#MM

  Рет қаралды 515,404

Mill MILK

Mill MILK

2 ай бұрын

#MM #美味道來 // 澳門茶餐廳名物沙甸魚公仔麵 葡萄牙文化在地化茶記常餐興食辣魚公 澳門人食辣魚包多過豬扒包 盲測試食市面罐頭沙甸魚
沙甸魚Sardine,希臘文的「Sardonios」意思為「來自薩丁島(Sardinia)」。事實上薩丁島並不是沙甸魚產量最多旳地方,亦不是那裡獨有。在古代,薩丁島是地中海貿易路線上的重要停靠站,因此在公元前希臘人和羅馬人已開始在這一帶捕撈沙甸魚,會新鮮享用或保存在鹽桶裡,後來沙甸魚就被宣揚成為中世紀期間歐洲的主要糧食。
我們不能回到公元前,但想了解多點沙甸魚最近可以過澳門。沙甸魚是葡萄牙的傳統美食之一,所以融入了受過葡萄牙統治的澳門,茶餐廳餐牌一定會看到辣魚的身影。香港常餐流行沙爹牛,原來澳門常餐主打是辣魚公(沙甸魚公仔麵)。實情澳門人食辣魚包多於豬扒包,變化更層出不窮,Karen便親身過到澳門,品嚐了芝士辣魚肉鬆菠蘿包,以及芝士辣魚西多士。
沙甸魚罐頭都曾經在80年代打入香港家庭,為何去到這一代這麼多人會未吃過呢?而我們認為媽媽不想煮飯才拿來充撐場面的沙甸魚罐頭,在葡萄牙不只是國民美食,還發展成一門藝術,今集《美味道來》為你道來沙甸魚罐頭的故事。
策劃:鄭汝翹 Karen
拍攝:張志孟 潘志恆
剪接:怪奇
監製:陳靜雅
___
立即成為 MM Member 啦,每月只需 HKD 40 咋!傳送門:
/ @mm.millmilk
*建議使用電腦或手機瀏覽器登記,因為目前無法經 KZfaq APP 登記成為付費會員
____
MM Website: www.mill-milk.com/
MM Instagram: / mm.millmilk
MM Facebook: / mm.millmilk
____
CHUCKY|@chuckyching
/ chuckyching
PHOEBE|@phoebe.unprofessional.journey
/ phoebe.unprofessional....
ELAINE|@elaine_wow
/ elaine_wow
京|@phaedruslam
/ phaedruslam
KAREN|@karen__yukiu
/ karen__yukiu
SAM|@midwin_
/ midwin_
阿朗|@mm_longgg
/ mm_longgg
NATALIE |@nataliewwong
/ nataliewwong
APPLE | @apple.hiufung
/ apple.hiufung

Пікірлер: 898
@Karen__yukiu
@Karen__yukiu 2 ай бұрын
今次呢個題目,我自己都開咗眼界~ 無諗過一個近在咫尺,語言又相通嘅地方,一樣都叫茶餐廳,但原來當中有咁不同嘅在地化元素。開返關,可以再親身發掘世界不同嘅有趣事物,希望之後都可以繼續同大家一齊開眼界! 提提大家如果想喺屋企煮辣魚公,記得要將啲辣油倒入個麵度呀!❤ Karen
@ray070096
@ray070096 2 ай бұрын
旅遊稿到食稿妳都好出色啊!勁。
@cpsp162111
@cpsp162111 2 ай бұрын
你下次介紹澳門茶記食物 1.沙丹雞,豬扒飯 2.豬仔包 3.嚤囉雞飯 4.非洲辣雞飯 5.牛肋骨 香港根本就無
@ionkei
@ionkei 2 ай бұрын
@@cpsp162111 仲有我最愛嘅乾免治牛飯
@kamahlho
@kamahlho 2 ай бұрын
沙丹系列值得一試,不過最好去一d出名少少的茶記
@manfu9146
@manfu9146 2 ай бұрын
出前一丁麻油味 +辣魚( 老人牌 紅色罐)+ 罐裡面的 辣油; 呢個組合最好味 !
