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【蓮根まんじゅう】
《レシピ》2人前
蓮根250g
海老2尾
(調味料)
出汁180cc
薄口醤油大さじ1杯
みりん大さじ1杯
片栗粉適量
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zoomを使って自宅で受講できる料理教室です。
私、宮里が直接レッスンします。みんなで楽しみながら学びましょう♪
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※出汁の取り方はこちらを参照して下さい
• 家庭で出来る出汁の取り方 プロが教える和食のコツ
　
〈紹介した日本酒〉
「紀土 雄町 特別純米」
amzn.to/37ONzAV
⬜︎撮影機材⬜︎
【カメラ】
パナソニック ミラーレス一眼カメラ ルミックス GH4 ボディ ブラック DMC-GH4-K
amzn.to/3jsiol5
【マイク】
RODE ロード VideoMic Pro+ コンデンサーマイク VMP+
amzn.to/3ysuwa5
【照明】
Neewer 調光可能な二色660 LEDビデオライト 3200-5600K、CRI96+
amzn.to/3kyt8hi
※リンクはAmazonアソシイツを利用しています
【編集ソフト】
premiere pro⬜︎撮影機材⬜︎
【カメラ】
パナソニック ミラーレス一眼カメラ ルミックス GH4 ボディ ブラック DMC-GH4-K
amzn.to/3jsiol5
【マイク】
RODE ロード VideoMic Pro+ コンデンサーマイク VMP+
amzn.to/3ysuwa5
【照明】
Neewer 調光可能な二色660 LEDビデオライト 3200-5600K、CRI96+
amzn.to/3kyt8hi
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【編集ソフト】
premiere pro
「和食厨房ch」和食屋さんの厨房を覗き見
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