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문어 숙회 써는 법 집에서 일식집 숙회 때려잡는 현실 레시피

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엄마의섬그늘 UMSUM

엄마의섬그늘 UMSUM

Күн бұрын

커다란 재료도 예리한 사시미도 필요없는
일반 가정에서 구할수있는 문어와 칼로 우리 가족 외식을 대신해 보아요

Пікірлер: 64
@umsum
@umsum 2 жыл бұрын
엄마의섬그늘의 커뮤니티 공간으로 놀러오셔요 m.blog.naver.com/sky9742
@user-tf1gn1px3h
@user-tf1gn1px3h 3 жыл бұрын
최고예요!!그동안 문어썰기 넘 어려웠는데 문어빨판을 분배한다는 느낌이라~~ 정말 잘배우고 갑니다^^
@umsum
@umsum 3 жыл бұрын
유튭 초보라 표현을 마음은 있는데 표현을 잘 못하겠어요 ㅜㅜ 그래도 잘 봐주셔서 넘 고마워요
@ejj4678
@ejj4678 3 жыл бұрын
엄마의 섬그늘, 자막 보는데 가슴이 뭉클하네요. 가족은 나의 위로고 버팀목이고 행복이죠. 아이들 너무 사랑스러워요♥
@umsum
@umsum 3 жыл бұрын
여름에 시커멋케 타가지고 꼬질꼬질해요 애들이 아주그냥ㅋ
@user-ee2tm7ke5s
@user-ee2tm7ke5s 11 ай бұрын
우와 오늘 문어 숙회 사왔는데 이렇게 썰어볼께요^^! 예전에 막 썰어 먹었는데 뭔가 아쉬웠는데ㆍㆍㆍ 정말 많은 도움이 됩니다^^!
@umsum
@umsum 11 ай бұрын
도움이 되었다니 정말다행입니다... 화이팅!
@user-os1tn4og5f
@user-os1tn4og5f 3 жыл бұрын
애기들이 귀여워요. 문어단지도 하시네요. 문어를 작품으로 멋지게 먹기좋게 해주네요.👍🏻
@umsum
@umsum 3 жыл бұрын
오션님 안녕하세요^^ 말썽쟁이두넘 이에요 ㅋ 연안어장이라 시기에 따라 어장을 바꿀수 밖에 없어요 ^^
@user-qw5nf2hz5n
@user-qw5nf2hz5n 10 ай бұрын
이거 보고 처음 썰어봤는데도 되게 그럴싸해요ㅋㅋ 고맙습니다 설명이 쉽네요
@gek2sound
@gek2sound 4 ай бұрын
잘 배우고 갑니다 자취하다보니 문어도 썰날이 오네요
@user-fm4df4be4s
@user-fm4df4be4s 3 жыл бұрын
문어 주문했는데 이 영상 참고해서 맛있게 예쁘게 도전해보겠습니다~^^ 감사해요!
@umsum
@umsum 3 жыл бұрын
앗 김복희님 여기서 뵈니 반갑네요^^ 저희 방법비 정답은 아니니 편하신 방법 데로 하시면 되요^^ 그런데 껍질을까야 텁텁한 맛과 끝맛에 남는 징겅거림이 사라지고 달콤함은 배가 된답니다^^
@user-xg6vd3hy5v
@user-xg6vd3hy5v 3 жыл бұрын
영상 도움될듯하네요 감사합니다
@user-lp1qi6ow9w
@user-lp1qi6ow9w 3 жыл бұрын
보물같은 아이들 짜이쪼아맘 감사해요 ^^
@umsum
@umsum 3 жыл бұрын
감사합니다 오늘도 화이팅!
@user-qt8vk6fc6r
@user-qt8vk6fc6r 2 жыл бұрын
와~~문어 좋아하는데 삶는것도 어렵고 써는건 더 어려웠는데 이렇게 좋은영상이 있었네요~^^ 고급진 방법 알려주셔서 너무 감사합니다 ^^
@umsum
@umsum Жыл бұрын
네^^ 다른 방법보다는 썰어놓으심 훨씬 달큼달큼 하실꺼에요^^
