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Msemen / Mssemen /Marokkanische Pfannenbrot / Gebäck

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Maghrebia Cuisine

Maghrebia Cuisine

Күн бұрын

Hallo ihr Lieben
heute zeige ich euch wie ihr diese Msemen
ganz einfach nachbacken könnt.
Msemen ist ein traditionelles marokkanisches Blätterteiggebäck, das wir sehr oft zum Frühstück oder zum Kaffee backen.
Das Rezept
Teig:
400g Mehl
250g Hartweizengrieß
1 Teelöffel Backpulver
1 Teelöffel Salz
1/2 Teelöffel Zucker
400-450ml lauwarmes Wasser
Zum Ausrollen:
150g geschmolzene Butter
70ml Öl
Zum Bestreuen:
50g Hartweizengrieß
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Ich hoffe das Video gefällt euch. Ich wünsche euch viel Spaß beim zuschauen und nachmachen. Ich würde mich sehr über ein Kommentar, Abo oder Daumen hoch freuen. Bis zum nächsten mal.
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*Meine Kamera
amzn.to/3sqUvwn
*Falls ihr ein Produkt über diesen Amazon Link kaufen solltet,werde ich zu einen kleinen Teil an der Einnahme beteiligt.
Es entstehen keine Kosten für euch.
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Background Music:
djshahmoneybeatz
/ djshahmoneybeatz
#msemen#pancake#moroccanfood

