The best Moqueca Capixaba of my life! Look divine!
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Күн бұрынAfter trying this recipe for the best *MOQUECA CAPIXABA*, you'll never make another one!
➡️ Okra with Ground Beef - • Depois de fazer essa r...
🔥 How about a little bit of my kitchen in your house?!🧑 🍳🧑 🍳
Pepper and salt grinder: amzn.to/3V3ClPN
Microwave: amzn.to/3S1Qn3f
Electric Oven: amzn.to/3bc1WE8
Pressure Cooker with Display: amzn.to/3JbZrOH
Pressure Cooker (6L): amzn.to/3OJTNEK
Multiprocessor : amzn.to/3Jb0cHS
Mini Multiprocessor: amzn.to/3S8zi7y
Wok pan: amzn.to/3S6lkmN
Ceramic Pot: amzn.to/3cNkQBQ
INGREDIENTS:
moqueca Capixaba
Pot size: 4 liters
1 1/2 whiting cut into pieces
1 kg of shrimp
8 tablespoons olive oil
2 tablespoons garlic
1 tablespoon paprika
1 kg of ripe tomatoes
1/2 kg of onion
2 lemons
1 bunch coriander
1 bunch chives
Black pepper to taste
salt to taste
pirão
moqueca broth
1/2 cup cassava flour.
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@cozinhadawilza 2 жыл бұрын
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@sorayasoraya6654 2 жыл бұрын
Gostei!
@cozinhadawilza 2 жыл бұрын
Obrigada Soraya 🥰🥰🥰
@mariaaparecida6767 Жыл бұрын
@@sorayasoraya6654 q
@dogblox813 Жыл бұрын
Amei esta receita obrigada bjs sou a pessoa mais feliz do mundo 5h eu amo muito e quero muito especial por isso e não tem nada de errado nisso.
@cozinhadawilza Жыл бұрын
🥰
@Rav5s 3 ай бұрын
Muito bom ver a culinária do estado ser respeitada! Fez na panela de barro que é, pra mim, principal ponto para dar sabor. Ficou perfeita. A diferença da moqueca capixaba para peixada de outros estados é o toque da panela e o azeite de dende. Muitos estados acham que os capixabas usam azeite de dende, pimenta, louro, cominho, várias outras especiarias e NAO. É somente esses ingredientes. A moqueca tem que ter o sabor do peixe, do coentro, da cebolinha, e só galera. Não adianta fazer diferente e chamar de moqueca capixaba, pois nao vai ser. Cada um tem direiro de por o que quiser, obvio, cozinhar onde quiser, na panela de ferro, de alumínio, de pedra, mas daí vira peixada kkkkkkkkkk a capixaba é tradição do espírito santo na panela de BARRO com somente esses ingredientes! É muito gratificante ver todo respeito! Obrigada pela receita, sucesso!
@cozinhadawilza 3 ай бұрын
Oiê! Gratificante é ler um comentário tão querido quanto o seu, amei ❤️ Muito obrigada pelo carinho. Beijinho ☺️
@luizantoniopereirafaccin7523 Жыл бұрын
Uma outra dica o para camarão, q aprendi na Internet, é deixar entre 5min a 10min, no máximo, em água com vinagre, depois lavar em água corrente, após temperar com alho e sal, mais nada, reservadamente ferver dois litros de água por 5min, desliga a chama do fogão e mergulha o camarão na água fervente após 3min a 5min o camarão começa a ficar na cor rosada e já pode ser usado no preparo de qualquer receita. A água restantante fica tipo um caldo de camarão e pode utilizada no preparo de outras receitas com frutos do mar (risoto 🦞) ou até pro molho do pirão. Aliás um molho de pirão delicioso pode ser feito tbm da cabeça do peixe. Forte abraço
@cozinhadawilza Жыл бұрын
Estou amando suas sugestões ❤️ Muito obrigada ☺️ Deus abençoe você e toda a sua família 🙏
@lucianodesouza8446 4 ай бұрын
Sou carioca e conheci a moqueca capixaba em 2008 e me apaixonei 😍😍😍
@cozinhadawilza 4 ай бұрын
É muito gostosa mesmo 🥰
@TheElevenBravo Жыл бұрын
Show de bola essa moqueca! 🙏😘😜👏👏👏 Sou Capixaba, nasci na Cidade Alta, mais precisamente na Associação dos Funcionários Públicos. Quantas saudades de minha terra! São 34 anos já vivendo fora. Sinto-me muito orgulhoso de nosso povo!
