آموزش دقیق سیر ترشی سریع و سیر ترشی هفت ساله دارویی از انتخاب سیر تا آخر کامل

No video

آموزش دقیق سیر ترشی سریع و سیر ترشی هفت ساله دارویی از انتخاب سیر تا آخر کامل

Рет қаралды 20,912

Күн бұрын

سلام رفقا
آموزش سیر ترشی سریع و سیر ترشی هفت ساله دارویی از انتخاب سیر تا آخر کامل
سیر ترشی از زمان های خیلی قدیم در ایران درست میشده و طرفدارای خودشو داره,این محبوبیت انقدر زیاد بود که کارخانجات اقدام به تولد سیر ترشی کردن,اونا برای به دست آوردن سود بیشتر و زودتر به عمل آوردن سیر ترشی سیر رو با سرکه و نمک میجوشانن و ممکنه بعضی از اونا از رنگ برای تیره ترشدنه سیر ها استفاده کنن
مطمئن ترین راه درست کردن سیر ترشی تو خون هستش که خیلی مقرون به صرفه ترو خیلی تمیز هستش
سیر ترشی اگر به روش چندین ساله درست بشه خیلی خاصیت های دارویی داره
امیدوارم ببینید و لذت ببرید
#مهرداد_پز #ترشيجات #سیر_ترشی

Пікірлер: 110

@KobraSharifat-ox4gj 2 ай бұрын

سلام مرسی که هستی پسر خوب 👍👍🙏🙏

@user-ys5em4qy7t 2 жыл бұрын

سلام هم خودتون دوست دارم انرژی مثبت دارید هم برنامه هاتون ممنونم از توضیحات کامل و مفیدتون👌👌🖒🖒

@leilanorouzi5859 3 ай бұрын

ممنون از آموزشتون

@zarimashadi 3 ай бұрын

اگر می‌شد ۳ تا لایک میزدم مرسی از توضیح کامل 🙏❤️🍀❤️🍀❤️🍀 luck 🍀 good luck 🍀

@user-sz4nv4dl8z Ай бұрын

Salam khaste nabashid va movafagh bashid ❤

@mehrdadhadjibagheri9939 2 жыл бұрын

دمت گرم ، ممنون من سیر ترشی ۳۰ ساله دارم ، دقیقا تابستان سال ۱۳۷۱ انداخته ام و سال ۱۳۸۴ هم قدری ریخته ام . اقا دزده یک تعدادی از ظرف ها را برد ( قبل از عید نوروز )

@AshleyHolms Жыл бұрын

خیلی عالی و خوشمزه.... سلامت باشید

@MehrdadPaz1 Жыл бұрын

درود بر شما

@moluckkhodayar7901 Жыл бұрын

من سبر ترشی داشتم که واقعا هفت ساله شد بسیار عالی شده بود اخرش مثل مربا شده بود فقط سیر سرکه ونمک والوچه سبز

@user-xf6ri9ek7l 2 жыл бұрын

‌ممنون خیلی تمیز و عالی و حرفه ای مرسی که هستی

@shahla-qp3ee 2 ай бұрын

سپاس

@zarimashadi 3 ай бұрын

یک دنیا ممنون تا بحال کسی نگفته بود که چگونه جلوی سبز شدن سیر را در ترشی گرفت من سیر ترشی انداختم بعد از چند ماه سیر ها هنوز سبز بود متشکر از این توضیح کامل و آموزشی 🙏❤️❤️❤️❤️❤️❤️

@masiiharwood6082 6 ай бұрын

Thanks very much dearest 😘 ❤ 😊

@user-nd4nh1xg6m 4 ай бұрын

ممنون از تون عالی بود❤❤❤🎉

@MehrdadPaz1 3 ай бұрын

ممنونم از شما

@surooshnoorbakhsh8117 2 жыл бұрын

عالی

@edy_1399th 2 жыл бұрын

درود و سپاس

@asadollahasiabannejadhassa2140 Жыл бұрын

سلام. مهرداد جان ..ترشی مخلوط با سرکه رو درست کردم ....واقعا ...واقعا عالی شده بود. من تا حالا چنین ترشی خوش مزه‌ای رد نخورده بودم ...دمت گرم REcepie

