املت گوجه‌فرنگی استادپز به روش غیر قهوه‌خانه‌ای

Рет қаралды 249,542

Жыл бұрын

برای کشف لذت واقعی یک املت سالم، خوش‌طعم، متعادل و بی‌نظیر، در این ویدیو همراه مهیار باشید.
املت گوجه‌فرنگی ایرانی واقعی، بر خلاف تلاشهای اخیر که در فضای مجازی برای ترویج «املت قهوه‌خانه‌ای» انجام شده، مترادف با یک شفته قرمزرنگ تهیه شده با روغن نباتی و رب گوجه تقلبی نیست. این دستور تهیه ساده را برای ترمیم معیارهای ذهنی ایجاد شده در مورد این خوراک لذیذ و سالم، امتحان بفرمایید.
مواد لازم برای ۳ نفر
تخم مرغ تازه ۶ عدد
گوجه فرنگی تازه و رسیده و قرمز، ۴۰ الی ۵۰ گرم برای هر عدد تخم‌مرغ
روغن مایع گیاهی خالص (آفتابگردان یا زیتون توصیه می‌شود) ۳ قاشق
کره طبیعی حیوانی ۲ قاشق غذاخوری
نمک نیم قاشق چای‌خوری
فلفل سیاه تازه ساییده ۱/۴ قاشق چای‌خوری
زردچوبه خالص و تازه ۱/۸ قاشق چای‌خوری
لینک به ویدیوی سس چیلی گارلیک سبک ویتنامی:
• سس تند سیر و فلفل به س...
لینک به ویدیوی طرز تهیه برنج به روش کته
• کاملترین آموزش پخت برن...
لینک به ویدیوی آموزش تهیه نان لذیذ سبوس‌دار روستایی
• آموزش تخصصی نان لذیذ س...

Пікірлер: 1 000

@user-qy1nq3vo1k 11 ай бұрын

استاد حرفه ای و بسیار با شخصیت همراه با ادبیات عالی و دلچسب❤❤❤

@xvirtu 9 ай бұрын

استاد مهیار خیلی اهل نئشه جات هم هستند! متوجه شدی تا حالا ؟ از اون سبیل های زرد بگیر تا چای نبات خوردن با غذا !

@mahdikhajevand5817 Жыл бұрын

یکی از دوست داشتنی ترین و حرفه ای ترین اشخاص در زمینه آموزش آشپزی هستید

@xvirtu 9 ай бұрын

در جهان البته

@arashmohammadalian901 Жыл бұрын

استاد جان ، به نظرم نصف لذت املت اینه که بدون قاشق لقمه بگیرم و توی همون تابه باشه(نظر شخصی)🙂

@farshadbagheri6180 10 ай бұрын

با برنج یکم سخته

@user-gk4wv8fz9b 10 ай бұрын

عالی

@behshadsamimi3180 10 ай бұрын

@@farshadbagheri6180bayad mese man shomali bashi o dark k0ni ke Berenj bade khoda khodae

@TheMammooti 9 ай бұрын

ها وولک راه درستش همینه، بقول صمد اقا گومبوزی وو بزن تو رگ

@farzadaryaee1243 9 ай бұрын

درود علتش رو اگر میدونید بفرمایید اگر نمیدونید که براتون توضیح بدم که چرا بهتره ولقمه نان روبا دست خوردن مخصوصا

@SaraSara-ve5dl Жыл бұрын

من خیارشور شما رو درست کردم، عالی شد. مثل همون که حسرتشو رو سالها داشتم. واقعا دستتون درد نکنه 💐

@rezaesfandiarpoursheshbolo422 Жыл бұрын

بزرگوار شما غیر از آشپزی عالیتون شخصیت دلپذیری هم دارید . امیدوارم همیشه تندرست و سلامت باشید .

@kamyarviliyani 10 ай бұрын

اون قسمت آخر که مجدد فلفل اضافه کردید اگر سماق قرمز هم اضافه بکنید و هم نزنید خوب میشه

@betty3653 Жыл бұрын

صبحتون بخیر.....به به املت برای صبحانه....جناب مهیار ممنون بابت این همه تنوع در آشپزی و تمام زحماتی که میکشین....👌☺

@YummyGastronomy Жыл бұрын

درود بر شما صبح جنابعالی هم بخیر، امیدوارم در پی این روزگاران تیره‌وتار، عاقبت همگی ما نیز بخیر شود

@betty3653 Жыл бұрын

@@YummyGastronomy چی بگم مهیار خان.....حال هیچکدوممون خوب نیست.....حس بدیه......خیلی بد...😥

@tahtaghary Жыл бұрын

خدا رو شکر و چقدر خوشحالم که واقعا یک استاد نه تنها در آشپزی بلکه در ادب و کمال و انسانیت پیدا کردم..از لحظه به لحظه با شما بودن لذت میبرم..واقعا باعث افتخارمه که عزیزی مثل شما برای هم زبانشون وقت میذازه و مدیای با ارزش تولید میکنه..زنده باشین❤

@YummyGastronomy Жыл бұрын

درودها تقدیم به شما دوست ارجمند از نظرِ لطف وسیع سرکار بسیار متشکرم و مفتخر از حضور عزیزتان در جمع یاران. مهرتان جاوید.