@cozinhadawilza Жыл бұрын
Oi, que delícia receber elogio de um capixaba, gostei. Prato com sabor especial, sabor de memória afetiva 😃 Obrigada 😊 Abração 🥰
@ricardotorres5288 4 ай бұрын
Para mim, não existe melhor Moqueca do que a Capixaba. Aliás a cozinha Capixaba é sensacional!😊😊😊
@cozinhadawilza 4 ай бұрын
Também gosto muito da culinária capixaba 🥰
@NeideRosa-os2mx 4 ай бұрын
@@cozinhadawilza vixi entao vc nao sabe o que es bom 🤭🫣🙃🙃🙃
@cozinhadawilza 4 ай бұрын
Poxa, acabou comigo agora 😂😂😂 Feliz Páscoa pra você e toda a sua família ☺️
@JoseRoberto-fk3ns Ай бұрын
Só moqueca de peixe
@RaildnaAumiaw 2 жыл бұрын
Melhor parte é ver a cara de felicidade dela apresentando o prato...parabéns, receita maravilhosa, vi muito carinho aí. ❤ ❤ ❤
@cozinhadawilza 2 жыл бұрын
Oi Raildna, amei seu comentário ❤️ Muito obrigada pelo carinho 🥰
@raimundabarbosa8642 Жыл бұрын
Moqueca bahianaleva dendê
@mariaterezadasilvapereira4971 Жыл бұрын
😅
@eneidaevandroparente336 3 ай бұрын
👏👏👏👏👏❤
@anacarolinarochasallescaet5064 Жыл бұрын
Sou capixaba e minha especialidade é Moqueca capixaba. Fez certinho. Só Oriento a fazer e logo servir, não esperar. O pirão com menos farinha e o seu não cozinhou tanto, mas isso é mais gosto. Servimos com moqueca de banana também. Arroz branco também não pode faltar e lembrar de servir logo que ficar pronto a moqueca deve ir fervendo para a mesa.
@cozinhadawilza Жыл бұрын
Oi Ana Carolina, que alegria receber um elogio como esse, vindo de uma capixaba! Já valeu meu dia rsrsr Amei todas as suas dicas. Ainda não dei no canal moqueca de banana, quero dar. Você faz da mesma forma? Muito obrigada pelo carinho. Beijinho 😘
@marcelodiasdias5094 Жыл бұрын
@@cozinhadawilza pirao ficou cru mesmo.
@laridejesus Жыл бұрын
Tbm sou uma capixaba apaixonada por moqueca e aprovo essa receita! Só uma correção: a pimenta do reino não faz parte da receita tradicional! A moqueca é um prato indígena de antes da colonização, alguns ingredientes foram acrescentados pelos portugueses (coentro, azeite de oliva, pimenta). Porém, a pimenta do reino é essencialmente asiática e, portanto, só era usada pela nobreza portuguesa, que trazia a especiaria nos navios... Não dá pra considerá-la parte da tradição, mas vc pode usá-la a gosto, claro! 😊
@cozinhadawilza 7 ай бұрын
Muito obrigada pela dica, amei 😊
@marcossantos2706 6 ай бұрын
Morei em Vitória-ES nos anos 1980. A saudosa dona Luzia do bairro de Caratoíra, fazia a moqueca colocando também banana da terra cortada em rodelas e leite de coco. UMA MARAVILHA!!! SAUDADE DE VITÓRIA, DE VILA VELHA E DE CARIACICA...
@CAFANGODOCABO1 11 ай бұрын
Ficou top menina.... Ganhei mais dez anos de sorriso no rosto da esposa e outras cozitas Maz...😊😊😊👏👏👏🤜🤛
@cozinhadawilza 11 ай бұрын
Que bom, fico feliz 👏👏👏👏👏 Bora lá continuar agradando a esposa. Abração 🥰
@luizantoniopereirafaccin7523 Жыл бұрын
Ei dona wilza, obviamente q vc já sabe da máxima "moqueca é capixaba, o resto é peixada " . Desnecessário comentar q vc preparou uma moqueca capixaba ao molho com camarão e pirão, PERFEITA, q com certeza verteu água na boca de toda assistência. Pode juntar a essa maravilhosa receita o arroz branco tbm servido na panela de barro, fica ainda mais dicioso. Pra quem aprecia o vinho recomendado é o chileno souvignon blanc q harmoniza com o coentro, tempero q marca o sabor na moqueca capixaba. ➕ ➕ $uce$$o Deus abençoe a todos (as)
@cozinhadawilza Жыл бұрын
Oi Luiz Antônio, sim eu já sei 😂😂😂😂😂 Gostei da sugestão do arroz branco na panela de barro, nunca fiz. O vinho já vou passar a sugestão para o maridão, ele ama vinho. Muito obrigada pelo carinho. Abraço 🥰
@sandraalmeida5576 Жыл бұрын
Vdd, tbm sou capixaba, adoro uma moqueca com Camarão e um pirãozinho ao ponto que nem esse que a Wilza fez.
@luizantoniopereirafaccin7523 Жыл бұрын
@@sandraalmeida5576 👏👏👏
@deliciasdahildinha9577 2 жыл бұрын
Vc não vai acreditar!!!! Comprei uma panela de barro pra fazer uma receitinha sua!!! Meu marido quase infartou kkkkkk
@cozinhadawilza 2 жыл бұрын
Kkkkkkk vou ser culpada se ele infartar kkkkk Que legal, comprar a panela pra fazer uma receita minha, muito obrigada pelo carinho. 🥰🥰🥰Quero saber como ficou. 🥰❤️
@rosamerces58 Жыл бұрын
kkkkkk
@dogblox813 Жыл бұрын
@@rosamerces58 deixa que infanta não tem como não consigo encontrar um pouco de tudo isso por causa disso que você me enviasse por e-mail.... Bjs 😘 Denisia Quemera Silveira Como faço pra entrar no yotub
@fabioleaomaltaleaomalta8187 Жыл бұрын
Pela panela ou pelo moqueca?
