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Mousse de Maracujá Low Carb
Ingredientes:
300 gramas de creme de leite
Polpa de 1 maracujá grande ou 2 pequenos
5 colheres de sopa cheias de xilitol (ou adoce como preferir)
10 gramas de gelatina em pó sem sabor
DICAS:
- Se a mousse estiver muito firme ao retirar da geladeira, deixe ficar alguns minutinhos fora da geladeira, antes de servir, para melhorar a textura.
Ou uma outra opção que você pode fazer caso ache a textura firme demais, é processar a mousse depois de firme até obter uma mousse cremosa.
Obs: a receita fica azedinha e não fica muito doce, caso queira, adicione mais xilitol à receita se gostar mais doce.
Modo de preparo no vídeo!
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Receita completa com dicas no site: www.hannavita.com.br
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