木薯珍珠糕 | 蒸盘上的晶莹珍珠，柔软 Q 弹美味 | Steamed Tapioca Sagu Cake
Рет қаралды 201,076
2 жыл бұрын🛎🛎🛎
木薯珍珠糕 | 蒸盘上的晶莹珍珠，柔软 Q 弹美味 | Steamed Tapioca Sagu Cake
■ Basic Ingredient 基本食材■
200g Sagu Pearls 小西米
360g Tapioca 木薯
150g Pandan Coconut Milk 椰奶
30g Grated Coconut 白椰丝
130g Sugar 白砂糖
¼ Tsp Salt 盐
45g Tapioca Starch 木薯粉
＊170g Grated Coconut 白椰丝
＊ ¼ tsp Salt 盐
Pls don't forget to subscribe our channel and leave a like, stay tuned for more video!!!❤️❤️❤️
Thank you for watching😍
Pls follow our social media to get first-hand information.💗
Facebook: Mr.Peter Cooking Show
Instagram: mrpetercookingshow
For business enquiry: MrPeterCookingShow@gmail.com
This video belongs to its creator, which is the owner of MrPeter Cooking Show.
Strictly not allowed to download, share or any reproduction without permission for business purpose!!!
Legal action will be taken！！！
本视频属于原创作者，MrPeter Cooking Show 所有者的产物及资产
严禁用于任何未经许可的商业用途
对于任何侵权者，将会采取法律行动 ！！！
@hoonyoon7677 2 жыл бұрын
真的很用心，外面卖的，椰丝都没这样蒸过。 也真心喜欢Peter的视频和食谱，不像一些本地的哗众取宠，加油，期待我点的蓝花椰丝糯米娘惹粽。😁
@mrpetercookingshow7690 2 жыл бұрын
谢谢您的观看与温馨留言，彼得再安排，一直找不到蓝花🌸😂😂
@joannechin7742 2 жыл бұрын
我最喜欢的两种糕点。。。现在混合一起。。太好了。
@mrpetercookingshow7690 2 жыл бұрын
口感很不错，比纯木薯糕来的软☺️☺️
@user-cp1bd1np2i 2 жыл бұрын
中午看到老师的预告 ，心裡就发馋了 ，愉愉快去購買食材。 徬晚練习每天必修的八公里慢跑时 ，满脑子都是木薯珍珠糕的影子 。 跑步回来 ，就迫不及待的打开视頻 ，。。。哈哈 ，所需食材 ，一应俱全 。 明天早上 ，可以好好的解馋了 。 😋😋😋❤❤❤👍👍👍
@mrpetercookingshow7690 2 жыл бұрын
哇，大哥行动很快，好吃😋您会喜欢，静候佳音😘
@user-cp1bd1np2i 2 жыл бұрын
@@mrpetercookingshow7690 太棒了 ，比起兒時的木薯糕 ，层次更加丰富 ；而且加了椰奶 ，味道更加鮮美
@mrpetercookingshow7690 2 жыл бұрын
大哥很厉害👍🏻超级棒，果真有练(修练)过就是不同，高人，请受小弟一拜，師父。。。哈哈哈😄😁😁😁
@moyyingchai7666 2 жыл бұрын
很诱人的木薯珍珠糕👍😋一定要试👏
@mrpetercookingshow7690 2 жыл бұрын
好吃😋
@melissakhen1727 2 жыл бұрын
老师晚上好，这木薯糕点太美味了，感谢感谢😋👍👏💕
@mrpetercookingshow7690 2 жыл бұрын
不客气，谢谢老友支持与温馨留言，感恩😌😌👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@chewkiowkhor318 2 жыл бұрын
看了都流口水，太感谢你的分享。👍
@mrpetercookingshow7690 2 жыл бұрын
不客气，可以试试☺️☺️
@lisatwe6958 Жыл бұрын
thanks for sharing mr peter
@siawfongng9002 2 жыл бұрын
Thanks Peter for sharing! 🥰
@mrpetercookingshow7690 2 жыл бұрын
You're welcome,glad you like it 😊😊😊😋😋😋😋👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@yokchulee957 2 жыл бұрын
😋😋😋👍👍😄😄😊好吃
@mrpetercookingshow7690 2 жыл бұрын
😉😉😍😍👍🏻👍🏻✌🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@beckychia 2 жыл бұрын
感謝🙏🏻分享
@mrpetercookingshow7690 2 жыл бұрын
不客气，希望您会喜欢😍
@beelingchew6248 2 жыл бұрын
感谢分享
@mrpetercookingshow7690 2 жыл бұрын
不客气
@bettytay1406 Жыл бұрын
Thank you for sharing this recipe. Will try this snack
@mrpetercookingshow7690 Жыл бұрын
You're welcome😊😍😋😋😋😋😋😋
@user-mo6cy1ui1b 2 жыл бұрын
谢谢分享
@mrpetercookingshow7690 2 жыл бұрын
不客气，希望大家开心❤喜欢😍
@yeohyeoh5227 2 жыл бұрын
Tq for sharing.
