Paella valencia

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Franciscanos Santo Espíritu del Monte Hospedería

Franciscanos Santo Espíritu del Monte Hospedería

Жыл бұрын

Un plato que no necesita presentación, muy popular en toda España. Se trata de una receta que tiene como ingrediente principal el arroz. Tiene un claro origen, la actual Comunidad Valenciana.

Пікірлер: 1 300
@Josefernandez-gw6id
@Josefernandez-gw6id Жыл бұрын
El Sabado 11-3-2023, fui a visitar y hacer unas compras al monasterio,gran sorpresa la mia ,"que creia que nunca pasaria" conocì y tube el privilegio de saludar a Fray Angel y que sorpresa la mia que la chica que nos atendio fue la Señora Amparo, que gran charla tubimos y que agradecido estoy por el trato de ambas grandes personas. Repetire en volver al monasterio.. muchas gracias por vuestra hospitalidad y gran compañia, aun que fuera un poco periodo de tiempo, para mi fue algo muy importate, ya que en Enero me estirparon un cancer y desde entonces conoci los videos de cocina de estas grandes personas, os estoy muy agradecido por estos ratos que me regalais todos los dias que veo todas estas recetas.Un saludo y abrazo a todos. PAZ Y BIEN 😊😊😊
@mariacristinamayor7290
@mariacristinamayor7290 Жыл бұрын
Hola Padre Ángel, siempre asocié la paella con pollo y pescado, también algunos mariscos. Pero ésta versión de pollo y conejo, me encanta
@rosabelvs
@rosabelvs Жыл бұрын
​@@mariacristinamayor7290 estos ingredientes son los de la paella valenciana tradicional. Seguro que ,si la haces, te va a gustar mucho. Saludos desde Valencia
@josefabarroso5532
@josefabarroso5532 Жыл бұрын
..
@lydiasanz6854
@lydiasanz6854 Жыл бұрын
Muy buena lección de cocina, la paella me encanta, pero sin conejo, no puedo comerlo, me da mucha pena , es inevitable, me encantan los conejitos vivos.
@glo.solanadiez4784
@glo.solanadiez4784 Жыл бұрын
​@@lydiasanz6854 bien se nota que nunca te mordio un conejito, no los encontrarias tan encantadores.
@margota95
@margota95 11 ай бұрын
Yo le digo desde Chile, quizas mucho de los platos no los haga .. pero su voz y su tranquilidad .. su calma y felicidad alimenta mi alma
@lolimartinezmarco5855
@lolimartinezmarco5855 Жыл бұрын
Que rica tiene que estar Fray Angel Con ese cariño que usted la pone Paz y bien Hasta el lunes Feliz semana para tod@s.
@daisyglenac4702
@daisyglenac4702 Жыл бұрын
Bsr, quel plaisir.!!! Quelle science .!!! Histoire, Géographie, Religion, Cuisine, le chant des ingrédients dans la paella, la sérénité, la palette de couleurs..et l'eau à la bouche....il ne me manque que l'odeur et une bonne assiette à déguster...!!!!
@IsabelHuertas-Portocarrero
@IsabelHuertas-Portocarrero 4 ай бұрын
Muchas gracias por la receta, tan generosa lección merece un aplauso. Aquí no hay secretos, todo se explica con ternura.
@reyzarut9858
@reyzarut9858 3 ай бұрын
He vuelto, Padre Angel, ud. es un poeta Valenciano, Paz y Bien, continuo repasando la lección.
@juanantoniocanadillasalham8712
@juanantoniocanadillasalham8712 4 ай бұрын
Diooos, menudo Chef. Con esa dialéctica y ese arte cocinando, se merece una estrella del Cielo. Felicidades
@svetlanab74
@svetlanab74 9 ай бұрын
No he visto en mi vida en España, y llevo 20 años en este maravilloso país, una presentación y elaboración tan poética de una receta!!! Bravo Maestro Padre Ángel ! Pase un agradable rato con Usted. Mis agradecimientos por sus detalladas explicaciones y trucos para preparar un magnífico arroz valenciano. Vivo en Altea. Aprenderé y cocinaré para mi familia y amigos gracias a su canal. Muchas gracias!