@xvirtu 9 ай бұрын

استاد مهیار خیلی اهل نئشه جات هم هستند! متوجه شدی تا حالا ؟ از اون سبیل های زرد بگیر تا چای نبات خوردن با غذا !

@tahtaghary 8 ай бұрын

@@xvirtu اونو نمیدونم ولی پیپ میکشه اینو میدونم😅🧡

@alijamsheedi273 Жыл бұрын

من همیشه مثل شما چایی شیرین کنار املت میخورم ولی خانواده ام میخندن 😅😅❤️❤️. اینکه یه استادی مثل شما با تفکر من موافقه باعث خوشحالیم هست😁😁

@amita6225 Жыл бұрын

اونم از عادتهای قدیمی رشتی هست خوردن کته و چای شیرین یه صبحانه قدیمی رشتی هست . البته من خودم هیچوقت امتحان نکردم و نخواهم کرد 😅😅

@YummyGastronomy Жыл бұрын

درود بر جناب جمشیدی عزیز یقینا صرف چای‌شیرین با املت بسیار عاقلانه‌تر از صرف آن با نوشابه گازدار سراسر ضرر است. بی توجه به نظر دیگران، از کاری که به نظرتان صحیح است و از آن لذت می‌برید ادامه دهید تا کامروا باشید. با تقدیم ارادت بسیار

@xvirtu 9 ай бұрын

نکن اینکارارو ! اونوقت مثل رشتی ها پس کله ات صاف میشه@@amita6225

@hudasami6418 6 ай бұрын

ما كه کتلت رو هم با چایی شیرین میل می کنیم و با هیچی عوض نمیشه این عادت دلچسب ،😍❤

@bennydalili2735 Жыл бұрын

درود بر شما و شکی نیست که شما ایرانی هستید استاد....

@user-to3sy3df7t 7 күн бұрын

خیلی عالی ، واقعا غذایی که شما درست میکنید هنرمندانه ست❤❤❤ من همیشه پیاز سرخ میکردم تو املت این دفعه بدون پیاز درست میکنم . ما شمالیا یه فرم املت هم داریم که قبل از گوجه فرنگی یه کوچولو سیر سرخ میکنیم . بهش پامدور خوروش میگیم . همیشه تندرست و پیروز باشید ♥️♥️♥️

@YummyGastronomy 6 күн бұрын

درود بر شما دوست گرامی از محبت سرکار سپاسگزارم. بله بنده به پومودور قاتق ارادت ویژه دارم!

@abbask.6527 Жыл бұрын

هر بار ویدیوهارو تماشا میکنم، هم از مهارت در آشپزی و هم از نحوه بیان لذت میبرم. دست مریزاد

@YummyGastronomy Жыл бұрын

درود بر شما دوست عزیز قربان لطف شما، از حمایت و تشویق ارزنده شما بسیار ممنوم.

@hommisenhommisen7281 10 ай бұрын

استاد جان٫ من که رفتم برای درست کردن املت بر طبق دستور شما. واقعا نمیشه صبر کرد 👌👌👌

@pojiandr Жыл бұрын

واقعا واژه استاد برازنده‌ت هست کلی چیزهای علمی مفید به همراه رسپی به ما آموزش میدی که به شخصه حتی اگه به یه رسپی یا غذایی علاقه نداشته باشم بخاطر همین آموزش های جانبی ویدئو رو کامل می بینم بر خلاف تصورم دستور املت واقعا اعجاب انگیز بود👌🏼

@YummyGastronomy Жыл бұрын

درود بر شما دوست عزیز از لطف وسیع و سخاوتمندانه شما بسیار ممنونم. امیدوارم همواره از ما راضی بمانید. قربان مهرتان.

@homayounazarnoush5699 16 күн бұрын

دست مریزاد استاد گرامی خوردن این املت خوش رنگ و خوشمزه شما شروع خوبیست برای یک روز عالی

@negarjahandideh8473 Жыл бұрын

واقعا طعم املت بدون فلفل سیاه تکمیل نمیشه❤️

@hootanfarokhi3141 Жыл бұрын

جناب مهیار چند روز بود ک میخواستم تو کامنت ها بگم اموزش املت هم بزارین رسپی هایه شما واقعا روش فکر شده و اصولی هست و طعم بینظیر داره ممنون ازتون بسیار فرح مند شدم 😁❤🙏🏾

@YummyGastronomy Жыл бұрын

درود بر جناب فرخی عزیز به این ترتیب، ای کاش آرزوی بزرگتری کرده بودید! امیدوارم همه آرزوهای شما بزودی محقق شود و از لطف بسیارتان سپاسگزارم.