@mrpetercookingshow7690 2 жыл бұрын
You're welcome,glad you like it 😘😘🥰
@user-cc9xo2di4q 2 жыл бұрын
好好吃。也很想吃。
@mrpetercookingshow7690 2 жыл бұрын
快快做起来😘😘
@wjkwjk3484 Жыл бұрын
Q 彈👍👍👍👍👍 我想吃.
@mrpetercookingshow7690 Жыл бұрын
🧡ྀི💛ྀི❤️ྀི🧡ྀི💛ྀི❤️ྀི🧡ྀི💛ྀི❤️ྀི🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
@tehgimhong1755 2 жыл бұрын
感谢你的分享，小朋友你的声音好好听。
@mrpetercookingshow7690 2 жыл бұрын
谢谢您的观看与温馨留言，感恩您的喜欢😍，谢谢您☺️☺️☺️🤲🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@gohjeeleng2445 2 жыл бұрын
谢谢舅舅分享软糯Q弹的“木薯珍珠糕” 贴心的舅舅为嘟嘟准备了一小碟木薯珍珠糕，幸福的嘟嘟，感恩开动了！
@mrpetercookingshow7690 2 жыл бұрын
谢谢您的观看与温馨留言，感恩😊😊
@miaulingliang8049 2 жыл бұрын
很想吃😋太棒了👏🏻喜歡💕
@mrpetercookingshow7690 2 жыл бұрын
好吃😋
@yylee4552 10 ай бұрын
看了就想嘗一嘗。
@mrpetercookingshow7690 10 ай бұрын
谢谢您，好吃的可以试试😍😍🥰😘😘😘
@senglilian6221 2 жыл бұрын
太棒了👍我的最😘
@user-cp1bd1np2i 2 жыл бұрын
+ 1 👍
@mrpetercookingshow7690 2 жыл бұрын
好吃，我也很喜欢😍
@sitmengchue4077 2 жыл бұрын
Looks scrumptious! Thank u for sharing, Uncle Peter!
@mrpetercookingshow7690 2 жыл бұрын
You're welcome, glad you like it ☺️☺️☺️☺️👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@elainehengsuxian9474 2 жыл бұрын
感恩，分享👍
@mrpetercookingshow7690 2 жыл бұрын
不客气，大家喜欢开心就好👌🏻☺️☺️☺️
@sisiliaching7341 8 ай бұрын
谢谢。。。
@mrpetercookingshow7690 8 ай бұрын
不客气❤️🥰👍🏻🤗😘😋😘🤗😍👍🏻🥰❤️
@justinqcpqcp9905 Жыл бұрын
你好 peter ，下次做 粟米糕 ，红枣糕 和 驴打滚 的食谱 ？期待你下次做 。😀😁🤩
@feifei1894 Жыл бұрын
老师教得好仔细。🙏
@mlh-dk8wu Жыл бұрын
西米浸泡後還是圓粒嗎？確定不會糊爛了？
@sereneach Жыл бұрын
Thanks for sharing Mr. Peter! May I know where to buy the shredded coconut? Supermarket and Wet market shredded coconut are to refine and dry!