@FernandoPiresLevyGaspariamRJ Жыл бұрын
@@dogblox813 o
@claudiomodesto2918 5 ай бұрын
Olá bom dia , tudo bem! Sou capixaba nascido em Vitória e amo cozinhar. Pela primeira vez vi aqui no KZfaq uma pessoa que não é capixaba fazer a moqueca perfeita com os temperos corretos ( tem gente que usa pimentão que não usamos na nossa moqueca) os temperos picados ao invés de em rodelas como muitos erradamente fazem. Bravíssima, eu faço a minha exatamente assim também com camarão, e de moqueca capixaba eu entendo. Costumamos também além do pirão, servir com uma moqueca de banana da terra. Pra acompanhar.O processo é o mesmo só que ao invés do peixe usamos a banana da terra. Parabéns sou seu fã!
@cozinhadawilza 5 ай бұрын
Claudio, que comentário mais lindo, amei ❤️ Receber um elogio desse vindo de um capixaba, não tem preço. Dei a receita de moqueca de banana, vou deixar o link. Alegrou o meu dia! Muito obrigada pelo carinho. Abração 🥰 kzfaq.info/get/bejne/nsmpgNp22sDem40.htmlsi=a5NwaJ_f6rwf8EH-
@girl2301 4 ай бұрын
Eu nunca provei a moqueca assim, mas acho uma delícia a baiana com os pimentões. Cortar em pedaços ou em rodelas dá o msm sabor, prefiro em rodelas bem finas. Ñ existe certo ou errado, são formas diferentes, a moqueca vai coentro, mas muitos ñ gostam e tiram, ñ vejo erro, tem q ficar como a pessoa gosta, só a base q ñ deve mudar pq aí ñ seria moqueca.
@sandraalmeida5576 Жыл бұрын
Sou capixaba da gema, eu e meus filhos, apesar de morar aquí nos Estados Unidos ha mtos anos mas não me esquecí as minhas raizes, eu adoro moqueca, aprendi com minha mãe.🇺🇲🇧🇷
@cozinhadawilza Жыл бұрын
Sandra, não tem como a gente esquecer das nossas raízes né?! Deve ficar maravilhosa sua moqueca, receita de mãe é tudo de bom 😋😋😋😋 Beijinho 😘
@orminunes4962 6 ай бұрын
Eu também sou capixaba e moro no USa
@sertinela 7 ай бұрын
A regionalização dos paladares desse brasilzão é incrível. Aq na BA muqueca (com U) tem que ter azeite de dendê e leite de coco. Se for feito desse jeito por aqui o povo vai reclamar, mas que deve estar gostoso, deve... Parabéns pelo prato.
@cozinhadawilza 7 ай бұрын
Dei aqui no canal a moqueca baiana, gosto muito também. ☺️
@clotildemariasilva8416 Жыл бұрын
Muito obrigada minha amiga, fiquei muito feliz de ver uma moqueca estritamente Capixaba, pois sou Capixaba pois a nossa moqueca não leva alguns ingredientes que se usa no Nordeste ( que também é muito bom) porém não é da nossa cultura.Muito obrigada por mostra a moqueca da minha terra.
@cozinhadawilza Жыл бұрын
Clotilde, tô que não me aguento de tanta alegria! Fiquei feliz demais em receber um elogio vindo de uma capixaba. Muita obrigada por esse comentário tão querido . Beijinho 😘
@rosanalima2834 Жыл бұрын
Morei no Espírito Santo e também gostava muita da torta capixaba. A minha vizinha colocava sal grosso para secar os peixes Peroás e os camarões e deixava no sol em cima do terraço. Nenhum inseto ou animal chegava por estar com muito sal.
@cozinhadawilza Жыл бұрын
Rosana, deve ficar divino, tudo caseiro 😋😋😋 Que legal, o sal não deixa os insetos chegarem perto.😊 Beijinho 😘
@nayanefranca88 11 ай бұрын
Wilza, parabéns pela moqueca! Amei!❤ Sou da Bahia e a diferença é que usamos azeite de dendê,temperos em rodelas e pimentão. Para não empelotar o pirão, sempre faço com caldo morno ou frio. Obrigada pelas receitas!
@cozinhadawilza 11 ай бұрын
Que bom que gostou, fico feliz. Dei aqui no canal a baiana. Agora tô fazendo o pirão dessa forma que você ensinou, aprendi aqui no canal, é bem mais fácil mesmo. Obrigada pelo carinho. Beijinho 😘
@agdavalverde2326 11 ай бұрын
Ta certa,do jeito que eu faço com caldo com a temperatura baixa pra não ficar com corocos no pirão!
@fcamelos 4 ай бұрын
O dendê é que da a alegria!!!!!! Muito boa a observação. (repeitando a tradição do prato capixaba!)
@eduardogoncalves4365 Жыл бұрын
Minha primeira moqueca capixaba foi em Vitoria, em 1978. Achei o cheiro do coentro muito enjoativo e passei a pedir com salsinha no lugar do coentro. É exatamente assim que faço em casa, e fica uma delícia. Onde moro (Camboriu SC) não se encontra o badejo (ideal), por isso uso o cação. Abraço
@cozinhadawilza Жыл бұрын
Oi Eduardo, que delícia morar em Camboriú. Aqui em Londrina, tbem não foi fácil encontrar o badejo. Na minha casa, só eu gosto de coentro. Abração 🥰
@josesales3746 5 ай бұрын
Wilza parabéns, top de mais! Mas eu ainda prefiro aq de MG, GO, mas tempero com leite de côco e pimenta bode!😅
@cozinhadawilza 5 ай бұрын
Fica boa demais, gosto bastante ☺️
@martas7948 Жыл бұрын
parabéns vc fez direitinho essa é a verdadeira moqueca Capixaba , desde que me entendi por gente via minha mãe fazer a moqueca capixaba,deste jeitinho ! mais uma vez parabéns!
