МУТНЫЙ Рецепт для новичков - Односолодовый виски по "красной схеме" дробный перегон на прямоточнике.
Рет қаралды 29,452
2 жыл бұрын1ая часть-Рецепт для новичков-Односолодовый виски по "красной схеме" • Рецепт для новичков-Од...
Приобрести универсальный самогонный аппарат Вейн 6 на Офф сайте clck.ru/TAZYE по промокоду VITALSON - Промо-код на скидку пишется латинскими и заглавными буквами clck.ru/TAZYE
Автоматику можно приобрести по звонку 8 (499) 504-04-12 на офф сайт 8 (800) 500-07-53
Автоклав можно приобрести со скидкой указав промокод VITALSON по ссылке clck.ru/Sw8kb
Приобрести самогонный аппарат колонного типа Вейн Реформ со скидкой по промо коду VITALSON по ссылке на офф сайте
wein.ru/reform?...
По вопросам рекламы и сотрудничества пишите на почту
savin.v1taly@yandex.ru
Мой основной Ютуб канал Самогонщик Витальсон
/ vitaliysavin1980
Подпишись на мой второй канал - Зона Витальсона life / @zonavitalsona
Мой Инстаграмм
pCH_R7Uxpa...
Телеграмм канал для общения по нашему хобби:
Самогонщики
Всё о самогоноварении
t.me/samoginsv
21+ ПОМНИТЕ ВСЕГДА ДОРОГИЕ МОИ ДРУЗЬЯ,ЧТО ЗЛОУПОТРЕБЛЕНИЕ СПИРТОСОДЕРЖАЩИХ ЖИДКОСТЕЙ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ! Пить надо в меру!
Плейлист с рецептами для автоклава
clck.ru/RSs3t
Данное видео носит исключительно развлекательный характер и не имеет цели кого-то оскорбить, все мнения высказанные автором являются оценочными суждениями и не направлены на оскорбление, уничижение достоинства человека. Ваше мнение может не совпадать с мнением автора. Данное видео не несет в себе призыва к какому либо действию.
Просмотр видео рекомендуется лицам не моложе 18 лет.
#самогонщиквитальсон
@СамогонщикВитальсон 2 жыл бұрын
1ая часть-Рецепт для новичков-Односолодовый виски по "красной схеме" kzfaq.info/get/bejne/hpODoNF21beucYU.html Приобрести универсальный самогонный аппарат Вейн 6 на Офф сайте clck.ru/TAZYE по промокоду VITALSON - Промо-код на скидку пишется латинскими и заглавными буквами clck.ru/TAZYE Автоматику можно приобрести по звонку 8 (499) 504-04-12 на офф сайт 8 (800) 500-07-53 Автоклав можно приобрести со скидкой указав промокод VITALSON по ссылке clck.ru/Sw8kb Приобрести самогонный аппарат колонного типа Вейн Реформ со скидкой по промо коду VITALSON по ссылке на офф сайте wein.ru/reform? По вопросам рекламы и сотрудничества пишите на почту savin.v1taly@yandex.ru Мой основной Ютуб канал Самогонщик Витальсон kzfaq.info Подпишись на мой второй канал - Зона Витальсона life kzfaq.info/love/HCZGA4HSPEMXDoUkRIZ2Lw Мой Инстаграмм instagram.com/p/CH_R7UxpaxR/?igshid=1467hfwggudi9 Телеграмм канал для общения по нашему хобби: Самогонщики Всё о самогоноварении t.me/samoginsv 21+ ПОМНИТЕ ВСЕГДА ДОРОГИЕ МОИ ДРУЗЬЯ,ЧТО ЗЛОУПОТРЕБЛЕНИЕ СПИРТОСОДЕРЖАЩИХ ЖИДКОСТЕЙ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ! Пить надо в меру!
@user-zq8em2pi6e 2 жыл бұрын
Здравствуй Витальсон , убери приёмный Шланг силиконовый и не будет мутным продует .
@user-mi9gr7js1g 2 жыл бұрын
Красавчик! Твои видосы смотрю на одном дыхании, успехов тебе и процветания.