@elultimobuho
@elultimobuho Жыл бұрын
Gracias por su dedicación, cariño y humor. Le deseo a Ud y los hermanos un agradable y feliz día, en ese entono tan agrable y bonito. 🇪🇸❄️
@juantu_dela
@juantu_dela Жыл бұрын
La primera paella valenciana que veo en KZfaq que no desata el caos y el Apocalipsis
@robertoaragongutierrez4058
@robertoaragongutierrez4058 3 ай бұрын
Jajaa claro por qué es de las pocas que se hacen bien
@eloisazamora6131
@eloisazamora6131 17 күн бұрын
És Vd. Ún artista! Mil grácias.💜
@agustinjm8670
@agustinjm8670 5 ай бұрын
Qué hombre más majo y buena persona, me da paz y tranquilidad escucharle. Un abrazo
@elsammanjarres8868
@elsammanjarres8868 Жыл бұрын
Fray Ángel, mi esposo y yo esperamos con mucha anhelo los lunes para disfrutar no solo de sus recetas acompañadas con sus charlas y anécdotas llenas de sabiduría, es un complemento perfecto para los lunes de Santo espíritu. Dios lo bendiga hoy y siempre. Mis respetos para Amparo.saludos desde Florida, USA 🇺🇸 PAZ Y BIEN!!!🙏🙏❤️
@purificacionamoresgonzalez3060
@purificacionamoresgonzalez3060 Жыл бұрын
Buenos días FAMILIA bonita Paz y Bien para todos un SALUDO DESDE Asturias 👋👋👋
@mariacc8409
@mariacc8409 Жыл бұрын
Gracias Padre Ángel. Sigo aprendiendo...Doy gracias de poder seguirlo. En el año 1978 tome mi primera comunión y visite SANT ESPÍRITU. NACI EN UN PUEBLO DE HUELVA MIS PADRES ME TRAJERON A LOS 7 MESES Y DESDE ENTONCES....VALENCIANA SOY . DOS HIJOS ,GRANDES PERSONAS...DIOS LOS ACOMPAÑEN...POR ELLOS REZO Y SE QUE DIOS LOS BENDICE. A MI TAMBIÉN. SIGA USTED DANDONOS ESTAS CLASES Y SOBRE TODO ACOMPAÑADO 💫🙏
@rosafernandezhuerta8346
@rosafernandezhuerta8346 Жыл бұрын
Otra vez con gran satisfacción escuchar sus enseñanzas y ver esas apetitosas recetas. PAZ Y BIEN DESDE ASTURIAS.🥰🥰🥰♥️
@BRASASPATAGONICAS
@BRASASPATAGONICAS Жыл бұрын
MAGISTRAL RECETA Y EXPLICACION PARA PREPARAR ESTA DELICIA, LE ENVIO UN GRAN GRAN SALUDO DESDE EL ULTIMO RINCON DEL PLANETA EN LA PATAGONIA CHILENA, EN TORRES DEL PAINE..INFINITAS GRACIAS.DE UN FIEL SEGUIDOR..!
@davidllorensesteve5055
@davidllorensesteve5055 Жыл бұрын
Como valenciano que soy, doy fe y certifico que esto es una paella bien hecha. Hasta hambre me ha entrado al oir el aplauso final. Muy buen vídeo y muchas gracias por enseñar siempre recetas auténticas
@LlelaB
@LlelaB Жыл бұрын
😁😂
@francy8353
@francy8353 Жыл бұрын
Excelente entonces, eso esperaba de parte de fray Ángel. Gracias
@isakawaii2485
@isakawaii2485 Жыл бұрын
Eso mismo digo yo.
@juansalas7693
@juansalas7693 Жыл бұрын
No fiqueu gambes?
@isakawaii2485
@isakawaii2485 Жыл бұрын
@@juansalas7693en la de verduras no .
@luisabances7742
@luisabances7742 Жыл бұрын
Muy buenos días a todos y en especial al padre Ángel. Buenas recetas y la paella que RICA!. Un saludo desde Oviedo
@nataliagiraldez4004
@nataliagiraldez4004 Жыл бұрын
Gracias por tanto cariño al mostrar su sabiduría en la cocina
@PedroHernandez-bn8sh
@PedroHernandez-bn8sh Жыл бұрын
Saludos desde Minneapolis, MN. 🇺🇲 Que dios todo poderoso este siempre iluminando su caminar en el arte de la cosina. Intentaré hacer está paella valenciana.
@sabitanaranjo3161
@sabitanaranjo3161 Жыл бұрын
Buenos días, felices fiestas a todos los valencianos, rica paella, buen apetito y buen provecho.
