Soy hijo de valenciano, aunque mi padre fue destinado a Cádiz hace muchos años y ahí vivo. Me relajan estas charlas, y me hacen evadirme de tanto disparate y locura como hay en el mundo actual. Gracias fray Ángel, usted hace mucho bien con su palabra, e indudablemente también con su sabiduría culinaria.

Padre a usted lo debe contratar el Ministero de Turismo, que cuando cuenta las historias de las ciudades de España, da ganas de visitar sobre todo los pueblos de su pais. Que bárbaro. Muchas gracias.

Padre Ángel es un cielo de persona. Habla de comprar una churrera en ferretería de algún pueblo. Yo hago churros buenísimos con bolsa de plástico resistente transparente y salen perfectos antes de echar la masa,le pongo un tapón de las botellas del agua. Tengo un tapón y le tengo hecho una cruz y salen muy bonitos, yo lo hago en rueda y siempre se empieza desde fuera de la sartén hacía el centro. Gracias padre ,me relaja verlo.

Mientras desayunamos, mi marido y yo, vemos este video que tantos recuerdos nos trae de nuestra niñez. Gracias padre Ángel por no dejar que se olviden las tradiciones. Paz y bien

De niña en Málaga compraba churros, tejeringos, y me los daban unidos con junquillos. Que recuerdos!!

Buenas tardes Fray Ángel. Que bonitos recuerdos tengo de mi juventud en Madrid, cuando los domingos por la mañana Siempre me tocaba ir a la churrería a comprar los churritos y las porras.. Y el olor al chocolate calentito, y desayunar en familia.. y después eschuchar la santa misa. Gracias padre por está buenísima receta. Con su permiso, les pido a todos sus seguidores que juntos rezemos mucho, para que la paz reine en el mundo y que todos somos hermanos. Gracias, a todos y que Dios Les bendiga. Un abrazo. 🤗🤗🤗🤗🙏🙏🙏🙏🙏🙏

Gracias, fray Àngel!!! Cómo me ha hecho recordar cuando mi madre me encargaba ir a por ellos los domingos, a la churrería del barrio, en la calle General Pardiñas (Madrid) Me encantaba ver cómo maniobraba el churrero haciendo los churros de lazo y la gran rosca de las porras que volteaba mediante dos palos largos de madera. Las porras al ser rectas, las atravesaban por el centro con el junco y así se podían llevar también sin necesidad de envolverlas. Yo salía de allí siempre màs contenta que unas castañuelas, balanceando mis churros y mis porras!!! Qué tiempos!!! Algunas cosas no deberían cambiar nunca!!! No recuerdo si alguna vez llegaron a casa menos de los que me habían encargado... 😁😂😂

Sus videos son un bálsamo para el alma, Fray Ángel.

Me acuerdo de Neno, el churrrero del pueblo. Cuantas alegrías nos trajo en las fiestas de navidad . De veras que fue un tiempo de rosas

QUE HERMOSO RECUERDO. LLEGA AL ALMA. Y LOS CHURROS Y ÉSE CHOCOLATE 😊😊😊😊😊😊ALEGRAN MU ALMA. PAZ Y BIEN. FRAY ÁNGEL. DIOS TE BENDIGA

En Rosario, Argentina, cuando estudiaba arquitectura, nos íbamos a merendar a una churrería que los hacían al momento, con la forma que usted los hace. Gracias por sus enseñanzas con el ingrediente más importante de cualquier cocina, el Amor.

Jejeje, es cierto lo de los juncos. Soy de un pueblo de Madrid y era igual. ¡Qué ricos los churros! Éramos un país más pobre pero nadie cerraba la puerta de su casa. No como ahora.

Hola Fray Angel .Me gusta mucho como cocina .y me encantaron estos churros que se ven muy ricos me gustan las lindas historias que platica de su niñez .me siento agusto escuchándole. ❤ Dios le bendiga

Algo que no a faltado nunca en ningún rincón de España.... que nostálgicos recuerdos. 🤗

Es oficial, la mejor manera de comenzar la semana es viendo los videos de Fray Ángel. Bendiciones para todos.