@SerMakc 2 жыл бұрын
Спасибо большое за подробный разбор👍🏻 только приобрел Вейн 6, новичёк в этом, обучаюсь по твоим роликам🔥
@da_capo3074 2 жыл бұрын
Виталий привет, отличных 2 выпуска новичкам , да и сторожилам память освежить. Спасибо.
@user-np1ks9dy7z 2 жыл бұрын
Витальсон, спасибо за видос!
@aleksander782 2 жыл бұрын
Спасибо Витальсон ,для чайника из Москвы очень полезная информация, спасибо за обзор.😂👍💯👏🤝
@user-qi2mc6ht8o 2 жыл бұрын
Только страницу обновил, а тут новый видос. Налил кофейку, сижу кайфую!!!
@СамогонщикВитальсон 2 жыл бұрын
Привет Александр! Благодарю за просмотр !
@Yuriy_Ritcher Жыл бұрын
Наконец-то я нашёл этот метод отбора на практике
@svaimos 10 ай бұрын
Блин, харош! Когда сказал понюхайте, я телефон к носу поднëс!
@user-nm6vu9zx8s 2 жыл бұрын
Сейчас меня заплюют "спецы и профи".Для бочки и кубиков,я гоню на тарелках 90-91%.запаха хватает,питкий,без полисценции,головы и хвосты под контролем.Имхо.
@den75zz11 2 жыл бұрын
Добрый день. У меня тоже зерновая бывает при разбавлении мутнеет. Сам продукт чистый, вода хорошая, прямо ароматикой насыщен. Я думаю это из за эфиров. 20 - 30 в морозилку не засунешь. Я сыплю уголь, потом фильтрую на вакууме, и получается прозрачный продукт. Уголь ничего не обдерает. Видео зачёт.
@maksim_lisovskiy 2 жыл бұрын
Добрый день! Интересное видео. Я теперь зерновые и фруктовые разбавляю пробными партиями. А если получаю мутнячек то не беда в морозильник и потом фильтрация. Но это по желанию. Спасибо большое за информацию.
@user-qx1bs4mb1s 2 жыл бұрын
Всем добра 🖐 Как то раз у меня тоже помутнение напитка произошло....налил в банку под вакуумную крышку иии удивился👍попробуй
@user-sl1ys4nn9k 2 жыл бұрын
Виталя прямо сейчас работаю в такомже режиме😃 только с классической брагой👍
@user-fp9yk1pm2k 2 жыл бұрын
Так это ошибка, весь смысл, что сахарную надо на колонне в ректификат, а солодовую можно поиграться в виски на потстиле.
@vitali4799 2 жыл бұрын
Витальсон, сделай пожалуйста перегон вискаря на тарелках. Я думаю благодарных будет много, в том числе и я.
@user-ib8jr3dz5q 2 жыл бұрын
Виталя на тарелочках пожалуйста
@user-lf6cq4gy8q 2 жыл бұрын
Хороший ролик для начинающих да и не только. Для себя давненько вывел формулу зерновые и фруктовые на прямотоке 68 щеппа предел. для бочки можно и до 55 если объём бочки большой.сырец гоним к концу перегона гранулы образуются это эфиры которые и дают муть при разбавлении. А шлем с конусом зря продал от небольшой дефлегмации которую они безусловно дают очень много зависит быть добру
@da_capo3074 2 жыл бұрын
Александр здравствуйте. 68 в кубе или наверху?
@СамогонщикВитальсон 2 жыл бұрын
68 % спирта в струе.
@ogieni4 2 жыл бұрын
Хз. Я гоню до полтинника. Пока навожу порядок выкидываю банку на улицу. Работаю с остывшим бухлом и всё прекрасно получается везде и для всего. Вода 10° из глубокого колодца, соответственно логике и бухло должно быть холодным. Холодное оно всецело лучше выходит. Гибче работа.
@freedom_for_peoples 2 жыл бұрын
Я после 65 в струе колпачковую колонну ставлю и дожимаю спирты, чтобы не кольцевать.