@parvanehpayandeh113 Жыл бұрын

درود استاد عزیز. من امروز املت رو با دستور شما درست کردم. واقعا عالی بود. همه خانواده راضی بودن و استقبال کردند. سپاس از شما.🌹🌹🙏🙏

@Lilie1149 Жыл бұрын

mamnon az dastoore ghazayiye khoob.man ham dorost kardam.

@rokhsarehrakhshani 6 күн бұрын

ممنون که علاوه بر غذاهای گران قیمت ایرانی و فرنگی ، غذاهای ارزان قیمت هم به نحو عالی و از سر صبر و حوصله آموزش میدید... مشخصاً املت کم نظیری هست ، منم همیشه از املت های بشدت قرمز شده از حجم زیاد رب و گوجه خوشم نمیومد ، خدابیامرزه خاله ام که خیلی سن سال داشتن زمان نوجوانی هام ، عیناً مثل شما املت درست میکردن، طوریکه کم و بیش تخم مرغ و گوجه قابل تشخیص بود... امیدوارم موفق باشید و دلتون خوش❤❤❤...

@YummyGastronomy 5 күн бұрын

درود بر سرکار خانم رخساره بزرگوار روحشان شاد و یادشان گرامی. خوشحالم که مورد توجه قرار گرفت. همواره سلامت و فرخنده باشید.

@rokhsarehrakhshani 3 күн бұрын

@@YummyGastronomy مرسی از محبت و لطفت شما🌹...

@arashush 8 ай бұрын

عاشقتم استاد.دیشب الویه دهه چهلو درست کردم خانواده کف کردن امشبم همین املتو میرم تو کارش.ضمنا من تو آشپزخونه ارتش خدمت میکنم سر همون عاشق آشپزی شدم.

@YummyGastronomy 8 ай бұрын

درود بر جناب سروان آرش عزیز :) گمانم در بهترین نقطه پادگان مستقر هستید و امیدوارم این مدت هرچه سریعتر و با خاطراتی شیرین، سپری شود. با آرزوی سلامتی و بهروزی.

@saeidalipour6472 11 ай бұрын

امروز بعد از مدتها فرصت شد که این املت رو درست کنم. بسیار زیبا و خوشمزه بود. ممنون از دستورالعملهای فوق العاده شما. همیشه شاد و سلامت باشید 😋🙏🌺

@farhikhte 11 ай бұрын

وای خداوندا هروقت میرم خونه مادربزرگم صبحانه مثل شما املت با چایی شیرین درست میکنه و واقعا سبک املت درست کردنش ساده و خوشمزسس و جالبه که هیچ وقت نتونستم مثل املت های مامان بزرگم پیدا کنم😂 حالا ویدیو شمارو هم براش میفرستم ❤❤

@YummyGastronomy 11 ай бұрын

درود بر شما دوست عزیز خوشحالم که مورد پسند واقع شد، لطفا مراتب احترام ویژه بنده را خدمت بانوی گرانقدر تقدیم بفرمایید. سلامت و مسعود باشید.

@user-fu4mq5un1z 14 күн бұрын

عالی بود منم اینجوری دوست دارم و درست میکنم😍یه نفر بالاخره یه املت خوب درست کرد .

@aliaeze9036 10 ай бұрын

من هفته یک بار املت صبحانه میخورم ولی این هفته به روش خودم درست کردم ولی هفته دیگه حتما به روش شما درست میکنم ممنون از شما

@YummyGastronomy 10 ай бұрын

درود بر شما دوست ارجمند، خوشحالم که مفید واقع شد و از محبت شما بسیار ممنونم. سلامت و مسعود باشید.

@rezahasani1617 Жыл бұрын

غذای با عشق همیشه طعم دیگری دارد . اینکه چیز هایی که خودتان دوست دارید را می گویید خیلی خوب است .

@YummyGastronomy Жыл бұрын

درود بر جناب رضاخان عزیزم حقیقتا تاثیر عشق در نتیجه نهایی بسیار مهم و تعیین کننده است. امیدوارم همیشه با عشق و در سلامت و سرافرازی بسر برید.

@sadigheetemad5219 Жыл бұрын

آشپزی ونکاتی که آموزش می دهید واقعا فوق العاده هست

@karineeskandarian6916 Жыл бұрын

پدر خدا بیامرز من همیشه با املت گوجه فرنگی با یه کله پیاز خام میل می‌کرد و نون سنگک تازه 👌👌👌

@YummyGastronomy Жыл бұрын

درود بر سرکار خانم کارینه عزیز روح‌شان در آرامش و یاد‌شان گرامی. بنده هم گاهی چنین کاری انجام می‌دهم، و دفعه بعدی حتما به یاد ایشان خواهم بود. مهرتان پایدار.

