МРАМОРНОЕ Печенье КРАСНЫЙ БАРХАТ | Сахарное Печенье | ПЕСОЧНОЕ Печенье на 14 ФЕВРАЛЯ
Рет қаралды 20,273
Жыл бұрынРецепт Печенья МРАМОРНОЕ Печенье КРАСНЫЙ БАРХАТ . Песочное Печенье . Печенье Красный Бархат . Печенье на День Влюбленных . Печенье на 14 Февраля . Печенье на День Всех Влюбленных .
РЕЦЕПТ :
Сахар - 240гр
Сл.Масло 82% жирности - 240гр ( Обязательно комнатной температуры . Оставьте на ночь вне холодильника . )
1 Крупное Яйцо С0
Соль - хорошая щепотка
Ваниль или Ванилин - 1 ч.л
Мука - +- 600 гр ( У меня ушло ровно 600 )
Пищевой Гелевый Краситель
Выпекать при Температуре 180 Градусов 11-12 минут . Печенье должно быть готово , но не Темнеть по краям .
Получается 25 шт из 1 порции теста .
Хранить Печенье в Плотно Закрытом Контейнере или Пакете , чтобы оно долго оставалось Мягким .
Хранить тесто в морозилке можно 2 дня . Срок хранения печенья 3 недели . Его можно заморозить и до полугода хранить в морозилке. Оно станет еще мягче .
Пряничное Тесто : • Пряничное тесто / Прян...
Белые пряники : • Пряничное Тесто/ Пряни...
Глазурь и Консистенции : • Айсинг Белковая Глазур...
Пряники Брауни : • Пряники БРАУНИ | Шокол...
Заливка обмазка пряника : • Заливка обмазка пряник...
Music : Easy Sunday - Bad Snacks
@daniil5657 Жыл бұрын
Спасибо, Вам за многие тонкости при изготовлении такого красивого и вкусного печенья, оооочень нравиться Ваш сайт.
@DinSweets Жыл бұрын
😊❤
@user-fl1wc7jv2t 2 ай бұрын
❤❤спасибо❤❤
@user-lp2ov8wz5k Жыл бұрын
Красивые какие, да на праздник самоё то, спасибо большое за рецепт и что делитесь с нами, успехов вам.❤️
@DinSweets Жыл бұрын
😊❤
@user-fw6kz3sd9v 6 ай бұрын
Великолепно, оооочень красиво. Очень вы мне нравитесь, смотрю с удовольствие и пробую печь, учусь вашим премудростям 🎉❤❤❤❤
@user-gy4kl1fk9k 4 ай бұрын
Спасибо за рецепт! Красиво и вкусно.
@dpentegova Жыл бұрын
Прекрасный вариант на 14 февраля! Спасибо за рецепт)
@user-er2lj8ek5n Жыл бұрын
Красивое печенье
@user-fl1wc7jv2t 3 ай бұрын
Просто невозможно налюбоваться творчеством❤спасибо
@kritiktsb7708 Жыл бұрын
Спасибо за очередной рецепт- очень красиво...Вчера пекла ваши пряники Брауни -Всем очень понравились! Однозначно взяла в свою копилку , подписалась и лайк!
@DinSweets Жыл бұрын
Мне так нравятся пряники Брауни . Очень рада ,что мой рецепт вам тоже понравился . Они получились прям как я хотела . Мягкие , шоколадные и пористые .
@user-pb5mx9ew3q 7 ай бұрын
Спасибо Вам огромное за Ваши подробные рецепты и разные тонкости в их приготовлении ❤ Рецепт Ваших пряников для меня стал просто золотой находкой💗😘, а теперь вот и печенье это. Очень понравился рецепт 💕 Желаю Вам еще больше творческого вдохновения и ждём новых рецептов 🌻 Хотелось бы видео с росписью такого печенья глазурью и как, сколько его потом с глазурью можно хранить 😉☺ Очень нравится Ваш голос, прям успокаивает и вдохновляет встать сделать тоже вкусняшек 💞💖💓
@DinSweets 7 ай бұрын
Благодарю за такие теплые слова 🥰. Про печенье сделаю . ❤️🔥❤️🔥❤️🔥
@user-cj8sl5vr5o 4 ай бұрын
Благодарю, благодарю, благодарю
@user-xd4xn3wq8z 4 ай бұрын
Классный рецепт , спасибо огромное ❤❤❤❤❤❤❤❤😊
@user-sv8yb8zm9k 5 ай бұрын
Красота !!!