@user-sx7pi3gu4y 2 жыл бұрын
Виталий, здравствуйте! Подскажите пожалуйста, можно ли на индукционку ставить бак на 54 литра от полевой кухни?
@user-iz5rw8kk9t 2 жыл бұрын
Ветальсон привкт вот сылка на термометр, я пользуюсь при ректификации отличный агригат имеет сигнал тривоги и возможность выстовлять до сотых градусов, пакажи братьям по цеху. 😄🤝
@СамогонщикВитальсон 2 жыл бұрын
Привет ! На почту мне кинь,тут Ютуб ссылки не пускает.
@timkovmaksim 2 жыл бұрын
Виталий а почему ты перестал использовать метод комбо , мне кажется самый оптимальный вариант
@ogieni4 2 жыл бұрын
Прив. Если бухнул воду в бухло, а не наоборот, то муть понятна. У меня опалесценцию запросто убрал обычный графинный фильтр для воды. Можно попробовать еще прогнать через кофейный фильтр, думается и этого будет достаточно. Там просто надо немного убрать эфиров и сивухи, чтоб спирт смог растворить то что осталось.
@alexey8102 2 жыл бұрын
Виталь а почему медную царгу не стал ставить? если есть то можно было поставить
@user-jd3ne9wd6p 2 жыл бұрын
Виталя сколько тратишь электричества за одну перегонку на индукции?
@user-bq1fl1pq9v 2 жыл бұрын
У меня за 3 дня полисенсия остается на стенках банки. Переливаю в другую банку прозрачный.
@user-yg3eq4dk3m 2 жыл бұрын
Виталий Добрый вечер,скажи какой лучше бак от люксталь или Вейн про 6?
@eugenealexandrovic8614 11 ай бұрын
оба плохи, сильно тонкое дно.
@user-im2tq9bh4f 2 жыл бұрын
у меня такая опалисценция ушла сама по себе через три месяца
@user-ve2mr8yr9y 2 жыл бұрын
Витальсон, добрый день! А для пития в белом виде какую схему перегона рекомендуешь?
@СамогонщикВитальсон 2 жыл бұрын
Еще один третий перегон.
@user-fv1id5dl9s 2 жыл бұрын
👍
@Play-vf4xb 2 жыл бұрын
Добрый.Скажите что у вас стоит между плитой и кубом или можно то пришлите фото.спасибо
@СамогонщикВитальсон 2 жыл бұрын
Ничего. Куб стоит на плите.
@user-eu5fw2vl7f 2 жыл бұрын
Виталий привет! Почему не на шлеме?
@user-bq1fl1pq9v 2 жыл бұрын
Уважаемые выручайте .Настаиваю весь продукт на дубе сильной обжарки. Бросаю 7гр на литр. Получается на моей колонне 93 из сахара. Из груши делал 91° разбавлял до 45 и настаивал-получилось!Из яблок испортил 13л (горькая очень, не возможно употреблять) настаивал месяц, хотя при пробе 4мя днями ранее казалось что маловато. Сейчас при разбавлении виноградной сортировки поставил по такому же рецепту и уже через 4 дня горькая . Может нужно несколько месяцев настаивать, а потом длительный отдых. Или как настаивать фруктовые сортиррвки? Не могу понять . ПОМОГИТЕ!!!
@user-cq7kp8ts9k 2 жыл бұрын
Горчит, прогорклость это скорей всего примеси (если вы на Сахаре 93 получаете то колонна у вас ни о чём мне кажется). Второй нюанс насадка-что у вас не озвучили(может у вас мочалки из ашана из псевдонержавейки). Третий нюанс что за дуб у вас(подготовлен к настаиванию или нет, особенно это чипсов из кавказца касается. Я в последний раз на французкой щепе делал-понравилось. Сейчас ищу американца. Короче много слишком у вас неизвестных чтобы как-то помочь можно было, так что разделяйте и повелевайте.
@user-cq7kp8ts9k 2 жыл бұрын
Ещё есть техники аэрации настоя на дубе и термоформинга(2-3 суток держать на 60 град, некоторые замораживают-нагревают несколько циклов. Я аэривал блендером и держал 2 суток на водяной бане(60 гр).