@filomenaanjos3681
@filomenaanjos3681 Жыл бұрын
Muitas Gracias Frei Angel. E sempre um prazer escutar suas Histórias e ver suas receitas. Esta não foi a diferente de engraçada! Feliz Mês de São José. Nós em Portugal também comemos muito o arroz de diferente maneiras. Mas 271 és difícil!!! Paz e bem . E cumprimentos a Senhora Amparo porque não lá miro mas só lá escuto…. Muitas Bendiciones. 🙏🏻✨👼🏻👼🏻👼🏻✨😇✨😇✨😇✨✨🌞☮️💖❤️💙🌿🌿🌿🕊
@adelaidasanchez2807
@adelaidasanchez2807 9 ай бұрын
Cuanta sabiduría tiene Y la paella, todo un ejemplo de esa sabiduría, Dios le de mucha salud
@juancarlosgarcia7924
@juancarlosgarcia7924 Жыл бұрын
No me canso de escucharle. Ha reproducido como nadie el hacer una paella como la hacen los valencianos, cada día me gustan más sus programas. Gracias y paz y bien a todos
@pielangelical
@pielangelical Жыл бұрын
Saludos a todos Aca son Las 1:49AM Ya me imagino la delicia de esa paella Gracias Padre Angel y a toda la Comunidad de Santo Espiritu Feliz dia de San Jose Paz y bien
@fam4951
@fam4951 4 ай бұрын
Muy buena paella, y mejor cocinero. Gracias por estos momentos tan buenos
@pilarnunez5262
@pilarnunez5262 9 ай бұрын
No a todo el mundo le sale el arroz suelt! Es Ud. muy agradable! ASTURIAS-SPAIN❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@marialopezortiz1233
@marialopezortiz1233 Жыл бұрын
La mejor paella que he visto cocinar, sencilla y como tiene que ser. Padre Ángel el poner una ramita de romero como lo ve?? Si se puede.
@rociogoray9764
@rociogoray9764 Жыл бұрын
Gracias Padre mi hija me trajo una Virgen de los desamparados. Y que paella la haré. Saludos desde MTY México Dios lo bendiga.🙏🙏🙏
@asunciongraciagomez473
@asunciongraciagomez473 Жыл бұрын
Muchas gracias Padre Ángel, me encantan sus recetas y la forma de comentarlas!!!!!!!👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
@treballemlaterra
@treballemlaterra 4 ай бұрын
Gracias por deleitarnos con esta maravillosa receta original de la paella valenciana , un Placer aprender con usted y el arte que le acompaña y admirar la riqueza cultural y gastronómica de cada lugar. Un abrazo en la distancia 🤗
@ManuelMoreno-ll6ly
@ManuelMoreno-ll6ly Жыл бұрын
Que gozo escuchar los comentarios del Padre Angel cuando cocina.Es un extraordinario cocinero y buen comunicador.
@mercyrodriguez5780
@mercyrodriguez5780 Жыл бұрын
A esa hora acá en Estados Unidos son las 3 de la mañana, los lunes el primer vídeo que veo es el suyo Fray Ángel, gracias por tan sabrosas recetas!
@mercedesgarcia5808
@mercedesgarcia5808 Жыл бұрын
De todos los platos españoles mi preferido es sin duda la paella,que rica Padre Angel, paz y bien para todos
@dubycocinillas
@dubycocinillas Жыл бұрын
Esa pieza del riñón es también mi preferida. Un saludo, es usted una persona de luz. Paz y bien!
@marthagonzalez7605
@marthagonzalez7605 Жыл бұрын
Gracias Padre por enseñarme los secretos de la paella aderezada con las leyendas y grata charla, Dios lo bendiga yo he visto una sola vez a la Virgen de los desamparados y las fallas pues visite a mi hermana mexicana, casada con José mi cuñado valenciano y mi sobrino José Elías, ellos viven en la Eliana, y vivi la Semana Santa fue genial. Felicidades rezo por Ud. Es muy lindo el lugar , el mediterráneo genial.
@saludmartincampos7275
@saludmartincampos7275 9 ай бұрын
Padre Angel mire usted no me gusta la cocina pero desde que le veo me voy a enganchar a la cocina uste lo hece muy tranquilo que asi es como hay que hacer las cosas Padre Angel me encanta
@mariloabrilbiosca5853
@mariloabrilbiosca5853 5 ай бұрын
Padre Angel con esta paella se ha convertido en un gran valenciano. Soy alicantina y nosotros sofreimos el arroz y luego echamos el liquido pero al final todo es lo mismo. Nuestra paella. Tambien hacemos el arroz al horno o con costra. Todo el arroz buenisimo.