@maryamadlparsi5074 Жыл бұрын

درود مهرداد جان ، خسته نباشید ، من سیر ترشی را با سرکه سیب درست میکنم خیلی خوش خوراک می شود ، البته من سیرها را با پوست نمی اندازم ، همه را جدا میکنم و من هم مثل پدر عزیزتان ترشی های سیر تا ۲۰ ساله دارم که واقعا داروهای مفیدی هستند .❤❤❤

@banoov5269 2 жыл бұрын

سلام ممنون از آموزش‌ های خوبتون.میشه شور سیر هم اموزش بدید من هر بار درست میکنم یا آبی رنگ میشه یا خراب میشه

@nadershadani2854 2 жыл бұрын

عالى مثل هميشه

@safiahussaini769 Жыл бұрын

👌👌👌💖💖🇦🇫🇦🇫🇦🇫ممنون دادش

@vidopicmarket7117 2 жыл бұрын

درود و سپاس .......ممنون از آموزش عالی که تا بحال نشنیده بودم 🌹🌹🌹🌹🌹

@azamjafari4561 9 ай бұрын

مرسی

@MehrdadPaz1 9 ай бұрын

عزیز دلی

@ms.jasmine2340 2 жыл бұрын

به به ايشالا هفت ساله بشه

@lilaalipour657 Жыл бұрын

فوق العاده ای شما تمام اموزشهاتون کامل وجامع ومفید سپاس از این همه اموزش خوبتون استاد عزیز😊

@MehrdadPaz1 Жыл бұрын

ممنون از وقتی که میزارین

@mattpashaie2936 2 жыл бұрын

Merci chef

@sarap5892 2 жыл бұрын

سلا م خستە نباشید، چقد عالی نکاتو بیان کردید، ممنون استاد عالی عالیییی

@mahnazandalibi3962 2 жыл бұрын

سلام آقا مهرداد عزیز عالیه عالی عاشق سیر ترشیم خیلی خوشایندم بود این آموزش دستت طلا ممنون لطف کردید

@shahnaz3965 2 жыл бұрын

عالی بودممنون ازاموزش خوبتون💯💯

@Twins_93 Жыл бұрын

دمت گرم استاد ، من هم از روش شما استفاده‌ خواهم کرد! .

@darioshahriyari3622 Жыл бұрын

mamnon dash mehrdade aziz

@somayehnadimaghaee2371 10 ай бұрын

سلام ممنون از آموزشتون با سیر خشک میشه درست کرد ؟ به جای شیره توت،شیره افرا میشه ریخت ؟

@lidashokri7122 Жыл бұрын

ممنون خیلی خوب بودباسپاس فراوان ازشما 🌺🌹🌺

@PanteA.. 7 ай бұрын

بسیار عالی. ممنون. ❤

@AhmedAhmed-dd7jd Жыл бұрын

سلام وقتتون بخیر عزیز آیا سیر جوانه زده برای ترشی سیر مناسبه یانه خیلی ممنون از لطف شما

@mina-ro3ph 2 жыл бұрын

بهترینی استاد...واستون بهتریناروآرزومیکنم آموزشهاتون بینظیره

@MehrdadPaz1 2 жыл бұрын

ارادت دارم

@poursafar 7 ай бұрын

به به ، سال نو میلادی شما و بینندگان شم مبارک ۲۰۲۴

@asadollahasiabannejadhassa2140 Жыл бұрын

RECEPIE ترشی مخلوط سرکه عالی بود. حالا میخوام ترشی سیر رو درست کنم ..هم ۷ ساله ...و هم یک ماه رو.... دمت گرم.😀

@amircarimy-ks9ol 9 ай бұрын

ممنون از توضیحات کاملتون خسته نباشید

@MehrdadPaz1 9 ай бұрын

درود بر شما

@minemining6824 5 ай бұрын

برای روش دوم که غلیدن سیردرسرکه ست آیا لازمه که سیرها کاملا خشک بشه یا در این روش کمی رطوبت آب مهم نیست. ممنونم اکر جواب بدید.