@imanroghani1921 Жыл бұрын

تمام املت‌هایی که تا امروز خورده بودم سوتفاهمی بیش نبود . استاد عالی این بود این روش پخت 🙏

@YummyGastronomy Жыл бұрын

درود بر جناب ایمان خان عزیزم نوش جان، خوشحالم که از نتیجه راضی بودید. شاید دوست داشته باشید برای تنوع این سبک املت کلاسیک غربی را هم امتحان بفرمایید: kzfaq.info/get/bejne/i5dmd8Jq0r2lhHU.html

@uuboster7693 Жыл бұрын

As always, very beautiful and very colorful and appetizing

@Amir76fresno Жыл бұрын

با سپاس فراوان مهیار جان، مرسی از ودیو عالی شما 🙌👍❤️You're simply the best

@ebrahimamin8275 9 ай бұрын

شف مهیار عزیز، با وجود اینکه سالهاست که املت درست میکردم، بازهم به روش شما جلو رفتم و اینبار هم نتیجه کار واقعا باعث شگفتی و تعجب من شد. طعم و مزه این غذای ساده با روش شما اونقدر لذیذ و خوشمزه دراومد. که ته پشقاب رو هم با کمک نون و انگشت تمیز کردم و شد حکایت ضرب المثل معروف که نه خانی اومده و نه خانی رفته 😂 بسیار از آموزه‌های حرفه ای بهمراه گفتار شیرین شما بهره میبرم. سپاس فراوان، سلامت و شاد باشید.

@YummyGastronomy 9 ай бұрын

درودها و تقدیم سپاس خدمت جناب ابراهیم خان بزرگوار قربان مهرتان، نوش جان! پیوسته سلامت و مسعود باشید.

@raminfathi-rg5yh 9 ай бұрын

هرچی بگم کم گفتم. بسیاز زیبا و خوش طعم بود . در منزل به همراه خانواده امتحان کردیم جاتون خالی همه لذت بردن.ممنون🌷🌷🌷🌷🌷🌷

@hojjatollahsaeedi Жыл бұрын

با درود خدمت آقا مهیار گرامی لذت وافر رو بردیم ! امیدوارم همیشه همینطور و حتی بیشتر با عشق و پایدار باشید.❤️

@YummyGastronomy Жыл бұрын

درود بر جناب سعیدی عزیز ارادت وافر دارم، قربان

@z.a.r.777 Жыл бұрын

I'm sure my daughter will love this recipe. Thank you 😊

@saidmanafi4460 9 ай бұрын

من نه تنها از طرز تهیه لذت بردم بلکه از طرز بیان و ادبیات شما ... شاد و سرزنده باشید...🙏

@YummyGastronomy 9 ай бұрын

درودها تقدیم به جناب دکتر منافی بزرگ‌منش بهره‌مندی از مرحمت شما استاد گران‌مایه، موجب افتخار بسیار است. قربان لطف عزیزتان، امیدوارم لایق حفظ حمایت ارزشمند سرکار باشیم. نیک‌بخت و کامروا باشید.

@rezamtn2001 8 ай бұрын

به قدری استایل آموزشیتون رو دوست دارم که حتی املتتون رو هم دیدم و لذت بردم.

@dandani8870 Жыл бұрын

Top ! Merci.

@mehrasayasini3608 Жыл бұрын

غذای مورد علاقه من 👌👌👌 عاااااااالی

@user-tv8ep8yx1w 10 ай бұрын

درست کردم واقعا فوق‌العاده شد خیلی بهتر از املت قهوه خونه ایه مرسی

@nazaninamiri2779 Жыл бұрын

Thx dear mahyar🌸💐🌹💖🙏🏻 So delicious 😋😍🌸🙏🏻💐🌹

@minanaji1644 Жыл бұрын

عاااالی،قسمت هم زدن عالی بود

@christinesumarwata5389 Жыл бұрын

فردا صبح حتما درست میکنم برای صبحانه بسیار عالی🙏❤️❤️❤️🙏🥰🇦🇺

@SimonSanati 8 ай бұрын

12:45 همش یکطرف، اون لذت چشیدنش در پایان کار اما واقعا یک چیز دیگه است. دمت خیلی گرم! کارت درسته! ممنون از ویدیوهات!

@hidden013 Жыл бұрын

من همین رسپی رو با یکم تغییر جزیی درست میکنم واقعا فوق العادس. ممنون از استاد عزیز قطعا این نوع پخت املت بسیار لذیذتر خواهد بود

@YummyGastronomy Жыл бұрын

درود بر شما دوست عزیز از لطف شما سپاسگزارم. قطعا هر خوراکی می‌تواند بهتر هم بشود، و این موضوع عامل تفکر و آزمایش و بهبود (و البته گاهی هم خرابکاری‌های مبسوط) است.