@nana2518i1
@nana2518i1 2 ай бұрын
澳門人報道!睇左mm咁耐第一次留言,估唔到會介紹澳門,開心!!😊 Btw辣魚夾包真心好好食,可以原隻整碎佢夾包,或者可以加咖喱煮然後夾包,都好好味👍🏻 Karen得閒再過黎玩啦,帶你去食😆
@Karen__yukiu
@Karen__yukiu 2 ай бұрын
🫶🏻
@peterfranchk
@peterfranchk 2 ай бұрын
澳門真係好多小店好好味,希望你哋可以繼續保存呢一種原始美味!
@daniellaw8260
@daniellaw8260 2 ай бұрын
咖喱魚🙂
@Leongmartin3015
@Leongmartin3015 2 ай бұрын
澳門人食沙甸魚 通常唔會揀封面個隻沙甸魚 通常係食老人牌沙甸魚
@kachongchan1785
@kachongchan1785 2 ай бұрын
Yes
@feslc4550
@feslc4550 2 ай бұрын
仲要係紅色嗰款
@waikit3112
@waikit3112 2 ай бұрын
豬仔包夾住都好好食
@EH59-
@EH59- 2 ай бұрын
必食老人牌
@lokxp
@lokxp 2 ай бұрын
重點係嗰2片紅蘿蔔!
@feslc4550
@feslc4550 2 ай бұрын
食老人牌辣魚,一定要配麻油味公仔麵,之後成罐紅色老人牌連油帶魚倒落碗,咁先係識食
@tamninja
@tamninja 2 ай бұрын
完全同意😂
@glialo7561
@glialo7561 2 ай бұрын
依個最好食
@houfu
@houfu 2 ай бұрын
紅蘿蔔一定搶住食
@simonwu8742
@simonwu8742 2 ай бұрын
仲要將唯一嗰隻辣椒仔唧出嚟
@LonRay2317
@LonRay2317 2 ай бұрын
識食之人
@chinesestudent59
@chinesestudent59 2 ай бұрын
我作為澳門人,呢集真係於我心有戚戚焉😂 開頭個間「玫瑰咖啡室」係兒時常食嘅茶餐。以前週末,阿嫲就會帶我係到食公仔麵,飲可樂。但後來出嚟社會做嘢再幫襯,唔知係換咗人做定係點,覺得間嘢差咗好多。 最衝擊嘅係:下!香港咁多人冇食過辣魚(或沙甸魚)㗎咩?呢個問題真係冇諗過,但香港茶餐廳又好似真係少見到有人食辣魚。 雖然唔係成日食辣魚(因為辣魚算係較貴嘅罐頭,細個嗰陣屋企人唔會成日食),但屋企一定有一兩罐,偶爾煮公仔麵煮一罐簡直係享受。所以辣魚真係陪我成長嘅食物。 後來係外地讀書,每次返澳門必定會買十罐八罐返去食,對治療思鄉病有極好嘅幫助。 註:買最多係老人牌,到咗今日依然係最愛,最好食始終係紅罐老人。
@adam198683cc
@adam198683cc 2 ай бұрын
終於俾隔離海發現左原來唔係食豬扒包大😂😂
@leungsitong
@leungsitong 2 ай бұрын
真,一年都食唔到一次豬扒包,反而細個就成日食辣魚包,學校小賣部基本上都會有
@user-up9cv4vg6b
@user-up9cv4vg6b 2 ай бұрын
的確間大部分茶記都有豬扒包 但大部分都一搬 反而小泉居啲豬扒包水準算唔錯
@WaihingNg
@WaihingNg 2 ай бұрын
我係香港人,睇完哩集真係震驚左,我從來未聽過有辣魚公辣魚包哩類澳門人日常美食,究竟當初點解我地會被洗腦你地出名食豬扒包?😂😂😂
@lliannkaulitz
@lliannkaulitz 2 ай бұрын
因為某店舖,我都唔知點解​@@WaihingNg
@elctp2002
@elctp2002 2 ай бұрын
@@WaihingNg 其實澳門人好少食豬扒包
@harovlog5569
@harovlog5569 2 ай бұрын
分享個食譜: 地捫茄汁沙甸魚1罐 / 洋蔥2個/乾蔥1粒/蒜頭1片/ 金塔牌咖哩醬(特辣)3-5茶匙/ SB牌日式金裝咖哩磚1格 洋蔥切 手指尾指甲大小, 乾蔥、蒜頭,盡量切細,或用磨去切。 咖哩磚切碎方便溶化。 1)中低火將洋蔥炒香,加入乾蔥蒜頭炒30秒到一分鐘,千萬別炒燶!! 2)落咖哩磚碎、100毫升水加入,煮溶後加咖哩醬、沙甸魚(連茄汁),糖、鹽、雞粉或味精調味。 3)炒至半糊狀 半乾身即可,用來夾麵包食👍🏻