Пікірлер: 81
@maghrebiacuisine
@maghrebiacuisine 3 жыл бұрын
Wenn euch das Video gefallen hat, drückt bitte LIKE 👍, TEILT es mit euren Freunden 👫, ABONNIERT für mehr leckere Rezepte und lasst mir ein Kommentar mit eurem Feedback da. Ich würde mich freuen ❤️ Vielen Dank fürs zuschauen. Bis zum nächten Mal!
@leilouschon2808
@leilouschon2808 3 жыл бұрын
Muss es der ganz dünne gries sein oder geht auch der dickere
@maghrebiacuisine
@maghrebiacuisine 3 жыл бұрын
Du kannst beide nehmen 😉
@hannanetaibi6063
@hannanetaibi6063 3 жыл бұрын
Kommen dabei nur 5 große Stücke raus? Oder kann man die auch einfach nur kleiner machen ?
@maghrebiacuisine
@maghrebiacuisine 3 жыл бұрын
Man kann die auch halbieren.
@beauntorla3026
@beauntorla3026 3 жыл бұрын
Mashaallah, sieht sehr lecker aus! Für eine frisch verheiratete Ehefrau eines marokkanischen Ehemannes perfekt zum nachmachen 😂♥️ vielen Dank für das Rezept 🌸
@eriksonk601
@eriksonk601 3 жыл бұрын
Esse ich sehr sehr gerne... Marokkanische Küche ist DIE BESTE 😍
@lisaluisa1503
@lisaluisa1503 Жыл бұрын
Das beste Rezept bisher das ich probiert habe . Mache sie jetzt nur noch nach diesem Rezept ..danke ❤
@sunnyscuisine
@sunnyscuisine 3 жыл бұрын
Super rezept hab das jeden Morgen in Marokko gegessen. Eine schöne Erinnerung. Danke für das Rezept !!
@maghrebiacuisine
@maghrebiacuisine 3 жыл бұрын
Sehr gerne 😉 ❤️
@NoNa-if7jv
@NoNa-if7jv 6 ай бұрын
Normalerweise gelingt mir keine Mesemen aber die ist top.Danke dir…Tbarka Allah 3lik
@maghrebiacuisine
@maghrebiacuisine 6 ай бұрын
Ich danke dir für dein Kommentar 😉🥰🌷
@germanmuslima4810
@germanmuslima4810 4 жыл бұрын
Ma sha allah sehr gut geworden
@denniswilsonishere
@denniswilsonishere Жыл бұрын
Vallah die Dinger mit Honig beste
@MM-oe8gn
@MM-oe8gn 3 жыл бұрын
Masha Allah schukran fürs Rezept mir sind sie super gelungen 😍
@maghrebiacuisine
@maghrebiacuisine 3 жыл бұрын
Das freut mich 😉👍
@privat1085
@privat1085 2 жыл бұрын
Vielen vielen Dank meine liebe das Rezept ist super habe die heute gebacken und die sind maschallah mir gelungen liebe einfach deine Rezepte weiter so👍🏻
@maghrebiacuisine
@maghrebiacuisine 2 жыл бұрын
Das freut mich sehr ☺️ Vielen lieben Dank 💖💖
@lubu5380
@lubu5380 3 жыл бұрын
Salam.die werden grade gemacht danke dir für das Rezept:))
@rabiadilara
@rabiadilara 4 жыл бұрын
Wird morgen direkt nachgemacht! Danke für das Video und die Mühe 🍨🍀
@sarahkouitra8863
@sarahkouitra8863 3 жыл бұрын
gebäck meiner kindheit mashallah
@madinasladies6530
@madinasladies6530 3 жыл бұрын
Sieht sehr lecker aus 😍👍🏻
@naylaelgh7224
@naylaelgh7224 3 жыл бұрын
Wirklich schön im Video erklärt . Danke für das Rezept
@houdabo5492
@houdabo5492 3 жыл бұрын
heute wieder nach diesem Rezept gemacht 👌🏻👌🏻👌🏻 sind super geworden DANKE 🌹
@ukhtimuslima
@ukhtimuslima 3 жыл бұрын
👌🏽mashaallah 👍🏽
@houdabo5492
@houdabo5492 3 жыл бұрын
grad deinen Kanal entdeckt und in love mit den Rezepten 🥰
@maghrebiacuisine
@maghrebiacuisine 3 жыл бұрын
Herzlichen Willkommen liebe Houda bo Vielen Dank für dein Kommentar ❤️
@eveline649
@eveline649 2 жыл бұрын
Hoeveel water voegt u toe vr gr
@nebilaatun264
@nebilaatun264 3 жыл бұрын
Ma shaa Allah die sehen super aus mach ich sofort nach ☺️
@jolantahichami24
@jolantahichami24 3 жыл бұрын
Super Rezept 👍👍👍👍⚘
@maghrebiacuisine
@maghrebiacuisine 3 жыл бұрын
Dankeschön 🌸
@moknafri7527
@moknafri7527 3 жыл бұрын
Maschallah 🙏🌙❤👌👏👏👏
@saskiasmith1672
@saskiasmith1672 4 жыл бұрын
Was ist das für ein schönes Lied?
@yasminaredouan2467
@yasminaredouan2467 3 жыл бұрын
Das ist mir super gelungen danke😍👌
@maghrebiacuisine
@maghrebiacuisine 3 жыл бұрын
Sehr schön 👍 👍👍👍
@weydahadou7288
@weydahadou7288 2 жыл бұрын
Maschallah
@duygulalaa
@duygulalaa 3 жыл бұрын
Omg geil 🤩
@maniaki1904
@maniaki1904 3 жыл бұрын
Bei dir kamen nur 5 Kugeln raus also 5 große msemen. Kann ich jede Kugel nochmal teilen, damit ich mehr msemen rausbekommen kann oder lieber die mengenangabe verdoppeln?
@jurgenbiernath9020
@jurgenbiernath9020 5 ай бұрын
Wird probiert,Danke für das Rezept. Werden die nur warm gegessen oder auch kalt.? Würde sie gern für Gäste vorbereiten.Wie kann ich sie " lagern"?
@maghrebiacuisine
@maghrebiacuisine 5 ай бұрын
Mach das unbedingt. Man kann die Msemen kalt aber auch warm essen. Ich persönlich mag sie wenn sie noch warm sind. Meine Kids mögen sie kalt. Das ist Geschmacksache 😀. Du kannst sie in Frischhaltebeutel portionieren oder auch einfrieren. Bei Bedarf würde ich sie mindestens 5 Stunden aus dem Gefrierschrank rausholen und dann in einer Pfanne mit etwas Butter von beiden Seiten backen. Die schmecken als hättest du sie frisch gebacken 😉
@Arijeta77
@Arijeta77 3 жыл бұрын
Mashallah du bist richtig gut!!!