@yadedoust8434 Жыл бұрын

ممنون از آموزشهای ناب شما مهیار خان💙🌹

@erfan.hosseinabadi3939 Жыл бұрын

Thank you mr mahyar. Such an amazing omelette👌🏼

@YummyGastronomy Жыл бұрын

Thanks Erfan for your great comment. I hope you enjoy making it as well.

@mzadeh 11 ай бұрын

استاد خدا حفظتون کنه، ماشالله خیلی هم خوشخوراک هستید و آدم شما رو میبینه دلش میخواد غذای خوب درست کنه و بخوره.

@YummyGastronomy 11 ай бұрын

درودها تقدیم به شما دوست عزیز قربان مهرتان، از عنایت سرکار بسیار ممنونم. پیوسته سلامت و مسعود باشید..

@user-rc3yv6db3o Жыл бұрын

واقعا همینطوره. بعضی وقتها املت با برنج بدطور می‌چسبه. در کنار املت حتما باید پیاز باشه . املت بدون پیاز مثل دختر بدون جهازه .

@YummyGastronomy Жыл бұрын

درود بر جناب نریمانی عزیز ظاهرا سلایق یکسانی داریم، البته گاهی پیاز خام اندکی سیستم گوارش بنده را اذیت می‌کند ولی با این وجود نمی‌شود کاملا از آن پرهیز کرد

@mohammad-eo2mw Жыл бұрын

خیلی عالی😍

@azadenoori1488 Жыл бұрын

Thank you very much sir 👌🥇🙏💐 خیلی عالی بود استاد، ممنون!

@YummyGastronomy Жыл бұрын

You're most welcome! I'm glad it was helpful.

@azadenoori1488 Жыл бұрын

🙏👌🥇💐💐💐💐💐

@saied9435 9 ай бұрын

درود , لذت میبرم یادآور یک ایرانی اصیل و متمدن هستید.

@sofiusef10s 10 ай бұрын

سلام نوش جانتان استاد عزیز مهیار. من نخورده، خیلیییی خوشم آمد. عطر، طعم، رنگش با آدم حرف میزند. ❤

@YummyGastronomy 10 ай бұрын

درود بر جناب یوسف عزیز خوشحالم که مورد پسند واقع شد. لطف و عزت مستدام.

@rezapaymai4418 Жыл бұрын

عالی بود، تکلیف صبحونه یکشنبه با همین تفاصیل و کته رشتی روشن شد. بسیار بسیار ممنون

@YummyGastronomy Жыл бұрын

درود بر رضاخان عزیزم امیدوارم که بسیار چسبیده باشد! قربان لطف سرکار.

@networkiran5058 Жыл бұрын

درود بر شما مهیار عزیز قسمت چشیدن مزه غذاتون عالیه نگاه ژست سیبیل نگاه همه چیزت عالیه 💪💪💪💪💪💪💪💪💪💪💪💪

@YummyGastronomy Жыл бұрын

درود بسیار دوست عزیز ارادت بسیار دارم، شرمنده می‌فرمایید. البته ژست نیست، بطور طبیعی همین مدلی هستیم :)

@NaggieNag 9 ай бұрын

من دقیقا به همین شیوه املت می‌پزم و با چای نبات می‌خورم. البته رب مصرف نمی‌کنم که طعم گوجه متاثر نشه ولی یک کوچولو زردچوبه می‌زنم. اون املت معروف قهوه‌خونه‌ای هم دوست ندارم چون تخم‌مرغ باید دیده بشه. خلاصه که خیلی لذت بردم دیدم شما هم به همین شیوه درست می‌کنید. دستتون درد نکنه.

@YummyGastronomy 9 ай бұрын

درود بر شما دوست بزرگوار خوشحالم که مورد پسند بود و از لطف عزیزتان سپاسگزارم. پیوسته سلامت و مسعود باشید.

@caseybahrabadi2185 2 ай бұрын

بسیار عالی، نوش جان۔

@user-dx6in2uw2q Жыл бұрын

ویدئوهای شما هم کلی نکته عالی و ناب داره و هم کلی انرژی 👌👌

@YummyGastronomy Жыл бұрын

درود بر سرکار خانم مریم عزیز از محبت شما دوست مهربان سپاسگزارم. امیدوارم توفیق حفظ رضایت شما را داشته باشیم. قربان جنابعالی.

@shahramgeranpaye6390 Жыл бұрын

جناب مهیار نازنین عرض سلام و ارادت املت با برنج یکی از ترکیبهای مورد علاقه بنده هم هست . دستور طبخ املت جنابعالی خیلی دلپذیر بود . واقعا ممنون . 🌹🌹

@YummyGastronomy Жыл бұрын

درودها جناب شهرام خان از لطف شما بسیار ممنونم، دوست خوش‌سلیقه و عزیز.