@rahmatollahghorbani6406 Жыл бұрын

درود بر شما خیلی آسان و مفید

@MehrdadPaz1 Жыл бұрын

عزیز دلی

@Avinar-hh4df 11 ай бұрын

مرسی👏👏👏👏♥️

@E-l-i-i Жыл бұрын

بسیار عالی

@user-sw3pr1wi9w 8 ай бұрын

همچی عالی بود❤❤❤

@farahreihani4721 2 жыл бұрын

درودفراوان خیلی عالی بود👏👏

@rita6459 2 жыл бұрын

Vegetarian 🌱 🧄 👍

@user-kx6oh5iz1u 9 ай бұрын

ممتاز حلو الطرشي الايراني ، نريد عمل طرشي تفاح وباذنجان ومشكل

@alimoradi391 Жыл бұрын

عالی بود مرسی👏👏👏👏👏

@palangmolavi4772 2 жыл бұрын

لطفا آموزش گل سیر شمالی هم آموزش دهید

@user-zr4gj4dn2w 2 жыл бұрын

ممنون خیلی عالی بود

@shahram6635 Жыл бұрын

لایک داری مهرداد جون

@fatimamoradi508 Жыл бұрын

چقدر عالی و شمرده توضیح دادین ممنون🩷

@MehrdadPaz1 Жыл бұрын

ممنونم از شما معمولا میگن زیاد حرف میزنی

@taherehrajabinejad345 2 жыл бұрын

مرسی عالی بود.

@afsanehoslo8241 Жыл бұрын

وقت به خیر عالی بود فقط سرکه ای که جوشاندین ذکر نکردین چند دقیقه جوشانده شد ؟؟؟!

@bahadormoradi989 2 жыл бұрын

سلام خسته نباشی سیر ترشی دو ماه هم باید حتما تو بانکه شیشه ای بندازیم خیلی عالی بود مهناز هستم

@suzanbeverlyhills2310 2 жыл бұрын

از اين بهتر نمى شه🌺♥️❤️🌸💐🌺🎊♥️❤️

@yasyasi2647 Жыл бұрын

عالی مرسی

@zhilahaghbin4766 2 жыл бұрын

thanks much, love your videos and all you teach

@starsali4964 Жыл бұрын

خسته نباشید یادتون رفت بگید سیر داخل سرکه چند دقیقه جوشانده بشه

@omidahmadi021 Жыл бұрын

دمت گرم 🙏

@BetterOnez 2 жыл бұрын

Excellent !!!

@user-hb6dd4pl5n Ай бұрын

من کلی سیر ترشی ۳۳ ساله دارم .

@saminsadr881 2 жыл бұрын

Perfect . Thank you so much .

@user-yd6xz7bl8u Жыл бұрын

سلام لطفا تهیه اناع سکه را اموزش بدهید

@mo-azi Жыл бұрын

عالی بود ممنون از توضیحات صمیمانه تون، حالا تو غربت که ما سیر تازه نداریم چه کنیم؟؟

@maryamwondersawary564 Жыл бұрын

سلام.. ممنون از توضیح خوبتون.. بعضیا ترشی سه روزه درست میکنن اونو میشه برامون توضیح بدین.. و این که من خارج هستم شیره ی توت پیدا نکردم بجاش رب انار استفاده کردم مشکلی نیست؟؟؟

@shahnazlorestani1856 11 ай бұрын

عالی بود ❤

@MehrdadPaz1 11 ай бұрын

درود

@ashpazi_kimiya 2 жыл бұрын

مثل همیشه عالی👌

@fahmadi2185 2 жыл бұрын

سلام ممنون از آموزش‌ها تون سرکه پیاز ترشی وسیر ترشی بعد از تمام شدن پیاز وسیر دوباره قابل استفاده هست یا نه