@pantxika3078
@pantxika3078 Жыл бұрын
Oui,bravo,bravo Fray Angel ,vous avez réussi une magnifique paella! Une merveille.... En plus de vos connaissances en cuisine,vous nous parlez aussi d'histoire,de religion,de traditions ,c'est un délice que de vous écouter et de vous voir cuisiner!!! Bravo,bravo.....oui vous le méritez tant! Que Le Seigneur vous permette de continuer longtemps ce que vous faites! .C'est un grand plaisir pour nous !
@carlosvl08
@carlosvl08 Жыл бұрын
Extraordinario, que paciencia la suya para explicar y con la ternura con la que trata a los ingredientes, pues estos más engreidos no pueden estar y sabrán delicioso. Saludos desde Lima, Perú. Que Dios lo cuide y lo bendiga.
@joseyelena2733
@joseyelena2733 Жыл бұрын
Una paella como Dios manda sí señor!!! Paz y bien hermanos!
@cristinafantino8254
@cristinafantino8254 4 ай бұрын
Jo soi de Italia! Jo soi Protestante, Valdese. Esta receta est meravigliosa! Mui gracias. Nostro SEGNOR est sempre con nosostros. Jo non ablo espagnol . Una buenas Dias! Cristina
@oscarmorales-cn3hz
@oscarmorales-cn3hz Ай бұрын
Usa el traductor de google amiga, jajaja, abrazo.
@teresaverdaguer5661
@teresaverdaguer5661 8 ай бұрын
Saludos desde Catalunya concretamente Girona lo Veo todas las semanas me encantan sus platos especialmente el arroz me gustan sus palabras Valencianas q son igual q Catalanas .Un saludo muy grande .
@richardromay4599
@richardromay4599 4 ай бұрын
Desde new jersey , gracias por esta clase magistral de lo que más me encanta hacer , visca Valencia y el padre Angel 👏👏🙏
@ermannoguerini5639
@ermannoguerini5639 Жыл бұрын
Da Bergamo la mia citta' Italia ,Buena's dia padre angel tengo seguir su canal Cocina mui especial,pace e bene.
@angelesgil4120
@angelesgil4120 Жыл бұрын
Me llamo Ángeles, y en nombre de mi Yayo Federico muchas gracias padre Ángel. Desde Argentina 💞💞💞
@anapaya1826
@anapaya1826 8 ай бұрын
Que Alegria escucharlo padre, nos da tanta Paz escucharlo sus historias, Por fin algo différente , de este mundo convulcionado. Y Ademas yo Amo la cocina. ❤❤❤.
@marychavez2564
@marychavez2564 Жыл бұрын
Un saludo desde Guadalajara Jalisco México. Muchas gracias por compartir 🙏🏽
@conchagarcia1861
@conchagarcia1861 Жыл бұрын
Una paella como Dios manda, padre, aplauden los ingredientes y aplaudimos todos por su buen hacer. Paz y bien y muy buen provecho, qué rica!!
@tereram5199
@tereram5199 Жыл бұрын
Fray Ángel, gracias por su presencia!! El regalo que nos da con su conversación, sus enseñanzas, su alegria y buen humor!! Paz y bien!!
@franbu957
@franbu957 9 ай бұрын
Una receta con amor y disfrutando de exponerla ante nosotros/as. Muchas gracias por explicarla con tanto detalle. ¡Paz y bien!
@miguelzamudio9024
@miguelzamudio9024 7 ай бұрын
Mi boca se inundo de salivas aguadas al ver este manjar muchas gracias por la clase de cocina española ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@zohrabarrouhou2741
@zohrabarrouhou2741 8 ай бұрын
Muchas gracias padre por enseñar nos esta deliciosa paella Valenciana. Un gran saludo desde marruecos.
@anacubero7395
@anacubero7395 Жыл бұрын
Es un gran homenaje a mis yayos y a mi madre ,,gracias Padre Ángel y felices fiestas ,algún día si Dios quiere volveré a mi tierra madre,,Paz y Bien
@doloresalvarezdelvalle8124
@doloresalvarezdelvalle8124 Жыл бұрын
.. ,
@carmenmesasabalete1288
@carmenmesasabalete1288 Жыл бұрын
Hola, padre Ángel.. q buena pinta la paella,
@teresitave1039
@teresitave1039 Жыл бұрын
Buenos días gracias ,Padre Angel desde Ecuador bendiciones.