@user-xw1mu4ly5s Жыл бұрын
Как всегда - супер 👍 Спасибо 🤗
@loraabramtsova8015 4 ай бұрын
Супер,с меня ❤подписка
@latri9250 6 ай бұрын
Вау😍
@fotini5127 Жыл бұрын
Какие красивые,супер
@user-xi6ky3uj5q Жыл бұрын
Спасибо за новый рецепт.
@user-tc2ql5xu4l Жыл бұрын
Диночка, спасибо🙏💕
@marinanikogosyan1987 9 ай бұрын
Спасибо ❤
@yevgenyahach1410 Жыл бұрын
krasota i uverena vkusnota,kak vsegda prelestno
@user-go7vs5uy5u Жыл бұрын
Спасибо дорогая!! Все подробно и понятно!
@DinSweets Жыл бұрын
😘
@user-wp5nn2cn9u 7 ай бұрын
Здравствуйте, удивительное печенье! Интересно, можно ли из такого теста сделать розочки или тюльпаны, цвет навеял 😂
@lightrise1675 3 ай бұрын
Подскажите, пожалуйста, а можно ли сделать это печенье без миксера?
@user-qv4ew3qi3c 6 ай бұрын
Диана, здравствуйте. Очень красивое печенье и пряники...👍🔥 Подскажите пожалуйста, а краситель жирорастворимый или водорастворимый?
@DinSweets 6 ай бұрын
Благодарю . 💖Водорастворимый .
@user-qv4ew3qi3c 6 ай бұрын
@@DinSweets благодарю Вас, за ответ...🤗
@user-vx1pf3ih9v 4 ай бұрын
Рецепт хороший, объясняется очень доступно. Но зачем такая громкая и никчемная музыка к этому видио 😢😢😢
@user-bn2ie4yj8x Жыл бұрын
Здравствуйте, очень нравятся прияники по Вашему рецепту козульного теста, спасибо огромное, что поделились ❤️❤️❤️ Сегодня сделала в первый раз по этому рецепту печенье, тесто в планетарном миксере не собралось в комок, какая может быть причина - много муки? (добавила сразу 600 гр) пришлось домешивать руками, всё равно оно не было как у Вас на видео эластичным. И после выпечки в готовом печенье видны кристаллики сахара с двух сторон, так и должно быть? Или я не домешала масло с сахаром? Сахар должен раствориться в масле, мешала по времени, указанном в видео. Очень жду Вашего ответа❤️
@DinSweets Жыл бұрын
Привет . Скорее всего недомешали. Никаких кристаллов не должно быть в печенье .
@ktoto29427 10 ай бұрын
@@DinSweetsа обязательно раскатывать под пергаментом?
@kowka5460 4 ай бұрын
Подскажите пожалуйста где вы покупали скалку? у меня етсь такая , но маленькая см 20 длиной, , покупала давно и не помню где
@DinSweets 4 ай бұрын
Ой , я покупала давно , еще даже канала не было . Она длинная и тяжелая . Спокойно можно использовать вместо биты 🤣😂❤️🔥
@kowka5460 4 ай бұрын
😅😅😅👍 @@DinSweets
@user-xe5qs4pb6d 3 ай бұрын
А разрыхлитель???
