Musalwaa - Rice with lentils المسلوعة الفلسطينية

Рет қаралды 93,118

6 ай бұрын

#مسلوعة #المسلوعة_الفلسطينية #مسلوعه #داناأبوشنب #danaabushanab
جميع المقادير مكتوبة باستخدام الأكواب والملاعق المعيارية:
المسلوعة الفلسطينية :
لقلي البصل :
ربع كوب زيت زيتون (٦٠ مل)
٢ ملعقة كبيرة زيت نباتي (٣٠ مل)
٢ حبة كبيرة بصل مفروم فرمة متوسطة
ربع ملعقة صغيرة ملح
#داناأبوشنب
المسلوعة :
ربع كوب زيت زيتون (٦٠ مل)
بصلة متوسطة مفرومة ناعم
٢ ملعقة صغيرة كمون
ملعقة صغيرة كركم
ملعقة صغيرة فلفل أسود
#داناأبوشنب
كوب ونصف عدس أحمر منقى و مغسول (٣١٥ غ)
٢ وربع لتر ماء ساخن (٩ أكواب)
٤.٥ ملعقة صغيرة ملح تضاف تدريجياً أثناء الطبخ لأن الخليط سيتكاثف وتتركز الملوحة في النهاية
#داناأبوشنب
كوب رز مصري مغسول مرة وحدة فقط
ينقع بـ ٢ كوب ماء ساخن لمدة نصف ساعة
زيت زيتون إضافي للوجه
تؤكل ساخنة أو باردة / بالملعقة أو الخبز
ملاحظات :
-نقع الرز يكون ببداية طبخ العدس لأن الغدس سيحتاج نصف ساعة لينضج والرز سيحتاج نصف ساعة نقع
-عملية الطبخ ستحتاج ساعة كاملة بين نضج العدس والأرز والوصول للقوام المطلوب
قطر الطنجرة المستخدمة : ٢٦ سم وارتفاعها ١١ سم
الكمية : ٦ أطباق كبيرة
لمتابعتي على مواقع التواصل الاجتماعي :
‏Instagram:
‏ danna_abu_s...
‏Facebook:
‏ / dana.abushanab
‏Tik Tok :
‏vm.tiktok.com/ZSdjub4qD/
#مسلوعه #مسلوعة #المسلوعة_الفلسطينية #المسلوعة #المسلوعه #الفلسطينيه #عدس_ورز #داناأبوشنب #danaabushanab

Пікірлер: 151

@narimangouda4441 5 ай бұрын

ياالله الأكلات دي موجوده قبل أولاد اللذينا اللي مالهومش إسم ولا أرض الله يفرجها على إخواتنا وأهلنا وأولادنا في فلسطين وغزه 🤲❤️

@user-gt2yh8ij5c 6 ай бұрын

مجرد لانها اكله فلسطينيه هذا يكفي لان تكون اطيب اكله عاشت ايدج حبيبتي احلى تحيه الك من كردستان العراق🌹🌹🌹

@user-op9vc3uj3l 6 ай бұрын

تشبه شوربة العدس السورية بس قوامها أثقل و مبينة طيبة كثير تسلم ايدك

@ahmedtamimi2478 6 ай бұрын

عجبتني وبس تسلم ايدك هذا الاكل واللا بلاش عاشت فلسطين عربية حرة وعاش اهل غزة النصر قادم بإذن الله

@linabader6124 6 ай бұрын

الله يسعد فلسطين ويسعد أهلها وأكلها وهواه واقصاها❤❤❤

@nadaradwan6544 6 ай бұрын

تسلم ايدك امى الله يرحمها كانت تعمل هذا الطبق بالبقدونس وكنا نغمسه بالعيش انا من مصر

