Muito MELHOR do que LINGUIÇA! Faça Kafta de aperitivo para CHURRASCO!

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2 ай бұрын

SÓ PRA QUEM TEM ESTÔMAGO: l1nq.com/zcdsB
✅[INDISPENSÁVEL NA COZINHA]✅
🔹Faca Chef: mercadolivre.com/sec/2kpMRqk
🔹Chaira diamantada: mercadolivre.com/sec/2gBRbea
🔹Pedra Sabão para pizza: mercadolivre.com/sec/2wFLCNR
🔹Banneton Pão Redondo: mercadolivre.com/sec/2uQXpfF
🔹Banneton Pão Oval: mercadolivre.com/sec/16jbhRx
🔹Panela de ferro Oval: mercadolivre.com/sec/2LLBhMP
🔹Panela de ferro Redonda: mercadolivre.com/sec/2ZTBnEk
🔹Jogo de Panelas: mercadolivre.com/sec/1z8Dxyc
🔹Tábua de servir: mercadolivre.com/sec/21WLFYT
🔹Esmagador de alho: mercadolivre.com/sec/32Ez13A
🔹Termômetro: mercadolivre.com/sec/2Ppvdkb
✅[INDISPENSÁVEL NO CHURRASCO]✅
🔹Grelha Argentina: mercadolivre.com/sec/2E9CzaH
🔹Pegador: mercadolivre.com/sec/2Eus2sj
🔹Acendedor elétrico: mercadolivre.com/sec/32A1Dez
🔹Kit Dry Rub: mercadolivre.com/sec/1AJkA5K
🔹Kit Tábua/Faca/Garfo: mercadolivre.com/sec/1JJD4Bc
🔹Tábua Rústica: mercadolivre.com/sec/1Nh2uJY
🔹Chaira diamantada: mercadolivre.com/sec/2gBRbea
🔹Faca Gaúcha para Churrasco: mercadolivre.com/sec/1feQajf
🔹Faca Picanheira Inox: mercadolivre.com/sec/29bCixv
[INGREDIENTES]
1Kg carne bovina com 20% de gordura ou carne de cordeiro
1 Cebola e 2 dentes de alho triturados
2 Col. chá de páprica doce
2 Col. chá de Sal
1 Col. chá de pimenta do reino
1 Col. chá de sementes de coentro
1 Col. chá de pimenta calabresa
2 Col de sopa de Iogurte Integral
Salsinha a gosto.
Faixa: "Keep This Burning"
Música pela slip.stream
Download / Stream: get.slip.stream/9D0cYO
**********************************************
A gastronomia que conhecemos hoje só existe pelo conjunto de experiências vividas ao longo dos séculos. Minha filosofia é que só faz sentido apreciarmos uma junção de sabores, se soubermos o que é, como foi feita e como foi criada. Graças à nossa memória afetiva, os sabores e aromas são capazes de nos fazer viajar no tempo e relembrar os melhores momentos de nossas vidas. Experiências antes passadas pela fala e depois pela escrita, agora, compartilhadas um pouco com vocês, através desses vídeos! Meu nome é Diego de Macedo, sou gaúcho e apaixonado por viagens. Busco mostrar as coisas fantásticas que já provei e como aplicá-las. Sejam bem-vindos(as) ao Comer Sabendo!

Пікірлер: 87

@nataliciomoreiracardoso726 18 күн бұрын

Eu coloco no saquinho de colocar poupa de frutas e espeto palito de bambu.molhe o espeto enfie e Congelo depois é só assar

@rnuchoajr Ай бұрын

Em casa é um coringa nos churrascos. Kafta para os que bebem cerveja, hambúrguer para as crianças. ❤

@wesleyassis5115 Ай бұрын

Muito bom. Ao invés de usar pimenta do reino eu uso PIMENTA SÍRIA, que fica com gosto bem árabe.

@vitorbugulin7658 Ай бұрын

Eu costumo assar esse tipo de carne,eu tenho uma forma de hambúrguer modelo a carne e coloco para assar na churrasqueira,fica bom demais.

@weenatullo4626 Ай бұрын

Boa sugestao, valeu!!!

@luisfernandodaconceicaovit5151 Ай бұрын

Rapaz. Sempre faço no espetinho de bambu. Agora só vou fazer assim, esse tempero também, ficou sensacional. Parabéns. Luis Vitório da cidade de Campos dos Goytacazes RJ.

@joilsonbatista7686 Ай бұрын

Muito bom

@cyrosuassuna6261 Ай бұрын

Vou fazer

@taticaservicosgeraisltda-m1955 Ай бұрын

muito bom viu gostei osvaldo do df

@cesaraugustoboavasadan5746 Ай бұрын

Show a receita!!!

