こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪
今回は、ミネストローネを作りました☆煮込むだけで超簡単！コクと旨味をアップさせる方法をご紹介します☆材料は手軽で野菜もたっぷり美味しく摂れるミネストローネです。とても美味しいので、ぜひ作ってみてください♪
Hello ☆ I'm a culinary expert ♪
This time, I made minestrone ☆ It's super easy just to simmer! Introducing how to improve the richness and umami ☆ The ingredients are minestrone, which is easy to eat and has plenty of vegetables. It's very delicious, so please try it!
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【材料】
・トマト缶 240g
・玉ねぎ 1/2個
・にんじん 1/2本
・セロリ 1/2本
・じゃがいも 1個
・ベーコン 60g
・ケチャップ 大さじ2
・顆粒コンソメ 大さじ1
・砂糖 大さじ1
・オリーブオイル 大さじ1
・ニンニク 1片
・ローリエ 1枚
・塩胡椒 適量
・水 400ml
【ingredients】
・ 240g Canned tomato
・ 1/2 Onion
・ 1/2 Carrot
・ 1/2 Celery
・ 1 Potato
・ 60g Bacon
・ 2 tbsp Ketchup
・ 1 tbsp Granule consomme
・ 1 tbsp Sugar
・ 1 tbsp Olive oil
・ 1 piece Garlic
・ 1 Bay leaf
・ Salt and pepper
・ 400ml Water
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