#MM

Рет қаралды 649,622

9 ай бұрын

#MM #美味道來 // 三代人經營英兵酒吧屹立新界76年西冷牛扒餐$109配牛骨羅宋湯宵夜場收2點有酒有扒澳洲做記者讀藍帶回流賣平價餐：埋單唔應該有壓力
在上水的民居之間，隱藏了一間76年歷史的英式酒吧，隨便問一個員工也說做了十多年，有熟客還會過來等開門吃午餐。除了因為裡面懷舊的佈置，貼滿像歷史博物館的舊報紙之外，還因為價錢化算，一份西冷牛扒餐，配以大量蔬菜和牛骨湯熬上幾小時的羅宋湯，只賣109元。
這裡更是附近一帶僅餘的宵夜場所，餐點供應至凌晨1時半，同一空間下的酒吧，入夜後便擠滿了外國人，正在和他們舉杯暢飲，談笑風生的就是餐廳的第三代老闆Stuart。「客人結賬時不應該有壓力，應該是回家的感覺。」10年前，他從出生地澳洲回港接手適雅餐廳，把名字改回畢打奧（Better Ole），就是那一間1947年由英兵在皇后山、石崗軍營附近開設的小酒吧。
娓娓地，美味地，今集為你道來一間76年前的英式酒吧，靠三代人做的港式西餐屹立新界的故事。
畢打奧餐廳
上水符興街35-39號
策劃：黎婉婷 Sa
攝影：張志孟陸羽
剪接：黃灝嵐陸紹泓
監製：甄俊宇
#上水 #上水美食 #消夜 #酒吧
#畢打奧 #適雅餐廳 #肥豪
#牛扒 #西冷 #肉眼 #牛柳
#焗田螺 #羅宋湯 #豉油西餐
#黎婉婷 #MM_Sa #MillMILK
___
MM今年聯乘兩個香港品牌十字牌同望月合作，推出使用香港奶源嘅流心奶黃月餅，包裝有我哋《700萬種生活》唔同故事嘅主人翁，妙妙已經預備好同大家鬥快認出插畫入面嘅所有人啦！
妙妙都已經率先試食咗呢個屬於香港人嘅月餅，一貫望月月餅嘅高水準。
依家仲有早鳥優惠，一盒HK$198，馬上手刀衝㩒入下面條link入貨，自用、送禮都好體面㗎～
Mill MILK x 十字牌 x 望月特別版月餅早鳥優惠預訂中🥮✨👇
www.lalune.com/products/lava-...
___
立即成為 MM Member 啦，每月只需 HKD 40 咋！傳送門：
/ @mm.millmilk
＊建議使用電腦或手機瀏覽器登記，因為目前無法經 KZfaq APP 登記成為付費會員
____
MM Website: www.mill-milk.com/
MM Instagram: / mm.millmilk
MM Facebook: / mm.millmilk
____
CHUCKY｜@chuckyching
/ chuckyching
PHOEBE｜@phoebe.unprofessional.journey
/ phoebe.unprofessional....
ELAINE｜@elaine_wow
/ elaine_wow
京｜@phaedruslam
/ phaedruslam
KAREN｜@karen__yukiu
/ karen__yukiu
SAM｜@midwin_
/ midwin_
阿朗｜@mm_longgg
/ mm_longgg
NATALIE ｜@nataliewwong
/ nataliewwong
APPLE | @apple.hiufung
/ apple.hiufung

