Mon avis sur le fromage vegan maison

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Cuisine en Folie

Cuisine en Folie

Күн бұрын

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Ingrédients fromage aux flocons d'avoine :
- 100 g flocons d'avoine
- 450 g eau
- 1 cc sel
- 2 cs levure maltée
- 1 cs paprika fumé
- 3 cs fécule maÏs
- 1 cs jus de citron
- 4 cs huile olive
Ingredients Oatmeal Cheese:
- 100 g oats
- 450 g water
- 1 cc salt
- 2 c malted yeast
- 1 cs smoked paprika
- 3 c cornstarch
- 1 tsp lemon juice
- 4 cs olive oil
Pour le fromage aux flocons d'avoine, lien les recettes de Gri : • QUESO VEGANO DE AVENA
Ingrédients fromage à tartiner aux noix de cajou :
- 100 g de noix de cajou
- jus 1/2 citron
- 2 cs levure maltée
- 1 cs poudre ail
- 1 cs huile olive
- 1 cc agar-agar
- 4 cs eau
- graine de sésame noir (optionnel)
Cashew Nut Cheese Spread Ingredients:
- 100 g cashew nuts
- juice 1/2 lemon
- 2 c malted yeast
- 1 cs garlic powder
- 1 tbsp olive oil
- 1 cc agar-agar
- 4 cs water
- black sesame seed (optional)
Pour le fromage aux noix de cajou, lien des recettes de Juliette : lesrecettesdejuliette.fr/2019/...
#cuisineenfolie #fromagevegan #vegan #recettevegan
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Пікірлер: 12
@user-pm3uh7kk8t
@user-pm3uh7kk8t 3 ай бұрын
Merci beaucoup pour votre partage et cette belle idée de tester 2 fomages vegans. J'en ai testé plusieurs pas toujours convaincants. J'aime beaucoup les recettes de Gri en général, plusieurs de ces fomages sont réussies. Je vais tester la 2e de Juliette et si vous avez l'occasion d'en tester d'autres, je suis partante, ça facilite bien les choses et fait gagner du temps. Une seule recette de fomage que j'ai testée m'a vraiment plue.. Je ne la retrouve plus.. 🤣🤣🤣Je m'abonne à votre chaîne pour vous suivre. Vos explications sont très claires c'est parfait. Merci encore et à très bientôt Janie ❤❤❤
@adamfrederique
@adamfrederique 10 ай бұрын
Coucou je n'avais pas vu ta vidéo, je fais souvent des fromages VEGAN, je regarde ta vidéo ce soir. 'bonne journée
@cuisineenfolie
@cuisineenfolie 10 ай бұрын
Bonjour, j'espère que le visionnage t'aura plu
@adamfrederique
@adamfrederique 5 ай бұрын
​@@cuisineenfoliebonjour alors je te fais un retour, et bien comme toi celui aux flocons texture mon mari n'a absolument pas aimé, moi ça passe, l'autre je valide. Je viens d'acheter le power fermenteur de chez kuving qui va me faciliter la tâche pour les fromages, skyr soja, tempeh, levain etc etc. J'adore la chaîne de gri, surtout son tofu de pois chiches ❤❤
@dominiquebenagli3552
@dominiquebenagli3552 Жыл бұрын
Merci, les recettes sont très clairement expliquées...
@cuisineenfolie
@cuisineenfolie Жыл бұрын
Avec plaisir 😊
@claudineriduet3805
@claudineriduet3805 Жыл бұрын
Coucou ma belle ... me revoilà et contente de te retrouver après beaucoup de soucis .... Fromage à tartiner, j'avais déjà goûté et j'ai adoré !!! Un gros bisou et prend soin de toi 🥰🥰❤❤
@cuisineenfolie
@cuisineenfolie Жыл бұрын
Ahhh, coucou Claudine !!! Contente de te retrouver ! Je t'avais fait un petit clin d'oeil dans un post sur face de bouc, lol. Prends soin de toi ma belle et bon dimanche 🥰🥰🥰
@LoubnaCuisine
@LoubnaCuisine Жыл бұрын
Ah les soucis de caméra lol Merci pour la découverte de ses deux recettes et de ton avis. Perso, je n'ai jamais essayé de fromage vegan maison. Une fois, j'ai voulu en acheté en magasin, mais quand j'ai vu la compo, j'ai laissé tombé. Le deuxième recette me tente plus. La première ne me donne pas du tout envie 🤣
@cuisineenfolie
@cuisineenfolie Жыл бұрын
Je te comprends, j'en ai acheté deux en magasin, je ne recommencerai pas, c'est franchement pas terrible. Par contre je ne me souviens plus du nom d'une blogueuse qui m'avait fait gouter ses fromages, c'était ultra bon et bluffant.
@zerahharez8816
@zerahharez8816 Ай бұрын
J'ai déjà testé ce fromage vegan de Gry, et j'ai trouvé ça horrible - moi aussi, surtout au niveau de la texture.
@cuisineenfolie
@cuisineenfolie Ай бұрын
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