MOUSSE DE CHOCOLATE CON DOS INGREDIENTES | Sin azúcar y vegana

MOUSSE DE CHOCOLATE CON DOS INGREDIENTES | Sin azúcar y vegana | Delicious Martha

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Күн бұрын

¡Hola familia!
Hoy te traigo un video delicious, con el que aprenderás a preparar paso a paso esta deliciosa receta de mousse de chocolate con tan solo 2 ingredientes. Es SIN AZÚCAR, VEGANA, FÁCIL DE HACER Y APTA PARA TODOS.
A continuación encontrarás los ingredientes de la receta, y también al final del vídeo.
Cualquier duda que te surja, déjala en los comentarios y te contestaré lo antes posible.
Ingredientes:
120 g aquafaba (el agua de cocer las legumbres)
120 g chocolate negro (mínimo 70%)
__________________________________________________________
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Пікірлер: 89

@89CherryGirl 3 жыл бұрын

¡Pintaza que tiene! Muchas gracias por subir el vídeo :) SI es que parecen claras de huevo, increíble.

@vanessatrivinohott5551 3 жыл бұрын

Qué buena idea Martha, me encanta!

@nataliaaguayo7459 3 жыл бұрын

Que textura, increíble pufff...🍫😍🌏🌎🌍🎶🎶

@esperanzahope2334 Жыл бұрын

Lo acabo de hacer y estoy deseando que cuaje para comerlo 😅. He probado los restos que quedaron en el bol y qué delicia 😋

@bettyduartes8963 2 жыл бұрын

Increíble..Te ELICITO..Sos una Genia..Desde Argentina 😋😍

@estrellaaguilar3639 3 жыл бұрын

Increíble, lo probaré

@pacomartineznovell2906 2 жыл бұрын

Genial!!!! Muchas gracias

@leexeg3789 3 жыл бұрын

Hacía un tiempo que no me pasaba por aquí. Veo que el canal ha crecido mucho. Me alegro por ti, te lo mereces. ¡A seguir creciendo! :)

@ireneromerobrugera6812 3 жыл бұрын

Hola Marta. Qué tal guapa?. Qué pinta, por favor. Tiene que estar riquísimo, además de ser súper sano. Un beso muy grande. Hasta pronto😘😘😘

@yanetgarciacarvajal3396 3 жыл бұрын

Supongo el chocolate pueda ser de los edulcorados,un Saludo. Estoy por hacer ésta receta hace mucho y viendo lo fácil que lo has echo ya me tocará hacerlo😁.

@carmenrosaflores404 3 жыл бұрын

Voy a probarlo!!!

@HomeCookingJourney 3 жыл бұрын

That looks soooo delicious! Incredible work:) Ma encanta! ❤️

@Synesthesia.15 11 ай бұрын

Buena receta. baja en calorias❤. Muchas gracias

@carolinamendoza6645 3 жыл бұрын

Que buena pinta Marta!!!! Tomo nota que lo haré en cuanto tenga el agua de las legumbres

@carmenlopezperez3463 3 жыл бұрын

Delicioso 😋 💋 💋

@m.angelssegura6675 3 жыл бұрын

Genial. 😉💜🌈

@carlossaez3835 3 жыл бұрын

Buena pinta! He probado con agua de garbanzos caseros. No he conseguido montar el aquafaba por mucho que lo batía con las varillas de la batidora a baja potencia, se ha quedado a medio montar. Para ver qué pasaba, lo he mezclado con el chocolate fundido y se ha solidificado al momento. Han quedado unas trufas raras riquísimas 😁

@videosmaii 2 жыл бұрын

Yo lo batí en velocidad media/rápida y quedó bien!

@Synesthesia.15 11 ай бұрын

❤

@nicoonce6812 10 ай бұрын

Para que monte bien hay que hacer una reducción. Se solidificó porque estaba demasiado caliente el chocolate, es lo más probable 🤔🧐 2 años después pero x si le sirve a alguien al pasar😹

@gabrielarejasanturiano1828 3 жыл бұрын

Cuanto tiempo bates el aquafaba para girar el tazón y que no se caiga? Gracias

@TeacupAndRoses 3 жыл бұрын

Si al chocolate le ponemos dátiles hechos puré debe quedar más rico :) O un poco de mantequilla de maní... Prefiero con un poco de dulzor (que no sea azúcar...) Hermosa receta :)

@TeacupAndRoses 3 жыл бұрын

Amo tu cabello largo! :)

@maricarmengarcia6948 3 жыл бұрын

Muy buena pinta, en cuanto cueza legumbres, lo hago. Gracias.