@aloirvilelacorrea6752 Ай бұрын

Rapaz...que coisa boa😊

@klebergarciadossantos6550 Ай бұрын

Top. Vou arriscar fazer em breve.👍

@josepedroquerique4396 Ай бұрын

Ótima ideia valeu abraço ❤

@gladstonetavares9748 Ай бұрын

OTIMA DICA ! PARABÉNS!

@noemiaalmeida4732 Ай бұрын

Menino que trem bom e esse parabéns!❤

@raimundofilho3059 Ай бұрын

Gostei, parabéns. Vou fazer. Nota 10

@joaomelo7429 Ай бұрын

Maravilha, gostei da receita, vou fazer.

@mariaaraujo3094 Ай бұрын

Me interessei pelo canal, devido a este ótimo vídeo. Parabéns!

@gustavomarquesmartinsmmart2360 Ай бұрын

Não vejo a hora de fazer, perfeito 👍😊

@josenilsondasilva2256 Ай бұрын

Top das galáxia 😂

@analuciatostagarzim9571 Ай бұрын

Bom demais ! Ainda me fez lembrar do meu irmão que amava fazer kafta.

@ivanildocampina5875 14 күн бұрын

Hummmmm me deu fome

@marioluiz6984 Ай бұрын

Só faço com hortelã cebola e sal de parrinha e pinta do reiro sou churrasqueiro fica ótimo

@edsonoliveira5017 Ай бұрын

Também prefiro hortelã, salsinha tem gosto de grana, mato não gosto.

@lucaslanninster7704 Ай бұрын

Parabéns pelo canal! Qualidade de imagem, áudio e conteúdo! Vou tentar fazer a receita. Forte abraço e sucesso!

@user-rr2gf6jq9n Ай бұрын

Aqui no sul conhecemos como boi ralado

@iracemagarciaribeiromendes7292 Ай бұрын

Adorei esse tipo de carne moída assada.

@thomazs.camposgiampa2832 Ай бұрын

Isso ai parece mais uma colher de sopa para cada ingrediente.

@TheNatanaelaraujo Ай бұрын

Similar a adana kebab.

@raimundofilho3059 Ай бұрын

Móro em Palmas Tocantins

@weenatullo4626 Ай бұрын

Parei aqui por "acaso", mas amei e ja me inscrevi!! Sucesso sempre pra vc!!!

@comersabendo Ай бұрын

Fico feliz que gostou! Obrigado! 🙏

@cozinhapraticadasil Ай бұрын

Eu também uso a pimenta Síria é ótima

@claudiomrx100 Ай бұрын

Principal ingrediente e a pimenta Síria!

@edvaldogozzi8519 29 күн бұрын

Hummmmmmm

@jukkaferreira7399 18 күн бұрын

Kafta sem hortelã?? No way !! E cabe um tantinho de trigo de quibe caso a umidade da massa atrapalhe a moldagem. Mas o vídeo valeu pelo conjunto da obra.

@rosevitorino2353 Ай бұрын

Deu água na boca que delicia

@virginiafontenelepalacio5579 Ай бұрын

ADOREI sua receita de kafta! Estranhei o não uso de hortelã, mas acredito que não tenha feito falta. Gostaria de saber se é possível preparar as kaftas na frigideira. Agradeço se você me responder.

@comersabendo Ай бұрын

Oi Virginia! Da sim, o formato dela você escolhe, pode ser em formato de hambúrguer ou linguiça mesmo! Só sugiro trocar a paprica doce por paprica defumada daí, já que não vai ter o defumado do fogo. 🤗

@DorileneDiasdossantos-ru5bc Ай бұрын

Humm que delicia que Deus sempre te abençoe anjo 😇 ❤

@MrADAO07 Ай бұрын

DIEGO, A KAFTA DOS ÁRABES SEMPRE LEVA HORTELÃ, ASSIM COMO NO KIBE E FICA EXCELENTE!

@comersabendo Ай бұрын

Obrigado Adão! Vou experimentar na próxima!

@marcelooliveira3748 Ай бұрын

Muito bom irmão. Vou fazer com certeza. Abs Qual o link do seu pão de alho? Acredito que tenha. Obrigado

@comersabendo Ай бұрын

Tenho esse, que faço a massa e o recheio! Abraço! 🤗 kzfaq.info/get/bejne/gNOBoq5-q7PZn40.html

@cicerofarias8081 Ай бұрын

Muito bom vidio. Fala pouco e faz muito

@youtube-cu Ай бұрын

@GeraldoJustino-hp6ch Ай бұрын

A kafta não leva trigo para kibe?

@eliasjose492 2 ай бұрын

Muito bom, pra min só não gosto de salsinha e coentro, vou fazer a receita e trocar por cebolinha.

