Рет қаралды 21,671
جميع المقادير بانستجرامي علما لا توجد مقادير معينه حسب الكميه
الرمان يكون حامض اختياري هي طريقتنا
المكسرات لوز وكاجو اختياري
زيت نباتي ثلث الكميه يجعل الباتنجان لونه فاتح
ابدا لا يضاف زيت زيتون بلدي اصلي لانه ثقيل ويسود الباتنجان ومع الوقت يعطي طعم قوي بالتم لا نستطيع تناوله
يستخدم دائما زيت زيتون خفيف او من السنه الفائته