@maritzarodriguezmarrero9554
@maritzarodriguezmarrero9554 11 ай бұрын
Lo felicito por su excelencia al explicar y demostrar. Lo disfruté. Gracias, gracias, gracias. Saludos desde Puerto Rico.
@mariacristinaceroniperalta4096
@mariacristinaceroniperalta4096 Ай бұрын
Fray Angel bendito sea, me encanta su cocina y su manera entretenida de enseñar durante todo el video, se nota que lo disfruta y asi lo mismo nosotros quienes lo vemos, no lo conocìa, lleguè por casualidad a sus videos y estoy feliz. Lo veo desde Chile. Gracias ademàs por su bendiciòn cada lunes.
@carmenc.martinez5694
@carmenc.martinez5694 Жыл бұрын
Padre Ángel en zonas del interior De Valencia se le pone romero y le da otro toque aromático a la paella. Gracias por este vídeo sobre cómo hacer esta receta valenciana y sus aportes anecdóticos que desconocía.
@bosquedehayas1889
@bosquedehayas1889 Жыл бұрын
Síiii es muy importante una ramita de romero al final.
@lilib.b.2201
@lilib.b.2201 Жыл бұрын
Soy de familia Chelvana y en casa, el romero en el centro es imprescindible 🌿
@lilib.b.2201
@lilib.b.2201 Жыл бұрын
En las zonas centrales e interiores de Valéncia, se le pone unos brotes tiernos de romero en los últimos minutos de cocción. El aroma que desprende és espectacular 😋
@alvarobarca2802
@alvarobarca2802 Жыл бұрын
mamá querida...entrarle a eso con un buen pan y, después, una siesta de domingo de esas que uno se despierta con el espacio-tiempo trastocado. que bien me lo paso en cada uno de sus programas, fray ángel. mi gratitud a Dios por sus dones.
@paquisivi
@paquisivi Жыл бұрын
Pan con la paella 😮😮 mare de deu!
@charoparrasenosiain2782
@charoparrasenosiain2782 5 ай бұрын
Efectivamente, clase magistral😊 De nota un "Cum Laude" para el Padre Angel!! Gracias❤
@mariaf.romero6408
@mariaf.romero6408 Жыл бұрын
Maravilloso, maravilloso, maravilloso!!! Fray Ángel hoy se ha superado Vd.
@gullermopereznava790
@gullermopereznava790 Жыл бұрын
Que gran hombre es usted padre, gracias por sus enseñanzas toda mi admiración y respeto. Un abrazo. Desde México.
@gullermopereznava790
@gullermopereznava790 Жыл бұрын
@@rike2834 para empezar ni nombre tiene pero le digo a usted ¿le consta que es pedófilo? Para acusar a alguien hay que tener pruebas; el admirar a un Maestro,un Pintor un un Ingenio, un Rabino etc. No es malo lo malo es lo que piensa de los demás jugando que hacen o dejan de hacer, sea positivo y no juzgue sin sentido Dios le bendiga.
@cosmicgrace9075
@cosmicgrace9075 5 ай бұрын
Qué simpático eres, tienes una forma tan amena de platicar y explicar, te mando un besito
@MiguelAngel-zq7nd
@MiguelAngel-zq7nd Жыл бұрын
Vaya comida de lujo. Soy de Zaragoza y ya he visitado cuatro veces Valencia. Maravilloso. Tengo que decir que yo soy un cocinillas y el plato que más se me resiste es éste. Hacer una buena paella es un verdadero arte.
@gracielaurrego2572
@gracielaurrego2572 10 ай бұрын
Muy buena la lección para preparar la paella
@carlosmzubiaur898
@carlosmzubiaur898 5 ай бұрын
Querido Padre Ángel. Un placer deleitarte con su disertación. Una ramita de romero en el arroz hubiera sido perfecto. Un abrazo
@joseignacioausininigo2877
@joseignacioausininigo2877 Жыл бұрын
Magnífico, como siempre, Padre Ángel.