@user-yw7qd1zo5s
@user-yw7qd1zo5s 3 жыл бұрын
목소리두 좋으시고 느낌이 따뜻합니다~^^
@umsum
@umsum 3 жыл бұрын
콩닥콩닥님의 칭찬에 가슴이... 콩닥콩닥뛰네요~ 감사합니다 혹시 콩닥님 바쁘시겠지만 혹시 저희 채널영상중에 가장 마음에들고 느낌 좋은영상 하나만 좀 꼽아주세요
@Jwjwjw16
@Jwjwjw16 3 жыл бұрын
너무 맛있어 보이네요 영상 감사합니다
@umsum
@umsum 3 жыл бұрын
응원 감사합니다 힘낼께요^^
@user-ez9ze6qz4n
@user-ez9ze6qz4n 2 жыл бұрын
그냥 막썰어 먹는게 아니었네요 내일 먹고 후기 올릴께요 좋은정보 감사합니다 ㅎ
@umsum
@umsum 2 жыл бұрын
한번만 딱 해보시면 누구나 하실수 있어요 화이팅^^
@user-tj5lg6hk3b
@user-tj5lg6hk3b 3 жыл бұрын
하..방금 문어썰어서 혼술시작했는데..문뜩 사먹는건 안이랬던거 같아 찾아봤는데.. 왜 썰기전에 안봤을까요..조용히 구독 좋아요 누르고갈께요^^ 잘배웠습니다 스승님 ㅎ 다행히 나머지 다리들은 미리 개별포장해서 얼려놨다는.. ㅋㅋ
@umsum
@umsum 3 жыл бұрын
^^밥도둑님 안녕하세요.. 혼술에는 문어가 딱이죠^^ 구독 감사해요
@kims_urano
@kims_urano 3 жыл бұрын
풍광이 넘 이쁘네요
@umsum
@umsum 3 жыл бұрын
촌놈님 감사 합니다. 저희도 그냥 일상이라 그냥 보다가 화면으로 보면 좀 놀라울떄가 있네요.
@user-xu5zy7xx7w
@user-xu5zy7xx7w 10 ай бұрын
감사합니다
@user-gh3te5cb7k
@user-gh3te5cb7k 3 жыл бұрын
섬집아기 노래가 귀가에맴돕니다
@umsum
@umsum 3 жыл бұрын
^^ 감수성 짱이세요!!!
@umsum
@umsum 3 жыл бұрын
허기춘님 저희영상중에 가장 느낌좋은 영상하나만 꼽아주세요 감히 전남도 콘테으트한번 나가보려구요
@user-gh3te5cb7k
@user-gh3te5cb7k 3 жыл бұрын
아이들이 섬마을에서 뛰노는모습이 보기좋습니다 도시에있으면 학원에가야되고 항상경쟁해야되고~ 자연에품에안겨 자연적으로인성교육도되고~~~
@user-he8me9ht4n
@user-he8me9ht4n 7 ай бұрын
영상 보고 따라했는데 어렵네요 ㅎㅎ 감사합니다
@user-zs7lw4om1b
@user-zs7lw4om1b 3 жыл бұрын
잘 배우고 갑니다 택배오면 배운대로 해봐야겠어요
@umsum
@umsum 3 жыл бұрын
평강공주님 감사해요 껍질까기가 조금 어려울수도 있는데요 다리 한두개 실패하고나면 누구나 쉽게 따라 하실수있어요 ^^
@Sereno_E
@Sereno_E 2 жыл бұрын
오늘 한번 해보겠습니다.
@umsum
@umsum 2 жыл бұрын
화이팅 맛있게드세요 ^^
@user-iq9pr2yt7n
@user-iq9pr2yt7n 3 жыл бұрын
잘하시네요..섬그늘.. 엄마가 섬그늘에 굴따러 가면..
@umsum
@umsum 3 жыл бұрын
연구소님 감사합니다 채널명이 너무 어려운거 아닌가 고민중이에요 ㅋ
@park6038
@park6038 10 ай бұрын
우와 이렇게 쉬운방법이!! 하고 집에서 칼대자마자 안되는 매직..ㅋㅋ
@umsum
@umsum 10 ай бұрын