@user-uk8ib7bd4x 9 ай бұрын
Виталь, ты головы отбирал в % от чего? Ты говоришь что 5 % но у тебя 12 литров сырца крепостью 30% от которых ты отобрал 450 мл голов что соответствует 13% от ас. И вопрос по изикам как они могли все выйти?
@Terminatorr1981 2 жыл бұрын
Надо было головы отбирать с дифлегматором. Потом его отключить. И хвосты тоже отжать дифлегматором. Продукт чище потерь меньше
@freedom_for_peoples 2 жыл бұрын
Так и делаем
@da_capo3074 2 жыл бұрын
Здравствуйте Виталий ясно сказал ДЛЯ РАЗНЫХ ЦЕЛЕЙ РАЗНЫЙ ПЕРЕГОН
@freedom_for_peoples 2 жыл бұрын
@@da_capo3074 Виталий конечно опытный алкоблогер. Но всего знать не может. А тут мы делимся своим опытом и по результатам делаем выводы.
@СамогонщикВитальсон 2 жыл бұрын
kzfaq.info/get/bejne/e9p1fcylu8i5qKM.html
@user-ht1qj8cy9q 2 жыл бұрын
При отборе голов с дефлегматором весь изоамил останется в кубе, а в последствии весь размажется по телу. На прямотоке при такой кубовой крепости большая часть изо-спиртов вылетит с головами. Да и какой смысл головы зернового спирта сырца отбирать покапельно? Они ведь всё равно кольцуются или на ректификацию идут.
@user-rc2fw2ln2e 2 жыл бұрын
Три четыре дня и выпадет в осадок, дальше процеживаем и порядок
@gse1248 2 жыл бұрын
А сколько по времени рекомендуется настаивать на кубиках дубовых?
@СамогонщикВитальсон 2 жыл бұрын
Я настаиваю на палочках от Майкопского бондаря вымоченных в вине 3 месяца минимум-7-10 грамм на 1 литр дистиллята,по моему вкусу самое то что нужно!
@user-fd9se1xr9p 2 жыл бұрын
@@СамогонщикВитальсон у меня на этих палочках за 1.5 месяца плинтус(((... Мож их как то готовить надо? Вымочить в кипятке? Хм...а тогда смысл пропадает от винной пропитки😞
@freedom_for_peoples 2 жыл бұрын
@@СамогонщикВитальсон не много 7-10? Я больше 5 не клал. Всегда хороший результат.
@СамогонщикВитальсон 2 жыл бұрын
@@freedom_for_peoples все по вкусу.
@ogieni4 2 жыл бұрын
На мой взгляд для настоя на кубах и палках достаточно двух недель. Если есть цель сберечь сие бухло на выдержку, то через две недели достаем дуб и даём бухлу отдохнуть пару недель. Пробуем. И тут если всё устроило, то оставляем в покое. Если дуба мало, то запускаем его повторно, можно даже тот же самый. Он сам покажет когда его ресурс потухнет и эти бэушные кубики можно откачать для других напитков. Я обычно настаиваю в дешевом горячем вине, сушу и позже запускаю в коньяк.
@user-cs9sw2ck2h 2 жыл бұрын
Привет Виталий! А где изики остались? Я тоже так делал, но у меня они все размазались по телу.... Что скажешь?
@dmitriy.b6972 2 жыл бұрын
Так и есть. Для вывода изиков СС разделяют на Т1 и Т2
@olegplotnikov4026 2 жыл бұрын
При данном методе с головами изики выходят, понятно что не все, большая их часть.
@user-cs9sw2ck2h 2 жыл бұрын
@@dmitriy.b6972 ну это уже совсем другая методика
@dmitriy.b6972 2 жыл бұрын
@@user-cs9sw2ck2h методик много, но большая их часть основанна на фракционных перегонах. В случае в видео изики будут размазанны, в кубе они не усидят. И не выдут с головами. Это не правда.