@mercedominguezperez827 3 жыл бұрын

Mejor el líquido de las legumbres cocidas de bote, si no salen, hay que reducir mucho el líquido y cogerle el punto

@mercedesrosariocuturrufopi236 2 жыл бұрын

Qué legumbre puedo usar.gracias

@paciflora9137 10 ай бұрын

Me encanto sin mantequilla sin crema jiji jujuiiiiii

@AlexGonzalez-kt4xx 3 жыл бұрын

hola marta, si uso el de 85% no pasa nada no?

@ZincaZ 2 ай бұрын

¿Sería lo mismo usar claras de huevo?

@jessicaferman3090 3 жыл бұрын

Si uso linaza quedaría igual?

@CocinaConDaniyMel 3 жыл бұрын

Que delicia🤤 yo quieroo❤

@carmenpintado2038 10 ай бұрын

Holaaaa, si le añades azúcar no se monta?

@bibianacontreras539 Жыл бұрын

Hola el agua de que legumbres es ?

@dianagp3939 3 жыл бұрын

Hola Marta! Se puede hacer con el agua de cocer cualquier legumbre? O nos aconsejas alguna legumbre en concreto? Cantidad de agua y legumbres? Gracias

@micheldennis9512 3 жыл бұрын

Yo preparo esa acuafaba con el agua de los garbanzos :)

@micheldennis9512 3 жыл бұрын

La de los garbanzos!

@bersaura4370 3 жыл бұрын

Hola Marta!! Algún sustituto para el aquafaba??

@fayenlacocina8239 3 жыл бұрын

Claras de huevo batidas a nieve

@Beatrix501 3 жыл бұрын

@@fayenlacocina8239 No sería vegano.

@nutricionbasadaenlaciencia 3 жыл бұрын

👍🏽👍🏽

@siempresano49 3 жыл бұрын

Vale el liquido de las lentejas de bote o solo las de garbanzos?

@nicoleuranga6613 3 жыл бұрын

Sólo la de garbanzos.

@Gislenelourenco17 2 жыл бұрын

Donde se compra la água esa de las legumbres!? Gracis

@videosmaii 2 жыл бұрын

Se compra la lata de garbanzos cocidos, lo colas y esa agua de la lata que colaste la montas, ese es el aquafaba o sino podes hacerlo vos hay muchas recetas en KZfaq

@angelsgavaldabonachela1821 3 жыл бұрын

Hola a todas, lo he hecho con el agua de los garbanzos de bote y me ha salido salado, se comercializa aquafaba expresamente para hacer postres?

@durga.maheshwari Жыл бұрын

Comprá garbanzos crudos y cocinalos hirviendo en agua (sin sal) y usá ese agua

@mariablanco7135 4 ай бұрын

Por favor que es el aquafaba??

@inmaculadadiazjurado8466 3 жыл бұрын

Se puede hacer igualmente con claras o cambia la textura?

@TeacupAndRoses 3 жыл бұрын

De hecho se hacen con claras de huevo. Esta es versión vegana ;)

@milagrosmansilla2752 3 жыл бұрын

En el caso de hacerlo con claras se debe hacer un merengue (con cocción) ya que las claras no deben consumirse crudas.

@paopar3441 3 жыл бұрын

Mucho mejor con claras, pero muy buena receta. No sabía que se podía montar el agua de las legumbres.

@saamlopezz5051 3 жыл бұрын

Se puede utiluzar claras de huevo en vez de aquafaba aunque ya no sea vegano?

@Jovinafontecilla 3 жыл бұрын

Pero tiene azúcar el chocolate?

@clementeperez6624 3 жыл бұрын

Hola, se ve ran facil! Como el liquido de cocer los garbanzos??? Me confundí, cuezo garbanzos y luego el agua bato formando un betún??? Perdona.

@maisotelo1440 3 жыл бұрын

Coces garbanzos y el líquido de la cocción, tono amarillento, se usa para esta receta, si no utilizas el líquido de las latas conservadas

@TravelerOnFire2.0 Жыл бұрын

Creo que me enamoré.

@elcharlyperez7104 11 ай бұрын

Que legumbres? Son porfavor

@skadigoddees2657 2 жыл бұрын

que legumbre se recomienda? los garbanzos me dan saber muy amargo 😢

@natasuarezlecocq1435 Жыл бұрын

Se puede hacer con agua de cocción de azukis por ejemplo.

@mariamunoz-bs7iv Ай бұрын

Hola lo q suplanta las clarases agua de algún aliento es parte no entendí gracias

@miladeseitan 3 ай бұрын

Toda la gente preguntando si pueden usar claras de huevo, no entienden lo que significa vegano? SIN EXPLOTACIÓN ANIMAL! Pruébenlo, empiecen a conocer lo que es la cocina sin demandar injusticias a los animales! Los huevos son de las gallinas. Los animales no nos pertenecen 🌱

@claudiaortoll8594 Ай бұрын

Los animales los ha puesto Dios para que sigan la cadena alimenticia. Ahora ya no somos caníbales, pero seguimos siendo carnívoros. Luego, por elección algunos decidimos comer más a base de plantas. T crees que las plantas no sufren ? Pues también¡ Pero tenemos que comer. Es ley de vida! El pescado te ayuda con el colágeno y a recuperarte de operaciones, cicatrices etc....Xejemplo.