@user-lc4dv3uq9t Жыл бұрын
Доброго времени суток! Дина, подскажите, пожалуйста, где взять такой коврик для выпечки? Я выпекала на пекарской бумаге, у меня печенюшки пузырятся и обратная сторона некрасивая получается (
@DinSweets Жыл бұрын
Добрый Вечер )) Перфорированный коврик есть на Вайлдберрис .
@nataliamal6192 Жыл бұрын
Я насмотрелась пряников автора, купила такой коврик, но печь некогда 🤣На Вайлдберриз недорогие
@user-tw5nl8fp1o 4 ай бұрын
Соду или разрыхлитель, не надо ложить?
@natalkabond6525 4 ай бұрын
В описании написано: «Соль - хорошая щепоть». В видео про соль нет ни слова! Видео смотрела пять раз.
@verochksss Жыл бұрын
сколько времени то в духовке выпекать?
@DinSweets Жыл бұрын
Описание под видео
@nadi7315 Жыл бұрын
Сегодня первый раз делала и тесто все рассыпалось( надо меньше муки наверно?
@ktoto29427 6 ай бұрын
@@DinSweetsНа какой минуте вы варите карамель? Я упустила.
@user-qt1mu8ii3o Жыл бұрын
А можно вместо масла положить маргарин
@DinSweets Жыл бұрын
будет не вкусно . Я не советую . Рецепт может не получиться .
@user-cf3gd5de5e Жыл бұрын
Конечно можно! Раньше только на маргарине и пекли. И ничего! Вкусно! Попробуйте. Вы ничего не теряете Маргарин то не дорогой, в отличии от сливочного масла.
@user-xi6ky3uj5q Жыл бұрын
@@user-cf3gd5de5e ну вообще-то маргарин содержит вредные транс жиры,которые запрещены в питании детей до 7 лет,хотя если именно вы будете есть это печенье,вам точно не повредит))Сначала гонитесь за дешевизной ,а потом лечитесь от кучи болезней.
@user-cf3gd5de5e Жыл бұрын
@@user-xi6ky3uj5q Спросили :"Можно"? Я ответила- Можно ! Можно и свинной смалец положить! Но это не значит ....что НУЖНО !!!
@sanalikulova9182 6 ай бұрын
Пожалуйста, можно тише музыку, очень громко, ведь музыка здесь не главное , это ведь только Фон . Даже если смотреть в наушниках, то громкая музыка бьет по ушам , ( ударный инструмент и однотонный бой клавиши) очень вас прошу. За рецепт Спасибо 🙏
@DinSweets 6 ай бұрын
👌🏻я исправлю . Услышала 💖
@user-vh6ty9dj6m Жыл бұрын
Но это не красный бархат, тесто обычное песочное, но не как красный бархат
@user-rb9fm5kt4q Жыл бұрын
Такое тесто нельзя месить в миксере, его нужно собирать руками в комок, потому что нет ощущения самой вязкости теста. Можно забить мукой и тогда тесто будет твёрдым, что и видно у автора
@DinSweets Жыл бұрын
С чего вы решили Галина , что у меня забитое тесто ??? Тесто очень мягкое и эластичное , но не липкое . А тесто твердое , потому что оно из морозилки . И вы бы это знали если посмотрели видео .
@Ladyonce7777 Жыл бұрын
забить тесто мукой возможно только в несбалансированном рецепте - если муки там больше чем нужно) Планетарный миксер избавляет от необходимости замеса руками, разделения на желтки и белки при взбивании для бисквита, дает одновременное взбивание масла+сахара+яйцА для песочного теста без многоступенчатых добавок. Стоит один раз попробовать))
Marat Oralgazin
Рет қаралды 434 М.
Mary Parfe
Рет қаралды 29 М.
MaryN Орловская Марианна
Рет қаралды 25 М.
Din Sweets
Рет қаралды 279 М.
НЕСЛОЖНО И ВКУСНО
Рет қаралды 15 М.
Din Sweets
Рет қаралды 21 М.
Alina FooDee
Рет қаралды 500 М.
alena.wildberry
Рет қаралды 2,4 МЛН