Desdé Pto Vallarta, Jalisco, en México, lo saludo, me gusta mucho escucharlo, es relajante, calma mí alma, en esté tiempo, acá los churros los pasamos por azúcar y canela, muy sabrosos y el chocolate también es delicioso, gracias por sus videos, los veo muchas veces

Soy natural de Sagunto, alguna que otra vez de niño subia al convento a pasar el domingo de Pascua...¡que tiempos¡. Me he parado a ver sus recetas al notar que lo hacia un franciscano desde el convento de Gilet, la curiosidad me ha abierto las puertas a unas charlas culinarias llenas de amor y cariño dentro de los fogones, me ha encantado su forma de transmitir, su empatia con los pucheros e internautas, su saber hacer fuera de los estereotipos de "cocineros al uso". Siga así, transmitiendo su cariño y sabiduria. Gracias

Muy buenos días mi querido Fray Ángel. Qué delicia, sabe? en México 🇲🇽 también acostumbramos los churros con chocolate me encanta y lo digo cada que veo su genuino canal. Lo quiero mucho mucho y qué tengan una feliz semana 💚🤍❤️🇲🇽

Qué delicia Padre y qué recuerdos! Ya no se ven los churritos en su junco, al menos en Madrid...Gracias por alegrarnos la mañana con ese cariño! PAZ Y BIEN a todo el mundo y que no perdamos la Fé ni la esperanza.

Que gran día con esa gran receta.... Muchos recuerdos de Don Benito (Extremadura). Fray Ángel, siempre sabe usted dar en el corazón de la nostalgia... Es tan importante nuestro pasado... Muchas gracias por todo y paz y bien.

Churros!!!!... genial!!! ya estoy impaciente por conocer su, sin duda, infalible receta ... a ver si de una vez por todas consigo hacer un churro que no sea un churro.

Muchas gracias Fray Ángel por este maravilloso vídeo. Experto en culinaria y diversos de repostería. Aprendo muchísimo. Me relaja y encanta su estilo. Saludos desde Lima Perú 🇵🇪

Muchas gracias, fray Ángel, En los '60 nos enseñaron en el Instituto a hacer churros, sin polvos de hornear, y eran más duros, una bola, como en las churrerías; no recuerdo si se echaba la harina al agua hirviendo. Lo intenté en casa con una especie de manga pastelera y era bastante complicado, aunque eso sí, salían. Las porras las he comido en chocolaterías valencianas, más digestivas. Años más tarde, una amiga de la familia, viuda de la guerra, me enseñó una receta de 'aprovechar'. Con pan del día anterior de barra, lo cortaba a lo largo en tiras, se mojaba bien en agua y a la sartén... curiosamente no salpica y queda muy rico, no cuesta tiempo y se digiere muy bien (quizá las porras se hagan con polvos de hornear por ese motivo). He recuperado hace poco esta receta y hago una especie de lo que yo llamo 'torrijas tontas', las empapo en rodajas con leche y las frío suavemente en aceite y luego las espolvoreo con azúcar vainillada (vainas de vainilla en un bote de azúcar) y canela... en cinco minutos tenemos una merienda nutritiva, sencilla y barata. Me temo que los que nos criamos en la postguerra, aprendimos muchos trucos para aprovecharlo todo.

El anecdotario del padre angel es interminable tanto como su carisma y simpatia a la hora de mostrar las delicias que prepara

Fray Ángel. Cuantos recuerdos al escucharle como servían antiguamente los churros. En mi pueblo era igual, en Extremadura. ¡¡ Paz y Bien !!, y más en estos momentos de locura en el que vivimos. ¡¡ PAZ Y BIEN !!.

Que ricos son los churros hechos en casa.....pero que alegría era ir los domingos a comprarlos para el desayuno en familia. En casa gustaban tanto los churros como las porras. ¡ FELIZ DÍA DEL PATRIARCA SAN JOSÉ! Y felicidades a todos que tenéis este nombre.