@evpatiykolovrat687 2 жыл бұрын
Вет, привет! А чего не на тарельчатой гонишь? Если вести отбор тела около 2-х литров в час, при 2.5 кВт, будет очень ароматно и достаточно чисто. Можно и на выдержку и в белую, после небольшого отдыха. Удачи! ✋
@dmitriy.b6972 2 жыл бұрын
Метод Алексея Горбунова, в белую👍 В двух словах погон делишь на т1 и т2. Т1 берём до 43 в струе. Остальное это т2. Потом т1 разбавляешь до крепости браги 10%. Водой и гонишь как брагу. Первые 4% от объема это все изики и головы. Их в утиль. Остальное т1.2 догонять как брагу. Смешиваем Т2 т 1.2 и гоним дальше как угодно, но без отбора голов. Их там нет уже
@user-fp9yk1pm2k 2 жыл бұрын
Это зависит от высоты колонны, может пойти 96,6% на большой скорости, а потом резко изоамилол.
@user-fp9yk1pm2k 2 жыл бұрын
@@dmitriy.b6972 можно проще, на колонне с насадкой или тарелках не высокой долго и тщательно отбираешь, 2% голов, затем послегольвья в маленькие тары по 50гр, потом тело, потом предхвостья в малые тары, смешиваешь по вкусу, ничего переливать не надо и все за один перегон сырца.
@dmitriy.b6972 2 жыл бұрын
@@user-fp9yk1pm2k ну эти заморочки уже ближе для бочки. Купажи фракций. Доя белого не стоит суеты. На мой взгляд.
@user-fp9yk1pm2k 2 жыл бұрын
@@dmitriy.b6972 мне кажется наоборот проще, чем отбирать первую половину, потом вторую, затем вторую опять в куб пепеливать и еще раз перегонять, короткую колонну поставил и все. Я еще пробовал сливянку на хитром НБК с отбором голов перегонять, Джек Дениэлс так делает, но у них нет отбора голов. Прикольная штука получается. Но все мои воспитаннык на ректификате, не хотят, говорят самогоном отдаёт, на Джеке правда потом углюют и в бочку на 3 года, если им верить. Думаю концентрат поставить и на НБК, а потом на короткой колонне.
@user-xp8jw1wu1f 2 жыл бұрын
Какую роль играет " лебединая шея"?
@user-gy7cf7hs5v Жыл бұрын
Никакую..
@user-cg9ql4ts1j 3 ай бұрын
Ополесенция появилась из за того что в спирт налил воду, Менделеев так запрещает делать! Наливают только спирт в воду, не иначе! И нечего спорить!
@user-bu8ih2cx2o 2 жыл бұрын
добрый я новичок, попробовал данную схему, ничего не получилось)) изоамилол и резина во всём погоне, ощущение, что головы везде, пробовал и капельками быстрыми и струйкой тонюсенькой, подскажите где косяк ?))
@user-fp9yk1pm2k 2 жыл бұрын
Головы надо покапельно отбирать, да и тело на малой скорости, и все время нюхать продукт.
@user-bu8ih2cx2o 2 жыл бұрын
@@user-fp9yk1pm2k Пробовал покапельно,один хрен весь погон химия
@СамогонщикВитальсон 2 жыл бұрын
Что ты гонишь? На чем гонишь что у тебя химия? Как ты гонишь?
@user-fp9yk1pm2k 2 жыл бұрын
@@user-bu8ih2cx2o тогда заканчивай ерундой заниматься и ставь колонну. И запомни важно не сколько по объему ты голов отобрал, а сколько времени отбирал, поэтому головы отбирают на малых скоростях.
@user-bu8ih2cx2o 2 жыл бұрын
@@user-fp9yk1pm2k ну блин,лучше по Габриэлю)),на Т1 и Т2,а спирт с T1,на буфере с тарелками,так лучше получается )
@user-pl3dy3tz8p 2 жыл бұрын
Земеля зачёт. Вот бы в Венёве ещё солоду намутить.
@XxxX-kg3ov 2 жыл бұрын
У тебя лишнего узла отбора по пару не завалялось?
