Que bacana proporcionar essas lembranças, fico muito feliz por acompanhar o canal, ótimo final de semana.

Obrigado por acompanhar o canal 🙏🙏

Que ótimo 😊

Fala Edeilton, tenho certeza que vai ficar muito bom, forte abraço

Olá Carlos, obrigado por acompanhar o canal, para esse prato, tanto a temperatura média com a alta não influencia no resultado, o que temos que observar é o momento em que os ingredientes soltam o líquido que é a base para entendermos que o preparo está quase pronto, aí é uma questão de testar a textura para a finalização, forte abraço

Olá tudo bem, essa é uma dúvida muito comum sobre as panelas de barro, não são todas que pode cozinhar, quando for comprar é importante verificar na descrição, se comprar a panela de barro sem a resina, é necessário curar essa panela antes de cozinhar, fazendo isso, vc pode usar tranquilamente no fogao a lenha ou a gás, já a resinada não necessita curar, porém não recomendo usar no fogão a gás, caso for usar no fogão gás, coloquei entre a boca do fogão e a panela uma assadeira de pizza . Sobre a panela sem resina, ela demora para perder o gosto do barro queimado, uma forma que faço para esse problema, eu faço uma pasta de alho e passo por toda parte interna da panela, aí é só fazer os preparos, espero ter conseguido tirar as dúvidas, abração.

Cara antes de criticar veja se pode fazer melhor! Com certeza Não. E por sinal, quem filmou e a câmera utilizada são excelentes. Vai assistir Ana Maria ....