@user-zw7jk1ci2r 6 ай бұрын

والله ما في زي الأكلات الفلسطينيه تحيا فلسطين حره عربيه ابيه 🤲🇵🇸✌️🇵🇸✌️

@hamel8909 5 ай бұрын

فلسطين حره بس

@yasinsamahsy 6 ай бұрын

يسلم ايديها... في منه نسخ شبيهة في للسعودية اسمها معدوس وفي الكويت معدَّس... واكيد في باقي الدول موجود اشي شبيه

@magicalcell1446 6 ай бұрын

صح وفي لبنان مجدرا صفراء في فرق بسيط كل كيلو عدس فنجان قهوه صغير رز

@emancvm2906 6 ай бұрын

هجربها باذن الله كفاية أنها فلسطينية ❤️❤️ الله ينصركم و يقويكم 🙏

@ummohammad8960 6 ай бұрын

اجمل وطن واحلى اكلات ت تراثية ما زلنا نطبخها حتى الان رغم وجود الكثير من الوصفات ولكنها ليست بجمال اكلاتنا طيبة المذاق يسلموا الايدين التي ابدعت ما زال كل شيئ يربطنا بالوطن الغالي على قائمة الاولويات فكل لقمة خبز وكل شربة ماء من ابريق الفخار او الجرة او الشربة لها ذكرى ومذاق لا ينسى مهما تغربنا او سرقتنا اعوام الغربة فهناك ما زال الحبل السري بين الام وطفلها متصلا الى ان يشاء الله دمت عزيزا غاليا صامدا يا وطن الاحرار الفرسان وسوف يكون موعدا للفتح والنصر باذن الله

@user-wz6zf3zd8b 6 ай бұрын

يسلموا اديكي اكلة فلسطنية دائما امي تطبخها في الشتاء والبصارة واللوف وحشي ورق الخنة ورقاق وعدس الرشتا يسلموا اديكي

@user-to2sk9dr9y 6 ай бұрын

اول وحده بتعملها امي بتعملها روعة واكثر طبخة طفولتنا اكلت شتاء بامتياز

@user-qe7vu1bj8e 6 ай бұрын

ممكن تكتبي المكونات و الاختلاف؟

@kojak7983 5 ай бұрын

امى رحمها الله كانت تعملها لينا كده 🌴 تحياتى من مصر أم الدنيا لأهلنا فى فلسطين ربي يفرج همكم ويزيل عنكم الإحتلال زليلا إن شاء الله عاجلاً غير آجل

@user-xd4tr6hf9r 6 ай бұрын

❤❤❤ يسلم اديك

@NadiaHassan-km7gg 5 ай бұрын

كتير لذيذه 🥣😋 من اكلاتي المفضله.

@fatfota8457 6 ай бұрын

تسلم ايديك اختي الفاضله ، الوصفه هذي شتويه بامتياز نفس السُمْك للوصفه مع شوية اختلافات بسيطه لا تذكر ونقدم معها سمك او سمك مجفف او تونه ومخلل الليمون وسلطة حاره ، ( على فكره نحنا نسميها معدوس ) شكرا جزيلا للوصفه الجميله وشكرا جزيلا لكتابة المكونات في صندوق الوصف 🌺

@curlyomar 5 ай бұрын

أول مرة أسمع فيها ، باراك الله فيك

@halabezri1303 6 ай бұрын

مجدره لبنانيه صحه وهنا يعطيكي الصحه والعافيه

@mariamsamy962 6 ай бұрын

كانت جدتى رحمها الله تعملها ... تحياتى لكى من مصر اختنا الكريمه وتسلم ايديكى

@Fatmacingeti 6 ай бұрын

عندنا في موريتانيا أسم (المسلوعه او المسلوع لذكر )يعني الي شيهته مفتوحه يحب الأكل كثر 😂