Buenos dias padre Angel llo Recuerdo aqui en corral los churros tan Ricos q acian modesta y ebaristo nadie en el pueblos los Volvio acer tan Ricos y nos los daban con el junco q Ricos eran aquellos churros 👏👍😋😋

Gracias Fray Ángel....!!!!! Por compartir tantos recuerdos familiares....y con una fuente de churros...y chocolate caliente....!!!! Es un Ángel ... realmente....!!!! Paz y bien.....y MUCHO AMOR!!!😍😍😍😍😍😍🇦🇷

En 🇦🇷 los hacemos igual y también rellenos de dulce de leche y los degustamos sobre todo en invierno con una buena taza de chocolate caliente. Gracias hermano, buena semana. Paz y bien.

Que bonito ha sido verle recordar sus tiempos de niñez con tanto cariño. Y que buena pinta tienen los churros también 😻👍

Recuerdo que los churros se vendían en carretillas, en los colegios, estos eran como palitos muy ricos. Gracias fray Ángel. Soy de Perú.

Padre Ángel que gusto. Gracias a Dios y a usted. Que si hay recuerdos. Acá en México en el centro solíamos merendarlos, justo con chocolate de molinillo. En fin, que aproveche a ambos a Amparo y a usted. Paz y Bien. Saludos desde México.

Lo que más me sorprende es que utiliza pocos ingredientes, eso me fascina. Super práctico. Paz y bien. Gloria a Dios.

Fray Ángel. Le veo desde México, siempre he amado profundamente a España, nunca he ido, pero busco todo lo que me ayude a conocerla. Sus narraciones y ananécdotas sobre lugares y costumbres son entrañables. Gracias por la recetas y sus comentarios. Dios lo bendiga.

Fray Ángel, hace un par de meses mi mujer y yo tuvimos la fortuna de estar alojados en tu Convento. Que buen recuerdo. Me reconforta el alma tu tranquilidad y verte trajinar en la cocina. Muchas gracias, Paz y bien

Gracias padre por compartir sus recuerdos de niñez, me encanta!!! Gracias por sus recetas, además es usted todo un cuenta cuentos!!

Antiguamente quién tenía una junquera en el patio era un hombre con suerte. Las junqueras crecen en los ríos porque son plantas que necesitan mucha agua, si tiene una planta en el patio quiere decir que el agua está muy cerca, no más de un metro y medio. Puedes hacer un pozo y encontrarás agua seguro. Antiguamente quién tenía un pozo en casa era rico. Y los churros tienen muy buena pinta. Gracias por estos ratos tan buenos que nos regala. Un saludo desde Málaga 👋👋

Todabia no he visto tanto de su manera de cocinar,pero lla me parece usted in fantastico cicinero.me gusta su cocina y sus historia.

Buenos días ,desde Madrid con lluvia, aquí esperando los churros de Fray Ángel para desayunar. Gracias por la clase Paz y Bien para todos 😘

En mi tierra, Andújar, Andalucía, les llamamos también “tallos”, y son un clásico para rematar las noches, ya madrugadas, de las ferias. Dios le bendiga por estos ratos. Paz y bien!

Saludos desde México, Fray hermano, los queremos mucho. Y a comer churros!!!! Nos encantan. Dios los bendice.😃

Churros que antojó! Acompañados de chocolate con agua espeso Un encanto culinario para festejar Bendito sea San José 🙏

Hola soy hija de valenciano y me siento muy orgullosa de ser valenciana viva Valencia un abrazo y muy buenos los churros viva las fallas de Valencia. Y lo más importante para mí es la virgen de los desamparados usted lo hace con mucha alegría y eso da gusto un saludo gracias

Me encanta escucharle hablando de sus raíces y también que nombre mi tierra natal, Extremadura, siempre con tanto cariño y respeto. Qué pintaza tienen esos churros y ese chocolate!!!! 😋😋😋 Además hay versiones paralelas y muy sanas: fritos con aceite de coco o directamente en el horno. Y con harinas sin gluten e integrales, como la de trigo sarraceno. Siempre un placer verle y escucharle entre fogones haciendo gala de su talento culinario. Felices Fallas y feliz San José, patrón y tocallo de mi padre, dos Santos juntos en el Cielo. Esos 19 de marzo inolvidables a lo largo de tantos años, en que mi casa era una fiesta continua, sin parar de ver entrar a sus amigos. 💝 Paz y bien, entrañable padre Ángel!!

