Добро пожаловать на моё видео! Сегодня я покажу вам мой рецепт Хачапури по-мегрельски.Готовьте с удовольствием и наслаждайтесь смачно у Лілії!
Чтобы приготовить хачапури по-мегрельски:
Дрожжевое тесто на хачапури:
Вода теплая 200 г
Дрожжи 25 г
Сахар 1 ст.л.
Соль 1 ч.л.
Масло растительное 2 ст.л.
Мука 300 г
Желток 1 для смазывания
Начинка:
Сыр сулугуни 300 г