@cozinhadawilza Жыл бұрын
Oi Marta, amei seu comentário!!!! Muito obrigada pelo carinho. Você é de qual cidade? 🤔 Beijinho 😘
@nizetebrandao6607 5 ай бұрын
Amooooooo
@br777oliveira8 Жыл бұрын
Lembrei-me de Meaípe - ES, onde fazem moquecas excelentes...parabéns.
@cozinhadawilza Жыл бұрын
Deve ser maravilhosa 😊😊😊
@princesa2723 Жыл бұрын
Verdade,tem moquecas maravilhosas aqui
@cozinhadawilza Жыл бұрын
Temos várias!!! 😋😋😋
@reginaceliarocha1789 2 жыл бұрын
Uma delícia! Já comi uma moqueca capixaba, lá mesmo em Vitória, inesquecível 😋😋😋😋😋
@cozinhadawilza 2 жыл бұрын
Oi Regina, que delícia!!!! 🥰🥰🥰
@wellingtonraulino4188 2 жыл бұрын
Vc é uma ótima cozinheira eu sou a mãe du Wellington raulyno e queria muito suas receitas queria aprender com suas receitas
@cozinhadawilza 2 жыл бұрын
Oie, e como chama a mãe do Wellington? Fico muito feliz em ter você aqui na minha cozinha, e receita é que não vai faltar. Beijinho 😘
@railwaysbrito338 Жыл бұрын
Eu ja comi moqueca na Bahia .Espirito Santo e no Pará ...todas são boas..a Capixaba tem mais gosto do peixe..mas é o seguinte a que degustei não tinha camarão...as outras duas alterava o sabor do peixe..mas não deixou de ser saborosa também...se eu fosse escolher a paraense ganharia de todas que experimentei.
@cozinhadawilza Жыл бұрын
Oi Railways, são as mais conhecidas aqui no Brasil. São todas muito saborosas. Gostei de todas. Cada uma tem uma coisa que eu gosto, aí fica difícil escolher rsrsrs Abração 🥰
@joseneto4685 Жыл бұрын
Wilza tu tens mãos de fada,sutileza no olhar,fala doce,carisma natural e uma segurança e firmeza no fazer e apresentar a receita.
@cozinhadawilza Жыл бұрын
Meu Deus, José, que comentário mais queridoooooo, eu amei ❤️ Muito obrigada por todo esse carinho. Abração 🥰
@goncalocosta3796 2 жыл бұрын
Uma dica dilua a farinha primeiro com um pouco de água que não encaroca Mas a receita é muito delicisa Parabéns
@cozinhadawilza 2 жыл бұрын
Oi Gonçalo, obrigada pela dica. Sabe que eu faço isso com o fubá, quando vou preparar polenta, mas no pirão nunca fiz. 🥰🥰🥰
@karinemachado9665 2 жыл бұрын
Merece muito o like, pena que só dá pra curtir uma vez 😃 A forma como a Sra cozinha, é muito simples, gosto demais. Uma ótima noite 😚
@cozinhadawilza 2 жыл бұрын
Karine, seu comentário já valeu por 1000 curtidas ❤️ Muito obrigada pelo carinho.🥰
@roselisouza1287 Жыл бұрын
Vc. Merece muitos likes. Obrigada por compartilhar. Gratidão.....
@cozinhadawilza Жыл бұрын
Muito obrigada, Roseli. Beijinho 😘
@pedrogoncalvesmartins4405 7 ай бұрын
Wilza bom dia. Pra mim vc e a melhor cozinheira do KZfaq, suas receitas são muito bem elaboradas, muito simples de fazer. Parabéns que dom lindo que Deus te deu. ❤
@cozinhadawilza 7 ай бұрын
Amém! Muito obrigada pelo carinho. Amei seu comentário. Abração 🥰
@dinaferreira4941 2 жыл бұрын
Wilza conforme combinado cá estou apreciando suas boas receitas. Você é baiana? Gosto muito de vê la a cozinhar pois faz tudo com amor. Ficou lindo. Um luso abraço. 👏🤲
@cozinhadawilza 2 жыл бұрын
Oi minha amiga portuguesa, tudo bem, Dina? Que gostoso ter você aqui apreciando minhas receitas, fico muito feliz. Sou Paranaense, de Londrina. Beijão 😘
@lucianossantos6496 4 ай бұрын
Foi uma das melhores muqueca que eu vi fazer, e agradeço pó ensinar o segredo, com todo carinho e amor para todos que querem fazer um prato especial 😊👏👏
@cozinhadawilza 4 ай бұрын
Obrigada pelo elogio, amei. Abraço 🤗
@armindasoares9488 4 ай бұрын
Fiz minha primeira moqueca as 7 anos de idade amo moqueca aprendi com minha vó sou capixaba
@gustavosilvacm8932 4 ай бұрын
D. Wilza: Toda a família da minha mãe era capixaba, portanto, desde pequeno aprendi que "moqueca só no Espírito Santo, fora de lá é peixada". Minha mãe (Colatina, 1925; Rio de Janeiro, 2002) ia mais longe: segundo ela, "moqueca só a de Linhares, feita na panela de barro", de modo que esta sua receita me soou bastante familiar. Vou tentar fazê-la.