@comersabendo 2 ай бұрын

Elias, sementes de coentro são BEM DIFERENTES do coentro em folha, vale experimentar! Também não gosto do coentro fresco, mas as sementes adoro! Abraço!

@valdeciramos9480 Ай бұрын

@@comersabendoQue bom saber, vou tentar experimentar!! DETESTO coentro, o dia que experimentei colocar em uma carne desperdicei ela ( e sou totalmente contra jogar comida fora )joguei fora, é tão ruim que nem meu cachorro comeu!!!

@comersabendo Ай бұрын

@@valdeciramos9480 a pior tristeza é confundir com salsinha e levar um susto 😂

@veradoreto2036 Ай бұрын

Detesto é pimenta Gosto é gosto né?

@josejoaoaiex9106 Ай бұрын

Agora só falta o húmus!

@rejanemariaferreira4562 16 күн бұрын

Faltou a hortelã 😂

@comersabendo 15 күн бұрын

Percebi 😂

@almeidacheang7853 Ай бұрын

amigo,faltou pouco acucar e hortela

@weenatullo4626 Ай бұрын

Receita de comida pode se usar a criatividade a vontade...o importante 'e o sabor e as preferencias de quem ira comer!!!

@jairjoseteston4261 Ай бұрын

*Daria para substituir o iogurte por ovo, ou outra coisa???*

@comersabendo Ай бұрын

A acidez do iogurte é importante pra equilibrar o sabor e compensar a gordura. Se for trocar opte por creme azedo(creme de leite +limão e deixa sair o soro). Agora se você busca fugir de laticínio, vai pro extrato de tomate ou ovo+raspas de limão também vão equilibrar com acidez! Espero ter ajudado, abraço!

@retrodroidgames583 Ай бұрын

aqui na minha casa fazemos em espetos de madeira e chamamos de BILISCA NO PAU.

@nilvademico3804 Ай бұрын

Faltou o hortelã!

@luismacota4963 29 күн бұрын

O melhor espeto para esse assado, é espeto de pau.

@marcosabreu9184 Ай бұрын

É de dar água na boca. E o bebê só reclama no fundo ...

@josenelso1 19 күн бұрын

Ortela não?

@comersabendo 19 күн бұрын

Costela? Dá sim!

@cyrosuassuna6261 Ай бұрын

Não é kafta, é uma inverçao de kafta

@ivonetemiranda4780 Ай бұрын

As "colher de chá """ são de sopa kkk

@comersabendo Ай бұрын

😅

@veramartadasilva3141 13 күн бұрын

Concordo com você que essa música só atrapalha. Eu também detesto.

@elianamelo7217 Ай бұрын

Delícia ❤

@jefersonlazarotti3152 Ай бұрын

Ficou muito passado pra mim... Sem suculência nenhuma. Mas a receita é interessante.

@legrandy Ай бұрын

Não entendi, você passou uma receita que achou que iria ficar seca e que no final ficou suculenta? Uai?!?!?!🤔🤔🤔🤔

@comersabendo Ай бұрын

Sim, achei que passei muito do ponto e fiquei com medo de ter secado muito. Mas ficou bom mesmo passado. ✌️

@legrandy Ай бұрын

@@comersabendo Ah tá, agora entendi!

@normamatosnormalima2331 Ай бұрын

Eu. NAO. Gostei. Amei

@tvvidanointerior Ай бұрын

Mais um joinha

@user-qm5zz9go9y Ай бұрын

Blend e pra aumentar o lucro o sabor pra mim nada a ver nas minhas lanchonetes e restaurantes nunca fiz blend já comi umas 5 vezes nada ver a carne 🍖 de segunda mata o sabor da carne de primeira então faça só com carne de segunda uai um bom tempero

@user-qm5zz9go9y Ай бұрын

Gordura pra entupir as veias o que dá sabor e um bom tempero mais quer comer gordura coxão mole ou duro uma moída a maceração da liga blende tá por fora ou picanha moída tb uma vez so

@franciscoaurelianodorneles8987 Ай бұрын

O que estraga o vídeo é a música de fundo. Não fosse isso, daria para assistir.

@comersabendo Ай бұрын

😢

@josemarcosoliveira7147 26 күн бұрын

😂😂😂😂@@comersabendo

@user-ut6qq4kj4p Ай бұрын

Desculpa Kafta. N leva alho e nem salsinha e sim hortela

@sincerodoyt Ай бұрын

A kafta é minha eu faço do meu gosto o Enzo não existe regra cada um faz como gosta ...agora pq vc é mimado e não gosta de alho vc qer ditar regras a sua vc PD pedir para a mamãe não colocar

@mariaceliasiqueiraarantes5391 Ай бұрын

@@sincerodoytum toque com hortelã é muito bom! ❤