МОЛДАВСКАЯ «ЗАМА»! Вкуснейшее первое блюдо.

Рет қаралды 1,057

7 ай бұрын

Очень вкусное молдавское национальное первое блюдо!
Ингредиенты:
- петух домашний (курица)
- лук репчатый - 1 шт.
- перец болгарский - 1 шт.
- морковь - 1 шт.
- кислый квас отрубной - 150 мл. (можно закислить лимонным соком)
- лапша (домашняя)
- чабрец сухой - 0,5 ч.л.
- любисток (леуштян), петрушка
- соль - по вкусу
- лавровый лист - 2 шт.
- перец горошком - 5 шт.

Пікірлер: 14

@AlexandrGliba 2 ай бұрын

Вкус моей Родины и детства, благодарю, все правильно добавили, только моя мама замешивала тесто, раскатывала и нарезала лапшу. Тысяча лайков от меня, молдованина, украиночке👍👍👍❤❤❤!!!

@vremeaesti 2 ай бұрын

Благодарю вас, мне очень приятно ☺️!!!

@Chhiwat02 7 ай бұрын

Super ❤❤❤❤

@VV-137 7 ай бұрын

Я очень люблю заму!!!

@Ariana.G555 7 ай бұрын

Никогда не ела,Спасибо за рецепт новый для меня.

@user-hc5kl6xn4l 7 ай бұрын

Помню этот божественный вкус!! Хотим ещё!❤

@vremeaesti 7 ай бұрын

Спасибо, родная, дай Бог мира и наварим на даче целую кастрюляку! ❤️😘

@valeriagorchak5848 7 ай бұрын

Первые блюда не очень люблю, но заму обожаю! Целительное блюдо после праздников!

@Nana.Odessa 7 ай бұрын

Блюдо-супер!👍👍👍 Как всегда:локанично,чётко и понятно!Спасибо от одесситов за рецепт замы,будем учиться варить! Побегу на Привоз за дом.петушком!😊

@vremeaesti 7 ай бұрын

Спасибо большое Вам!

@user-um9vi4ty8f 6 ай бұрын

Приготовила по вашему рецепту, правда птица не домашняя ,а с магазина ,но очень вкусно получилось ,этот супчик зама войдёт в мою книгу рецептов. Спасибо большое!

@vremeaesti 6 ай бұрын

@@user-um9vi4ty8f , и Вам большое спасибо! 🌹