@user-ei3cp5nx9f
@user-ei3cp5nx9f 2 ай бұрын
肥媽都係澳門人,記得佢喺有線有教過類似食法。
@Tae_Chon
@Tae_Chon 2 ай бұрын
澳門人表示最愛入邊戈塊紅蘿蔔🥕🤣
@love-rl6xs
@love-rl6xs 2 ай бұрын
識食😋
@dinache4537
@dinache4537 2 ай бұрын
正!篤爛隻辣椒,d 油倒入面度,畫龍點睛
@yunsangkan7995
@yunsangkan7995 2 ай бұрын
澳門人唔會讀「辣魚」,而係「辣餘」,同埋澳門人去茶餐廳如果要食公仔麵,係會指明要「公」,例如「豬扒麵」就會叫做「豬扒公」,因為如果你話要「麵」,可能茶餐廳會俾幼麵你,呢啲嘢已經同香港好唔同
@kawaiwong490
@kawaiwong490 2 ай бұрын
依家仲邊有咁多澳門人
@heibamacau4961
@heibamacau4961 2 ай бұрын
😂😂😂😂😂 澳門生活左三十幾年都未聽過
@kuokjimmy1135
@kuokjimmy1135 2 ай бұрын
@@heibamacau4961耶…樓主講得十分貼地,我表示認同(因為佢講中曬我既習慣)
@josephho770
@josephho770 2 ай бұрын
@@heibamacau4961下,澳門人真係咁叫,一定叫辣餘公
@Mr0o4
@Mr0o4 2 ай бұрын
真澳門人的確叫辣餘,叫辣魚肯定唔係真澳門人
@VictorDizon9
@VictorDizon9 2 ай бұрын
澳門茶餐廳有四大神獸: 沙丹豬、乾免牛、嚤囉雞、辣魚 呢啲我同香港朋友講都話未聽過。 希望你可以繼續發掘埋其他神獸嘅故事,宣傳下澳門嘅茶餐廳文化。 多謝!
@pakhowong4133
@pakhowong4133 2 ай бұрын
佢哋應該未去過澳門玩, 摩羅雞即係非洲雞
@hitechc1104
@hitechc1104 2 ай бұрын
必先首推嚤囉雞。之前過HK佢地未聽過我勁驚訝。由細食到大
@ranjack061
@ranjack061 2 ай бұрын
@@pakhowong4133 摩羅雞唔係非洲雞 連飯都有相應要求 完全兩樣野黎
@pakhowong4133
@pakhowong4133 2 ай бұрын
@@ranjack061 ic, 又學到嘢
@kaioksi4324
@kaioksi4324 2 ай бұрын
@@ranjack061嚤囉雞世一
@ray070096
@ray070096 2 ай бұрын
Karen,條片好正啊! MM嘅片真係養份高同好好笑。 多謝妳地嘅用心製作。
@Karen__yukiu
@Karen__yukiu 2 ай бұрын
多謝~
@alanchan2594
@alanchan2594 2 ай бұрын
我見到你留口水@@Karen__yukiu
@AT20110311
@AT20110311 2 ай бұрын
澳門人的我, 長期食老人牌辣油味. 基本佐飯, 公仔麵, 麵包都係百搭
@poorwalk
@poorwalk 2 ай бұрын
配咩都岩食
@AT20110311
@AT20110311 2 ай бұрын
@@poorwalk 諗唔到食咩戈陣, 開罐魚然後隨便配
@kitcheong
@kitcheong 2 ай бұрын
回憶
@Kowloonhongkong
@Kowloonhongkong 2 ай бұрын
香港食罐頭太貴喇
@michaeltsang5653
@michaeltsang5653 2 ай бұрын
@@Kowloonhongkong澳門Mop 14左右
@Yan-zd3mu
@Yan-zd3mu 2 ай бұрын
冇諗過MM個年齡層會有人冇食過罐頭沙甸魚,豆豉綾魚反而唔出奇。以為係香港打風必備儲糧,或者宵夜煮個公仔麵打隻蛋加罐魚。 細個食就紅圈牌,而家就食老人牌,但係唔變嘅係一定揀辣油/欖欖油味。
