Рет қаралды 37,981
مربة الباذنجان
٦حبات باذنجان حجم صغير
٥حبات هيل عدل
القطر
كوب ماء
٣كوب سكر
عصرة ليمون
ماء لطبخ الباذنجان
نضيف السكر والماء وعصرة ليمون ونخلي على النار ربع ساعه نقشر الباذنجان ويغسل نحضر قدر ونضيف الماء والباذنجان ونخلي على نار قويه ٣٠دقيقه تقريبا الحد مايتغير لونه ويصير طري نصفي من الماء تماما ونضيفه مباشرة في القطر ونخلي على نار متوسطه ٣٠دقيقه تقريبا الحد ماتصير شكل الباذنجانه الى لون ذهبي شفاف والقطر يثخن نزله من النار ونخلي يبرد ونقدمه مع القيمر والف عافيه
رابط قناة مطبخ الحبايب الي عايشه بتركيا قناة متخصصه في مجال الطبخ وان شاءالله تشتركون بقناتهه
/ @alhabayb_ke
رابط قناتي على التلكرام المخصصه بتعليم الطبخ
تعلم مع الشيف صالح
t.me/sallhalhjs11
######
رابط صفحة الفيسبوك
######
profile.php?...
#####
رابط البيج الخاص في الفيسبوك
/ sallhqwer
#####
رابط كروبي الخاص بتعليم الطبخ في الفيسبوك
groups/28255...
###
رابط حسابي على الانستكرام
/ sallhzz