Пікірлер: 475

@bijoux900823 9 ай бұрын

這間餐廳可以一直持續的原因就是良心+用心經營，讓客人有賓至如歸的感覺和人情味很重（老闆、員工與街坊們都是）~見少買少1~希望這樣的精神和事業可以一直傳遞下去~

@johnleung4230 5 ай бұрын

良心業主，良心租金

@Jeremyho439 3 ай бұрын

金鳳都係

@ly3good70 9 ай бұрын

正呀，經常去，花生好好食😂😂 老店好多時死就係食物同服務到，呢間去到第三代人情味都響到，值得試試

@oneppl90s42 9 ай бұрын

酥皮湯豬手酸菜同餐包先正什扒偏鹹牛扒偏乾豬扒都係乾魚都ok 但係百幾蚊個餐又湯又餐飲裝修又有特色都算係咁👍🏼

@Aryin0305 9 ай бұрын

全中😂

@sosososo-rn5tg 9 ай бұрын

冇錯，啲扒乾，真係好乾由其是牛扒

@wingchunyau9277 9 ай бұрын

希望老板睇到會改善，祝好生意❤

@liontigerliger3922 9 ай бұрын

最耐歷史果兩間喺粉嶺其，中一間已經執左啦，果間就真係正式，上水果間好後期啦。。。。囉左人地執左個間啲歷史黎講，錯誤信息歷史👎👎👎👎👎

@pakhochan8656 9 ай бұрын

本來一睇段片都好想試吓但係你哋講到咁樣我嘅期待值有降低左

@milkalau9146 9 ай бұрын

呢間餐廳係價錢對得住水準，但未到要特登入上水食,真係街坊餐廳 😆😆

@kinglamtsoi5696 9 ай бұрын

我上水長大，以前新界唔多西餐廳，我青年時代，大人講話鋸扒，就即係去畢打奥，聽落似乎係一件幾勁嘅事，我諗同而家去食日本菜omakase差唔多。

@hokleung266 9 ай бұрын

住上水，記得當年餐廳有搞聖誕聚餐，會替每一座既客人拍照影張即影即有，今日雖身在他鄉，卻會懷念當年小時侯同父母相處既回憶....感慨

@karro3648 9 ай бұрын

TONY似係佢阿哥多過佢老豆😂😂

@jackylaiiiiii6621 9 ай бұрын

正常水準，唔會話難食。住上水既值去，住其他地區唔黎亦冇損失，試過真係好普通。條片明拍廣告宣傳咪煮靚野，食過就知一般般啦。😅

@RRH559_Hoo 9 ай бұрын

好介紹👍唔講真係唔知，正❤一定要去試試❤

@alanlam1075 9 ай бұрын

記者講小d, 入鏡小d, 嘉賓講多d, 原來效果好好，已Like，謝謝mm。

@josephkaiwahwang 9 ай бұрын

Better Ole係我童年回憶，當時住粉嶺，老店喺粉嶺火車站，個位應該係而家粉嶺名都雅碧閣地面，聯和墟聯發街聯和戲院斜對面都有分店，上水同大埔係後期先開，當時好多軍佬翻牆出去飲酒，憲兵坐住Landrover jeep仔，一去到Better Ole門口即封前後門，啲英兵走唔切即踎地雙手護頭，有理冇理先食幾棍。 Better Ole個名來自Better Hole，意思係打仗時藏喺炸彈炸出嚟嘅窿係最安全，一笪地方唔會連中兩彈。

@mm.millmilk 9 ай бұрын

原來係咁

@CMPang-mc6hm 9 ай бұрын

呢間餐廳70年代在粉嶺火車站附近，我讀中學的時候已經有，是一間酒吧附設西餐，大部分客人都是英兵，後來我畢業之後都有食過，輾轉才在上水開分店。

@joynpeacefam 9 ай бұрын

記得以前佢哋（大埔店）張餐紙上有寫better ole 由來

@hwchen7844 9 ай бұрын

呢間嘢勁普通

@ninatang7015 9 ай бұрын

謝謝阿Sa 常常介紹有特色的餐廳

@littlehse 9 ай бұрын

多謝介紹！感覺非常溫馨，親戚！要會一會！

@KamanRiderJoker 9 ай бұрын

作為住左三十年既街坊，焗田螺好好食，但鋸扒就好一般般，冇條片講到打哂飛機😮 夜晚成班fd飲酒睇波好去處😀

@jamesrmbron4034 9 ай бұрын

個裝修有加乘

@homan0929 9 ай бұрын

差唔多喇，計返個價。

@mavis7534 9 ай бұрын

好難得，到第三代都仲咁有心做，一路進步👍🏻👍🏻

@Chan81259 9 ай бұрын

真係好開心知道仍然保留住這間餐廳，我無定時咁圍住這個區，每次揸車經過時就食小食檔，有時間就會去這間餐廳鋸扒，干炒牛河和法國田鏍。三年疫情至今未去過，搵日要再去，多謝米紙🙏