@ABYSSXEL3314
@ABYSSXEL3314 2 ай бұрын
紅圈牌係咪勝在平?睇影片入面評價似最差
@arashiXstorm
@arashiXstorm 2 ай бұрын
我九十後都姨姨級,但真係食唔多五次 應該係頭幾次阿媽買完我哋嗌難食,就無再買 打風情願食其他罐
@cowcow168
@cowcow168 2 ай бұрын
居然斷層後生冇食過?😮我要問下姨甥有冇食過😂
@qafhkg
@qafhkg 2 ай бұрын
啲人唔買老人牌,買其他牌子,腥到爆,難食到爆,跟住第一次就無回頭 唔係屋企人係澳門人,真係唔會第一次就買老人牌,嗰啲地門/紅圈,始終都無老人牌紅色咁好食
@Phosphorum
@Phosphorum 2 ай бұрын
我細個成日食 (九零後) 但後來罐頭愈黎愈貴,屋企都少買左
@bolirab5394
@bolirab5394 2 ай бұрын
嘩!澳門人報到,來唔來會係屋企煮一碗辣魚公,要老人牌紅色罐,會好珍惜佢罐入邊個一片紅蘿蔔和青瓜,由細到大屋企人會存兩三罐存貨已經成為一個習慣,更成為打風必備罐頭之一。 好多謝你嘅影片!
@kincheung9959
@kincheung9959 2 ай бұрын
係我都覺得嗰條蘿蔔同埋酸瓜特別好味😅😅😅
@kincheung9959
@kincheung9959 2 ай бұрын
我都覺得老人牌最好食
@ranjack061
@ranjack061 2 ай бұрын
紅蘿蔔精華
@kl_6110
@kl_6110 2 ай бұрын
下次黎澳門,一定要試台山英記、偉記豬仔飽的辣魚豬扒包~ 利申:澳門人
@mokcheokman
@mokcheokman 2 ай бұрын
英記正丫
@lavina1012
@lavina1012 2 ай бұрын
偉記難食左好多
@tengteng0060
@tengteng0060 2 ай бұрын
英記食埋雞絲翅
@gunhunter
@gunhunter 2 ай бұрын
偉記要加埋芝士先得,太甜
@S88001j
@S88001j 2 ай бұрын
冇諗過有啲澳門茶記飲食原來係本地限定,例如嚤囉雞飯、辣魚公、包等等,一直以為依啲野都係茶記都會有😂😂反而澳門好少沙嗲類ge野,就算有都好難食,兩地都有各自特色,其實幾有趣 (相信出完依條片,明天澳門茶記辣魚系列銷量急增😂我都好耐冇食過,聽日就去食)
@Karen__yukiu
@Karen__yukiu 2 ай бұрын
我都覺得好有趣!
@Seagull984
@Seagull984 2 ай бұрын
乾免治牛肉飯😋
@feslc4550
@feslc4550 2 ай бұрын
唔得㗎,出邊茶餐廳嘅辣魚唔係老人牌辣魚嚟㗎,成本太高啦用老人牌,對自己好啲就買個麻油味公仔麵加紅色老人牌
@calvincashon5327
@calvincashon5327 2 ай бұрын
澳門下環街城市美食個沙嗲牛肉飯唔錯, 可以試下; 話說三十年前(或更前)澳門啲燒烤鋪會撈沙嗲醬(以雅簾坊間廟門前間燒烤檔為首), 不過近呢十幾廿年好似唔見哂咁
@user-wd4xz6qw5w
@user-wd4xz6qw5w 2 ай бұрын
嚤囉雞飯是甚麼你效
@keanun7776
@keanun7776 2 ай бұрын
睇左MM好耐,竟然見到你地介紹根記,真係好感動,小學時已開始食。
@KK-uk4lu
@KK-uk4lu 2 ай бұрын
Karen既故長期keep到水準 呢隻research好全面 中間穿插既資料好豐富又唔悶 主持又睇得舒服~好叻
@Karen__yukiu
@Karen__yukiu 2 ай бұрын
多謝你❤會繼續努力~
@amyleung7903
@amyleung7903 8 күн бұрын
can't agree more
@cheng951013
@cheng951013 2 ай бұрын
以前係根記附近番學既人就知根記係佢地既童年回憶,由細到大都KEEP住去食,好記得細過番學放學都會睇下行過根記伯伯有冇開舖,直到依家都係始終咁懷念望住阿伯整野食既感覺!