Cuántos recuerdos Padre Ángel eso que usted a contado mis padres hermanos y yo lo vivimos y cuánta alegría recordarlo,un saludo

Que recuerdos si , desde luego que son preciosos , los juncos con churros fue de lo mejor

Mil gracias por compartir tus conocimientos con la humanidad Dios te bendiga eternamente junto a tu familia y todo lo que te rodee hoy y siempre Amén

Que delicias de churros,🍩 encantadora historia de la infancia,🌈Recodar es vivir , gracias por está deliciosa receta Fray Ángel, el Señor lo guarde y bendiga 💖🌷💖

Una maravilla, tuve la gran suerte de vivir cerca de una churrería y de vivir el comprarlos en los juncos, qué bonitos recuerdos

Gracias por la transmisión. Me recordó cuando mi papá, mamá y hermana íbamos a comer churros con chocolate caliente en la churrería "El Moro" en la Ciudad de México. Maravillosos recuerdos. Un abrazo ❤️.

Que rico hermano gracias por todas sus enseñanza de una migrate MEXICANA saludos desde California ❤️🙏🌹

Estoy en Brasil, en la ciudad de São Paulo, un estado de Brasil que recibió muchos imigrantes españoles, me encanta comer Churros, nuestras fiestas de celebración en las iglesias tienen muchos, deliciosos. te bendiga padre

Paso por Corral todas las semana camino de Almadén...un día de estos paro en su pueblo y los pruebo... Nada mejor que un buen café con churros!!Saludos desde Ciudad Real😃

No hay nada mejor que un buen chocolate con sus churros para merendar o desayunar.

Gracias por sus recetas, y muchas gracias por la paz que nos transmite

Hola buenas noches Fray Angel, muchas gracias las felicitaciones, mi papá que en paz descanse se llamaba José, gracias por su deliciosa receta, les mando un fuerte abrazo y muchas bendiciones, seguimos orando a Dios Todopoderoso, por el fin de la guerra y conflictos en el mundo entero, saludos desde México

Que ricura Dios Santo y bendito,😋👍🇪🇦💚💚🇪🇦😋

Mis abuelos siempre hacían chocolate en agua. Ellos hacían el chocolate y para limpiar el metate, se limpiaba con agua y se guardaba para hacer chocolate en agua. Era delicioso. El hacer el chocolate la casa entera olía a maravilla. Vaya recuerdos. Un abrazo.

Cuando eramos pequeños mi padre nos traia los churros más tarde yo, como hijo mayor, iba por ellos. No deje de ir a por churros para mi propia familia y por supuesto para mis padres hasta que estos nos dejaron, espero que no fuese por una indegestion de churros. Ahora mis hijos nos trae los churros. Curioso hilo de tradicion familiar. Buen provecho.

Felicidades padre Ángel, por su paciencia en enseñarnos. Muchas gracias.

Fray Ángel, muchísimas gracias por su receta, tan humilde como buena, y ese acompañamiento de un chocolate que hasta aquí me llega el aroma 😂😂😂, que bueno comenzar una semana escuchándole. Paz y bien 🙏

Q ratito más bueno con sus explicaciones, q rico los churros con chocolate me encanta PAZ Y BIEN hasta próximo lunes

Qué buena la presentación de su programa!!!!!! Es una maravilla!!!!! Gracias!!!!!😍🇦🇷

Desde Argentina fray Ángel gracias por sus ricas recetas y bello mensaje Dios le bendiga amén

Buenos dias Fray Angel, gracias por éste video tan especial...receta de churros...que ricos y que gusto desayunar o merendar churros. He de decirle que mi abuelo Pedro era Hojalatero, hijo de Emilio Prieto, también Hojalatero, en Palencia. Yo no conocí a mi abuelo, pero cuenta mi madre que Pedro hacía medidas de aceite y de leche, candiles para Semana Santa, embudos, cacillas para la legumbre, etc Un video entrañable querido Hermano. Gracias de corazon, Paz y Bien para toda la Humanidad.