@cozinhadawilza 4 ай бұрын
A eterna briga da moqueca rsrsrs Que recordação mais gostosa. Fico feliz que tenha escolhido minha receita. Depois me conta como ficou . Abração 🥰
@josepagano1338 Жыл бұрын
Excelente canal. Parabéns. Deus abençoe
@cozinhadawilza Жыл бұрын
Muito obrigada, José. Beijinho 😘
@diegoazeredo9685 Жыл бұрын
Como capixaba posso garantir que essa é a legítima! Feita como minha avó, minha mãe e minha esposa fazem!! Que perdoem os outros, mas só a capixaba é moqueca. Feita com badejo e camarão….hummmmm!!! Perfeito! Dá pra sentir o cheirinho de casa! Salva povo de Vila Velha/ES!
@cozinhadawilza Жыл бұрын
Diego, que alegria ler seu comentário!! Receber esse elogio, vindo de um capixaba, isso não tem preço ❤️🥰 E que delícia comparar minha moqueca com a da avó, da mãe e da esposa, amei. Obrigada pelo carinho. Abração 🥰
@suellennardaci6301 Жыл бұрын
Eu achava que levava leite de coco nas moquecas capixabas .
@josemiranda8356 Жыл бұрын
@@suellennardaci6301 claro que não vai leite côco pois não é a moqueca autêntica. A capixaba é gostosa mas não é. A moqueca verdadeira é da Bahia, embora a Capixaba seja uma deliciosa variação.
@millastrela.5620 Жыл бұрын
A moqueca baiana o sabor é de puro dendê e mais nada🤢.
@cozinhadawilza Жыл бұрын
Mas dá pra fazer a baiana, sem o dendê. Vai ficar muito boa! Beijo 😘
@edmaralemosnogueira7726 2 жыл бұрын
A nossa moqueca não leva dendê nem leite de côco e nem pimentão e mesmo assim é deliciosa! Eu gosto da baiana tambem
@cozinhadawilza 2 жыл бұрын
Oi Edmara, tbem gosto das duas, cada uma tem um sabor especial. 🥰🥰
@carlosandre1528 Жыл бұрын
88óíi
@alexandrecestari9756 Жыл бұрын
Parabéns pelo Belíssimo Vídeo ! 🙋🏻♂️🇧🇷🍀💕💞
@cozinhadawilza Жыл бұрын
Muito obrigada, Alexandre 🥰🥰🥰 Abração 🥰
@emiliacardoso9141 Жыл бұрын
Oh coisa boa viu! Eu era doida pra experimentar moqueca, peguei sua receita, comprei cação e camarão, deixei marinando de um dia pro outro e agora estou aqui saboreando esse prato delicioso. Muito obrigada por me ensinar 🥰
@cozinhadawilza Жыл бұрын
Oi Emilia, que alegria ler seu comentário, fiquei muito feliz. Obrigada por ter vindo me contar. Beijinho 😘
@Santos-he7wh Жыл бұрын
Nao gosto de comer tubarão 🦈
@cozinhadawilza Жыл бұрын
Pode fazer com outro peixe, Santos. 🥰
@andregrilo565 Жыл бұрын
Moqueca pode ser feita com muitos tipos de peixes e mariscos, p ex, Dourado, camarão somente, siri, sururu etc. O peixe pode marinar apenas 20min já é suficiente, pois é muito delicado o sabor e a textura.
@wagnerfanchiotti5301 Жыл бұрын
Cação não é um bom peixe para moqueca capixaba. Prefira dourado, robalo, badejo, pois são peixes mais firmes e que pegam sabor.
@ritadecassiamarianipenha7441 2 жыл бұрын
Fico feliz que tenha achado o badejo...e tenha gostado! Bjos
@cozinhadawilza 2 жыл бұрын
Oi Rita, não é um peixe fácil de achar aqui na minha cidade, mas valeu a pena, porque esse peixe é muito gostoso. 🥰
@anematos4674 2 жыл бұрын
Merece sim kkk ficou com uma cara otima😋😋😋
@cozinhadawilza 2 жыл бұрын
Obrigadaaaaaa, Ane . 🥰🥰🥰🥰
@user-ge3mk6hc4f 6 ай бұрын
Essa comida deve ficar muito gostosa vou fazer de São Paulo nota 10 pra essa receita valeu
@cozinhadawilza 6 ай бұрын
Espero que goste. Depois me conta. Obrigada pelo carinho. Abração 🥰
@hridddjd5973 2 жыл бұрын
Eu já dei online sou seu preparado seu peixe tá muito bom para ser uma moqueca de verdade mesmo tem que ter leite de coco pimenta azeite de dendê mas parabéns viu pelo seu peixe maravilhoso que o badejo eu adoro demais beijo para você
@cozinhadawilza 2 жыл бұрын
Oie, que bom que gostou, fico feliz. Essa moqueca é a capixaba, por isso não tem dendê e nem leite de côco, vou deixar o link da receita que eu dei da moqueca baiana. Beijinho 🥰 kzfaq.info/get/bejne/ap6Upa5ludqVc5c.html
@hridddjd5973 2 жыл бұрын
Que legal amiga Eu não conhecia a moqueca Capixaba Mas eu achei muito boa parabéns e obrigado ela feita com badejo ou te contar viu um abraço para você amiga Deus te abençoe
@cozinhadawilza 2 жыл бұрын
😙
@mariatereza4770 2 жыл бұрын
Gostando muito das receitas,amo peixe e sempre procuro receitas diferentes e gostosas,cai de paraquedas aqui no seu canal do amando ... Parabéns receitas maravilhosas,já me inscrevi e deixei meu joinha show de receitas
@cozinhadawilza 2 жыл бұрын
Oi Maria Tereza, que bom que esse paraquedas derrubou você aqui kkkkk Seja bem vinda a minha cozinha, muito obrigada por sua inscrição.🥰🥰🥰
@lenicevieira2799 2 жыл бұрын
P⁰
@mariadelourdesdantascanto2230 2 жыл бұрын
Você cozinha muito. Parabéns!
