Mini Torta de Maçã - Lista de ingredientes:
✅ Massa:
4 colheres (sopa) de manteiga ou margarina sem sal [60g]
1/4 xícara (chá) de açúcar refinado [45g]
1 colher (sopa) de açúcar de baunilha [15g]
1 pitada de canela em pó
1 gema [20g]
1 xícara (chá) de farinha de trigo aproximadamente [140g]
✅ Creme:
1 colher (chá) de canela em pó [2g]
1 e 1/2 colheres (sopa) de farinha de trigo [15g]
2/3 da lata (ou pote) de doce de leite [300g]
1 caixinha de creme de leite [200g]
1/2 colher (sopa) de manteiga [7g]
✅ Complemento:
Suco de meio limão
1 litro de água
2 maçãs (verdes ou vermelhas)
✅ Geleia de brilho sabor limão:
1/3 xícara (chá) de água [80ml]
1/2 colher (sopa) de amido [4g]
3 colheres (sopa) de açúcar de baunilha [45g]
2 colheres (sopa) de suco de limão [20ml]
🔹 Rendimento: 10 unidades de 8cm
🕑 Validade: 2 dias refrigerada
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