@alextang3434
@alextang3434 2 ай бұрын
多謝支持,根叔係我老豆。
@leungsitong
@leungsitong 2 ай бұрын
@@alextang3434 呢集出咗街,因為以為唔係筷子基出沒,依加係呢頭返工,睇咗條片第二日返工前就幫襯買咗2個,之後同事又自己買咗個返公司食WW
@VFVFVF52
@VFVFVF52 2 ай бұрын
睇完之後真係有啲驚奇,我自己本人係中年人,真係都幾經常食沙甸魚,沙甸魚公仔麵就自己整。 原來真係斷層,年輕一輩真係比較小食😅。超市就通常買老人牌。759嘅沙甸魚係平嘅入口牌子。味道唔錯。
@elsacheang0403
@elsacheang0403 2 ай бұрын
老人牌沙甸魚長期都係屋企既必備罐頭, 平時阿媽諗唔到買咩餸都會開一罐黎當一味 到而家搬左出黎自己住都一定會買一罐做儲備🤣
@kakasnoopy3929
@kakasnoopy3929 2 ай бұрын
Thanks 🎉呢個題材好新鮮! 我聽得多都真係未食過😊😊想試了!❤
@calmsoundcalmsound2955
@calmsoundcalmsound2955 2 ай бұрын
好似好耐冇見karen, 好睇😍 澳門竟然有一種飲食文化係香港人少接觸既,好特別😊
@MiH853
@MiH853 2 ай бұрын
多謝mm專登來澳門介紹👍贊
@2203ken
@2203ken 2 ай бұрын
見到karen就好開心,條片好睇呀😎
@ELSA2277
@ELSA2277 2 ай бұрын
多謝MM介紹澳門美食😊
@una927
@una927 2 ай бұрын
呢條片好睇呀🙏🏻 今日午餐即刻食返個老人牌辣沙甸魚公仔麵,鹹香辣堅好食👍🏻仲出奇地救返已經變得唔好食嘅一丁🎉
@wanchongng1639
@wanchongng1639 2 ай бұрын
😮我仲以為我味覺失調,出前一丁淋左甘多,快煮1分鐘都救五反面質口感。
@scheissal67
@scheissal67 2 ай бұрын
Karen D 片真係好睇
@RoBinKAM1113
@RoBinKAM1113 2 ай бұрын
今晚晚餐先食左個辣魚公就睇到mm 介紹辣魚
@love-ih2ix
@love-ih2ix 2 ай бұрын
永撐Karen❤
@leungkenneth5078
@leungkenneth5078 2 ай бұрын
做得非常好嘅一條片,nice one~!
@leecarpenter9757
@leecarpenter9757 2 ай бұрын
多謝你們付出勞力,資料和努力。
@janziyi5507
@janziyi5507 2 ай бұрын
呢集好好看,內容優秀👍👍👍
@Lightsok
@Lightsok 2 ай бұрын
今集啲graphic 做得好靚,有俾心機🫶🏽 講歷史內容都好好❤
@ytbensonlaw
@ytbensonlaw 2 ай бұрын
沙甸魚罐頭這個話題真有趣,勁讚
@joe264781
@joe264781 2 ай бұрын
超鐘意沙甸魚/魚罐頭,多謝MM特登出一集講沙甸魚
@user-Scarlett2020
@user-Scarlett2020 2 ай бұрын
我哋通常會讀辣‘娛’
@wingyinchan3450
@wingyinchan3450 2 ай бұрын
多谢沙甸的珍貴知識❤
@WishesMaker
@WishesMaker 2 ай бұрын
What a gem! Excellent content and flow packed like sardine!