@ceciliacarrasco8626
@ceciliacarrasco8626 Жыл бұрын
Un Afectuoso saludo de Paz y Bien para usted en su Vida Personal, Religiosa y de Gran Chey☺️DIOS LE BENDIGA Y PROTEJA SIEMPRE 🕊️ Con entrañable cariño y gratitud Cecilia de Curicó 🇨🇱 Chile 🤗
@rcorona2
@rcorona2 7 ай бұрын
Fray Angel gracias por enseñarnos tan ricas recetas. Que el señor lo bendiga hoy mañana y siempre 🙏
@feliciaceballos1959
@feliciaceballos1959 3 ай бұрын
Desde Venezuela. Gracias padre Angel por está deliciosa receta.😊
@mariameade3653
@mariameade3653 5 ай бұрын
Esta es mi primera vez en este canal y me encanta. Este hombre es muy relajante, ameno y muy especial. Le doy las gracias. Por cierto, soy española y aunque vivo en EEUU, recuerdo muy bien todos los diferentes tipos de paella dependiendo de la región y los gustos porque pasé muchísimos veranos a orillas del mediterráneo. Que tierra tan maravillosa
@margaritamartinez8461
@margaritamartinez8461 Жыл бұрын
Mi madre "Jacinta" hija de una valenciana preparaba paellas! Y lo máa valioso que nos dejó es el.reunirnos para disfrutar.de su receta! PAZ Y BIEN desde San Juan, Argentina!
@adelitadelcarmengomezherna5284
@adelitadelcarmengomezherna5284 Жыл бұрын
Muchas felicidades Riquizimo Saludos Cordiales Desde el Bello Arriaga Chiapas República Mexicana ;)
@tonoortiz33
@tonoortiz33 8 ай бұрын
Mucha gracia, el orden de ingredientes y cortes, y la ciencia en continuar advertiendo cada otro ingrediente y condimento…❤❤❤❤❤❤ una bendición este manjar . Dios lo colme padre.❤ ❤❤
@antonioserrano468
@antonioserrano468 Жыл бұрын
Muchas gracias...como siempre una admiración por el padre Angel y sus recetas. 🖐
@silviamarialopeztaleno9742
@silviamarialopeztaleno9742 Жыл бұрын
Paz y bien desde Managua Nicaragua, Padre Angel, gracias por su vídeo de paella. Exquisita receta
@martajerez5600
@martajerez5600 Жыл бұрын
Que deliciosa se ve su Paella..la hare siguiendo sus instrucciones.milgracias.a ver si algun dia llego a visitarlos..abrazos desde Guatemala C.A
@anabelapaz3651
@anabelapaz3651 Жыл бұрын
um grande obrigado pela partilha desde PORTUGAL
@remedioscodeslopez9268
@remedioscodeslopez9268 8 ай бұрын
Gracias padre Angel...por esta paella espectacular 😇♥️🦋🐞😋😋😋
@MJH7777
@MJH7777 Жыл бұрын
Un abrazo a todos desde EU
@jecarge
@jecarge Жыл бұрын
Que maestría y excelente buen hacer.Muchas gracia querido Fray Ángel por enseñar a cocinar.Paz y bien.
@ricardovalerio4578
@ricardovalerio4578 7 ай бұрын
Gracias a Dios encontrar esté canal, una verdadera bendición y que rica se ve su paella
@zeusyvenus9152
@zeusyvenus9152 2 ай бұрын
Que agradable oírle. Cómo valenciana he disfrutado.
@isadorayurina
@isadorayurina Жыл бұрын
No puedo esperar a esta receta. ¡¡Gracias Fray Angel!! Saludos de Paz y Bien desde Nebraska.
@kikegandia1964
@kikegandia1964 Жыл бұрын
Tengo que darle la enhorabuena al Padre Ángel por la paella nos ha elaborado ya que llevo 40 años viendo hacer a mi padre paellas todos los domingos y puedo asegurar que el padre Ángel nos que solamente la haga igual si no es que además sigue todos los rituales puramente valencianos. Es decir que el padre Ángel ha estado muy bien aconsejado, por gente de la "terreta". Por último quiero añadir que la paella fue declarada en el año 2021 Bien de Interés Cultural por el Gobierno valenciano. Concretamente se declaró con el nombre de:" la paella el arte de vivir y convivir". Creo que con esto se resume muy bien lo que es la filosofía de este plato
@antoniamarrericabrera
@antoniamarrericabrera Жыл бұрын
Ñ
@carmencomellas6909
@carmencomellas6909 Жыл бұрын
Buenos días, que alegría verlo cada Lunes. Soy mexicana y tuve un familiar valenciano que nos trajo unos garrafos, que sembramos aquí, deliciosos 😋
@paquisivi
@paquisivi Жыл бұрын
Se llama garrofón en castellano, garrofó en valenciano. 😊
@marialadeantolin5370
@marialadeantolin5370 3 ай бұрын
Padre Ángel buenos días buen domingo y rica paella,,❤
@elenacaceres3230
@elenacaceres3230 Жыл бұрын
Me encantan esos comentarios tan poéticos que hace Padre...le dan otro sentido a la comida...lo que más le agradezco son los tips o consejos...hacen realmente la diferencia para que todo salga bien!!!...