@MrZakazeeko 5 ай бұрын

ماشاء الله تبارك الله

@lamiagomaa935 6 ай бұрын

الله على الجمال تسلم ايديكي

@AkarAkar-oh6vu 5 ай бұрын

اي حاجه فلسطينية حلوه

@rajaasaqqa9455 3 ай бұрын

تسلم اديكعلى الاكلات النراثيه الجميله❤

@user-bj2vq8co8i 5 ай бұрын

حبييييييت 😍👍👌 تسلم الأيادي الوصفه جدا رائعة والطبق جدا راقي وطريقة التقديم ولا غلطه ماشاء الله تبارك الرحمن الله يبارك مشهيه وباين كثيررر لذيذه 😍😍👍👌 ونحنا عندنا نسميها معدوس 😊

@Aalkam 6 ай бұрын

صرلي ساعة على فيديو مطبق الزغتر ضايل اخبزهم ان شاء الله يطلع مرتب ❤

@danakhalil6140 4 ай бұрын

كتير زاكية 😋

@user-qq1gf8ci7b 5 ай бұрын

اكيد طيبة الاكلة الله يعطيكي العافية ❤

@nabilahyasat947 6 ай бұрын

يسلموا إيديكي على الأكلات الزاكيه إن شاء الله راح نجربها

@mohammadnaffa1736 6 ай бұрын

الله يرحمك كنت كثير احبها من تحت ايدين أمي و لما اقول اسمها لناس تستغرب المسلوعه

@mohammadnaffa1736 6 ай бұрын

لانو احنا من نابلس بنعرفها بس خارج نابلس قليل الي بعرفوها

@kawtheralshareef1727 4 ай бұрын

زاكية 😋😋

@rawanabureyal3147 6 ай бұрын

يسلموا اديك ..ذكرتينا باكلات زمان❤

@halalb6408 5 ай бұрын

تشبه طريقة طبخها تقريبا مثل ما نعملها(مجدرة بحرية) سلمت يداك

@laylawehbe834 5 ай бұрын

شكلها بشهي ورح جربها شكراااا

@saraahmed5909 5 ай бұрын

عاشت الايادي حبيبتي

@sanaakhalil9698 6 ай бұрын

كتيير طيبه هاي الاكله زمان عنها

@sanaali1591 6 ай бұрын

عندنا في السعوديه اسمه رز وعدس اكله ناكلها دائما ونشتهيها عند نزول المطر لاتسالوا ليش مااعرف لاكن ناكلهاومع اكلة سمك مقلي او تحميسة التونا صحهىوهنا على الجميع

@habooshkh8811 6 ай бұрын

ازكى اكلة بالدنياااا كتير بحبها ❤❤

@kafaabusoud8548 5 ай бұрын

الله يرحمك يا امي ،،ذكرتني هذه الطبخه فيها وبأيام الشتا …يسلمو ايديكي

@monamohsen7787 6 ай бұрын

تسلم ايدك وعشرة على عشرة

@user-hu5wh1uv3f 6 ай бұрын

في العراق نسميها مجدرة. بارك الله فيك. ذكرتينا بأيام زمان. شكرا.

@gdashhb2420 6 ай бұрын

عنا شي تاني بفلسطين المجدرة نستخدم عدس بني مع الأرز او البرغل أما البرغل الأحمر عنا لا يصلح الا للشوربة او للمسلوعة

@dianaqura-uu6pt 5 ай бұрын

غير عن المجدره والمجدره اكله فلسطينيه العراق ما بعرفوها صديقاتي من العراق ما بعرفوا المجدره تعلموها مني

@retahalasa6999 6 ай бұрын

يسعد قلبك مبدعه ❤❤❤❤

@user-bj2vq8co8i 5 ай бұрын

الشررررح وافي ❤👍👍👍👌👌👌

@abdullahshehadeh4289 5 ай бұрын

تسلم ايدك

@shaimaaalqatami1020 4 ай бұрын

تسلم ايدك ❤

@user-kp4mi2bs6m 6 ай бұрын

معدلة ست الصبايا وصوتك حلو وانيق 🎉❤

@salwasarhanchannel 6 ай бұрын

تسلم ايدك كانت امي تعملها الله يرحمها

@salmachannel9492 6 ай бұрын

بتشهي كانت ستي تطبخلنا اياها بس كنا نسميها عدس اصفر تسلم ايدك

@mahanofal5510 6 ай бұрын

الله يسعد قلبك ست دانة والله اكله بتجنن وتراثية بإمتياز..والله انها على بالي وناوية اعملها..ذكرتيني فيها وذكرتيني بماما الله يرحمها كانت تعملها وتحبها (وكمان تعمل البصارة)وديما بعملها لذكراها.. يسعد قلبك حبيبتي وشكراا كتير ❤❤❤