@user-eg6ep9jk8w Жыл бұрын

سلام میشه اون یکی ترشی رو هم شیره بهش اضافه کرد ممنونم

@MehrdadPaz1 Жыл бұрын

بله میشه ولی زیاد بمونه زیاد شیرین میشه

@mohajer99111 Жыл бұрын

من بعد از شستن سير خشك نكردم مشكلي هم پيدا نكرد

@minemining6824 5 ай бұрын

من چندکیلوئی سیر سیاه درست کردم چون بار اولم بود سیرها کاملا تخمیر و عالی شد تنها مشکلش اینه که چون رطوبت دستگاه کمتراز مقدار تعیین شده بود متاسفانه سیرها خشک شدند. میتونم با این سیرها ترشی درست کنم اونم به روش جوشاندن؟

@myblurrytrip Жыл бұрын

با درود خسته نباشید استاد نگفتین ترشی دومی باید چقدر بجوشه؟

@haycall 2 жыл бұрын

Barikala

@royara1816 2 жыл бұрын

خیلی هالی

@Manamaydsabegh Жыл бұрын

سرکه نیست که سیر رو سبز میکنه ،دلیلش نمک ید دار هست.من از نمک دریا استفاده میکنم.شیره هم بسیار بسیار خوش طعمش میکنه خصوصا شیره انگور.ممنون از آموزشتون🌿

@nanasafarloo5222 Жыл бұрын

پس ما ویدئو را بستیم

@perchoeemarkarian7375 Жыл бұрын

❤❤❤👍🏼👍🏼👍🏼

@JP-ch2tj Жыл бұрын

اگه نشوئیم هم میشه؟ سیر ها را عرض میکنم

@tahereansari5184 Жыл бұрын

سلام با تشکر از شما ، سیر حتما باید تازه باشه ؟

@yasihosseini3320 6 ай бұрын

💯💯💯💯💯✅✅✅✅

@pouranasadi9737 2 жыл бұрын

دست شما درد نکنه شما اینستا گرام دارید؟

@vihanshareli1868 8 ай бұрын

شیره نباشه نمیشه

@misskhaksari9018 Жыл бұрын

نمک نزنیم اشکالی پیش میاد چون بعضی‌ها نمک کمتر باید مصرف کنن.

@Manaaamayd Жыл бұрын

مادر من در حد یه قاشق چایخوری و حتی کمتر نمک میزنن.چون سرکه داره بدون نمک هم مشکلی پیش نمیاد.

@falateghareh1364 2 жыл бұрын

سیر ترشی سفید یا همون سیر شور هم بذار اموزششو

@massi3634 Жыл бұрын

چرا سیرها شوستین. میشه نشوریم اخه اینجا دیگه خشک نمیشه

@fershtehosinihossini4056 Жыл бұрын

چرا از اول نگفتی که باید یک چوس بدم

@jafarrisheh7629 2 жыл бұрын

🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏

@elaelahejoon8000 2 жыл бұрын

روش دوم شیره نزدین

@shokoofehrizvabdi3834 2 жыл бұрын

💐💐

@user-py6dq2mu9x 3 ай бұрын

میشه ما یه روز بیاییم خونتون یک شکم سیر از همه چیزهای دست پختت بخوریم و لذت ببریم !😂

@user-mq7uv9fj8m 5 ай бұрын

هم حرف بزنید هم کارکنید

@fershtehosinihossini4056 Жыл бұрын

خیلی زر زدی

@tooranheidari3488 Жыл бұрын

عالی بود متشکرم

@sodabeazari3067 2 жыл бұрын

عالی

@vihanshareli1868 8 ай бұрын

شیره نباشه نمیشه

@amin.9060 2 ай бұрын

فرقی نداره. میگن باشه تا تیزی سرکه گرفته بشه شیره نبات بزن دو قاشق چون تیره بشه یا کم رنگ