@cozinhadawilza 2 жыл бұрын
Muito obrigada, Maria de Lourdes 🥰🥰🥰
@elianefurtado8447 Жыл бұрын
Bom demais ! Parabéns, adoro suas receitas.👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
@cozinhadawilza Жыл бұрын
Quem bom que esta gostando, Eliane. Muito obrigada. Beijinho 😘
@celsinho74 4 ай бұрын
Eu comi a famosa moqueca capixaba e quer saber? Comi, mas não tenho a menor vontade de comer de novo. Prato bem nota 4, mas como é um prato tipico do local eu resolvi experimentar.
@cozinhadawilza 4 ай бұрын
Que pena que não gostou 😔
@juliamadeira4408 2 жыл бұрын
A senhora cozinha muito bem meus parabéns 🌹
@cozinhadawilza 2 жыл бұрын
Muito obrigada, Julia.🥰
@cidariogram Жыл бұрын
Maravilhosa essa muqueca capixaba Nota 10 É assim mesmo feita com panela de barro
@cozinhadawilza Жыл бұрын
Que bom que gostou. Muito obrigada. Abração 🥰
@sonjafavaro3069 Жыл бұрын
Nossa, que linda moqueca. Parabéns. 👏👏👏👏👏
@cozinhadawilza Жыл бұрын
Obrigada pelo elogio, Sonja. Beijinho
@carlosemmanuelsantos9860 2 жыл бұрын
Ficou um espetáculo parabéns 👏
@cozinhadawilza 2 жыл бұрын
Muito obrigada 🤗
@pedroribeiro5939 Жыл бұрын
Excelente receita. Uma saborosa moqueca Capixaba
@cozinhadawilza Жыл бұрын
Muito obrigada, Pedro. Abração 🥰
@soniacardoso6784 Жыл бұрын
Divino e maravilhosooooooooo
@cozinhadawilza Жыл бұрын
Muito obrigada, Sonia. Beijinho
@valdilanerosa727 2 жыл бұрын
Nossa vc cozinha muito bem 👏👏. O capricho e o amor inspira. Parabéns.
@cozinhadawilza 2 жыл бұрын
Oi Valdilane, que comentário mais querido. Muito obrigada, amei ❤️❤️
@erikelv..8484 Жыл бұрын
Parabéns, objetiva e ótimo português...
@cozinhadawilza Жыл бұрын
Erike, muito obrigada pelo elogio. Abração 🥰
@clodoaldomonteiro9184 2 жыл бұрын
Sou capixaba e amo moqueca e pirão!
@cozinhadawilza 2 жыл бұрын
Clodoaldo, eu tbem amo, combinação perfeita. 🥰
@robsonmadalena8491 Жыл бұрын
Que moqueca linda😍 Parabéns! A senhora cozinha muito bem.
@cozinhadawilza Жыл бұрын
Muito obrigada, Robson. Abração 🥰
@soldierfuznav Жыл бұрын
Simplesmente das galáxias, altíssimo padrão 👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽
@cozinhadawilza Жыл бұрын
Soldier, muito obrigada, amei ❤️ Abração 🥰
@paulafran7941 2 жыл бұрын
Há q maravilha vou tenta fazer.
@cozinhadawilza 2 жыл бұрын
Oi Paula, não tenho dúvida de que vai conseguir, depois me conta.🥰
@andreacarvalho9124 2 жыл бұрын
Maravilhosa mãos de fada claro que vi parabéns
@cozinhadawilza 2 жыл бұрын
Obrigada 🥰
@isabetipontesmartins2122 2 жыл бұрын
Gostei da receita da moqueca ....vou fazer amo peixe.
@cozinhadawilza 2 жыл бұрын
Volta aqui Isabeti, pra me contar como ficou. 🥰
@duducwb Жыл бұрын
Minha nossa!!!!!! Adorei!!!!!!!!!!!!
@cozinhadawilza Жыл бұрын
Que bom!!!! Obrigada, Altamir 🥰
@lucienealmeida6165 2 жыл бұрын
Eita que deve tá uma delícia 😋😋😋. parabéns pelo vídeo.layke garantido. RJ.
@cozinhadawilza 2 жыл бұрын
Luciene, ficou bem gostosa. Muito obrigada pelo 👍
@camilaarantes4830 2 жыл бұрын
Nossa que comida maravilhosa, apareceu esse vídeo e assisti e logo de primeira já amei ...Vc cozinha demais, nossa que moqueca maravilhosa, nossa deu agua na boca demais ☺️☺️ Já me inscrevi...