@user-mr1co9on7u 5 ай бұрын

صحه وعافيه يارب

@user-gp8yy4fb9x 6 ай бұрын

هادا نفس المعدوس الحجازي يتاكل مع السمك أو بالتونة وسلطة الحمر(التمر الهندي) بإضافة رشة بصل محمر خاصة أيام الأمطار،، لذيذ 😋يمي يمي😋

@nors1835 6 ай бұрын

صح المعدني الحجازي ❤

@user-gp8yy4fb9x 6 ай бұрын

@@nors1835 الصح المعدووووس عندنا ف الحجاز مش المعدني وشوفي فيه بعض التعليقات تقول كده

@abdalrhmana3371 5 ай бұрын

شكرا ا على الوصفة

@emanabuzayad4093 5 ай бұрын

اكله بتشهي

@Hamza55331 5 ай бұрын

احنا كنا نسميها كشرية هيك أمي الله يرحمها كانت تعمللنا اياها وتوزع على الحبايب ونكتر البصل المقلي ومحمر وبيقرش قرش الاكلة كتييييير لذيذة تسلم الايادي❤❤

@azzashabanaly-4198 5 ай бұрын

أكلة شهية

@el_basata_semsem 6 ай бұрын

تحفه بجد تسلم ايدك حبيبتي 👍❤️

@manalrashid5329 5 ай бұрын

تسلم ايدك. اكلتي المفضلة في الكويت نسميها المعدس لكن نستخدم ارز بسمتي.

@user-iy2dq8ec6d 6 ай бұрын

تسلم يدك 😊❤

@user-rt6xp7jz4q 6 ай бұрын

اختي الكريمة، نصيحة عدم صباب الماء المغلي بالوعاء البلاستك

@-84chefhassan 5 ай бұрын

يسلمو إيدك شي بيشهي نجربها ان شاءالله تحياتي لاهلنا بي فلسطين ❤❤❤

@fefefefe6238 6 ай бұрын

شكلها بشهي تسلم الايادي❤❤

@Sweetlandjenin 6 ай бұрын

روعاتك شيف بتشهي ❤

@mohamedterki4849 6 ай бұрын

وصفة طيبة جدا ان شاء الله اجربها

@user-re2yp5xy1f 6 ай бұрын

رئع ان شاء الله اجربه

@maharajab5217 6 ай бұрын

يسلمو إيديكِ روعة

@GoodLuck-gx4up 5 ай бұрын

ماشاء الله تسلم ايدك اختي وبألف صحه وعافيه عليكم طعمها روعه احنا بمصر بنزيد عليها صلصه الطماطم ونقطع خبز ونحطها فوق الخبز بتجنن والله ما ينشبع منها تسلم ايدك يارب

@monaalboti4442 6 ай бұрын

بتشهي يسلمو الأيادي ❤

@4_4_4.. 6 ай бұрын

تكرار الطلب الدائم: لطفا جمع الكل في كتاب. سلمت الأيادي التي تحفظ التراث بأجمل شكل.. أتمنى على الكل مشاركتها على الفيس

@sanaqutmush4822 6 ай бұрын

يسلموا ايديكي اكيد طيبة

@manalmashaal6199 6 ай бұрын

تسلم ايدك يا رب

@nanakamal8865 6 ай бұрын

تسلم أيدك ماشاءالله شكرا وربي يحفظكم

@suhaali8860 5 ай бұрын

أنا من منطقة قضاء نابلس و بنعرفها كتير زاكية.. الله يرحمك يا ستي 🤲🇵🇸

@nawalyahya6243 6 ай бұрын

جزاك الله خير٠انا بحب الطبخه دي قوي٠

@mousabij3448 5 ай бұрын

لازم تتسجل بانها طبخة فلسطينية بلا يحكو الدود انهم صحاب الطبخة , احسنتي شكلها بشهي وقريبة على القشبط .