@chi_1010
@chi_1010 2 ай бұрын
好特別嘅題材,多謝介紹
@winifai
@winifai 2 ай бұрын
想睇MM拍一集講澳門嘅嚤囉雞飯🤩
@jadychan9740
@jadychan9740 2 ай бұрын
平時我食開紅圈牌 辣 送粥 好好味 睇完呢集 下次試煮公仔麵🍜食先❤
@bensonfung3155
@bensonfung3155 2 ай бұрын
Very nice. I am crazy for canned Sardines. Thanks Karen and MM
@sachi4410
@sachi4410 2 ай бұрын
多謝你介紹澳門❤
@Happyfaceeeeeee
@Happyfaceeeeeee 2 ай бұрын
我好鐘意食沙甸魚的,多謝MM為沙甸魚平反❤❤❤
@mccsf
@mccsf 2 ай бұрын
搞到我都買返幾罐食下, BTW呀Sa 好可愛!!
@siusiusmile
@siusiusmile 2 ай бұрын
希望mm可以做多少少澳門題材嘅片 有種去旅行嘅感覺😂
@kinfukwok7035
@kinfukwok7035 2 ай бұрын
通常五六十歲嘅香港人 都會食過沙甸魚 尤其是細個小學 去旅行 梗係沙甸魚香腸嘅麵包 嘉頓麵包 倒帶過出嚟做嘢 好晏收工 返屋企緊有紅圈牌 地捫牌 沙甸魚 識出前一丁公仔麵 啱啱一罐 好正 多謝你條片 帶畀我好好嘅回憶 我都唔知澳門有沙甸魚公仔麵 香港就冇曬㗎喇
@calvincashon5327
@calvincashon5327 2 ай бұрын
基本上澳門人都會買幾罐返屋企睇門口(可以講係乾糧級別, 但澳門人普遍都係食"老人牌紅罐版"), 懶啲可以夾方包, 豬仔包黎食(整爛佢同原條夾黎食都OK), 若果哥日想食熱嘢就宵夜的話, 辣魚出前一丁+可樂=無得輸, 整爛用來兜碟炒飯都好野味.
@debbylam9380
@debbylam9380 2 ай бұрын
期望介紹澳門既嚤囉雞飯❤
@JOEMDMD
@JOEMDMD 2 ай бұрын
老人牌由細食到大。沙甸魚最伏係茄汁味。
@pakhowong4133
@pakhowong4133 2 ай бұрын
老人牌嘅味噌都好伏
@daniellam2652
@daniellam2652 2 ай бұрын
Very good show on this topic, good job, well done! I am going to buy some tomorrow.
@SayhoWong
@SayhoWong 2 ай бұрын
資訊超強,全面認識
@anienac92
@anienac92 2 ай бұрын
老人牌辣魚係世一 打爛佢夾飽撈飯撈麵咩都得 好開心見到MM做呢個專題🎉
@juiceapplehaha1844
@juiceapplehaha1844 2 ай бұрын
睇到想食,明天去買
@opheliatorres3928
@opheliatorres3928 2 ай бұрын
我最鍾意老人牌辣魚配Indomie再加隻煎蛋😋
@Samgorold3
@Samgorold3 2 ай бұрын
Karen 好介紹!
@kateaoao
@kateaoao 2 ай бұрын
可唔可以做多D澳門系列!!!