@chokhwachern105 2 жыл бұрын
Nice dessert for afternoon tea. Looks so yummy😋 Thanks uncle Peter. 🥰
@mrpetercookingshow7690 2 жыл бұрын
You're welcome,glad you like it 😌😌☺️☺️😘🥰👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@skiyowhan4677 11 ай бұрын
請問沒有木薯粉可以用其他粉代替嗎（玉米粉或者是生粉，番薯粉）太想做試試看😂🙏🙏
@lockieLi639 2 жыл бұрын
One of my favourites. Hardly can get to taste it anymore. Thanks for sharing this recipe. Mr. Peter. You r great!😋👍
@mrpetercookingshow7690 2 жыл бұрын
Thank you my friend, Glad you like it, Thank you so much ☺️☺️😍😍
@kktoh2115 Жыл бұрын
Peter n 都都你们好，我很喜欢看你的video ,讲到很清楚，我买不到 topical 可以改用sweet potato 吗 🍠谢谢❤
@mrpetercookingshow7690 Жыл бұрын
不可以，😊😍😋😋😋
@CutLisaFitriani 2 жыл бұрын
Pluffy n sticky. We have this similar cake in Indonesia. It called ONGOL ONGOL
@user-cp1bd1np2i 2 жыл бұрын
nice name . 😀😃😃👍👍👍
@mrpetercookingshow7690 2 жыл бұрын
Ongol ongol uses cassava flour, right? I'll try it next time. I like it very much.😍😍😋😋😋😋
@yeopeaklian3068 2 жыл бұрын
下午好，舅舅。。可否教煮。。。蘑菇🍄酱。。谢谢你
@mimidam8741 Жыл бұрын
一看就知道好吃，口水也流出來了！😂
@mrpetercookingshow7690 Жыл бұрын
谢谢您😊😍😋😋😋😋😋
@twq3182 2 жыл бұрын
My fav kuih
@user-cp1bd1np2i 2 жыл бұрын
+1 👍😄
@mrpetercookingshow7690 2 жыл бұрын
me too ☺️☺️😍😍
@kokitty7274 2 жыл бұрын
謝謝分享，請問木薯隔出來的汁可以用嗎？
@mrpetercookingshow7690 2 жыл бұрын
可以的，只是这个量很少☺️☺️
@cakecakeb 7 ай бұрын
如果沒有木薯蔣，用木薯粉要多少克，謝謝你
@sauyingliu2141 Жыл бұрын
請問如果用木薯粉的話，份量是多少呢⋯⋯？
@choonlamwong2054 2 жыл бұрын
舅舅，用干椰丝可以嗎？如果可以要用多少！謝谢
@mrpetercookingshow7690 2 жыл бұрын
可以，干椰丝一包包，要多少倒多少☺️☺️
@themsinglee3658 2 жыл бұрын
👏👏👏👍👍👍🙏🙏🙏😘
@mrpetercookingshow7690 2 жыл бұрын
☺️😍😋🤗👍🏻🤲🏻👐🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@user-nf3zw9vc8u 10 ай бұрын
请问传统木薯糕怎么做
@liantan2587 11 ай бұрын
请问如果我不要用班兰我要用椰糖的可以吗?这样水要放多少?谢谢
@mrpetercookingshow7690 11 ай бұрын
椰糖加椰奶共150克，拌开就可以了。如果太水，可以多加一点木薯粉
@ritahuang5514 2 жыл бұрын
可用樹薯粉代替嗎
@mrpetercookingshow7690 2 жыл бұрын
可以，只是口感上差很口，少了嚼劲☺️☺️
@user-bt6vz4we7v Жыл бұрын
请问刚蒸好的糕放温室或冰箱隔夜？
@mrpetercookingshow7690 Жыл бұрын
室温下
@thethaisananikonefamily4769 11 ай бұрын
🙏🙏❤❤
@mrpetercookingshow7690 11 ай бұрын
Thank you so much, have a great day 😍😍🥰🥰🥰😘😘😘
@renaenglish8256 Жыл бұрын
Foodie Lover, Mr Peter, can i substitute tapioca flour with sweet potatoe flour? Your kind comments is highly appreciated
@bearbear2998 Жыл бұрын
why it turns harder when cold? How to prevent that from happening? Thank you
@mrpetercookingshow7690 Жыл бұрын
Seal well.