@cozinhadawilza 2 жыл бұрын
Oi Camila, que bom que gostou 🥰🥰 Muito obrigada por sua inscrição, seja b vinda a minha cozinha 🥰
@dalvagomes1334 Жыл бұрын
Top , gratidão querida vc é muito fofa bj e feliz tarde de domingo junto vai o like
@cozinhadawilza Жыл бұрын
Oi Dalva, muito obrigada pelo like e pelo carinho . Beijinho 😘
@VeraLucia-ui3jy Жыл бұрын
merece muitos laikes parabéns,,,cozinha muito bem,,
@cozinhadawilza Жыл бұрын
Muito obrigada, Vera Lucia. Beijinho 😘
@beybemaria5503 2 жыл бұрын
Que delícia de receita 😋😋 parabéns. Deus te abençoe sempre e Nossa Senhora te proteja. Parabéns.
@cozinhadawilza 2 жыл бұрын
Baybe, que bom que gostou. Obrigada pelo carinho. 🥰
@mariaritaalmeida699 2 жыл бұрын
Que delícia amo peixe, vc é maravilhosa em tudo que faz explica muito bem. Adorei! Vou fazer desse jeito e olha sou baiana kkk bjs
@cozinhadawilza 2 жыл бұрын
Oi Maria Rita, gostei do elogio, quanto carinho, obrigada. Quero saber o resultado da moqueca capixaba feita por uma baiana, aposto que vai ficar maravilhosaaaaa 🥰 Dei aqui no canal a moqueca baiana, voce assistiu?
@lidianatavares7684 2 жыл бұрын
Da para fszer com tilápia?
@cozinhadawilza 2 жыл бұрын
Oi Lidiane, em posta, dá sim. Se for o filé, o tempo de cozimento é muito menor, senão o peixe derrete. 🥰
@edivaniasantos4382 2 жыл бұрын
@@cozinhadawilza 1
@joseeuridescain5511 2 жыл бұрын
@@cozinhadawilza ,.., muito bom wilza
@aldofronzaroli133 Жыл бұрын
Wilma parabéns. Simplesmente, sublime. Sucessos @
@cozinhadawilza Жыл бұрын
Muito obrigada, Aldo. Abração 🥰
@detonatass781 Жыл бұрын
Receita maravilhosa!!! Prato ficou lindo ❤
@cozinhadawilza Жыл бұрын
Muito obrigada. Abração 🥰
@ivreasalles6716 2 жыл бұрын
Estou maravilhada com o preparo das receitas!sem rodeio e prática!parabéns
@cozinhadawilza 2 жыл бұрын
Oi Ivrea, que bom que está gostando. Obrigada 🥰
@joseferreiradossantos6360 Жыл бұрын
Magnífica!!👏🏾👏🏾
@cozinhadawilza Жыл бұрын
Muito obrigada, José. Abração 🥰
@SIDNEI9757 Жыл бұрын
sem palavras para esse prato ,que coisa bonita ,deve ter ficado uma delicia ,sem contar com a simpatia da cozinheira que da um toque todo especial .
@cozinhadawilza Жыл бұрын
Oi Sidnei, que bom que gostou, fico feliz. Muito obrigada pelo carinho. Abração 🥰
@reframinerinsumos2124 Жыл бұрын
Perfeito! Sem frescuras adicionais.
@cozinhadawilza Жыл бұрын
Muito obrigado, fico feliz que tenha gostado. Beijinho
@nilzafrois4555 2 жыл бұрын
Boa noite Wilza Bom de mais ,gosto muito de peixe obrigada ❤️
@cozinhadawilza 2 жыл бұрын
Moqueca é tudo de bom 🥰☺️☺️🥰
@mariaozirenehitzchiky8999 2 жыл бұрын
Parabéns muito boa suas receitas
@cozinhadawilza 2 жыл бұрын
Obrigada Maria 🥰
@Sabrinamfmello Жыл бұрын
Moro nos Estados Unidos aqui o que mais tem é tilápia e salmão não sei qual peixe colocar,vou fazer com certeza❤obrigada
@cozinhadawilza Жыл бұрын
Oi Sabrina, gosto dos dois peixes, só tem que tomar cuidado pra tilápia na desmanchar. Vou deixar uma receita maravilhosa que eu fiz com salmão, acho que vai gostar. Beijinho 😘 kzfaq.info/get/bejne/jqeca6Z51ZfXg2g.html
@orminunes4962 6 ай бұрын
Eu compro Robalo
@vitoriaeugeniadearaujobast5554 Жыл бұрын
Perfeita!!! 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
@cozinhadawilza Жыл бұрын
Obrigada, Vitória 🥰
@itiberepena2470 Жыл бұрын
Maravilha, fiquei com vontade de comer
@cozinhadawilza Жыл бұрын
Itibere, fica muito gostoso 🥰🥰
@lauradepaula5921 2 жыл бұрын
Amei!!! Vou fazer
@cozinhadawilza 2 жыл бұрын
Laura, depois me conta como ficou. 🥰
@anatoliofernandes5585 2 жыл бұрын
AMEI E DE DAR ÁGUA NA BOCA.😋
@cozinhadawilza 2 жыл бұрын
Que bom que gostou, Anatólio.🥰
@JMML7 6 ай бұрын
Simplesmente maravilhoso!!! Obrigado por compartilhar essa receita!!