@kahoto2579
@kahoto2579 2 ай бұрын
睇到好肚餓😂
@stevemwong6896
@stevemwong6896 2 ай бұрын
紅罐老人牌辣味沙甸魚配即食面加日本蛋半生熟,之後留返D油點M記薯條
@LingLing-bz5gk
@LingLing-bz5gk 2 ай бұрын
唔講唔知,原來沙甸魚罐頭有咁多款🤩🤩條片整得好好啊~Karen演繹得好好👍thank you MM❤
@user-df5sy9mm7h
@user-df5sy9mm7h 2 ай бұрын
茄汁沙甸魚夾方包簡直係絕配,回憶返晒嚟👍
@isaacwong5099
@isaacwong5099 2 ай бұрын
Karen下次要去埋南灣老人牌專門店買辣魚蛋卷鳳凰卷,係出奇地好食
@sawakun
@sawakun 2 ай бұрын
阿sa戴帽好型👍
@onmarry5788
@onmarry5788 2 ай бұрын
終於過到嚟澳門!辣魚真係好正㗎
@szehui9841
@szehui9841 2 ай бұрын
芝士辣魚西多士好似好好食喎,一定要去試吓
@byouguyshavean
@byouguyshavean 2 ай бұрын
大家快啲黎澳門食爆啲沙甸魚❤❤
@edge8912020
@edge8912020 2 ай бұрын
最鍾意食沙甸魚撈飯😋😋😋
@nickwong1321
@nickwong1321 2 ай бұрын
紅圈果隻冇番茄嘅辣魚好好食 加公仔面或者加入金寶湯唔加水撈意大利粉好正架
@azu_whio
@azu_whio 2 ай бұрын
以後講多啲澳門嘢食啦!好好奇想知多啲啊(流口水…
@user-ep6ev3wu6g
@user-ep6ev3wu6g 2 ай бұрын
老人牌配丁麵,打風必備😂
@Mikupigeon
@Mikupigeon 2 ай бұрын
我幾鍾意食沙甸魚,可惜香港冇好似澳門咁嘅罐頭魚專門店。片中澳門茶記果隻女王牌香港好似759見過,算係平價選擇嚟。老人牌香港賣咗好多年了,質素好過地門同紅圈果啲。 口味嘅嘢好個人,不過正如片尾間鋪都講, 有要求的話最好味嘅沙甸魚都係size無咁大條嘅BB魚,因為咁先會嫩滑得嚟少腥味,同埋靚嘅罐頭開蓋後魚身要完整同炩身先叫好, 有的平價嘅會皮甩肉散。我個人鍾意食浸橄欖油多過茄汁,油要香得嚟要夠稠先身掛到魚身, 成本問題平價的魚真係比較難可以做到咁。 外國好多牌子香港無得賣,有啲質素好嘅價錢普遍都唔平,好似La belle iloise在某間出名賣唔少外國貨的超市先有得賣, 佢算係做到上述嘅條件但價錢比一般品牌貴啲,最少要五六十蚊以上一罐,如果係一家人成日食條數會幾襟計。片中Nuri喺歐美有啲名,我喺外國食過但價錢唔會係成88蚊一罐,依個價位我會食返La belle iloise。
@user-ei3cp5nx9f
@user-ei3cp5nx9f 2 ай бұрын
唔會喎。我見大間小小嘅超市都其實幾多唔同牌子嘅沙甸魚選擇。
@Mikupigeon
@Mikupigeon 2 ай бұрын
@@user-ei3cp5nx9f 係有其他選擇但其實沙甸魚嘅品牌外國牌子都幾多吓, 不過可惜唔少在香港普通超市係冇得賣。
@user-ei3cp5nx9f
@user-ei3cp5nx9f 2 ай бұрын
@@Mikupigeon 我喺百佳International見到成大半個貨架都係沙甸魚罐頭,差唔多佔咗所有罐頭嘅比例有1/4。其實已經好多。
@Mikupigeon
@Mikupigeon 2 ай бұрын
@@user-ei3cp5nx9f 請問你去邊間分店?我得閒再去行開果頭可以去睇睇有冇新嘢。thanks
@pakhowong4133
@pakhowong4133 2 ай бұрын
​@Mikupigeon 上環文娛中心對面fusion都係, 90蚊一罐嘅都有
@lodicky2544
@lodicky2544 2 ай бұрын
開罐細地捫撈飯撈快熟通又一餐,快靚正❤
@ON9_BLUE_C
@ON9_BLUE_C 2 ай бұрын
茄汁撈飯好味
@eugenekuacheemeng
@eugenekuacheemeng 2 ай бұрын
學到不少!