^^첨에는 조금 보기안좋아도 연습이다 생각하시고 하시다보면 두번째 마리에서는 금방되실꺼에요 화이팅
@user-xb2hk1wd7b
@user-xb2hk1wd7b 3 жыл бұрын
사장님~ 잘지내시죠??^^ 보내주신 다시마 아이들과 감사히 잘먹고 있어요~~~ 곰피랑 톳은 언제 나올까요?^^
@umsum
@umsum 3 жыл бұрын
영미님 안녕하세요^^ 댓글을 이재야 죄송합니다 ㅋ 톳은 지금 출하가 시작 되었구요 곰피랑 다시마는 구정 전후나 되어야 아마 보내드릴수 있을꺼같아요^^ 화이팅
@user-bv6fo4de4k
@user-bv6fo4de4k Жыл бұрын
엄청 잘하시네요ㅋㅋ
@user-gh3te5cb7k
@user-gh3te5cb7k 3 жыл бұрын
잘배웠습니다 감사합니다
@umsum
@umsum 3 жыл бұрын
항상 허기춘님의 응원에 힘이납니다^^
@user-gh3te5cb7k
@user-gh3te5cb7k 3 жыл бұрын
항상 응원하겠습니다 힘내시고 열심히살다보면 좋은날이꼭올겁니다 화이팅~~~
@umsum
@umsum 3 жыл бұрын
@@user-gh3te5cb7k 저도 부모가 되고나니 요즘 이런 생각이 자주 드네요 자식 아픈곳없고 식구들 아픈곳 없으면 그것 이상은 욕심이였구나...
@user-bn4je2fg2m
@user-bn4je2fg2m 3 жыл бұрын
악~~~~먹고싶어요~~~~^^ 20년이 넘는 칼질..여전히 무섭다는 ㅜㅜ 부럽네요
@umsum
@umsum 3 жыл бұрын
@@user-bn4je2fg2m 고수앞에서 재주 부렸네요 요리 잘하시는분들은 정말대단 하세요^^
@user-hg5rs2wb3y
@user-hg5rs2wb3y 3 жыл бұрын
먹고싶어요.ㅋ 짱
@user-id1tt7kc2t
@user-id1tt7kc2t 3 жыл бұрын
잘보고 갑니다^^*
@umsum
@umsum 3 жыл бұрын
감사합니다 ~^^ 자주 놀러와주세요
@Jungsnutrition
@Jungsnutrition 3 жыл бұрын
안녕하세요 정쓰구독하고 갑니다^^
@umsum
@umsum 3 жыл бұрын
J님 구독 무한 감사드립니다...
@seabull8193
@seabull8193 3 жыл бұрын
👍👍👍👍👍👍!🤲🤲🤲🤲!😜
@user-ts2db5if1u
@user-ts2db5if1u 3 жыл бұрын
얼마나 삶나요?작은문어랑 큰문어는요
@umsum
@umsum 3 жыл бұрын
그람 수마다 차이가 있는데 화면 에 보시면 자세한 설명이 있어요^^
@upo-life
@upo-life 2 жыл бұрын
버금이 너무 빨리 끝난건......ㅎㅎㅎ
@user-mo3qc7ln2n
@user-mo3qc7ln2n 3 жыл бұрын
피막을 꼭 제거해야하나요?
@umsum
@umsum 3 жыл бұрын
아뇨뇽 힘드시면 제거 안하셔도 됩니다 보통들 그대로들 썰어드세요.^^ 다만 껍질을 벗겨내면 끝맛의 이물감이 사라지고 조금더 단맛이 금방난다는 차이이지 맛있는 문어가 맛이 없어저 버린다던가 이럴일은 절대없으니 안심 하세요. 수산물은 머니머니 해도 요리사의 실력보단 신선한원재료의 역할이 더중요한듯 해요. 껍질까기가 힘들어보여도 영상보고 한번 도전해보세요 먼가특별함을 선물해줄겁니다.
@user-mo3qc7ln2n
@user-mo3qc7ln2n 3 жыл бұрын
좋은문어를 받았는데 손질할줄몰라서ㅠ..답변 감사합니다^^ 메리크리스마스🎄🎄
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