Qué bonito programa de recuerdos y dulzura !!! Me ha emocionados... recuerdo a mi familia sentados alrededor de la mesa "gozando de amor" por el sólo hecho de estar juntos. Mil gracias y bendiciones Fray Ángel 💕🌟🌟🌟

Que recuerdos los churros exactamente como usted lo cuenta yo tenia la misma historia ir a comprarlos y comerlos en familia gracias Fray Angel paz y bien

Aplausos para Fray Angel Ramón Dios lo bendiga x esos recuerdos y ese amor x la Familia ,Dios lo bendiga y proteja siempre me hace feliz verlo cada lunes , paz y bien 🙏🙏🙏

Gracias Fray Ángel, en la capital de mi México, hay una churrería que tiene muchos años, “Churros El Moro” y creo que no hay nadie allá que no los haya disfrutado, al escucharle me ha traído recuerdos de antaño con mis padres, gracias otra vez, bendiciones y saludos a todos en el Monasterio. Paz y bien.

En México, también se hacen churros, nada más son más gruesos y más largas. Muy ricos. Gracias Padre.

Gracias por tus palabras de bien y por tus recetas, saludos desde Badajoz. Las palabras calman el espíritu.

Si, yo como vd. tambien tomaba esos manjares, en Fallas dia del Padre apenas pude celebrarlo, me quedé sin él siendo muy niña, ahora mis hijos también se han quedado sin el suyo, mi marido se fue a reunirse con el Padre Eterno, hace poco tiempo, pero para todos los padres, deseo un Feliz Dia. Gracias, por su gran serenidad que nos contagia, me da PAZ.

Ainsss,q delicia de receta ,recuerdo de pequeña los domingos ,era una fiesta levantarnos mis hermanos y yo ,mi madre preparando el chocolate y mi padre ya había madrugado para ir a por los churros. Cuantos recuerdos maravillosos de mis padres y de esa infancia tan feliz. El lebrillo y la olla aún las conservo yo . Graciasss Padre por estas recetas acompañadas de tan maravillosas anécdotas q me hacen cerrar los ojos y volver a revivir tanta felicidad. 🥰😃😘

Gracias 🙏 Fray Ángel por enseñar esa manera de hacer los churros. Disfrutó al máximo sus pláticas de su niñez y recuerdos lindos de sus padres. Bendiciones, bendiciones.🙏🙏❤️❤️

Que delicia, pero lo mejor es la alegría que le pone a todo lo que hace. Dios lo bendiga, paz y bien

Interesante las differente culturas. Aqui en el sur de E.U., particularmente en una ciudad llamada "Laredo,Texas", los churros se cubren de azucar con canela. Gracias por conpartir sus recetas.

Wooowww!!!! Favoritos, deliciosa receta Fray Ángel, impaciente, esperaré a mañana. Saludos a todos. Paz y Bien 🇲🇽

Gracias por compartir recuerdos familiares !!!!!😍😍😍😍😍🇦🇷

Lindísimo programa, nuevamente!! Muchas gracias!!

Maravillosos recuerdos, igual que en mi pueblo de Córdoba. Paz y bien.

Muy ricos esos churros hechos con tanto amor padre Angel. Que todas las bendiciones del universo se derramen en sus manos para que siga enseñándonos esas recetas tan buenas, fáciles y sabrosas. Gran abrazo para todos los hermanos del convento y para la niña de la cámara desde San Juan, Argentina.😘🍀🌟💝🙌🙌🙌

Tras 10 años en Panamá, por dos veces conseguí churros congelados en el súper, de marca española, por cierto. Comencé a ver recetas, frabriqué mi churrera, aún sin estrenar, y descansé unas semanas, buscando el momento y el tiempo para algo tan sencillo en apariencia.....hoy me volvió la fiebre, pero no voy a ver mis recetas guardadas, Para empezar usaré esta misma que ahora mismo veo, porque son las evocaciones del Padre Angel, las que reconozco como propias, aunque en mi Galicia natal, y en otro tiempo, Gracias por ellas, ya que valen más de lo que cuestan, como está sencilla receta, que no puede serlo tanto, cuando tantos recuerdos evoca.