@maghrebiacuisine
@maghrebiacuisine 3 жыл бұрын
Ich danke dir ❤️
@lena4910
@lena4910 3 жыл бұрын
Sieht mega lecker aus! wollte nur nachfragen, auf welcher Hitze die Pfanne am besten sein sollte? Besser hohe oder mittlere Hitze? Liebe Grüße und danke im voraus!
@houdabo5492
@houdabo5492 3 жыл бұрын
Dankeeee
@user-cg4uj9uu7v
@user-cg4uj9uu7v 5 ай бұрын
@rachidatahrio3755
@rachidatahrio3755 4 жыл бұрын
👍🏻👍🏻
@ini0902ify
@ini0902ify 5 ай бұрын
Salam, kann man statt Hartweizengrieß auch Weichweizengrieß verwenden? LG Isa
@maghrebiacuisine
@maghrebiacuisine 5 ай бұрын
Aleikum asalam ja das kannst du auch nehmen 😉
@ini0902ify
@ini0902ify 5 ай бұрын
Vielen Dank, es sieht sehr lecker aus, ich probiere es inshaAllah morgen mal aus ❣️
@maryamennaami9698
@maryamennaami9698 2 жыл бұрын
Kann ich dem Teig auch etwas Hefe hinzufügen? Was würde passieren wenn ich das Mischverhältnis Mehl und Gries jeweils hafte mache?
@maryamennaami9698
@maryamennaami9698 2 жыл бұрын
Von welcher Marke die Smida und welche Körnung und von welcher Marke das Mehl Hast du verwendet mir gelingt es irgendwie nicht Würde mich freuen über eine Antwort Was Ist der Unterschied zwischen Smida und finot?
@laylalayani2438
@laylalayani2438 3 жыл бұрын
😍😍
@aminkasbi
@aminkasbi 2 жыл бұрын
Klasse! 👍Danke sehr! Ich vermisse die marokkanische Küche in Muc 😃 Kochen kann ich ganz gut, aber alles was Teig und Backen angeht, bin ich eine 0 😂
@maghrebiacuisine
@maghrebiacuisine 2 жыл бұрын
Vielen Dank 😊
@lillifee5492
@lillifee5492 5 ай бұрын
Warum wird mein msemen immer so grob bzw hart ....deins sieht so weich aus ...benutzt du weichweizen Grieß oder hartweizen Grieß?
@maghrebiacuisine
@maghrebiacuisine 5 ай бұрын
Ich habe Hartweizengrieß in diesem Video genommen. Warum der Teig bei dir hart ist weiß ich nicht. Es tut mir auch leid deswegen.Vielleicht nimmst du beim nächsten etwas mehr Wasser und dann kneten bis der Teig eine geschmeidige Konsistenz hat.😉
@lillifee5492
@lillifee5492 5 ай бұрын
@@maghrebiacuisine lieben dank für den Tipp......nimmst du auch den Hartweizengriess vom Supermarkt oder vom Marokkaner?
@maghrebiacuisine
@maghrebiacuisine 5 ай бұрын
@lillifee5492 Ich nehme den aus dem Supermarkt. 😉
@Sally_707
@Sally_707 3 жыл бұрын
Die sehen richtig schön weich aus, werde ich gleich direkt ausprobieren. Wieso eigentlich die Speisestärke? (Ich kenn es nur ohne) 😊
@maghrebiacuisine
@maghrebiacuisine 3 жыл бұрын
Speisestärke sorgt dafür,das die Msmen noch weicher werden ☺️
@sanaeel154
@sanaeel154 3 жыл бұрын
salam liebes im rezept steht gar nicht das speisestärke mit rein soll hab ich was übersehen und kann ich einfach die doppelte menge nehmen
@sanaeel154
@sanaeel154 3 жыл бұрын
ah es steht im video 🤦🏻‍♀️ hahaha hab es übersehen ich probier das mal aus inschallah gelingt mir das
@shirinb3549
@shirinb3549 3 жыл бұрын
Salam :) ich wollte fragen ob ich auch maisgrieß verwenden kann ?
@maghrebiacuisine
@maghrebiacuisine 3 жыл бұрын
Hallo Du kannst statt Weizengrieß aus Maismehl nehmen
@maryamennaami9698
@maryamennaami9698 2 жыл бұрын
Meinen sie damit smida Oder finot und welche Körnung es wäre schön wenn sie erwähnen könnten welches Grieß und Mehl sie verwenden
@maghrebiacuisine
@maghrebiacuisine 2 жыл бұрын
Ich habe Smida genommen, Liebes.🙂
@maryamennaami9698
@maryamennaami9698 2 жыл бұрын
@@maghrebiacuisine von welcher Marke und von welcher Marke das Mehl das feine Smida? Weil mir gelingt es irgendwie nicht Was ist der Unterschied zwischen Smida und finot
@naylaelgh7224
@naylaelgh7224 3 жыл бұрын
Salam liebes wie muss genau der Teig sein wie bei einer Pizza ? Oder weicher?
@maghrebiacuisine
@maghrebiacuisine 3 жыл бұрын
Der muss weicher und geschmeidiger sein.
@maryamennaami9698
@maryamennaami9698 2 жыл бұрын
Ich habe Finot oder marokkanische feine Smida ich weiß nicht was der Unterschied ist und welcher sich besser eignen würde Bitte um eine ehrliche Antwort
@maghrebiacuisine
@maghrebiacuisine 2 жыл бұрын
Finot habe ich noch nie genommen. Ich kann dir den Unterschied leider nicht nennen.
@maryamennaami9698
@maryamennaami9698 2 жыл бұрын
Von welcher Firma das Mehl nehmen sie habe auf meine Frage keine Antwort bekommen
@maghrebiacuisine
@maghrebiacuisine 2 жыл бұрын
Ich nehme immer Mehl von der Firma Diamant
@maryamennaami9698
@maryamennaami9698 2 жыл бұрын
Und von welcher Firma die Smida
@maghrebiacuisine
@maghrebiacuisine 2 жыл бұрын
Ich habe den Hartweizengrieß von Kaufland gekauft. Wie gesagt du kannst jeden nehmen.
@alinadettmar4062
@alinadettmar4062 2 жыл бұрын
Am
@ghadahBakhit-pk6vt
@ghadahBakhit-pk6vt 8 ай бұрын
@Noahgoldenboy5
@Noahgoldenboy5 Жыл бұрын
😍😍😍
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