@sarasoler5829 2 жыл бұрын

Dónde se consigue agua de hervir legumbres?

@gabriellamarti1303 Жыл бұрын

Es el agua de los garbanzos en conserva

@Mandari_na 3 жыл бұрын

Lo he hecho unas cuantas veces, esta deli, aveces se queda arriba la crema y abajo agua, no entiendo por qué. El agua faba lo saco de los garbanzos de bote.

@mariaflorenciaalvarez1926 3 жыл бұрын

Supongo que es de la consistencia del Aquafaba a veces es más líquido o más espesa. Cuánto más espesa más rico debe ser. Capaz debes ponerla en una ollita para que se consuma un poco.

@Mandari_na 3 жыл бұрын

@@mariaflorenciaalvarez1926 es agua de los garbanzos de bote, viene lista para hacerla a punto de nieve. Considero que es poner una cantidad de chocolate considerable para que quede resistente y no se rompa. 🤣🤣🤣. Probando probando. 😄😅

@anamariacalvo6484 3 жыл бұрын

Dónde aquafaba???

@cecyamiecamarenacrisostomo764 3 жыл бұрын

Hola Martha. Cómo logras consumir el agua de las legumbres sin que te haga daño. En lo personal el agua de las legumbres me hacen daño, siento que se inflama mi estómago.

@lascosasdenanai8868 3 жыл бұрын

Por no hablar de lo malo que está

@claudiaortoll8594 Ай бұрын

Las legumbres de bote son más digestivas.

@claudiaortoll8594 Ай бұрын

Lava bien las legumbres de bote de cristal. Son más digestivas que si cueces de las crudas. Las lentejas naranjas se compran crudas y las puedes hervir con papita y zanahoria. Probablemente te sentarán muy bien. Pruébalas¡

@mercedesbayonromero6980 3 жыл бұрын

El agua de cocer qué legumbres?

@soymarines 3 жыл бұрын

Pones a hervir garbanzos y el agua dónde los herviste la batis y te queda un merengue

@rocioruizperez8566 3 жыл бұрын

Hola Marta, puse mitad chocolate con leche y mitad chocolate 100% cacao de cabellout. Y al ligarlo con el aquafaba se solidificó el chocolate. para nada me quedó a ti, que ha podido pasar???. Gracias!!!💋

@RafaelRojasCov 6 ай бұрын

Cuando dices que lo guardas en la “nevera” te refieres al refrigerador o al congelador?

@asuncionmolinarivas7034 3 жыл бұрын

Que sabor tiene???

@angelsgavaldabonachela1821 3 жыл бұрын

Si no fuera por el punto de sal que tiene, esta buenísimo y la textura igual que una mouse convencional

@asuncionmolinarivas7034 3 жыл бұрын

@@angelsgavaldabonachela1821 y no se le podría añadir un poco de stevia

@Gemy_Pe_Mo 3 жыл бұрын

se puede hacer con clara de huevo?

@videosmaii 2 жыл бұрын

Si pero no sería vegano

@raquelmunoz8171 3 жыл бұрын

Y no sabe a las legumbres?

@maricarmengarcia6948 3 жыл бұрын

No, no sabe

@vaneferre6191 2 ай бұрын

No es huevo es agua de legumbres

@nikosking397 Жыл бұрын

No sé por que le tienen miedo a agregar azúcar a la comida vegana

@resistemarika 3 ай бұрын

vegana no es si lleva huevo😂

@amartinaorozco7410 3 жыл бұрын

A mi me cae pesado prefiero los huevos

@mikik7 2 жыл бұрын

Sra, a la hora de meter el chocolate en el microondas malograste todas sus propiedades y tranformo un alimento con muchas propiedades como la cocoa en basura canserigena puede informarce de eso....y no recomendar este procedimiento que hara mal a la gente en un media a largo plazo

@victormotezuma1957 8 ай бұрын

Quién debiera informarse es usted. El microondas y su tecnología existen desde mediados del siglo pasado, y son aceptados como artefactos de cocina seguros para la salud de quienes los utilizan. La Organización Mundial de la Salud, la FDA de USA y los organismos internacionales de la salud dieron hace muchos años aprobación para su uso en hogares, instituciones o comercios. Estas informaciones son del conocimiento público, y completamente gratis con sólo navegar un poco por el internet. Informarse adecuadamente es importante para no ir diciendo barrabasadas a lo loco.