@hosseinhemati4392 11 ай бұрын

درود و سپاس فراوان از استاد مهیار گرامی یکی خوراک های دلپذیر مورد علاقه، املت Respect

@YummyGastronomy 11 ай бұрын

درود بر جناب همتی بزرگوار قربان لطف عزیزتان، خوشحالم که مورد پسند قرار گرفت. پیوسته سلامت و پاینده بمانید.

@sainaseraj 9 ай бұрын

چقدر جالب بود برام چون پدر من هم دقیقا همینجوری املت درست میکنه و من همیشه با کته میخورم به عنوان نهار. عالیه واقعا. با فلفل سبز شیرین هم عالی میشه.

@farzanehanvari9380 Жыл бұрын

عالى بود دستتون درد نكنه

@farhadbayat570 Жыл бұрын

دوست عزیز من همزمان با شما املت رو درست کردم واقعا" خوشمزه بود، تا حالا به این خوبی نتونسته بودم بپزم😀

@YummyGastronomy Жыл бұрын

درود بر شما جناب فرهاد خان خوشوقتم که ویدیو مفید واقع شد و از نتیجه راضی بودید. امیدوارم لیاقت حفظ رضایت و حمایت ارزنده شما را در ادامه راه داشته باشیم. قربان سرکار.

@minanoosh2689 Жыл бұрын

سلام استادعالی بودچقدرخوشرنگ‌شده‌بود تشکرموفق ودرپناه خداباشید

@sattarghasemei4485 5 ай бұрын

من درست کردم وحشتناک عالی شد .ممنون استاد مهیار ..ممنون از راهنمایی شما . respact bro

@YummyGastronomy 5 ай бұрын

درود بر جناب ستار بزرگوار نوش جان، تصدق مهرتان!

@MekaLi1365 Жыл бұрын

خیلی عالی بود استاد عزیز❤

@rezabartels9256 Жыл бұрын

عجب املتی شد. 🥘👍👍👍🙏🙏😋

@abdullahjavahirzadeh9810 Жыл бұрын

دست و تنتان درد نکند . سپاس فراوان خیلی آغای

@YummyGastronomy Жыл бұрын

درود بسیار جناب جواهری‌زاده عزیزم قابل جنابتان را نداشت قربان تصدق محبت جنابعالی

@mehrdadkeneshlou7898 Жыл бұрын

املت خوشمزه ترین صبحونه دنیاست. با روش هم زدن تخم مرغ کاملن موافقم ولی ترجیح میدم گوجه رنده شده باشه. دم شما گرم مهیار خان.

@YummyGastronomy Жыл бұрын

درود بر شما جناب مهرداد عزیز از لطف شما متشکرم قربان شما

@kingsaeidi9483 Жыл бұрын

خوشحالم اولین کامنت این فیلم رو گذاشتم .کار شما حرف نداره مهیار خان .هردفعه از غذا های اموزش داده شما میپزم خانواده شکه میشن از اینکه من تونستم یه چنین چیزی بپزم 😄

@kingsaeidi9483 Жыл бұрын

@Homeyra Ranjbar ممنون از محبت شما

@kingsaeidi9483 Жыл бұрын

@Homeyra Ranjbar درود فراوان برشما بانوی محترم .در زندگی امروز که اکثرا خانم وآقا کارمند هستند لزوم یک تعادل وتوازن در امور مربوط خانه داری حتمی هستش وهمسران بایستی این تعامل رو داشته باشند .

@YummyGastronomy Жыл бұрын

درود بسیار دوست عزیز این که فرمودید یعنی بر خلاف نظر چند نفر افراد منفی باف که معتقدند زیادی توضیح می‌دهیم، به هدف بسیار مهمی رسید‌ه ‌ایم. امیدوارم موفقیت‌های شما و لذت خانواده محترم مستدام باشد.

@kingsaeidi9483 Жыл бұрын

@@YummyGastronomy سپاس ودرود فراوان جناب مهیار عزیز

@bahmankheradmand1369 Жыл бұрын

رابطه سركار با غذا همانند رابطه مولانا رومى با شمس تبريزي ميباشد. دست مريضى

@mohammadshahsavani5516 Жыл бұрын

عجب املتی درود بر شما

@navidtebyani6869 Жыл бұрын

Bravo Mahyar khan, masterful omelet!

@sedighehkazemipour5989 Жыл бұрын

درود بر شما. عطرش اومد، بی نظیر...