@chohoma1937 9 ай бұрын

笑到癲

@ordinarydiary 9 ай бұрын

哎，呢個頻道唔係米紙😅😂

@terryfan1547 9 ай бұрын

好溫馨埋單唔應該有壓力👍👍👏

@Dudududubabalala 9 ай бұрын

成個感覺好正，童年回憶羅宋湯真係好好飲

@user-zm1tg9qi9e 9 ай бұрын

其實佢嘅燒春鷄最好食，肉嫩多汁。牛扒餐只係食過109嗰款，叫三成熟就可以，五成以上肉太韌，質素比同價外區豉油西餐好，但當然唔係太高質野，但係好食的。

@snowbabycake 9 ай бұрын

就因為你e個留言我特登叫左燒春雞嚟試點知燒到乾爭爭好鞋好難食完全係肉嫩多汁嘅相反好失望大家千祈唔好試中大伏

@judychu4090 9 ай бұрын

睇完都流曬口水😍😍多謝推介🤗🤗

@markkwmak2404 9 ай бұрын

一定要去食番餐，老闆覺心態好正！

@glorytohk246 9 ай бұрын

繼續做高質節目。MM加;油!

@user-un8ql4kj6q 9 ай бұрын

睇肥豪食野真係好開心

@goodgamecritic 9 ай бұрын

感謝MM講故事，下次路過再試!😋

@ippo3572 9 ай бұрын

今集好正～🎉

@user-vp6ej6qn5z 9 ай бұрын

收藏先～得閒去試下🤤 呢種三代人既傳承，令人有一種莫名感動。

@sedaro2003 9 ай бұрын

多謝MM，介紹一間餐廳都可以咁高質。

@BB-pz5kl 9 ай бұрын

好正, 好喜歡這樣有歷史有氣氛嘅酒吧, 而家已經好少, 謝謝介紹

@SALYT914 9 ай бұрын

暴露年齡系列！大家叫開適雅定畢打奧？懷舊而又好食（唔係死鹹）嘅扒餐真係買少見少，見Stuart咁為食就知佢對食物都有一份執著，難得佢同爸爸都咁有心去維繫呢個「家」，做到老闆員工熟客都打成一片。作為一個非北區人，好榮幸發掘到呢個咁有歷史價值嘅寶藏🤍 特別鳴謝肥豪唔買外賣落嚟陪我食！上次拍《睇吓隔籬台》去佢度家訪，問佢上水有咩好食佢隨口就講咗呢間，竟然就不謀而合係我嚟緊要拍嘅題，感謝肥豪無私的分享ヽ(｡ゝω・｡)ﾉ

