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Uma delicia de receita simples e fácil de fazer aquela moqueca de peixe em posta eu usei o pintado mais pode esta fazendo com outro peixe que seja de couro por ter menos espinhos com varias dicas para você poder fazer em casa sem erro
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Ingredientes :
2 kg de peixe de couro
forrar o fundo da panela com óleo
1 colher de café de azeite de dendê
5 dente de alho picado
6 cebola médias picado
pimenta a gosto
2 colher de café de tempero baiano
1 colher de café de pimenta calabresa seca
1 colher de café de sal
4 tomates grandes
4 pimentão médio
1 sache de molho de extrato
1 vidro de leite de coco 200 ml
cheiro verde a gosto