@papillon-ffr 10 ай бұрын

نوش جان استاد مهیار عزیز ❤

@maryamawissam258 Жыл бұрын

آفرین بر شما استاد عزیز.. .... املت این خوشمزه همیشه دلچسب... همیشه ناجي روزهای ویژه.... لذت میبرم....از دیدن ویدئو و روش طبخ پر از اشتياق تون. 👏❤️👏❤️

@YummyGastronomy Жыл бұрын

درود بر بانوی گرامی و دوست داشتنی خوشحالم که مورد پسند واقع شد امیدوارم که بتوانیم دوباره این اشتیاق را بدست بیاوریم و همگی روزهای روشن و آرامی در پیش داشته باشیم

@heydaram6135 9 ай бұрын

سلام خیلی هوسناک شد ،ممنون یه روش جدید یاد گرفتم

@vistasarina8339 Жыл бұрын

دستتون درد نکنه ، عالیه .ممنون

@farhadaria1821 Жыл бұрын

قربان شما کارتون درست🙏🙏🙏🙏🙏❤

@arman_1990 Жыл бұрын

Hi dear Mahyar, I have been making omlet for more than 25 years and never thought to make it in a different way. Your recipe was magical and eating it was meditative 🙏

@YummyGastronomy Жыл бұрын

Dear Armin, so glad it was helpful, and sincere apologies for thanking you so late for your fabulous comment.

@RezaAyatiPour65 8 ай бұрын

@@YummyGastronomy ❤️👍👍🏻👍🏽👍🏿

@Soheil7659 8 ай бұрын

تخم مرغ زیاد ریختی استاد ۴ تا هم بود کافی بود حتی ۳ تا @@YummyGastronomy

@mamani5002 Жыл бұрын

Perfekt 🌷 🌷 🌷

@ebrahimamin8275 Жыл бұрын

شف مهیار عزیز، جای شما خالی امروز این سبک املت آموزشی سما رو درست کردم و واقعا لذت بردم. طعم بسیار دلچسب و بالانس داشت که با املت های قبلی که درست میکردم خیلی متفاوت بود.. حتی ته تابه رو هم با نون کاملا پاک کردم و خوردم که چیزیش هدر نره. سلامت و شاد باشید.

@YummyGastronomy Жыл бұрын

نوش جانتان جناب امین بزرگوار 🙌

@pouriagol2133 Жыл бұрын

GREAT STUFF... we appreciate all of your wonderful recipes :)))

@YummyGastronomy Жыл бұрын

Thanks very much Pouria, your support is much appreciated.

@shahinwolfe7433 8 ай бұрын

Dear Mahyar I am an artist . When you speak about each delicious food you make , I feel like you are talking about a master piece of art (painting ) which usually is . Thank you for each piece of art you create . ❤️🙏🏼

@YummyGastronomy 8 ай бұрын

Thank you so much Shahin jan, appreciate the complement and, so happy to have you in the family :)

@user-ly8vt3hp2g Жыл бұрын

استاد شما بی نظیرید وقعا.درود بر شما.

@amirsaleki2009 11 ай бұрын

به به، عشق منه املت گوجه با کره و فلفل سیاه👌🏼👌🏼👌🏼

@soapmactavish1674 Жыл бұрын

دستتون درد نکنه مهیار خان. عالیی جدا فکر میکردم فقط من املت با برنج دوست دارم. واقعا که ترکیب بینظیریه. البته من هم اهل رشت نیستم😄

@YummyGastronomy Жыл бұрын

درود بر شما دوست عزیز بین دوستان گیلانی زیاد مشتری دارد و البته با افزودن سیر به املت گوجه و کمی آبدارتر تهیه کردن آن، چیزی بنام «پومودور خوروش» بدست می‌آید که حتی بیشتر با کته می‌چسبد.

@azinmahdavian5338 Жыл бұрын

Thanks alot Mahyar khan, the main point about u is always give a sensible reason for any action like why u use butter after oil, why you use pepper twice,... Appreciate ur consideration 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

@YummyGastronomy Жыл бұрын

Thanks very much Azin, for your very intelligent comment. It's the combination of science, love, technique, and of course small details that invariably create exceptional results.

@lamiapersia 10 ай бұрын

درود استاد امروز با هوس املت اومدم خونه و الان طبق پیشنهاد شما درست خواهم کرد و نتیجه رو بعرض مبارکتون خواهم رسانید سپاس از وقتی که میگذارید

@TheWonderman1964 9 ай бұрын

به به. املت با سیر رو خیلی دوست دارم.

@setayeshbe Жыл бұрын

My gush, I love the way you make foods, I really enjoy watching your videos. Usually I make them next day.Tomorrow morning is Sunday and for sure will make it for a family breakfast with onion as sidekick and ofcourse cup of tea.

@YummyGastronomy Жыл бұрын

Thanks very much Ben, I'm glad you like my work. Like the "YVR", used to fly bush planes a few hundred miles north of there. Please give my regards to your lovely family.