@aliciacanepa4683
@aliciacanepa4683 Ай бұрын
😢MARAVILLOSO PADRE ,DIGNA DE USTED BIEN POR EL AMADO PADRE ANGEL ,😮SOY DE ARGANTINA
@elenacaceres3230
@elenacaceres3230 Ай бұрын
@@aliciacanepa4683 soy de Chile!!
@katyagrandez
@katyagrandez Жыл бұрын
Saludos desde Lima_ Perú 🇵🇪 🇵🇪 🇵🇪 🇵🇪 🇵🇪 🇵🇪 🇵🇪 🇵🇪 🇵🇪 🇵🇪
@fernandohernandez9846
@fernandohernandez9846 3 ай бұрын
Saludos desde Costa Rica que excelente y que delicia de paella, bendiciones padre Ángel.
@franciscopalencia79
@franciscopalencia79 Жыл бұрын
Si señor una paella como debe de ser, yo soy andaluz pero me enseñaron bien.a hacerla, ahí en Valencia y le pongo unas cabrillas o caracoles y al final una ramita de romero, hay lo dejo siempre aportando. Un saludo padre me encanta su cocina
@erunviudes6141
@erunviudes6141 Жыл бұрын
Qué buena paella valenciana para celebrar estás fiestas de San José , protector de la Sagrada familia y de todas las familias. Día grande en muchas casas. Como se ve que disfruta usted , padre Ángel , con los platos ricos y de fiesta . Está feliz . Muchas gracias . Me encantan sus anécdotas y la etimología de "arroz" . Qué todos disfrutemos de estos días .¡ Visca Valencia! ¡ Visca la Mare de Deu!
@lucianormarodriguezulloa3817
@lucianormarodriguezulloa3817 Жыл бұрын
😊
@libardovaldivieso7586
@libardovaldivieso7586 Жыл бұрын
Magnífica explicación sobre ese plato tan Valenciano. Un saludo desde Colombia.
@ramonaresina8326
@ramonaresina8326 Жыл бұрын
¡EXTRAORDINARIA PAELLA!¡QUÉ PINTAZA Y QUE RICA TIENE QUE ESTAR!!.Que nuestro Patriarca San JOSÉ,CUSTODIO DE LA LUZ,os cuide y proteja en estas fistas y disfrutéis de ellas.PAZ Y BIEN VALENCIANOS@S.
@nuriacastells8509
@nuriacastells8509 Жыл бұрын
Gracias Fray Angel.por toda las historias ..no sabia esso de la sal Esto no és una paella es una obra de arte 🤗🤗🤗 Visca Sant Josep Dios os bendiga a todos 🌹
@haydeenieto8169
@haydeenieto8169 Жыл бұрын
¡ Paz y bien ! Gracias hermoso programa ❤
@seryinoromero417
@seryinoromero417 Жыл бұрын
Buenos días Padre Angel un saludo cordial desde Potosí - Bolivia, la ciudad minera que mantuvo a la corona Española, durante 300 años de colonia, ciudad a 4060 msnm donde muchas recetas de la España colonial aun se mantiene vivas con un toque criollo, aqui a esa Paella recibe el nombre de arroz a la Valenciana. Saludos y gracias por tanta delicia.
@j.demieres4154
@j.demieres4154 Жыл бұрын
España nunca tuvo colonias en América; en todo caso virreinatos como el del Perú, al que pertenecía el territorio que hoy es Bolivia. Saludos.