Que ricos!! Los juncos me recuerdan a los barquitos que me hacía mi hermano cuando íbamos a Viana Navarra. 🙏😇

Buen día p.Ángel, muchas gracias x el amor que deja al enseñarnos a hacer los churros. Felíz día de San José para la comunidad franciscana, bendiciones!dsd Rosario, Argentina

Que buenos esos churros Fray Angel 👏👏se ven apetitosos no conocía esa costumbre en Argentina los vende un Churrero que pasa x las mañanas en bicicleta con los churros y nada más rico yo los hago pero en verdad que si se puede hay q comprarlos y con un chocolate caliente espeso como ese X Dios ❤👍Mil Gracias por transmitirnos tanto amor en todo lo que hace Y un Feliz Día de San José 💙🙏 Paz y Bien para todo el mundo 🌎

Me gusta mucho al ver hacer los churros y sobre todo los juncos, así los compraba yo en mi pueblo y me ha hecho mucha ilusión. Gracias

Qué hermosos recuerdos! Le mandamos un abrazo !

Que ricos los churros, Yo los compraba en Madrid en la calle Espronceda y me los ponian en un junto. Que tiempos y recuerdo el olor de la churreria y la señora tan amable. Un saludo. Tu canal aporta mucho a los que nos gusta comer y sobre todo las explicaciones que das.

Qué videos más bonitos haces. Me transmite usted mucha ternura. Mi abuela era de Carrión de Calatrava, oriunda próxima a su pueblo. Y he de decir en su honor que los churros han sido en nuestra familia tal y como usted describe, un motivo para reunirnos todos a la mesa de una rica merienda. Un saludo y seguid así con vuestro canal, es muy bueno y muy importante dar valor a la cocina tradicional así como ha citado usted en el vídeo a los artesanos, cualquiera que sea su oficio, ya que hacen una labor única y añaden identidad a nuestra sociedad. Un abrazo, saludos desde Sevilla

Que buena pinta tienen los churros y que suerte poder explicar en años anteriores en su niñez,como se llevaban por la calle . Es muy fácil la receta ,pero hace falta el artilugio para hacerlos bien Gracias Padre Angel,por su buen hacer y a la vez por trasmitir La Paz que lleva dentro con tanto cariño a todos 👍🙏😀

Gracias por compartir 😃🙏 Esos churros tienen buena pinta 😋 ricos seguro que están 😋 Cambio mi receta por esta receta de fray Angel 🤗🙂

Qué Dios te Bendiga,gracias por tú buena receta de los churros😊mañana Sábado me ánimo hacerlo

!Bendito sea Dios., que le da esa don de compartir tanto amor por nuestros seres queridos , cierto es que una mesa es para gozar en familia , para gozar el quererse, gracias por sus lecciones de cocina y amor al prójimo. Ahora mismo preparo los churros .Saludos desde Puebla de los Ángeles. Dios le dé salud y larga vida. !

Gracias fraile Angel Ramon por darnos momentos que ya muy pocos estan hermandados con la comidas enfamilia que aya calor de ogar y alegria

Desde Argentina disfrutando y emocionando me con sus videos.D.L.B.!!!

Churros que rico!!!! Nunca me salen bien, ojalá que con sus consejos ya mejoren mis manos. Saludos Padre hasta dentro de unas horas. Paz y bien 💕💕😋😋😋😋

Qué entrañable rato viéndole hacer los churros y con historia .Felicidades a los Padres y José y Josefina.

Paz y bien también para usted, pater 🙏 qué ganas de comer churros me han entrado!!! 😋😋😋

¡¡Muy buenos los churros!!! Genial. Se viene las fiestas del 25 de Mayo aca en Argentina...y las voy a preparar con un chocolate con leche....esos churros me encanto....cuando el día esta muy lluvioso...voy al churrero, tomo el colectivo (no dispongo de auto) y viajo 20 minutos y vengo con mis churros feliz y contenta. De chocolate, simples o rellenos de dulce de leche...¡¡Delicia total y con 🧉 más aun.... Gracias Padre Angel por enseñar. Sus historias de niño, Dios lo bendiga y lo guarde siempre bajo el manto sagrado de la Virgen María. Abrazotes .

Receta con ingredientes, sencillos pero exquisita Llena, de recuerdos, desde mi infancia.. Ir a comprar churros todos los, domingos para desayunar la familia, recubiertos de azúcar.. Con el chocolate.. Y aún aquí en Granada sigo degustandolos pq están deliciosos Ojala el mundo se dedicara con su ejemplo a la paz y el bien y cosas sencillas Gracias Padre