@СамогонщикВитальсон 2 жыл бұрын
Есть на 2 дюйма от Вейн 5
@XxxX-kg3ov 2 жыл бұрын
@@СамогонщикВитальсон на 1,5 нет не какого?
@user-pl3dy3tz8p 2 жыл бұрын
@@XxxX-kg3ov приезжай на Шварц, найдем.
@XxxX-kg3ov 2 жыл бұрын
@@user-pl3dy3tz8p сейчас не обязательно,ехать почта России поможет
@user-pl3dy3tz8p 2 жыл бұрын
@@XxxX-kg3ov Я просто думал ты местный, раз у Витали интересуешься.
@user-fp9yk1pm2k 2 жыл бұрын
Если 73% прогнать через уголь перед разбавлением., то полисценции не будет.
@eugenealexandrovic8614 11 ай бұрын
виски нельзя через уголь, обдерет ароматику напрочь.
@user-fp9yk1pm2k 11 ай бұрын
@@eugenealexandrovic8614 однако Джек Дениэл прогоняют, если не прогнать вырвет от продукта, у них НБК короткая и всё, затем уголь и бочка, дешево и сердито. Головы отбирает только уголь у них.
@user-ft5er6dz6k 7 ай бұрын
@@user-fp9yk1pm2k,,, Головы отбирает только уголь у них.,,,вы серьёзно? Вы там были?)))😀
@Timotey81 2 жыл бұрын
Пропусти через фильтр барьер или аквафор будет прозрачная как слеза!
@user-bq1xq2ti9d 2 жыл бұрын
Так он ароматику срежет.
@Timotey81 2 жыл бұрын
@@user-bq1xq2ti9d ароматика останется и будет более мягкая
@user-bq1xq2ti9d 2 жыл бұрын
@@Timotey81 да я понимаю что останется,но он делал по жирней,а после фильтра останется намного меньше ароматики
@Timotey81 2 жыл бұрын
@@user-bq1xq2ti9d аромат и вкус станет только лучше
@user-bq1xq2ti9d 2 жыл бұрын
@@Timotey81 ок,на вкус и цвет фламастнры разные)
@sergeijukow362 Жыл бұрын
Мало отобрал голов от этого и помутнел
@tapki2695 2 жыл бұрын
А где вы такой стеклянный термометр брали оочень интересно? а то продают сшасвское гавно в аптеке.
@user-bq1xq2ti9d 2 жыл бұрын
Помутьнет могло из за воды.
@СамогонщикВитальсон 2 жыл бұрын
Нет. Это в данном варианте не из-за воды.
@user-vi8cm9mi6w 2 жыл бұрын
Для тех кто "не в теме" , что значит по красной схеме и какие еще "схемы" бывают ? )) 👍
@NyyphoHerr-3D-panorama Жыл бұрын
Через слово «работать, работать, работать.., работать». Очень режет слух эта самогонческая современная терминология «работать». Прям буэееее.. 🤦🥴🤢 Содержание роликов отличное😀👍👍, но этот ньюанс просто всё портит. Мне, как человеку относительно свободному, который работает только в удовольствие (лучше не получать прибыль, чем по чьей-то указке начинать и заканчивать труд, ходить в отпуск и прочие «радости» «работы»), а хобби все - «отдых», даже если и приносят «₽», всё равно это не работа. Работа - это что-то от рабства, вынужденности. Этимология у него такая, чтобы кто себе не обманывал. Слышать при разговоре о любимом деле слово, однокоренное слову рабство - как-то не очень.🤮 Даже, если это сутками занимает время и даже, если в обход (вы понимаете) или если не в обход закона - это не работа всё равно. Вот такое мнение у меня по этому слову применительно к этому.. Не привносит оно ожидаемой важности и серьёзности.
Самогонщик Витальсон
Рет қаралды 33 М.
Виски! Односолодовый и именно дома! Простой рецепт пошагово, доступно с гарантированным результатом.
Мужики у плиты
Рет қаралды 238 М.
Самогонщик Витальсон
Рет қаралды 41 М.