@siugooeva
@siugooeva 2 ай бұрын
Love canned sardines 👍🏻
@williammok3671
@williammok3671 2 ай бұрын
辣魚公其實好正,真係要介紹返
@destinylam7107
@destinylam7107 2 ай бұрын
澳門既辣魚包超好食
@chimanleong837
@chimanleong837 2 ай бұрын
辣魚包,有分原條辣魚包和咖哩辣魚包。本人就愛咖哩味辣魚包,但可惜現在愈來愈少餐廳出售
@destinylam7107
@destinylam7107 2 ай бұрын
@@chimanleong837 我最鐘意食世記既辣魚芝士肉鬆包。
@indiafour2319
@indiafour2319 2 ай бұрын
條片拍得好好,個topic都好吸引。 小小提議,3位同事試食部份,如果可以影埋開咗罐頭係咩樣就好。
@chenglee2368
@chenglee2368 2 ай бұрын
認同,睇唔到食嘅野係咩樣。
@frankieho9504
@frankieho9504 2 ай бұрын
有烘底辣魚包好好食架,中學時期第一次食一路記到依家
@Nick1977Lau
@Nick1977Lau 2 ай бұрын
辣魚包超級正!以前香港有澳門茶餐廳,而家無曬😢
@goodgirlemma
@goodgirlemma 2 ай бұрын
可以去中環筷子基食,同埋自己係屋企整啦好簡單
@jayi_ja2
@jayi_ja2 2 ай бұрын
我好鍾意食😂 屋企成日食辣沙甸魚炒意粉,都好味
@pakhowong4133
@pakhowong4133 2 ай бұрын
辣嘅橄欖油炒意粉, 一流
@HAHAWAKakaka
@HAHAWAKakaka 2 ай бұрын
見到Karen既笑容,睇到都好開心❤❤❤
@HEYIQ
@HEYIQ 2 ай бұрын
好優秀去試根記,由細食到大,根記世一🏆
@CC-ry1bh
@CC-ry1bh 2 ай бұрын
澳門辣魚包真係好好食 點解豬扒包會出名啲? 仲有興趣想知馬介休 希望你哋做一集介紹👍🏻
@seongwanpai9736
@seongwanpai9736 2 ай бұрын
辣魚包世一 ❤
@j62093
@j62093 2 ай бұрын
健康方面都要留意返高鈉同埋重金屬
@ffddabc104
@ffddabc104 2 ай бұрын
吃完沙甸魚包後,好易 黐住牙,要立即清潔,K姐大板牙平時食完嘢是否去刷牙?
@carmenli2992
@carmenli2992 2 ай бұрын
撈意粉都好好味❤
@dixsonMIC
@dixsonMIC 2 ай бұрын
家中必備儲有3、4罐! (謝謝介紹澳門)
@chobits980535
@chobits980535 2 ай бұрын
少左間.....澳門有間西灣安記,必點系辣魚+豬扒/牛扒包,重口味可以多加芝士,包一定要配豬仔包才有脆感,所以一開始戈間根記其實選錯包,點豬仔包先系最正啊。
@alfredwong8359
@alfredwong8359 2 ай бұрын
餐旦公加辣魚👍😋
@fungkincheung8480
@fungkincheung8480 2 ай бұрын
我以家都係成日食sardines 送飯,百吃不厭,多謝分享知識
@kittylei6335
@kittylei6335 2 ай бұрын
老人牌辣味沙甸魚堅正!正餐、宵夜、送酒小飠都得!😋😋😋👍👍👍
@mekoyan4313
@mekoyan4313 2 ай бұрын
細個成日食沙甸魚夾麵包 睇到呢集好懷念
@mwk621
@mwk621 2 ай бұрын
香港茄汁沙甸魚一定是地們沙甸魚❤❤😋😋
@catcatblack
@catcatblack 2 ай бұрын
睇到都想食
@Kpc0206
@Kpc0206 2 ай бұрын
在家常備幾款沙甸魚’非常有益露營必備
@catson216
@catson216 2 ай бұрын
成罐辣魚加炸雞亦公仔麵 好正
@henryhoi8888
@henryhoi8888 2 ай бұрын
澳門茶餐廳仲有摩囉雞飯係香港無
@leongyuna6971
@leongyuna6971 2 ай бұрын
澳門人睇完覺得好開心。謝謝分享
@silverchim
@silverchim 2 ай бұрын
睇完好想試
Sprinting with More and More Money
00:29
MrBeast
Рет қаралды 162 МЛН
PINK STEERING STEERING CAR
00:31
Levsob
Рет қаралды 10 МЛН