@chewsianglow1038 11 ай бұрын
😂😂😂😂😂😂👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
@mrpetercookingshow7690 11 ай бұрын
😍😍🥰🥰😘😘😘😘😘🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@ginalau134 Жыл бұрын
请问吃不完放冰箱隔天会变吗
@mrpetercookingshow7690 Жыл бұрын
会
@yylee4552 10 ай бұрын
请问不加椰奶可以吗？
@mrpetercookingshow7690 10 ай бұрын
可以的😍😍🥰😘😘😘
@oliviagoh9951 2 жыл бұрын
西米先浸水真的行啊？？该试试看
@mrpetercookingshow7690 2 жыл бұрын
可以，不要怀疑舅舅，去试试看吧，试过了要记得订阅哦，罚你对我的怀疑，开个玩笑，哈哈哈哈☺️☺️☺️☺️
@mlh-dk8wu Жыл бұрын
@@mrpetercookingshow7690 我每次浸泡西米都會沒溶爛一部分
@dianakuang4866 Жыл бұрын
没有斑斓叶怎么办呢？ 谢谢！
@mrpetercookingshow7690 Жыл бұрын
可以到网上买班兰粉或改用其他食材😊😍😋😋😋😋
@leeszejong5451 2 жыл бұрын
请问舅舅，如果没有木薯可以用番薯代替吗？
@Grace-cp3ov 2 жыл бұрын
同问
@mrpetercookingshow7690 2 жыл бұрын
可以，也很好吃，番薯要注意颜色，如果是橙薯或紫薯就不要加班兰汁了，颜色会的不好看😌😌👍🏻🙏🏻🙏🏻🤚🏻🤚🏻
@leeszejong5451 2 жыл бұрын
@@mrpetercookingshow7690 好的，有空来试试，谢谢
@idachan5910 9 ай бұрын
请问舅舅椰丝是新鲜的吗？如果买不到新鲜的用干椰丝应该怎么处理😅
@mrpetercookingshow7690 9 ай бұрын
直接裹上去就可以了😍😍🥰🥰😘😘
@idachan5910 9 ай бұрын
@@mrpetercookingshow7690 好的哈
@WanWan-pg9gq Жыл бұрын
請问，西米这样蒸会熟嗎？
@mrpetercookingshow7690 Жыл бұрын
请问您有完整看过视频吗？西米泡过水，肯定会熟的。👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@WanWan-pg9gq Жыл бұрын
@@mrpetercookingshow7690 当然看完视频才提问啦！因印象中西米是比較难熟的，
@mrpetercookingshow7690 Жыл бұрын
泡过水很容易熟的，您试试看，很好吃的😊😊
@kokafarida7454 2 жыл бұрын
舅舅，请问如果晚上做（没放冰箱），放到隔天下午再来吃会坏掉吗？感恩您的分享👍😊🙏
@mrpetercookingshow7690 2 жыл бұрын
我晚上 9 点做好，第二天早上才切，裹上椰丝，一直室温下放到下午五点，没有变酸还一直保持柔软😋😋
@kokafarida7454 2 жыл бұрын
@@mrpetercookingshow7690 好的，感恩您的回复🙏舅舅要多多上传哦，Malaysia 跟印尼吃的点心都是一样的。真的很喜欢。还有嘟嘟真的很可爱哦❤️🥰👍🙏加油💪
@yingkhiunyap5921 2 жыл бұрын
舅舅请班兰水和椰奶可分为各自75毫升吗？谢谢您🙏🙏❤️
@mrpetercookingshow7690 2 жыл бұрын
可以
@yingkhiunyap5921 2 жыл бұрын
@@mrpetercookingshow7690 谢谢谢您感恩👍❤️❤️
@yingkhiunyap5921 Жыл бұрын
舅舅为什么我浸泡的西米蒸不熟透呢？请问是用冷水浸吗？西米200是干品吗？为什么我浸后发的很多呢？很快被水吸干了,谢谢您感恩,希望舅舅在详细的讲一次❤️🌹🌹
@liantan2587 11 ай бұрын
请问要蒸多久
@mrpetercookingshow7690 11 ай бұрын
30分钟
@user-nf3zw9vc8u 10 ай бұрын
If I don’t add sago,do I need to reduce the water and tapioca quantity? Thanks
@mrpetercookingshow7690 10 ай бұрын
Yes
@user-nf3zw9vc8u 10 ай бұрын
Can u advise me if I don’t add sago, how much water and quantity do I need to add? Thanks
@user-nf3zw9vc8u 10 ай бұрын
And tapioca flour also?
@oktq 2 жыл бұрын
请问有多少人依照这个视频的食谱制做成功了吗？
@nokthemoon6859 2 жыл бұрын
เป็นขนมที่นุ่มหนึบหอมหวานอร่อยจริงค่ะ.
@mrpetercookingshow7690 2 жыл бұрын
อรุณสวัสดิ์ เพื่อนไทยที่รัก ขอบคุณที่รับชมและฝากข้อความ☺️☺️😍😍
@aubengwhatt3950 2 жыл бұрын
不要加西米露这样的份量用来煎饼
@mrpetercookingshow7690 2 жыл бұрын
可以，椰奶要减量
@ngauwong831 Ай бұрын
l
@mrpetercookingshow7690 Ай бұрын
😍🥰😘🥰😍
@yitkuaileong645 2 жыл бұрын
，
@mrpetercookingshow7690 2 жыл бұрын
🙏🏻🙏🏻🙏🏻
MrPeter Cooking Show
Рет қаралды 412 М.
MrPeter Cooking Show
Рет қаралды 331 М.
Dream Chef Home 夢幻廚房在我家
Рет қаралды 164 М.