@albertomattioli9137
@albertomattioli9137 Жыл бұрын
​@@j.demieres4154 hola.. Aquí en Argentina se dice Colonia como época colonial o sea pre independiente..no como dependencia española... ahora bien en estos últimos tiempos en las universidades se enseña como España imperialista... bueno para la inmensa sigue siendo nuestra Madre Patria..un saludo
@Dariet88
@Dariet88 Жыл бұрын
@@j.demieres4154 Toda la razón, nunca fueron colonias, siempre fueron parte integral del país con sujetos de mismos derechos y deberes. Colonias extractivas fue lo que hacían los ingleses, franceses, belgas, holandeses... para enriquecer una metrópolis europea. Madrid palidecía en cuanto a importancia y tamaño junto a, por ejemplo, Ciudad de México. Que sigan usando términos como "colonial" es por lastimosa ignorancia.
@j.demieres4154
@j.demieres4154 Жыл бұрын
​@@Dariet88 Hola. Gracias por tu opinión. Ayer había puesto un comentario en respuesta a la opinión de Alberto Mattioli, en el que me expresaba en términos bastante similares a los tuyos. Desconozco la razón, pero lastimosamente fue eliminado. Estoy completamente de acuerdo con tu comentario, al que poco más se le puede añadir. La razón y la verdad brillan por sí mismas; son el fuego y la luz en una sola llama. Solo un ciego o alguien muy insensible -- o muy ignorante -- puede atreverse a negarlas. Solo le hacía notar al amigo argentino, al objeto de hacerle empatizar con la triste sensación que se genera en muchos españoles cuando nuestros hermanos hispanoamericanos usan este término, tan inapropiado, para referirse a su propia historia, el "hipotético" ejemplo de que en un futuro próximo los pueblos mapuches alcanzasen (y en realidad en ello están, como siempre, espoleados y financiados desde Londres) su independencia. ¿Qué sentirían todos los argentinos y chilenos, cuando los recién independizados se refiriesen a este tiempo actual como "la época colonial" y a Buenos Aires y a Santiago como "las potencias colonizadoras"? Un cordial saludo desde Asturias, y gracias nuevamente por tus acertadas reflexiones.
@paquisivi
@paquisivi Жыл бұрын
Esa es la auténtica paella valenciana, no se llama arroz a la valenciana 😮
@carloscaballerodetineo4062
@carloscaballerodetineo4062 11 ай бұрын
Buenas noches desde argentina ciudad de mar del plata, excelente felicitaciones 🙏🙏👍👍
@user-gq7mk1oo3r
@user-gq7mk1oo3r Жыл бұрын
Hola!!! Que gusto conocerlo!estoy en Argentina,soy argentina descendiente de Alcoyano y es un placer enorme aprender sobre la cultura gastronòmica de mi bisabuelo.Excelente explicación de la receta.Un abrazo fraternal a la distancia
@ivanba7800
@ivanba7800 Жыл бұрын
Justo estoy buscando recetas de paella y me sale la notificación de esta receta. Gran coincidencia. Saludos desde México
@pacoperez8787
@pacoperez8787 Жыл бұрын
Aprovéchala que está es la verdadera paella valenciana Luego que cada uno cocine el arroz como quiera mixta carne y verdura solo marisco pero que no digan que eso es una paella valenciana como hacía mi abuela mi madre y por supuesto yo
@cecil1805
@cecil1805 3 ай бұрын
Buenas tardes. ¿ Cómo quedaría esta magnífica paella añadiendo chorizo del rico riquísimo?
@user-zu7be4do6n
@user-zu7be4do6n 14 күн бұрын
​@@cecil1805¡Anatema! Nunca nunca ponga chorizo en una paella. ¿Pero quién les han contado a uds esa manía del chorizo? En España nos reímos de esas paellas que ponen chorizo ¡sólo en zonas turísticas y Sólo para Guiris!
@carmitafonsecajacome6701
@carmitafonsecajacome6701 8 ай бұрын
Muchas gracias Hno. Angelito, por compartir éste video de cómo preparar la paella . Se ve deliciosa, también me gusta escuchar su información sobre la historieta del arroz. Qué DIOS TODO PODEROSO 🙏 le colme de bendiciones siempre. Saludos cordiales desde Quito Ecuador.
@victorramonulloque2704
@victorramonulloque2704 7 ай бұрын
este hombre es un santo
@MariaLopez-nm1rs
@MariaLopez-nm1rs 9 ай бұрын
Buenos días padre todo lo prepara me encanta María de argentina de ustedes aprendí a preparar la masa y otros platos mas por su sencillez y por San Francisco
@alfonsogrillo8631
@alfonsogrillo8631 8 ай бұрын
Muchísimas gracias por compartir sus conocimientos y de esa manera enseñarnos y envulucrarnos cada más a la cocina bendiciones
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