Chefkado
@Chefkado 10 ай бұрын
Böyle güzel hisler uyandırdığım için duygulandım, paylaştığınız için çok teşekkür ederim :) Lokum efsaneydi :)) Diğer videolarda görüşmek dileğiyle.
@kemal8174
@kemal8174 10 ай бұрын
Cok iyi
@karamanabdullah
@karamanabdullah 10 ай бұрын
Afiyet olsun şef kado :) Yine enfes bi deneyim olmuş, aktardığınız için çok teşekkürler :)
@Chefkado
@Chefkado 10 ай бұрын
Çok teşekkür ederim, beğenmenize çok sevindim :)
@onurpulent8687
@onurpulent8687 10 ай бұрын
Çok başarılı bir kanal🧿
@senoldogar380
@senoldogar380 10 ай бұрын
Bon apetit 🎉🎉 afiyet olsun hocam
@muratcanalkanat9547
@muratcanalkanat9547 10 ай бұрын
sabah uyandım ve yeni video yayınlanmış hem de en sevdiğim seri 🤌🏾
@Chefkado
@Chefkado 10 ай бұрын
Keyifli seyirler :)
@sahinyldzzz
@sahinyldzzz 10 ай бұрын
abi yine iyi yedin valla süper video
@serkanbayar4832
@serkanbayar4832 10 ай бұрын
içimizdeki İrlandalı😂😂
@emirismail3697
@emirismail3697 10 ай бұрын
şefim şükür kavuşturana :)
@canxuanzeng3203
@canxuanzeng3203 10 ай бұрын
Kado ya 3 dakika ya 33 dakika video paylaşıyorsun. Bir yönetmen çalıştırsan mı artık? Bu arada bütün videolarını zevkle izliyorum harikasın üstadım.
@Chefkado
@Chefkado 10 ай бұрын
Beğenmenize çok sevindim, diğer videolarda görüşmek dileğiyle :)
@yusufkaya4980
@yusufkaya4980 10 ай бұрын
Anlattığı her şey bir ders niteliğinde keşke her videosu 1 saat olsa
@Ssuzn
@Ssuzn 10 ай бұрын
Video bize 33 dakika degilde 3 dakika gibi geldi o kadar akici ki ne zaman bittiğini anlamıyorsun 😊
@Chefkado
@Chefkado 10 ай бұрын
Keyif almanız beni çok mutlu etti, sevgiler :)
@lancevincent9468
@lancevincent9468 10 ай бұрын
Çok kaliteli ve yaratıcılık üst seviyede yanlız menüyü siz seçmiyorsunuz , ne verirlerse onu yiyiyorsunuz ve fiyat olarak çok kazık, İrlandanın güzel Baltimore sahilinde hesabı öderken uzun atlıyorlar 😊
@emreorhan6425
@emreorhan6425 10 ай бұрын
6 ay sonra video ilaç gibi geldi
@Chefkado
@Chefkado 10 ай бұрын
Ben de özlemişim :)
@EmreGuleryuz881
@EmreGuleryuz881 10 ай бұрын
Sansli cocuk afiyet olsun
@fahrettintuncer6358
@fahrettintuncer6358 10 ай бұрын
Afiyet olsun chefkado
@Chefkado
@Chefkado 10 ай бұрын
Çok teşekkür ederim :)
@sinanturgut5845
@sinanturgut5845 10 ай бұрын
bir gün bende 2 yıldızlı restorantta yemek yicem
@aslanonur23
@aslanonur23 10 ай бұрын
Sen once kantine olan borcunu ode,yemisdin cift kasarli sucujlu tostlari ucmisdin ayranlari yaz babam yaz.Kantinci senin yuzunden kurdesen dokuyor ,ayiptir git bi helalllik iste adamdan.
@AbuBrainwash
@AbuBrainwash 10 ай бұрын
„böyle adanami olur?“ „böyle künefemi olur?“ diyenlere selam olsun :)
@reytigo
@reytigo 10 ай бұрын
abi nerelerdeydin sen ya, sabaha güzel başlangıç yaptık 🖤
@Chefkado
@Chefkado 10 ай бұрын
Ben de özlemişim, keyifli seyirler :)
@orhancankaya9964
@orhancankaya9964 10 ай бұрын
O kadar sey yediniz ve hepsi 100 euro oyle mi :) gercekten cok cok ucuz. Bu fiyata fine dining konsepti muthis muthis
10 ай бұрын
Nasip olur mu acaba bir gün, Michelin yıldızlı Türk restoranlarında tadım yapmak :( ?