@pedrambahmani2441 Жыл бұрын

آقای مهیار عزیز، سوای آموزش غذاهایی که میدید این نحوه ارائه کار بصورت دقیق و با حوصله همراه با غذاشناسی قابل حس، واقعا برای بنده به شخصه لذت بخش و حتی آرامش بخشه. سپاس از شما 🌹👌🙏 ضمنا ترکیب مورد علاقه صبحانه برای من همین املت و چای شیرینه 😋😋👌😍

@YummyGastronomy Жыл бұрын

درود بر جناب پدرام‌خان عزیز از لطف بسیار شما ممنونم. حمایت و تشویق شما بسیار ارزشمند است و امیدوارم همواره لایق آن بمانیم. قربان سرکار

@Mpb564 Жыл бұрын

Merci beaucoup.کشف املت از اول.

@zahrasaei6340 9 ай бұрын

عالي عاليه❤

@Rosa-dz8fw Жыл бұрын

مرسی آقا مهیار با این رسپی غیر قهوه خانه ای 👌 .به همسرم گفتم آقا مهیار بسیار کارهای با کلاسی داره.و شرط می بندم که اگه املت بزارند مدل قهوه خانه ای نیست. 😂 و شرط رو بردم. لذت میبرم از نحوه کارتون از مدل صحبت کردن و از ادب و مهارت شما. شاد و سلامت باشید و در کنار خانواده بهترین لحظات رو سپری کنید 🙏🌹 در پناه خالق پاک باشید 🙏🌹

@YummyGastronomy Жыл бұрын

درود بر سرکار خانم رزا از محبت شما ممنونم و امیدوارم همواره برنده باشید. ببخشید که با تاخیر زیاد از لطف‌تان تشکر می‌کنم.

@user-gy7kv8tk1h Жыл бұрын

کلمه استاد برازندگی شماست واقعاخیلی ماهی❤❤

@dianamoradian665 10 ай бұрын

سلام استاد عزیز .الهی همیشه دلت شاد و سلامت باشید.واقعا آموزش های شما عالی هست.دست مریزاد.🌹🌹🌹🌹

@LostZeppelin 11 ай бұрын

واقعا متشکرم. درستش کردم و چقدر طعم خوبش خاطرات رو برام زنده کرد. رشت به تمام معنا عشقه. من حدود دو سال اونجا زندگی کردم و هیچ جای ایران رو اونطوری دوست نداشتم و ندارم. امیدوارم بتونیم روزی در کشور زیبای خودمون دوباره آزاد و شاد از زندگی لذت ببریم.

@YummyGastronomy 11 ай бұрын

درود بر شما دوست گرانقدر کاملا موافقم و در واقع بهترین تجارب زندگی را در بین مردم خونگرم و بافرهنگ گیلان، از شهسوار تا بندرپهلوی داشتم. هرچند تخریب بسیاری ببار آمده ولی هنوز هم دیر نشده. سلامت و مسعود باشید.

@meowbaby3893 Жыл бұрын

خیلی خوب توضیح دادین - مرسی

@aidaeslahi6443 Жыл бұрын

Mr. Mahyar, I really enjoy your cooking. (One of your fans from Rasht).

@YummyGastronomy Жыл бұрын

Hi Aida, so nice of you to drop by! Don't you forget "tareh sir" and "shour kooli" on the side ;)

@aidaeslahi6443 Жыл бұрын

@@YummyGastronomy Of course, it will be more delicious.

@amirpiriaei5739 Жыл бұрын

درود بر استاد مهیار 🙌💙 مث همیشه دستور پختتون عالی بود.👌 لطفا طرز پخت پاستای چیکن آلفردو رو هم بذارید

@YummyGastronomy Жыл бұрын

درود بر امیرخان عزیزم از لطف سرکار بسیار ممنونم. حتما در آینده تقدیم خواهد شد. اما فعلا، اگر مرغ را به این روش ساده گریل کنید: kzfaq.info/get/bejne/idqXq7lpncq6fJc.html و پس از ۵ دقیقه استراحت در پایان پخت، با کارد تیز به قطعات نواری (مانند سیب زمینی سرخ‌کرده) بریده و چند دقیقه پیش از سرو به این سس اضافه کنید: kzfaq.info/get/bejne/hrlxp7ef16iXqaM.html نتیجه بسیار خوبی خواهید گرفت.

@amirpiriaei5739 Жыл бұрын

@@YummyGastronomy سپاس فراوان از شما🙌❤️

@mnytu Жыл бұрын

درود جناب مهیار گرامی با این آموزش های بسیار عالی که دارای ادبیات، تکنیک، بهداشت، تابلو نقاشی و ارتباط احساس با غذا است. و در نهایت چشیدن مزه غذا کار را متکامل میکند.🌹🌹🌹

@YummyGastronomy Жыл бұрын

درود بر شما دوست ارجمند، از لطف بسیارتان صمیمانه سپاسگزارم. خوشوقتم که مطالب مورد پسند واقع می‌شوند. مهرتان جاوید.