@siuposiupo 9 ай бұрын

一直概念畢打奧係for飲酒，適雅餐廳係for食飯。雖然都係同一個地方😂

@consumptionification 9 ай бұрын

肥豪冇得頂👍👍

@gar_67 9 ай бұрын

我由細到而家都係叫畢打奧，粉嶺火車站對面停車場開始，細個好有興趣睇餐廳裏面俾五毫子自動點唱機。

@asterng5008 9 ай бұрын

畢打奧

@hkdllm7839 9 ай бұрын

畢打奧

@cheukcp2003 9 ай бұрын

呢間好食又有良心👍

@nicolechan5850 9 ай бұрын

小時候係去食田螺，飲酒睇波，係上水唯一－間吾雜又chill 既酒吧！已經搬離上水有十幾廿年冇去過。懐念呀❤

@leungmarco5380 9 ай бұрын

肥毫真係好正🤣🤣🤣🤣

@kammingchoi1097 9 ай бұрын

呢集真係好正❤❤

@leyoppa 9 ай бұрын

講真呢間野尚算抵食飲下啤酒都ok 但真係講唔上係好食利申：住上水由細食到大

@kachan4479 9 ай бұрын

有肥毫，一定支持

@selina9292 9 ай бұрын

係肥豪😂

@qopmail4009 9 ай бұрын

睇完我都想去試下味道。🍽

@ec520 9 ай бұрын

主持同肥豪一齊食嘢, 真係勇氣可嘉! 🤣

@Isaacsung429 9 ай бұрын

感謝推介，去開上水會試

@kennylam636 9 ай бұрын

這故事很有意思。我很喜歡

@moneyman8882 9 ай бұрын

睇肥豪食睇到肚餓

@CyrusZero0021 9 ай бұрын

每次嚟都好relax😊

@KKRLiu 9 ай бұрын

上水街坊報到支持。

@michaeltam4171 9 ай бұрын

簡直係做好飲食生意的典範！

@chunshing1994 9 ай бұрын

老闆好有笑容😊

@danielglobal 9 ай бұрын

See you guys better ole...when I am home next time ❤❤

@chaulam5570 9 ай бұрын

住北區多年, 呢間係好抵食, 一大班同學聚腳點, 值得保留! 🎉

@Felix-un4kh 9 ай бұрын

以前住上水每個禮拜都會食，條片勾起左以前嘅記憶😢，搵日真係要返去食下

@brianlai168 9 ай бұрын

肥豪今次食得好斯文😂，都係鐘意睇佢鯨吞食嘢嘅動作同表情

@hunghunglin5122 9 ай бұрын

看起來美味好吃

@homan0929 9 ай бұрын

如緐家老闆講，CP值唔錯，氣氛好。

@mich00000 9 ай бұрын

佢哋既焗田螺，真係好好食😆諗唔到原來佢哋仲喺度！希望下次返到香港可以懷舊一下😎

@silipang1886 9 ай бұрын

X2 同意肥豪最後果句︰食嘢唔好講肥！！

@ALC-bd1pm 9 ай бұрын

I have lunch at this historical pub and restaurant few months ago when we visited 上水. Don't miss their garlic bread. 😋😋

@tszlai6697 9 ай бұрын

正啊，下次落香港一定要去试一下，好喜欢老板的经营理念

@lofiona559 9 ай бұрын

咁你食多啲喎

@XJForTheWin 9 ай бұрын

Fat Ho golden quote at the end...good stuff

@ShibaCat 9 ай бұрын

間餐廳好特別，好鐘意呢類酒吧同餐廳混合的店。香港唔多，之前有間叫歌德餐廳都冇做了

@davislau2428 9 ай бұрын

好鍾意依間餐廳人情味濃厚依個價錢又食到扒又有依個環境氣氛都不得了同friend搵地方飲杯happy hour/hea下第一時間諗左依度先好嘅餐廳真係要多d幫襯如果唔係最後得返大企業d餐廳咁就GG 啱啱睇完片好肚餓😂 好想即刻衝去食