@cozinhadawilza 6 ай бұрын
Eu que agradeço 🥰
@Userli0070m 2 жыл бұрын
Ficou lindo imagina o sabor adorei
@cozinhadawilza 2 жыл бұрын
Jéssica, bom demais. 🥰
@carloslira5748 Жыл бұрын
Nota dez pela moqueca e outra porque encina sem perca de tempo e com muita objetividade. Parabéns
@cozinhadawilza Жыл бұрын
Muito obrigada, Carlos. Abração
@romeuvelozo3437 Жыл бұрын
Muito lindo...nota dez
@cozinhadawilza Жыл бұрын
Muito obrigada, Romeu. Abração 🥰
@calistoantunes Жыл бұрын
Show de bola suas receitas! Muito obrigado
@cozinhadawilza Жыл бұрын
Muito obrigada, Valdir. Abração
@sirlenesoares6733 2 жыл бұрын
Nossa deu até fome meus parabéns Deus te abençoe
@cozinhadawilza 2 жыл бұрын
Oi Sirlene, que bom que gostou. Obrigada 🥰
@webermarques4975 Жыл бұрын
Que delícia! Minha irmã, aqui no interior de Minas nós colocamos a farinha de mandioca num copo com água fresca e misturamos com uma colher para não empelotar. Depois vamos adicionando aos poucos no caldo quente. E para o pirão ficar bem gostoso, deixamos a farinha cozinhar no caldo. Para isso vamos mexendo, mexendo, mexendo e se necessário, vamos adicionando mais um pouco do caldo.
@cozinhadawilza Жыл бұрын
Oi Weber, agora tô hidratando antes a farinha, realmente fica bem mais fácil. Aprendi aqui no canal, amei. Muito obrigada pelo carinho. Abração 🥰
@lourdesana3273 Жыл бұрын
P
@juliacastro1232 2 жыл бұрын
Faltou a Moquecaca de banana rs nossa deu água na boca
@cozinhadawilza 2 жыл бұрын
Oi Júlia, boa pedida, já vou deixar anotada sua sugestão. Obrigada e beijinho 😘
@ceciliacoelhocairesdacosta9815 Жыл бұрын
Parabéns vc merece nota mil amo moqueca vou fazer 😋👏😍😍
@cozinhadawilza Жыл бұрын
Depois me conta como ficou, Cecília 🥰 Obrigada 😘
@ledabertolino9226 10 ай бұрын
Misericórdia que moqueca maravilhosa tô salivando aqui 😮
@cozinhadawilza 10 ай бұрын
Muito obrigada pelo carinho. Abração 🥰
@culturadepazpordaniel 2 жыл бұрын
Parabéns minha amiga! Você é fera! Gosto muito da Muqueca Capixaba. Sou de Pernambuco mas aprecio a comida do Espírito Santo!
@cozinhadawilza 2 жыл бұрын
Oi Daniel, obrigada pelo carinho. 🥰Dei duas aqui no canal, a capixaba e a baiana. 🥰🥰
@DanielReisVilaVelhaES Жыл бұрын
Opa quê legal como capixaba sinto orgulho da nossa tradição.
@cozinhadawilza Жыл бұрын
Daniel, tem que sentir mesmo!!! Pra mim, foi uma honra reproduzir um prato de vocês.🥰
@mariadosocorrodonascimento3841 5 ай бұрын
Já deu água na boca !❤❤❤❤
@cozinhadawilza 5 ай бұрын
Fica bom demais 😋
@ExpandirSabores 2 жыл бұрын
Essa moqueca ficou muito apetitosa. humm
@cozinhadawilza 2 жыл бұрын
Esse camarão deu um toque especial .🥰🥰🥰
@pfmp04 Жыл бұрын
Siiiiimmmm. Merece todos os likes, minha querida. Adorei, vc cozinha com amor. Este será o meu almoço de sexta-feira Santa. Parabéns !!! ❤😊❤😊❤😊❤😊
@cozinhadawilza Жыл бұрын
Paulo, que legal. Depois volta pra me contar como ficou. Muito obrigada por seu like. Abração 🥰
@janinacosta3935 2 жыл бұрын
Q receita maravilhosa, amei vou fazer com certeza
@cozinhadawilza 2 жыл бұрын
Faz Janina, e não esquece de voltar aqui pra me contar como ficou.🥰🥰🥰
@franciscojusto2856 Жыл бұрын
Q delicia e muito simples de fazer, obrigado de novo , beijos !
@cozinhadawilza Жыл бұрын
Que bom que gostou, Francisco. Depois me conta como ficou . Abraço 🥰
@maurijosiasdorosario3653 Жыл бұрын
Parabéns Wilza, vc é muito simpática!! Prato maravilhoso. Vou fazer essa capixaba pra ver , uhhhhmmmm
@cozinhadawilza Жыл бұрын
Mauri, você vai gostar, fica muito saborosa, depois me conta. Abarco
@francielle7435 2 жыл бұрын
Nossa q mulher maravilhosa q caprichosa gente😱😍😍 e que cara maravilhosa essa comida deu vontade kk💗💗😍
@cozinhadawilza 2 жыл бұрын
E que comentário mais querido, Francielle, amei ❤️ Obrigada pelo carinho 😘
@lucienemouradasilvamoura1526 2 жыл бұрын
Nossa amo essas panela! Grata
@cozinhadawilza 2 жыл бұрын
🥰
@vagnojunior6788 Жыл бұрын
Parabéns pela receita deu água na boca
@cozinhadawilza Жыл бұрын
Que bom que gostou, Vagno. Abração 🥰
@valdirdisposti8204 2 жыл бұрын
Adoro muqueca, parabéns pelas suas receitas e seu jeito simples de fazer mas com precisão!
@cozinhadawilza 2 жыл бұрын
Oi Valdir, muito obrigada pelo comentário tão querido.🥰🥰
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