@fayza-nawar 5 ай бұрын

طبخة معروف عند بعض المصريين ..أمى كانت تعملها لنا من اكتر من 50سنة

@xxxDevilsTwinxxx 6 ай бұрын

❤❤تسلم الايادي

@user-rl7vb2kk2r 6 ай бұрын

يعطيك العافيه والصحه هذه شوربا عدس

@fafahj5413 5 ай бұрын

عندنا في السعودية اسمه المعدوس ب الرز الامريكي وطريقتة غير وكلها لذيذة وبالعافية والهناء على قلوبكم 💙🇸🇦

@user-od7jx3mm7f 6 ай бұрын

نعملها في مكة ومنطقة الحجاز و نسميها (معدوس) رز بعدس ونعمل معاها سلطة (حمر) تمرهندي والبعض يعمل معاها سمك مملح ناشف

@AhmadAli-ih7kh 6 ай бұрын

اكلة مرتبه يسلموو

@bigmama3964 6 ай бұрын

واحلى لايك فلسطيني ❤

@user-sc4mg7cj3i 6 ай бұрын

مرحبا دانا انا من القدس بعيش في ولاية متشيغان يا رتك جارتي شو هل الكلات الطيبة 🎉🎉

@ghizdunn9795 6 ай бұрын

Easy cheap and healthy thanks 😘

@buttigirl3996 6 ай бұрын

آه والله أمي كانت تسويلنا اياها واحنا صغار بس مش عارفة ليش هيك أسمها ادعوا لامي بالشفاء الله يشفيها ❤

@user-jc5zy6yf5j 6 ай бұрын

تسلمي

@SouadMohamed-ph5wm 5 ай бұрын

نفس مكونات الكشري عندنا بمصر

@shairalrwh 5 ай бұрын

نفس الطريقة العراقية لكن نظيف القليل من الشعرية اكلة رمضانية

@taline222 6 ай бұрын

مجدرة صفرا

@shoodash1003 6 ай бұрын

👍🏻👍🏻👍🏻🥰شكرا 💚❤️

@fidaazatary9672 6 ай бұрын

ههههه بنحكيله رز و عدس اول مره بعرف اسمها هيك

@nnaa1108 6 ай бұрын

بتشبه اكله حلبيه اسمها مخلوطه بس هديك باللحمه المفرومه و سائله اكتر وكتير طيبه بالشتا

@user-mh8bf2dn7s 6 ай бұрын

عدنا بنسمي هالطبخه معدوس

@rafsal4412 5 ай бұрын

نفس شوربة العدس بس ناشفة

@samirakarroum2431 5 ай бұрын

نحنا منسميها مجدرة صفرة

@lubnamaqboul7003 6 ай бұрын

للأسف عمري ما حبيت هاي الأكلة ولا اقتنعت بها على كل شرحك جميل جدا وعمل متقن تحياتي لك

@user-kz5js5jn6x 5 ай бұрын

يعطيكي العافية. هي الأكلة تراثية عنا بحلب منسميها مخلوطة وبتنعمل وقت البرد الشديد كتير طيبة. بس الفرق انو قبل مانطفي عليها ب5دقايق منعمل عليها طشة لحمة مفرومة مع بصلة ومنحط توابل متل ماحطيتي كمون وملح وبابريكا حلوة ومناكل جنبها بصل اخضر وخبز مقلي ويلي بدو يفت بيعملها اخف شوي لحتى يقدر يأكلها مع خبز المقلي