@aslanonur23
@aslanonur23 10 ай бұрын
Amcacim,senin dua zor, oluru yok,Arti ne yapcan bu yastan sonra fuzyon muzyon mutfagini.Kir bir kelle keyfine bak.Ustunede iki sirdan gomdunmuydu acili salgamla birlikte omrun uzar terbiyesizim.
10 ай бұрын
@@aslanonur23 27 yaşımdayım amcacım. Daha kıracak çok cevizim var kelleden önce.
@aslanonur23
@aslanonur23 10 ай бұрын
@ iste gormek istedigimiz Turk delikanli modeli.Cagdas,beli kuvvetli ve espri anlama yetenegine sahip. Yakisir kocum. Ver mehteri!!!
@evzaka
@evzaka 10 ай бұрын
Et kesimi helal mi acaba bir bilginiz var mı? Şayet değilse sadece deniz ürünü tercih edilebilinir mi? Bunun yanında fiyatlar hakkında bilgi verebilir misiniz?
@aslanonur23
@aslanonur23 10 ай бұрын
Elinde kullandigin telefon islami usullere gore monte edilmemisse obur dunyada gavurun urettigi telefonu niye kullandin diye sorup,telefonu uygun bir yerine sokup sabahlara kadar caldirabilirler,aman diyim.Arti,sen sen ol islami usullere uyularak yapilmis Tv den seyret bu kanalin videolarini.Yoksa telefonla birlikte tv yide sokarlar bir yerine cok aci cekersin zebaniler esliginde.
@berkanaydn6681
@berkanaydn6681 10 ай бұрын
sosların müşteri önünde dökülmesine verilen servis adı ne?
@Chefkado
@Chefkado 10 ай бұрын
À la minute
@e.e1989
@e.e1989 10 ай бұрын
Günde 16-17 saat çalışılıyor bu mutfaklarda başarı buradan geliyor. Mutfağa girdiğiniz zaman afedersiniz herkes hayattan soğmuş bir robot gibi işini yapıyor. Gülmek yok,eğlenmek yok ! Şefler yeri geliyor bildiğin hakaret ediyorlar. Yes chef diyorsun :) Hepsinin suratlarından ne kadar yorgun oldukları belli ! Özellikle bu üst seviyede samimi söylüyorum normal şef çok nadir hepsinin sinirleri alt üst olmuş çoğu kafadan kırık ! Bu seviyelere aşçı olarak girmek isteyen arkadaşlar sosyal hayat gibi kavramları unutmalılar. Kusura bakmayın herkes görünen yüzünü gördüğü için waow çok iyi falan diyor ancak bu işlerin birde görünmeyen yüzü mevcut. Saygılar.
@Chefkado
@Chefkado 9 ай бұрын
Mutfak disiplinini ve başarının bedelini çok güzel ifade etmişsiniz, çok teşekkürler.
@tamerhamamcx
@tamerhamamcx 9 ай бұрын
Chef Kado merhabalar. Sürekli insanlara empoze edilen masterchef sacmaligindan sonra sizi, tanıtımını yaptığınız restoranı ve gururunuz olan Ahmet şefi izlemek buyuk keyif ve mutluluk verdi, teşekkür ediyorum. Michelin yıldızlı restoranlarda menü,adana kebap ve içli köfte sunumunda oldugu gibi mi yapılıyor öğrenmek istiyorum? Hem adana kebap hem de içli köfte sunumunda yoğurt? Yani pespese sunumu yapilan birlesik bir coursda, üst üste yoğurt kullanmak doğru mudur? Hadi ayran bir seçim diyelim ama yemekler secim değil, restoranın ve dolayısıyla şefin tek menüsü. Sadece bu konuya takıldım aşçı olarak. Videolariniz bilgi ve keyif dolu,emeginize sağlık.👏👏
@Chefkado
@Chefkado 9 ай бұрын
Güzel mesajınız için teşekkür ederim. Yoğurt birinde sos diğerinde altlık olarak kullanılmış, ölçüsü beni rahatsız etmedi. İngiltere ve İrlanda’da yoğurtlu bir sunuma pek rastlamayız, özlediğim bir tat olduğu için iyi geldi :) Sevgiler
@erhanylmaz5887
@erhanylmaz5887 10 ай бұрын
Emeğinize sağlık yine efsane bir bolumdu
@cemcankaya4847
@cemcankaya4847 10 ай бұрын
Sefim keske imzaa kokteylde icseniz
@subiadventuring90
@subiadventuring90 10 ай бұрын
Bu youtube kanalının neden 100 binlerce takipçisi yok. Çok ilginç. Gidip saçma sapan gurme kanallarını takip edeceğinize burayı takip edin
@ibaha411
@ibaha411 10 ай бұрын
25:20 deki bogurtlen degil, blueberry onlar, yaban mersini.