@waic8499 9 ай бұрын

有肥豪😮😮立即鳩衝入嚟睇🎉

@azullee7902 9 ай бұрын

勁畢打澳都出埋

@jay6478 9 ай бұрын

真係好啦，佢遇到個良心業主！

@drunclewallace8924 9 ай бұрын

最喜歡就是有歷史的酒吧，吃的喝的是情懷

@Leung0808 9 ай бұрын

食過一次..羊排超正😀😀😀😀

@honkinchan1662 9 ай бұрын

好呀，下次去試下先🎉🎉🎉❤

@reccyu8214 9 ай бұрын

好有人情味既餐廳難得

@kwmarcus831 9 ай бұрын

好耐之前臨去澳洲都同朋友過黎食

@ngdavid6650 9 ай бұрын

下次介紹馬仔記

@kanchungchi 9 ай бұрын

好懷念，以前學生時期同屋企人食完就係旁邊搭17號小巴返元朗

@ivyliu9711 9 ай бұрын

懷念適雅餐廳❤

@edge8912020 9 ай бұрын

睇到好想食呀😊

@DoctorJ-yn3wd 9 ай бұрын

法國蝸牛真係好食既但扒類只係食得過住左上水三十年由細睇到大細個果時水準的確好

@minglaiwan7823 9 ай бұрын

真係仲係到啊～識食一定田螺❤

@crystalbaci 9 ай бұрын

酥皮湯，肉醬意粉必食

@ngdavid6650 9 ай бұрын

Tony哥真係好吹得

@MetaIsComing 9 ай бұрын

一定要去試下，我已經諗好食咩，焗田螺，牛扒，羅宋湯🤤

@Tako18322 9 ай бұрын

北區人✋🏻✋🏻 由細細個食到大真心好食👍👍

@jay6478 9 ай бұрын

正喎，等我返香港時候先！

@mamwong4700 9 ай бұрын

好似好好食😋

@SiuManWong-bl7qe 9 ай бұрын

多謝老闆堅持營運，使到香港仲有如始美食，祝身體健康生意蒸蒸日上生活快樂……

@jstone85 9 ай бұрын

好感動，我住香港島，我看完都決定要去上水幫襯！

@Mats97 9 ай бұрын

唔建議😂

@paulinelynne2852 9 ай бұрын

睇完我都好想食，一睇到肥豪成日幫襯，再睇到佢用料咁靚，一睇就知好食，下次去上水要去幫襯下👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 我本身仲以為個鋪位係佢哋買左希望佢哋可以繼續經營落去

@drimets 9 ай бұрын

忍唔住留言. 好好食. 又有波睇. 又真係好平. 可以食好多野. 印象中staffs 都勁好勁nice. 可能缺點仔就係入夜多少少餐廳入面煙味會大D. 因為夜D好似可以吸煙

@AA-Cm 9 ай бұрын

去過飲啤酒感覺好有feel

@chikwongwong5497 9 ай бұрын

❤上水友 ❤ 好正

@hokcheongau3192 9 ай бұрын

肥豪變咗新食神😂

@waiminglau2528 9 ай бұрын

抵食👍

@cheukman801 9 ай бұрын

以前粉嶺果間先正

@yvonneliu6492 9 ай бұрын

粉嶺Better Old, 四十幾年前的回憶。正呀。兒時聖誕節去食聖誕大餐。

@Popodog999 9 ай бұрын

每個月出番一兩款以前有嘅MENU就好😛

@nfcheng5793 9 ай бұрын

羅宋湯好好味呀

@ffddabc104 9 ай бұрын

以前粉嶺有間，97前旺

@user-xz2yp8tn3q 9 ай бұрын

呢間真係好嘢而家俾你哋介紹過之後就會好多盲毛去咁原先好，因為打破工作節奏，咁好自然就會差咗。

@user-jy4tl3pd1y 9 ай бұрын

條片cut得咁突然既

@chloeho6047 9 ай бұрын

北區街坊路過，真心好食，抵食😋👍

@consumptionification 9 ай бұрын

原本仲諗住入去朝聖，冇嘞、冇嘞😂😂經此一集後，你慌仲會有位咩 ~ 😍😋😋

@user-wk1ke9es7x 9 ай бұрын

😮

@joeho81 9 ай бұрын

我住上水粉嶺20多年，只係覺得佢地質素越來越唔好食（但相對抵食有氣氛），以前粉嶺個間比上水好食好多。希望下次去會有感受到段片比來的質素。

@cyu2466 9 ай бұрын

支持M-M Fiona 👍👍

@aoshimagrace9838 9 ай бұрын

I'll be there as soon as possible!

@sukimo9088 9 ай бұрын

入親上水粉嶺，呢間一定要幫襯，菜式比以前多左花款，keep 住有水準

@chunhungli5821 9 ай бұрын

地址喺边度呀请介绍下唔该。

@alanshing9505 9 ай бұрын

@@chunhungli5821 上水符興街35-39號

@big2sang 9 ай бұрын

Tony最愛青島溝健力士