@Chefkado
@Chefkado 10 ай бұрын
Evet dilim sürçmüş, tatlının adı yaban mersini koleksiyonu idi. Düzelttiğiniz için teşekkürler.
@muratkaramanpastrychef5331
@muratkaramanpastrychef5331 8 ай бұрын
😂😂
@Dorukphodokles
@Dorukphodokles 8 ай бұрын
Aman yarabbi.
@dogancumhurguven5768
@dogancumhurguven5768 10 ай бұрын
Millet neler yapıyor ya
@abdurrahmanhani5479
@abdurrahmanhani5479 10 ай бұрын
Fiyatları daha önceden koyuyordun
@Chefkado
@Chefkado 10 ай бұрын
Açıklamada görebilirsiniz.
@edwin-4409
@edwin-4409 10 ай бұрын
afied
@AbuBrainwash
@AbuBrainwash 10 ай бұрын
29:34 ney müzigi detayi cok güzel. alkolsüz ve domuz etsiz özenti olmiyan bir sanatcinin imzasini görüyoruz. michellin guidda, yolculari iyi yemek yemek icin durak yapmasi icin bir tavsiye, bu lokantanin olmasi iyi. denetime gelenlerin profesyonel insanlar.
@jamiryojiryo
@jamiryojiryo 10 ай бұрын
Gururlandim, guzel video, guzel tatlar.
@Chefkado
@Chefkado 10 ай бұрын
Beğenmenize çok sevindim :)
@jamiryojiryo
@jamiryojiryo 10 ай бұрын
@@Chefkado Damak zevkiniz, yediklerinizi analiz etme, hangi yemekte hangi teknikler kullanılmış, hangi malzemeler kullanılmış, detayli anlatmanız harika. Belegesel tadinda Michelin yıldızlı yerleri izliyoruz. İyi ki varsiniz.
@xxxxx4333
@xxxxx4333 9 ай бұрын
Onumuzdeki ay Hollanda, Belçika, Fransa ve isvicre yi kapsayan 1 aylık bir is gezisine çıkıcam buralarda gitmemi tavsiye edebileceğiniz mekan önerilerine açığım.. Bana bir kaç öneride bulunursanız cok sevinirim.
Final muy increíble 😱
00:46
Juan De Dios Pantoja 2
Рет қаралды 51 МЛН
Always be more smart #shorts
00:32
Jin and Hattie
Рет қаралды 47 МЛН
3 Michelin yıldızlı masalsı deneyim The Fat Duck | Bray
1:04:30
Var Bunlar 1. Bölüm
20:17
TODTR
Рет қаралды 883 М.
Aç Kaldım, Sokaklarda Yattım | İngiltere’yi Sallayan Türk
12:56
Mahsun Yaptığı Sushi İle Hayran Bıraktı! | MasterChef Türkiye 11. Bölüm
13:16
Spending Time as a Real Tourist in St. Petersburg
36:53
Mert Öztürk
Рет қаралды 207 М.
Japon Mutfağından suda mangal Shabu-Shabu
16:43
Chefkado
Рет қаралды 16 М.
Şef Ahmet Dede Röportajı: Michelin Yıldızına Giden Yol
59:03
Enstitü İstanbul İSMEK
Рет қаралды 4,4 М.
Complete experience at 3 Michelin Star Restaurant Gordon Ramsay
19:38
Такого они не видели😱😍
0:55
Следы времени
Рет қаралды 3,3 МЛН
🚓КОПЫ явно такого НЕ ЖДАЛИ🫣#shorts
0:19
🤣МАЛО КУПИТЬ ЛОШАДЬ
0:18
Бутылочка
Рет қаралды 4,4 МЛН
ПОМЫЛ МАШИНУ #shorts
0:26
Паша Осадчий
Рет қаралды 1,4 МЛН